日本威士忌中，最出名的兩大品牌就是山崎和響，而且是同一家公司三得利旗下品牌，但這兩大品牌并不是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，因?yàn)轫懲考煽诟泻吞攸c(diǎn)與山崎威士忌完全不同，作為日本最出色的調(diào)和型威士忌，不僅酒液讓人沉醉，瓶身也極具藝術(shù)收藏價(jià)值。

響威士忌口感和特點(diǎn)

來(lái)自日本的響威士忌，是世界上最貴調(diào)和威士忌，而且屢獲WWA“世界最佳調(diào)和威士忌”，令其身價(jià)倍增。作為三得利旗下的調(diào)和威士忌，其調(diào)配原酒來(lái)自日本最重要的三大蒸餾所：山崎蒸餾所、白州蒸餾所、知多蒸餾所。

山崎作為日本最貴的單一麥芽威士忌，山崎 Sherry Cask2013被評(píng)為全球最佳威士忌、山崎25年被評(píng)為世界最佳純麥芽威士忌、山崎50年更是一瓶賣(mài)出270萬(wàn)港幣，而白州威士忌被譽(yù)為“森林之子”，白州25年也曾2次被評(píng)為世界最佳單麥威士忌。

響威士忌口感和特點(diǎn)很明顯，集合了山崎、白州、知多的優(yōu)勢(shì)，口感復(fù)雜、多種味道的酒在口中同時(shí)出現(xiàn)，品味芬芳的歷程，如同華美花束散發(fā)出的甘甜芳香，又帶有深遠(yuǎn)柔和的香氣，和諧交融在一起，組合出極平衡的口感。

有人將山崎威士忌比作日料，吃的是食物單一的原味；而響威士忌更像是中國(guó)菜，各種調(diào)味料下去做出一道美味，帶來(lái)豐富而又層次感的味覺(jué)享受，而且是色香味俱全，因?yàn)轫懲考稍谛蜗笊?，也非常注重?/p>

酒標(biāo)上的“響”，是日本著名書(shū)法家荻野丹雪所提，擁有濃濃的藝術(shù)氣質(zhì)，酒標(biāo)還是和紙藝術(shù)家堀木惠理子設(shè)計(jì)的越前和紙制作而成，瓶身是擁有24切面的水晶瓶，可以說(shuō)各方面都極具藝術(shù)價(jià)值，令響威士忌品質(zhì)與顏值并存，成為最著名的日本調(diào)和威士忌品牌。