其一是侍酒溫度。其二是醒酒。一般來說，年份新的葡萄酒適飲溫度要低于陳年葡萄酒，干白的適飲溫度為8~12°C，干紅的適飲溫度為15~18°C。但色澤純正是人們最好的感覺。第一步：觀色即是觀察葡萄酒本身的色澤。第三步：品味即是入口的滋味，慢慢地咽下領(lǐng)略其滋味是酒本身最重要體現(xiàn)，酸澀平衡、回味長(zhǎng)短都是它的品味內(nèi)容，當(dāng)然個(gè)人主觀的感受能力不同，其品味標(biāo)準(zhǔn)也不同，但好的葡萄酒會(huì)給人們好的總體感覺。

如何醒酒與侍酒，紅葡萄酒？

謝謝邀請(qǐng)！小印來回答下【醒酒】的問題。我們?nèi)粘Ｉ钪衅鋵?shí)對(duì)醒酒不是很陌生的，電視上也常見，那么到底怎么醒酒才是對(duì)的呢？醒酒時(shí)間是不是越長(zhǎng)越好呢？首選，我們需要知道醒酒的目的讓葡萄酒與氧氣接觸從而發(fā)散香氣