酒精與塑料起反應(yīng)

白酒杯氧化了唄~！

你是不是扔了幾個葡萄進去？

鐵離子（鐵銹）進入的原因。白酒蒸餾、貯存過程中接觸了鐵制品。少量的鐵離子，酒水是黃色的。嚴重了就會變紅。

瓦罐是土燒制的，土里金屬離子容到白酒中了，導致顏色變化。紅色應(yīng)該是鐵離子作用的結(jié)果?？梢院?。

不能喝

氧化了 能夠喝

你好！氧化了 能夠喝僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

白酒變紅了就是變質(zhì)了，不能喝了，對身體不好，白酒開了如果不能喝完，時間不能放長，白酒變紅了，可能是和其他什么東西混合過的結(jié)果。紅酒變紅肯定是有其他雜質(zhì)混進去了。

白酒泡蘋果變紅的原因： 蘋果里面的營養(yǎng)細胞經(jīng)過浸泡溶解于白酒中，植物細胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下 與空氣中的養(yǎng)氣發(fā)生氧化 形成了另一中分子結(jié)構(gòu)，就會變紅。就像切開的蘋果放置半天就被氧化變紅一樣。

蘋果里面的營養(yǎng)細胞經(jīng)過浸泡溶解于白酒中，植物細胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下 與空氣中的養(yǎng)氣發(fā)生氧化 形成了另一中分子結(jié)構(gòu)，就會變紅。就像切開的蘋果放置半天就被氧化變紅一樣。

白酒變紅是因鐵離子含量高造成的，更嚴重時候會是黑色。喝不是問題，但是感官不舒服，若是有白酒釀造車間，通過甑鍋重新蒸餾一下，把鐵離子截留下來最好?？梢员３职拙频那辶镣该鳌?

食用色素就可以，或天然食品帶紅色素的，紅葡萄皮，枸杞等等。

不知道你把他弄紅來做什么？肯定可以啊，白酒在測定酸、酯的時候不就用了化學的方法了嗎？用的是化學的指色劑，但是不能食用。

用紅山楂最好，做過的還可以直接當果酒飲用，只是加熱的時候比較費勁，因為是白酒在被加熱，所以溫度不能太高，而山楂是生的，溫度又不能太低，所以一般都是采用密閉容器水浴加熱的！

楊梅酒是紅色的，之前我常常買來喝，是那種淡紅色的

紫色石蕊

咨詢記錄 · 回答于2021-11-04 白酒變紅了是怎么回事? 白酒變紅了就是變質(zhì)了，因為遇到空氣氧化了，不能喝了，對身體不好，白酒開了如果不能喝完，時間不能放長，白酒變紅了，也可能是和其他什么東西混合過的結(jié)果。

白酒放在塑料瓶子里擱在家里有地暖的地上為啥變紅色了，這個我認為塑料瓶子本身就是一種用化學物質(zhì)做成的因為塑料本身就是一種化學物這是用塑料裝酒酒里酒里有酒精在加熱的情況下酒精和塑料瓶藏中的塑料物質(zhì)發(fā)生了化學反應(yīng)這時候久就會變紅

這要看你用的什么材質(zhì)的塑料瓶子！即使是聚乙烯瓶子，也不宜重復使用。尤其又是地熱！塑料里有一種物質(zhì)叫多酚，在持續(xù)加熱條件下變會釋放出來。它是對人體有害的！安全起見建議你那酒也不要喝了。因此，酒變成了粉色！

放在塑料瓶子里，短期的可以時間長了就不好，所以你用你又把它放在有地暖的地上，這樣有異地特別熱灸和塑料瓶子，那起了化學變化，所以久就變紅了，像這種情況，建議議就不要喝了，喝了以后對身體不會有好處，此建議供你參考。再看看別人怎么說的。

一張白色的照片因為添加了顏色變的更加漂亮，一次傷心因為受到笑容的感染變得可愛。五顏六色的世界帶給我們不一樣的驚喜，讓我們的生活充滿了生機，也許這就是顏色的魅力吧。不同的顏色組成了我們喜歡的圖片，讓我們了解到外界繽紛色彩。人們都說，喝酒只要聞白酒的味道就能知道這個酒是不是好酒，但小編知道的一個鑒定白酒是不是好酒的輔助技巧，其實我們可以關(guān)注下這個酒的圖片也能了解。在眾多的白酒品牌中，杜康酒可以說是家喻戶曉的酒，它的口感不言而喻，那么你有沒有認真觀察過杜康酒圖片呢？在記憶中你的杜康酒圖片是怎么樣的呢？它的存在帶給我們什么感受呢？杜康酒圖片你有認真的觀察過嗎關(guān)于這個問題，之前我也沒有去考慮過，而且根本就不會想這個問題。現(xiàn)在這個問題擺在我面前，反倒是引發(fā)了我對它的興趣。我想看看杜康酒圖片到底有多少？信息量多大，這幾年杜康酒圖片有哪些變化。顏色太多會讓我們感到目眩，信息太多也會誤導我們對其的看法，想要擁有一顆正常的頭腦去看真實的世界還是很困難。我記憶中的杜康酒，總是以紅色為主調(diào)，白色作為輔色，好像這兩種顏色是醉多的了，但是現(xiàn)在杜康酒的包裝也發(fā)生了變化，杜康酒官網(wǎng)或是一些白酒網(wǎng)站一看就知道了。不僅顏色改變，瓶身也是千奇百怪，有時候都不知道擺在我面前的是杜康酒，想想我的信息真是封閉，對于杜康酒的信息無知，真是慚愧，所以我們要經(jīng)常留心關(guān)心身邊的變化，不要與時代脫軌。杜康酒圖片中在百度搜索有很多，不同的時期，都會有不同的類型。這些圖片不僅展示了杜康酒的外觀，也有杜康酒的樣本，也有杜康酒圖片。在網(wǎng)站上你可以看見杜康酒的瓶子，雖然沒有看到這個杜康酒，但是我們可以通過圖片看到杜康酒的身影。有了一張圖片，就等于有了認識這個世界的鑰匙或是鏡框。關(guān)于杜康酒圖片信息有很多，在很多圖片上也會展示杜康酒價格，消費者可以根據(jù)自己的需求進行搜索。還有杜康酒圖片展示杜康酒精致的一面，標志杜康酒的商標，還會有一些大腕跟杜康酒的合影?？梢姡佑|一些圖片，了解的信息不止一點點，它會帶給我們意想不到的效果。從杜康酒圖片我們看出這款酒是不是適合我，是不是設(shè)計別致，是不是真的等等。

若單純皮膚發(fā)紅,沒有其他不適如瘙癢,皮疹,心慌,胸悶等,則是酒后血液 循環(huán)增快,皮膚毛細血管充血的緣故.對身體沒有損害,倒是忠交的表現(xiàn).若有其他表現(xiàn),則是過敏,應(yīng)戒酒. 謝謝采納！

你喝酒了嗎

酒精過敏導致的，就像有些人接觸花粉會過敏一樣，由于你不是第一次接觸，所以在你的體內(nèi)已經(jīng)產(chǎn)生相應(yīng)的對于該種抗原的抗體，當再次接觸的時候就會在你的體內(nèi)產(chǎn)生反應(yīng)。另外抗原不一定是蛋白質(zhì)，一些其他物質(zhì)如灰塵都可能引起。為什么喝了酒之后 皮膚會變紅色的？答案提供方：義烏久久飾品貿(mào)易有限公司 久久飾品網(wǎng)上批發(fā)、零售平臺(市場價2折起賣) ｗｗｗ．ｃｈｉｎａ９９９ｓｐ．ｃｏｍ　　 ⒈注冊會員→⒉聯(lián)系客服→⒊立刻享受95折

原因很多，不要問為什么就可以了

酒精可以讓皮膚淺表血管擴張，所以會皮膚發(fā)紅

正常，許多人喝了酒都會上臉。

米酒變紅的原因是因為，米酒在發(fā)酵的過程中感染了其它真菌所致，具體是蒸煮容器不干凈，蒸煮后用了生水沖洗了大米等。

有的人自制的酒釀米酒總是發(fā)紅，有的人的米酒放了一段時間后會發(fā)紅。這是在釀制米酒的過程中很容易出現(xiàn)的現(xiàn)象。米酒變紅的原因？米酒變紅了還能吃嗎？space米酒為什么會變紅不要吃，糯米酒發(fā)酵過程中糯米變紅這是由于發(fā)酵過程中感染雜菌造成的，主要為曲霉菌類，但這不同于專門發(fā)酵制作的紅曲米，原因就是發(fā)酵曲不同，紅曲米是由紅曲霉菌專門發(fā)酵制作，而制酒過程中糯米變紅是多種雜菌造成的，當然也包括了紅曲霉菌，也有可能含有腐敗菌屬，因此，盡管經(jīng)過高溫蒸煮后可以食用，但盡量還是不要食用。其變紅的具體原因通常是：蒸煮后用了生水沖洗糯米；發(fā)酵容器不干凈等原因。因此做酒的關(guān)鍵是干凈，一切東西都不能沾生水和油，否則就會發(fā)霉長毛。要先把蒸米飯的器、鏟米飯的鏟子和發(fā)酵米酒的容器都洗凈擦干space米酒變紅了可以吃嗎自家做米酒變紅了不宜食用，變紅說明細菌增多，食用后會造成腹瀉等癥狀，導致腸胃不適，嚴重者會導致食物中毒。自制米酒的做法1.將糯米洗凈泡20小時左右，糯米用手一搓即碎的程度即可.2.將糯米撈出控凈水份，倒入鋪有蒸布的蒸鍋里.3.水開后蒸40分鐘，將米涼至40度左右，用手摸著不燙.4.凈米倒入一個無生水無油干凈的容器中，將涼開水倒入米中，把米弄散，不要用米團，5.將酒曲均勻的拌入米中.6.將米的中間挖個小洞，將剩下的酒曲撒在米的表面上.蓋上蓋子，將容易泡裹起來，放在30度左右的地方放至30小時.7.30小時后防出觀察，米洞的中間已經(jīng)有清澈的米酒了.8.加入適量的涼開水，裝在干凈無水無油的容易中放入冰箱冷藏，隨吃隨取.米酒怎么做好吃space(1)米酒煨蛋：鍋內(nèi)加少量水燒開，放入米酒(多少根據(jù)自己口味來定)，再開將雞蛋磕開，慢慢放入。再開鍋就好了。(如果不喜歡雞蛋太嫩就再燒一會兒)(2)果味米酒：將橙子瓣的皮剝離，只要橙肉。燒水加米酒，再開放入橙肉攪拌即可。(3)米酒圓子羹：先將水燒開，下圓子(自己買圓宵粉撮的，不要買帶餡的圓子)片刻，圓子浮起，加入米酒，再開加入打好的蛋液，，快速攪拌，使蛋液成很小的蛋花，再開鍋就好了。(4)亂燉：有時侯我將許多水果切成小丁(蘋果，香蕉，桔子。。。。)放在一起加米酒一起煮片刻也很好吃的。(5)桂花米酒圓子：我的感覺是不帶餡的圓子放在加了桂花的米酒中更能突出米酒的味道。

米酒變紅是什么原因糯米酒發(fā)酵過程中糯米變紅這是由于發(fā)酵過程中感染雜菌造成的，主要為曲霉菌類，但這不同于專門發(fā)酵制作的紅曲米，原因就是發(fā)酵曲不同，紅曲米是由紅曲霉菌專門發(fā)酵制作，而制酒過程中糯米變紅是多種雜菌造成的，當然也包括了紅曲霉菌，也有可能含有腐敗菌屬，因此，盡管經(jīng)過高溫蒸煮后可以食用，但盡量還是不要食用?！　∑渥兗t的具體原因通常是：蒸煮后用了生水沖洗糯米;發(fā)酵容器不干凈等原因?！　∶拙崎L期保存的方法　　可以放冰箱冷藏的?！　∶拙苾Υ娣椒ǎ骸　∫皇遣灰旁跍囟绕叩膱鏊Ｃ拙崎L時間放置在溫度偏高的環(huán)境下，其口味調(diào)和性將會受到破壞，酒花的苦味質(zhì)及單寧成分被氧化，特別是米酒的顏色會變紅混濁現(xiàn)象也會提前發(fā)生，如放置在20℃溫度下保存的米酒要比放在5℃條件下引起混濁的時間會提前6倍至9倍。因此，米酒最好放置在陰涼處或冷藏室內(nèi)保存?！　《遣灰谌展庀缕貢瘛６?，有的飯店或經(jīng)銷單位室內(nèi)無處存放，便放在露天堆放。這樣也會縮短保存期，影響米酒的口味。經(jīng)過日光曝曬的米酒會產(chǎn)生一種另人不愉快的異味。所以通常米酒瓶均采用褐色或綠色瓶，以遮蔽光線，減輕光化合作用，保持米酒的質(zhì)量。　　三是要在保存期內(nèi)飲用。當米酒被瓶裝在容器的瞬間起，無論放置何種理想的條件下保存，隨著時間的推移，米酒新鮮口味都會逐漸喪失，如想真正的嘗到米酒的美味感，只有盡可能趁新鮮飲用才能完全達到。當米酒放置時間較長時，米酒的顏色會變深，由于各種不同的情況還會發(fā)生混濁和沉淀現(xiàn)象，及氧化味。雖然這種米酒還能飲用，但主要是已失去了米酒的風味，所以不要過長時間存放米酒?！　≌_做米酒的方法　　材料：糯米一斤，安琪酒曲一小包，約8克，盆子一個，發(fā)酵容器一個，漏網(wǎng)一個，蒸鍋屜布 注意事項：所有容器包括手，凡是接觸米的東西，要保證干凈無油無鹽 做法：　　1：浸泡，先將糯米清洗干凈，多掏洗幾遍，浸泡一晚，用手可捏碎的地步，夏天適當縮短時間，浸泡好的糯米也要多掏洗幾次　　2：蒸，將糯米放在屜布上大火蒸20分鐘斷生即可，關(guān)火，將蒸好的米放進漏筐，用涼水沖洗降溫至38度左右，也就是和自己體溫差不多的地步，同時將米團打散。瀝干水分　　3：拌酒曲，將米倒進發(fā)酵容器中，將一小袋酒曲撒進米中，充分攪均勻，用手掌壓平壓緊米飯，并在米飯中間掏個洞直達盆底　　4：用保鮮膜封住容器口，蓋蓋，再用棉被毯子之類的東西包緊，這一步也很重要，因為米酒發(fā)酵過程中會發(fā)熱，如果不裹棉被，熱量散去，發(fā)酵效果不好，這也是我的教訓　　5：夏天一天米酒即可發(fā)酵，冬天要兩天，能聞到些許發(fā)酵味道，此時才是剛剛發(fā)酵，還不到最佳狀態(tài)，再等半天到一天，看到米飯結(jié)成團，盆底有水，并可在盆中晃動，此時是中間階段，這時可到進一些清水，超過米團半個手節(jié)即可，密切觀察，等米團浮起時，米酒即告完成 這一步很關(guān)鍵，我一般都是在旁邊放一個干凈小勺，隨時嘗嘗米酒甜度，一旦到了自己覺得滿意的時候，就開始下一步制止發(fā)酵的步驟了　　6：將發(fā)酵好的米酒上籠屜蒸15分鐘，然后放干凈瓶子入冰箱冷藏，做米酒湯圓，醪糟雞蛋等等隨便 如果家里人多，也可不蒸制，直接放進冰箱冷藏，但此時溫度雖低，可發(fā)酵依然繼續(xù)，如果不在一兩天之內(nèi)吃完，米酒酒度就會增加，甜度減少，如果多放一段時間，那就別吃醪糟了，濾出米飯團，留下清汁，這時就是真正的米酒了，喝了能上頭，還可炒菜用 注意事項：夏天酒曲可減少量，我發(fā)現(xiàn)米酒的發(fā)酵要慢慢的來才會有很濃的甜度，如果發(fā)酵太猛，很快就沖鼻了，不好吃，我用的這個量在冬天兩三天之內(nèi)就可做好 容器一定要干凈無油 糯米一定要多掏洗幾遍，如此做出的米酒才會清亮，掏洗，浸泡，蒸制這三個步驟都要沖洗幾遍 大概想起來的就是這些，誰想做米酒就自己做好了，很省錢很甜。

你好，可能是發(fā)酵出了問題。不要再吃了，可能壞了。