1,長(zhǎng)春哪有正宗朝族冷面
在韓莊,大唐烤肉,仁鳳閣,豐茂串成和玉流冷面這幾家都不錯(cuò),聽(tīng)說(shuō)汽車(chē)廠的韓一館也不錯(cuò),最近打算去嘗嘗,嘿嘿
回復(fù) graf 的帖子感覺(jué)原來(lái)很多好小的店都很霸道。。。但現(xiàn)在真的很難找。。。。?!,F(xiàn)在的石鍋拌飯好多店都是用電飯鍋煲出來(lái)感覺(jué)少了很多東西的。。。
回復(fù) 那些花兒jlcc 的帖子文化廣場(chǎng)那個(gè)?
回復(fù) vinny 的帖子西朝陽(yáng)路與萬(wàn)寶街交匯處,夜色KTV對(duì)面,西朝陽(yáng)路中國(guó)城肥牛府斜對(duì)面。
真主有很多好的,道西有一家狗肉館,看門(mén)面極小,實(shí)際上將那住宅樓的一至三層樓都租下來(lái)了。晚7點(diǎn)以后不賣(mài)白酒,就這么牛如果你找小店,有一家狗肉館,狗肉和冷面絕對(duì)正宗,是平房;再就是朝陽(yáng)橋翔云街,從朝陽(yáng)橋一側(cè)右轉(zhuǎn)向北走大約五六十米處。綠園區(qū)泰來(lái)街中段,吉林工程師范學(xué)院大門(mén)外(不要過(guò)馬路,是緊挨著吉林工師的)
2,誰(shuí)有一程山水一程歌的詳細(xì)資料謝謝了大神幫忙啊
此首歌,由新加坡著名詩(shī)人梁文福創(chuàng)作,任天鳴演唱。表上清涼平淡,毫不喧嘩,但骨里極為動(dòng)人,詞工豆蔻,善用典故,任天鳴用嗓音詮釋的極佳,數(shù)遍后已覺(jué)詞曲合一,情景交融,渾然天成,這首歌近乎完美的展現(xiàn)了漢語(yǔ)乃至中國(guó)傳統(tǒng)文化的"性靈"與"風(fēng)骨". 歌詞: 是我將愁耽成醉醒做睡 還是愁與我的心共已累 非我賦詩(shī)詩(shī)賦我 非我飲酒酒飲我 何時(shí)鞋聲竟已沾上蒼苔冷 世上何物最易催少年老 半是心中積霜半是人影杳 非我離月月離我 非我思鄉(xiāng)鄉(xiāng)思我 歸得昔曰橋邊紅藥不識(shí)人 究竟是我走過(guò)路 還是路在走著我 風(fēng)過(guò)西窗 客渡舟船無(wú)覓處 是我經(jīng)過(guò)春與秋 還是春秋經(jīng)過(guò)我 年年一川新草 遙看卻似舊 夜深孤燈照不悔 回首青江盡是淚 風(fēng)情(輕)拍肩 怕見(jiàn)明月減青輝 一程山水一程歌 一笛疏雨寒吹徹 夢(mèng)在夜夜聲聲盡處輕輕和 如果了解一些古詩(shī)詞,將有助于欣賞這首歌曲: 其一,歌名可能出自納蘭性德的詞,納蘭真是風(fēng)華絕代的佳公子,自己太有才華,又古道熱腸,加之他早年喪妻,自己英年早逝,符合中國(guó)人青睞悲劇人物的審美傳統(tǒng),可能是這些原因,他不僅能青史留名,三百多年之后還有中國(guó)人崇拜他,為他建立網(wǎng)站. 長(zhǎng)相思 納蘭性德 山一程 水一程 身向榆關(guān)那畔行 夜深千帳燈 風(fēng)一更 雪一更 聒碎鄉(xiāng)心夢(mèng)不成 故園無(wú)此聲 其二,"蒼苔冷",唐代詩(shī)人李中有一首<>, "蒼苔冷鎖幽徑,微風(fēng)閑坐古松".我倒是覺(jué)得,"雞聲茅店月,人跡板橋霜"和"何時(shí)鞋聲沾上蒼苔冷"有一些意境相通之處,前者是晚唐氣象的代表. 其三,情景合一,感物詠懷手法多見(jiàn)于古典詩(shī)詞,紅藥有時(shí)用以表達(dá)離別和物是人非,"念橋邊紅藥,年年知為誰(shuí)生". 揚(yáng)州慢 姜夔 淳熙丙申正日,予過(guò)維揚(yáng)。夜雪初霽,薺麥彌望。入其城則四壁蕭條,寒水自碧,暮色漸起,戍角悲吟。予懷愴然,感慨今昔,因自度此曲。千巖老人以為有“黍離”之悲也。 淮左名都 竹西佳處 解鞍少駐初程 過(guò)春風(fēng)十里 盡薺麥青青 自胡馬窺江去后 廢池喬木 猶厭言兵 漸黃昏 清角吹寒 都在空城 杜郎俊賞 算而今重到須驚 縱豆蔻詞工 青樓夢(mèng)好 難賦深情 二十四橋仍在 波心蕩冷月無(wú)聲 念橋邊紅藥,年年知為誰(shuí)生 二十四橋,<>(杜牧): "青山隱隱水迢迢,秋盡江南草木凋,二十四橋明月夜,玉人何處教吹蕭". 其四,歌詞中的"夜深孤燈照不悔,疏雨寒吹徹",有一句唐詩(shī)"孤燈寒照雨",出自詩(shī)人司空曙筆下, <> 司空曙 故人江海別 幾度隔云山 乍見(jiàn)翻疑夢(mèng) 相悲各問(wèn)年 孤燈寒照雨 深竹暗浮煙 更有明朝恨 離杯惜共傳 馬戴也有一首<> 灞原風(fēng)雨定 晚見(jiàn)雁行頻 落葉他鄉(xiāng)樹(shù) 寒燈獨(dú)夜人 空?qǐng)@白露滴 孤壁野僧鄰 寄臥郊扉久 何年致此身 第二聯(lián)膾炙人口. 其五,風(fēng)情(晴,輕)拍肩,怕見(jiàn)明月減青輝,這一句我見(jiàn)到過(guò)一點(diǎn)爭(zhēng)議——是"風(fēng)情"還是"風(fēng)輕".我所識(shí)有限,只覺(jué)得皆可. 清風(fēng)明月跟曉風(fēng)殘?jiān)乱粯?在古詩(shī)詞中常一同出現(xiàn),蘇軾的<>是一篇觀于景,感于情,悟于道的佳作,其中有這樣兩段: 清風(fēng)徐來(lái),水波不興。舉酒屬客,誦明月之詩(shī),歌窈窕之章。 且夫天地之間,物各有主。茍非吾之所有,雖一毫而莫取。惟江上之清風(fēng),與山間之明月,耳得之而為聲,目遇之而成色。取之無(wú)禁,用之不竭。是造物者之無(wú)盡藏也,而吾與子之所共適。 清風(fēng)明月是自然景色,但蘇軾不僅寫(xiě)景,而且抒發(fā)了自己的感情,并在情景交融之際,進(jìn)行了關(guān)于人生和眾生萬(wàn)物的思考,達(dá)到了歷練之后的通達(dá)透徹。
3,日本的東京有哪些食物
說(shuō)到飲食,不僅是以大米為主食、蔬菜、魚(yú)與肉為副食的日本式餐點(diǎn),而且西歐中國(guó)餐點(diǎn)一般也很普及,在日本可以品嘗到豐富多樣的餐食。日本是一個(gè)優(yōu)質(zhì)水資源非常豐富的國(guó)家,衛(wèi)生設(shè)施也很完善,所以自來(lái)水在日本的任何地方都可以飲用?,F(xiàn)代的日本文化更是多彩多姿。女孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)自古以來(lái)的日本傳統(tǒng)文化,如茶道、花道的同時(shí),也跳迪斯科。觀覽市區(qū)、古老寺院和高層建筑相鄰而建的情景并不稀奇。故而現(xiàn)代的日本文化是結(jié)合了古老的、新興的、西洋的和東洋的文化而形成。 日本人普遍愛(ài)食用生魚(yú),因而蓋著生魚(yú)片的壽司是日本國(guó)內(nèi)最流行的食物。 日本料理非常講究保持食物的原味,不提倡加入過(guò)多調(diào)料,以清淡為主。對(duì)菜肴的色面尤其有著很高的要求,不但使用各式各樣非常精致的盛器來(lái)裝食物,對(duì)食物的形狀、排列、顏色搭配也都有很細(xì)膩的考慮??粗且坏赖谰?xì)得有如風(fēng)景畫(huà)一般的日式料理,初到日本的游客往往不忍破壞那份美麗。 飲食習(xí)慣 日本的冷面是放在竹制盤(pán)上,用筷子夾起一口的數(shù)量放在冷湯里進(jìn)食。有些餐館沒(méi)有附上湯匙,日本人習(xí)慣拿起來(lái)喝湯。 夜生活 日本人習(xí)慣下班后三五成群地去喝酒。在大都市內(nèi)的娛樂(lè)中心區(qū),到處都有酒吧、的士高及夜總會(huì)。 日本的酒類啤 酒:日本人最喜歡喝啤酒,無(wú)論是生啤酒或是瓶裝的都受歡迎在夏天,部分百貨公司更高有露天啤酒館,吸引大量游客。日本清酒:清酒可以熱喝或冷喝,無(wú)論那一種清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝過(guò)量而醉。威 士 忌:日本人喜愛(ài)喝威士忌加冰加水稱(Mizuwari)燒 酒:這種酒是用蕃薯、大麥、蔗糖等材料制成,經(jīng)過(guò)濾后的 酒精,與伏特加有些類似。
【loft101六本木(loft101 roppongi)】位于東京不夜城六本木,是日本東京著名的兔裝女郎(bunny girl)陪酒酒吧。loft101六本木店內(nèi)高檔裝修,格調(diào)高雅,年輕可愛(ài)的兔裝女郎陪伴客人飲酒聊天。loft101六本木店收費(fèi)透明,價(jià)格實(shí)惠,進(jìn)店客人每位最低消費(fèi)3,500日?qǐng)A,隨男客來(lái)店的女客免費(fèi)。在loft101六本木店,可體驗(yàn)日本最具代表性的兔裝女郎陪酒酒吧的氣氛。旅游東京的游客如欲體驗(yàn)日本的夜生活,可放心來(lái)loft101六本木店。 【loft101六本木】備有各種洋酒和日本酒,調(diào)酒師手藝精湛,經(jīng)常光顧的客人還可在店內(nèi)存酒。前往loft101六本木店可乘地鐵日比谷線或大江戶線至六本木站下車(chē),出4a號(hào)出口沿六本木大街向澀谷方向步行1分鐘便是。持打印優(yōu)待券前往有10%的優(yōu)惠。
壽司
日本人常吃的食物:飯團(tuán),手卷(算壽司的一種把,海苔包在外面),天ぶら,肉餅,拉面,蕎麥面,壽司,沙拉。。。 雖然覺(jué)得日本不好吃的東西有很多,但是好吃的也不少喔。 日本的冰淇淋,即使是最便宜的味道也很“正點(diǎn)”,我個(gè)人偏好“抹茶味”和“香草味”的,一般的便利店都有售,價(jià)格150日元以下。 我不是很喜歡吃“哈根達(dá)司”,覺(jué)得味道太濃了,雖然有人說(shuō)哈家的冰淇淋有“質(zhì)感”,可惜不對(duì)我的味。 還有一些專門(mén)賣(mài)冰淇淋的店,味道也不錯(cuò),不過(guò)一般一大杯冰淇淋400日元左右。 日本的章魚(yú)燒,這個(gè)國(guó)內(nèi)也有賣(mài),不過(guò)我覺(jué)得因?yàn)槭褂玫恼{(diào)味醬不一樣,這邊偏甜,所以味道也很不一樣,我覺(jué)得還是日本的好吃一些。 日本的天ぶら,雖然是油炸的,但是味道都進(jìn)里面去了,加上專用的醬油,還滿好吃的。 日本的巧克力,以及巧克力相關(guān)的點(diǎn)心,和冰淇淋一樣味道很“正”。 日本的果汁。日本什么東西都講究原味,所以果汁一般都是不加糖的,一般味道都很酸很酸酸的發(fā)苦,但是因?yàn)槭窃兜?,很有營(yíng)養(yǎng)。 (這里順帶說(shuō)一下其他很純的食物: 日本的大罐酸奶,糖是另外附加的,雖然味道很純正,但是不加糖很難吃下去?。。?日本的米餅(類似旺旺雪餅),不加糖,只有加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,幾乎沒(méi)什么味道。 日本的酸梅,超極無(wú)敵的酸?。?!切記,即使說(shuō)明里面加了糖,也是吃不出甜味的,可以用來(lái)提神醒腦外加捉弄人,哈哈。) 日式蛋包飯味道還不錯(cuò),推薦。 飯團(tuán)我很喜歡吃,壽司也還不錯(cuò)。 日本的糖果都還滿好吃的,因?yàn)槲兜兰儯呛?。我喜歡果汁軟糖,推薦。 最后推薦日本麥當(dāng)勞的 “エビ(蝦)漢堡包”。蝦餅炸的很嫩很嫩,里面有很多大蝦仁,強(qiáng)烈推薦。還有薯?xiàng)l也感覺(jué)比我在國(guó)內(nèi)吃的好吃,其他的跟國(guó)內(nèi)就沒(méi)什么不同了。麥當(dāng)勞在日本屬于便宜的食物,日本的普通套餐500日元左右,日本的弁當(dāng)一般都是600日元左右,拉面700日元以上,壽司更貴。。。
4,本溪在什么地方能吃到好東西比如火鍋
燒烤類的:紅塵行(8vb)介紹的北地蛋庫(kù)后面的那個(gè)烤羊腿的確不錯(cuò),去吃過(guò)N次,還有鐵路小學(xué)那個(gè)手機(jī)一條街里面的三姐妹燒烤味道也可以,小點(diǎn)的我吃就這2家的順口,大的美阿麗燒烤的味道不錯(cuò)!
涮鍋類:沒(méi)什么可說(shuō)的基本差不多就是看那家比較實(shí)惠而已,以前比較推薦南地的活魚(yú)鍋,味道不錯(cuò),老板娘人還漂亮,可惜嫁人之后不開(kāi)了!
海鮮類:西墳三生緣上行200米的渤海魚(yú)村,海味夠新鮮,價(jià)格還比較合適,原來(lái)工子樓的渤海魚(yú)村也不錯(cuò)~但是現(xiàn)在完蛋了有點(diǎn)偷工減料!
本溪川菜館很多,去過(guò)幾家給我印象最好的是寶都署香苑比較地道!吃水煮魚(yú)推薦!
來(lái)點(diǎn)有特色的:燉鍋南地"樓中樓"的燉鍋貼餅,本溪好象就這一家是丹東的特產(chǎn)鍋貼餅子,味道不錯(cuò)價(jià)格便宜.
要是去郊游:小市觀音閣水庫(kù)"壩下村"吃魚(yú)和農(nóng)村飯菜絕對(duì)的地道,水洞邊上的飯店也不錯(cuò),但是風(fēng)景區(qū)很砸人!
要是去桓仁的話就去民族一條街有個(gè)滿族特色菜館,那味道東北話光光地~!
1.二高中對(duì)面的陜西吉家涼皮
2.溪湖市場(chǎng)附近的 華盛園,中餐為主,價(jià)格稍貴些,不過(guò)味道哇噻,量也夠大,相對(duì)而言價(jià)格也就算是便宜的了,推薦干燒青魚(yú),家燉豆腐
3.北地世紀(jì)花園對(duì)面的 川味小吃,喜歡吃麻辣的朋友可以去,基本所有的菜都不錯(cuò)(那里有兩家,我指的是靠近文化中心的那家,另外南地俱樂(lè)部那也有個(gè)川味小吃,是他姐姐開(kāi)的,個(gè)人覺(jué)得味道不如北地這個(gè),不過(guò)在本溪川味小吃里面也算是佼佼者了)
4.水塔世紀(jì)聯(lián)華斜對(duì)面 老五川味,味道也很好
5.南地公交終點(diǎn)站 清真的 張家牛骨頭,水爆肚,牛骨頭,老湯干豆腐都很不錯(cuò) "
6.英勇1路終點(diǎn)站往上走 孟奎燒烤 主營(yíng)煎鍋,這的牛肉哇哇嫩,重點(diǎn)推薦牛槍彈,調(diào)料醬也蠻有特色
7.北地二馬路原商業(yè)小學(xué)往下走 紅楓火鍋燒烤店 烤串烤盤(pán),強(qiáng)烈推薦牛槍彈串,五花肉串,烤辣椒??局庾樱爵滛~(yú),生烤排骨也是其特色之一 !
8.消防隊(duì)明山分局對(duì)面一直往里走 林子燒烤 烤串,羊肉串真是便宜,1元4串,推薦羊肉串,羊肉筋,肥腰子,羊筋鍋
9.北地長(zhǎng)江后門(mén) 劉記燉肉館 沒(méi)有別的就是大米飯,燉牛肉,就是價(jià)錢(qián)有點(diǎn)貴,一套9元,燉牛肉分,瘦的,肥的,筋的,個(gè)人比較喜歡筋的 ;
10.北地二馬路東方公寓對(duì)面(北地樂(lè)購(gòu)后門(mén)) 飛鵬羊湯 中餐羊貨為主,推薦羊湯,就是個(gè)干凈,味也正,6元一套很實(shí)惠
11.西芬大廳側(cè)門(mén) 名字沒(méi)記住,主營(yíng)烤串,銅火鍋。味道只能說(shuō)是一般,但其特色就是火炕,銅火鍋,冬季的時(shí)候約上3,5好友盤(pán)腿火炕,圍鍋一坐,來(lái)點(diǎn)白酒那可真是牛B透了
12.東明高中側(cè)面,靠近前進(jìn)那邊有條道往里走 小白帽燒烤 東西都不錯(cuò),重點(diǎn)就是夠辣
13.北地皇朝2部對(duì)面(北地聯(lián)通) 阿瓦山寨 特色鰱魚(yú)頭+泡面,哈喇子都能讓你下來(lái),38的那個(gè)魚(yú)頭3個(gè)人足夠吃
14.阿瓦山寨旁邊 清水灣火鍋 海鮮調(diào)料很棒,再就是他的草原粉夠
15.永豐步行街萬(wàn)達(dá)鞋城斜對(duì)面 酸辣粉 本溪的酸辣粉我只吃這的,也是老店了,味道沒(méi)說(shuō)的,只是現(xiàn)在鍋魁做的沒(méi)以前好吃了
16.華聯(lián)正門(mén)旁邊 大連麻辣燙 本來(lái)不想推薦了,個(gè)人覺(jué)得本溪的麻辣燙味道都差不多,但是朋友就說(shuō)那的好吃,搞不懂
17.東明藝術(shù)宮旁邊 薛家牛肉面 湯好面好小菜好,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,就著他家的小菜喝酒真是享受
18.南地北來(lái)順附近 劉記拉面 絕對(duì)的老字號(hào)了,記得80年代就有了,好多家分店,但后來(lái)因經(jīng)營(yíng)不善在9X年的時(shí)候一度消失了,新店基本保持了老店的傳統(tǒng),尤以大骨面最棒,湯你要是不喝掉那你真是沒(méi)口福,若喜歡吃肉醬脊骨絕對(duì)滿足你,唯一欠缺就是小菜水平不高,價(jià)格很公道
19.消防大廳對(duì)面 郭記山西刀削面 鹵蛋,面都是我必吃的,每次湯都被我干了,味道十足
20.永豐現(xiàn)在銀座側(cè)門(mén)對(duì)面有個(gè)叫三姐妹燒烤的,主要是炸串還有烤川真的是很美味.
21.東明交通崗川菜 蜀不勝蜀他家的水煮魚(yú)超好吃.
消防三角地下行300米左右,左邊就是老倪頭烤鴿子
22.燒烤得上二藥(好朋友),清榮牛毽子(牛哥燒烤),東明(三蜀麻辣館),吃面得上南地(小葉甩面),賓館路(老哥倆燒烤)特色雞頭雞翅.吃營(yíng)養(yǎng)餐上平山(酈湖蒸菜館)
23.站前斯美達(dá)臺(tái)球側(cè)面那個(gè)新疆大串羊肉串也不錯(cuò)啊,經(jīng)營(yíng)好多年了
24南地老工人電影院附近正宗川菜館,強(qiáng)烈推薦臘腸臘肉牛肉干
25水塔十字路口,有家叫-小鍋飯的館子不錯(cuò),環(huán)境不錯(cuò),價(jià)錢(qián)也不貴
我告訴你現(xiàn)在最火的火鍋吧
在東芬那,交“老哇子火鍋”,商貿(mào)學(xué)院往上走就是!
小肥羊!
燒烤店,小廣州挺好吃的,還不貴,是炭烤的。在一中附近。
南地的燒烤也好吃呵呵
涮鍋沒(méi)覺(jué)得哪家好吃,自己在家里弄的挺好,肉還放心
5,哪里的牛肉干最好
達(dá)州宣漢縣的黃牛肉一直很出名最好的是巴人村牛肉味道很好,名字也很巴適
橘味牛肉干的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:私家菜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 口味:酸甜味 工藝:烤 橘味牛肉干的制作材料:主料:牛肉(后腿)5000克 調(diào)料:鹽75克,醬油100克,白酒100克,料酒100克,濃縮橘汁100克,姜100克,白砂糖250克,桂皮50克 橘味牛肉干的特色:成品片狀,色澤紅褐色,入口香甜,略有橘味,柔中帶韌,風(fēng)味獨(dú)特。 教您橘味牛肉干怎么做,如何做橘味牛肉干才好吃1.選料:選用鮮牛肉,剔去筋膜,將肉切成重100克的塊。 2.煮制:將牛肉塊放到鍋里,加清水和火硝,大炎燒煮30分鐘,煮至六成熟,撈出,放涼,再按肉絲順切成厚0.2厘米的片。 3.炒制:切好的肉片,放入鍋里,加調(diào)料和煮肉的原湯1.5千克,用中火翻炒,直至湯盡肉片炒干為止。 4.烘干:炒好的肉片送入烘爐,用小火烘至七成干時(shí),即為成品。 橘味牛肉干的制作要訣:硝水,就是硝酸鉀或者硝酸鈉的溶液可以使腌肉變紅但是對(duì)人體有一定傷害,所以不能大量食用了。 新式牛肉干的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:私家菜 青少年食譜 運(yùn)動(dòng)員食譜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 口味:清香味 工藝:烤 新式牛肉干的制作材料:主料:牛肉(瘦)5000克 調(diào)料:胡椒5克,白砂糖50克,雞蛋清150克 教您新式牛肉干怎么做,如何做新式牛肉干才好吃1.將脂肪含量30%的鮮牛肉切成厚約8毫米的肉片,放入攪拌機(jī)的缸內(nèi)。然后添加碾壓成厚0.5毫米的米片,但該混合物中再加食鹽、蔗糖、水解植物蛋白、亞硝酸鉀、黑胡椒和水。 2.開(kāi)動(dòng)攪拌機(jī)至混合物形成黏著力時(shí)停機(jī),混合物中的肉纖維既不過(guò)短,米片又可在肉中清晰可見(jiàn)。 3.用車(chē)輥將混合物壓制成曬太陽(yáng)1.5毫米的波紋狀片,移入烤盤(pán)后,放入風(fēng)溫為90℃的干燥箱內(nèi)。 4.待片狀物的水分含量干燥至25%時(shí)停止干燥,約需15分鐘。 5.制品冷卻后,切成長(zhǎng)10毫米、寬20毫米的小片,用透明復(fù)合包裝材料進(jìn)行真空包裝,作為小食品進(jìn)入市場(chǎng)。 小帖士-健康提示: 干燥制品的水分活度0.78,不硬,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比牛肉本身高,且脂肪含量低。 川味五香牛肉干的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:私家菜 青少年食譜 運(yùn)動(dòng)員食譜 健脾開(kāi)胃食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 口味:咸鮮味 工藝:烤 川味五香牛肉干的制作材料:主料:牛肉(瘦)2500克 調(diào)料:鹽80克,辣椒粉36克,花椒12克,姜3克,丁香7克,八角7克,桂皮7克,茴香籽[小茴香籽]7克,白砂糖10克 川味五香牛肉干的特色:味道香醇可口。 教您川味五香牛肉干怎么做,如何做川味五香牛肉干才好吃1.水煮:先將牛肉去筋膜碎骨,漂洗干凈后入沸水氽一下即撈起。另?yè)Q凈水燒沸放進(jìn)牛肉。文火煮至七成熟,將肉撈出晾涼將牛肉湯撈去雜質(zhì)備用。 2.切片:將牛肉順絲切成長(zhǎng)5厘米、寬3.3厘米、厚0.4厘米的片。 3.炒制:鍋置中火上,倒進(jìn)牛肉原湯約750克,將丁香、大料,桂皮、茴香、花椒、生姜(拍破)下鍋,燒約5分鐘后,加入精鹽、白糖。待鹽、白糖溶化化后,下辣椒面,最后下牛肉片,不斷攪動(dòng)均勻。 4.晾干:炒至鍋內(nèi)肉汁全部收干,起鍋將牛肉片攤開(kāi)晾約5小時(shí)。 5.烘烤:把晾干的牛肉片,放在鐵笊籬上,離火絕代30厘米高,烘干即可。烘干時(shí)需注意火候,做到牛肉干而不焦。
四川的“棒棒娃”我吃過(guò),還真不如西寧一般牛肉干好吃呢。
我覺(jué)得還是內(nèi)蒙古的牛肉干好吃,上次回內(nèi)蒙古出差,買(mǎi)了點(diǎn)牛肉干回來(lái),同事都說(shuō)好吃,有機(jī)羊還有一個(gè)叫獨(dú)一佳的店里買(mǎi)的很好吃,這兩個(gè)店是內(nèi)蒙古的連鎖店,其他的地方不知道有沒(méi)有了。
我覺(jué)得吃過(guò)的人都會(huì)認(rèn)為內(nèi)蒙的牛肉干才是更正宗更地道更好吃更有味道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的,特別是我們通遼市的幾個(gè)牛肉干品牌如罕山、廣發(fā)、笨牛等都是很不錯(cuò)的,其中罕山牛肉干更被我們通遼人公認(rèn)了牛肉干的老大,味道也最正宗最好吃。 風(fēng)干牛肉干的制作: 風(fēng)干牛肉干是內(nèi)蒙古科爾沁草原特產(chǎn),這不僅因?yàn)樵鲜谴蟛菰系膬?yōu)質(zhì)牛肉,還因?yàn)樗闹谱鞴に嚇O其特別。草原上的空氣寒冷而干燥,將新鮮的牛肉(要選牛腿上一塊俗稱黃瓜條的位置,由經(jīng)驗(yàn)豐富老師傅將肥肉和筋皮等剃掉,改刀成很粗很長(zhǎng)一條進(jìn)行腌制,沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味料來(lái)破壞肉的原汁原味,更不添加防腐劑),在自然環(huán)境中冷凍,然后在通風(fēng)的環(huán)境中懸掛4-5個(gè)月,這樣的工藝不但使肉中的水份全無(wú),油份也散失掉了,而且肉質(zhì)變得相對(duì)松散,香味也凝結(jié)和濃縮,使得口味獨(dú)特,濃香無(wú)比。由于晾制過(guò)程損耗較大,平均三斤的原料,只可得出一斤的成品,可謂肉之精髓。 風(fēng)干牛肉干的營(yíng)養(yǎng): 牛肉干以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而倍受人們的青睞,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明牛肉干中所含有每天人體所需蛋白蛋和氨基酸成份極為豐富,故營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,牛肉干對(duì)老年人、兒童的身體虛弱及病后恢復(fù),有特別好的幫助,對(duì)補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消渴、消水腫、腰酸軟、身體無(wú)力等也很有成效,每天食用50克至100克風(fēng)干牛肉干可補(bǔ)充每天所需的營(yíng)養(yǎng)元素,風(fēng)干牛肉干集聚牛肉之精華,在休閑營(yíng)養(yǎng)食品中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。 罕山品牌由來(lái): 通遼罕山餐飲公司是一九九五在罕山奶茶館基礎(chǔ)上注冊(cè)成立的,以具有蒙古族民俗特點(diǎn)的蒙餐為主,弘揚(yáng)科爾沁蒙古族飲食文化為已任的餐飲、旅店、加工生產(chǎn)為一體的綜合型企業(yè)。生產(chǎn)線通過(guò)ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,綠色食品認(rèn)證。公司經(jīng)營(yíng)直屬兩個(gè)分店在通遼市的蒙餐行業(yè)中成為龍頭企業(yè),連鎖店在上海、杭州、濟(jì)南、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、呼和浩特等地開(kāi)辦40多家。有天然草場(chǎng)10000畝,飼料基地800畝。現(xiàn)有牛羊2000頭(只),其中羊1200多只、牛800多頭?;乜蔀楣咎峁?5%的牛肉來(lái)源及45%的羊肉來(lái)源外,還可提供大量的天然無(wú)污染的奶制品。 公司生產(chǎn)的"罕山牌"牛肉干獲內(nèi)蒙古名優(yōu)小吃、著名商標(biāo),在眾多的牛肉干競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)上名列前茅,目前著名品牌“罕山牌”牛肉干已成為內(nèi)蒙古科爾沁草原上家喻戶曉的特產(chǎn),年產(chǎn)150萬(wàn)公斤,走出了內(nèi)蒙古,邁入了他鄉(xiāng),飄洋到異國(guó),受到了廣大顧客及國(guó)際友人的青睞與信任。 內(nèi)蒙古通遼市的罕山牌風(fēng)干牛肉干吸收了傳統(tǒng)肉干的特點(diǎn),結(jié)合現(xiàn)代飲食習(xí)慣,經(jīng)多道工序精制而成,是一種低脂肪、高蛋白的蒙古族風(fēng)味食品。該產(chǎn)品不僅風(fēng)味獨(dú)特,而且外焦里嫩,色、香、味俱全,是旅游聚餐,贈(zèng)友待客之上品。
吃過(guò)很多種,但感覺(jué)還是內(nèi)蒙的牛肉干比較正宗,內(nèi)蒙古通遼那邊有很多種牛肉干都不錯(cuò),記得有一種味道特別好,好像是內(nèi)蒙古扎魯特旗的,叫斡兒朵牛肉干
6,圓明園中都有什么寶貝
康熙六下江南,乾隆皇帝崇敬祖父,也是六下江南,東巡泰山,西游五臺(tái)山,北幸熱河、盤(pán)山、盛京,真是看盡了江南美麗的景色和各地秀雅多姿的風(fēng)光。乾隆皇帝每到一地,只要有讓他心動(dòng)之處的一亭、一樹(shù)、一樓、一角,或者是整個(gè)的園林、假山和樓閣臺(tái)榭,都讓隨從、畫(huà)師描摹成圖,回京后一一審視,再加完善、修改,然后指定地方仿建。(1) 圓明園最大的特色之一,就是大量依照江南美景和各地名園,逼真仿建各地園林景觀?! ?jù)記載,圓明園大約有50處是全國(guó)各地的再造美景。其中,乾隆皇帝最為鐘愛(ài)的杭州西湖10景,原模原樣搬進(jìn)圓明園,甚至連名字也不改。北部是著名的西式水法,清水引入室內(nèi),風(fēng)扇轉(zhuǎn)動(dòng),水聲泠泠,仿佛從幽遠(yuǎn)的天際不斷地飄來(lái)天籟之音。乾隆皇帝喜愛(ài)此地,常常如醉如癡,他寫(xiě)道:“林瑟瑟,水泠泠,溪風(fēng)群籟動(dòng),山鳥(niǎo)一聲?shū)Q。”(2) 坐石臨流,仿自浙江紹興會(huì)稽山陰的蘭亭,這處蘭亭美景,建造于清雍正年間,又稱流杯亭、曲水流觴,是皇帝和文人們飲酒賦詩(shī)之所。蘭亭座落在峭立的奇石之上,激流在曲折的水渠中流淌,曲水流觴之上是三開(kāi)間的重檐敞亭?! ∏∷氖哪?,乾隆皇帝精心收集了6件世間罕有的名家《蘭亭序》帖。乾隆十分高興,自己也親筆手書(shū)一幅《蘭亭序》。書(shū)法大家大學(xué)士于敏中知道皇上所好,特地沐浴熏香,書(shū)寫(xiě)《蘭亭序》。這樣,《蘭亭序》8件,乾隆視為奇珍,合稱蘭亭八柱冊(cè)。乾隆親自繪圖,吩咐將蘭亭建造成八柱,柱為玉石,照原件鏤刻8件《蘭亭序》,一序一柱,就是圓明園名垂青史的蘭亭八柱。(3) 長(zhǎng)春園,建造于乾隆十年(1745年),建園工程數(shù)十年都不曾中斷。早期的著名景區(qū)包括:含經(jīng)堂、思永齋、得全閣、流香渚、法慧寺、寶相寺、愛(ài)山樓、叢芳榭、玉玲瓏館各處。乾隆中期以后,開(kāi)始大規(guī)模擴(kuò)建,整個(gè)園區(qū)達(dá)1000余畝,經(jīng)典勝景主要有:如園、鑒園、獅子林、西洋樓。西洋樓位于園林北部,是一座歐式園林建筑,由10余座大小宮殿、院落組成,包括:諧趣園、線法橋、萬(wàn)花陣、養(yǎng)雀籠、海晏堂、方外觀、大水法、觀水法、線水墻等。其最為經(jīng)典之處就是人工噴泉,時(shí)稱水法。諧趣園、海晏堂、大水法,構(gòu)成三大水法群,十分壯觀。(4) 諧趣園是最早建成的主體建筑,三屋高大的樓體,樓前是一座超大型的海棠式噴泉水池,池邊就是園中最有代表性的工藝品——由銅鵝、銅羊、石魚(yú)等組成的一組生動(dòng)的噴泉。西洋樓中最大、最豪華的宮殿是海晏堂,宮殿坐東向西,殿前是一座大型水池,圍繞水池的就是12座12生肖的獸面人身銅像,呈現(xiàn)八字形排開(kāi),晝夜輪流噴水,日夜不斷。特別奇妙的是,正午時(shí)刻和每個(gè)準(zhǔn)點(diǎn)時(shí)辰,12生肖一齊準(zhǔn)時(shí)噴水,奏響著天籟一般的動(dòng)聽(tīng)音樂(lè),場(chǎng)面十分壯觀,時(shí)稱水力鐘?! ∥餮髽侵?,最為壯觀的噴泉就是大水法。石龕式的獨(dú)特造型,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去如同一座十分厚實(shí)的、造型別致的大門(mén)洞。其下是一尊非常雄壯獅子,從高昂的頭部噴水,陽(yáng)光之下的七彩噴水從天而降,形成7層水簾,美不勝收。水簾之下是菊花形狀的橢圓水池,水池中央聳立了一座銅制的巨型梅花鹿,從雄偉的鹿角噴涌8道柱,形成優(yōu)美的水花。水花兩側(cè),侍立著10只銅狗,從銅狗嘴中噴射出道道水柱直沖梅花鹿身體,濺起巨大的浪花,時(shí)稱獵狗逐鹿。(5) ?。?)程演生,《圓明園考》,1928年上海中華書(shū)局鍋印本?! 。?)(清)弘歷,《清高宗御制詩(shī)文集》,清武英殿刻本。 ?。?)(清)于敏中,《日下舊聞考》三,北京古籍出版社,1983年年。 ?。?)(清)乾隆詠詩(shī),沈源、唐岱奉敕繪,《圓明園四十景圖詠》,清內(nèi)府精繪本?! 。?)清工部奉敕繪,《圓明園地盤(pán)大草圖》,清內(nèi)府精繪本?! 〈笏ㄇ胺阶笥?,建造著兩座巨型噴水塔,方形的水塔高13層,巨大的水柱從塔頂噴涌而出,水塔四周88根銅管則同時(shí)噴涌水花。據(jù)記載,當(dāng)所有的噴泉打開(kāi)時(shí),泉水噴涌,如同山洪噴發(fā),奔騰潮涌,轟轟隆隆,聲傳數(shù)里。在這種情形下,坐而觀景的人,只能靠打手勢(shì)來(lái)交流。當(dāng)年,乾隆皇帝就是在這里對(duì)面的觀水法,接見(jiàn)英國(guó)特使馬嘎?tīng)柲岷秃商m使臣得勝等人,他們一同觀賞噴泉,一起感受世界上土地池為廣袤的泱泱大國(guó)的氣勢(shì)和富有。 萬(wàn)花陣無(wú)疑是一座更加奇特的迷宮花園,完全仿自文化獨(dú)特的歐洲園林?! ∵@座迷宮花園的最奇特之處,就是用高約4尺的萬(wàn)字雕花花磚,將花園分隔成若干部分,構(gòu)成一個(gè)大的迷陣,因而稱之萬(wàn)花陣?! ∶磕曛星飼r(shí)節(jié),明月高懸,月華似水?;实坌那槭鏁车刈谌f(wàn)花陣中央的圓亭內(nèi),吃著月餅,品著美酒,一邊賞月,一邊觀賞著踏著月色奔跑而來(lái)的美女。宮女們身穿彩衣,手持黃綢制作的蓮花燈,尋著小徑,飛奔而來(lái)——按照約定,誰(shuí)先到達(dá)皇帝跟前,誰(shuí)就能獲得皇帝的重賞。因此,時(shí)人也稱之為黃花陣,又收黃花燈。從花園入口到皇帝端坐的中央圓亭不過(guò)30余米,然而,經(jīng)過(guò)的是易進(jìn)難出的迷魂陣,所以置身其中,很難出來(lái)。黃色的蓮花燈在曲折的彎道中流動(dòng),東奔西突??粗d沖沖尋找出口的美女,一次次走進(jìn)死胡同,表情各異,垂頭喪氣。端座在高高寶座上的皇帝,感覺(jué)十分愜意,樂(lè)不可支。(1) 不僅僅萬(wàn)花陣是迷宮花園,事實(shí)上,整個(gè)圓明園就是一座迷宮花園。花園是由雕梁畫(huà)棟的宮殿、堅(jiān)固結(jié)實(shí)的石料、紋理細(xì)密的家具、巧奪天工的工藝品、一片又一片的樹(shù)林和成千上萬(wàn)的珍寶、器玩、文具、書(shū)畫(huà)、秘籍組成。花園內(nèi)究竟收藏著多少珍稀寶貝,恐怕誰(shuí)也說(shuō)不清楚。所到之處,滿目富麗堂皇,室內(nèi)布置著精美的紫檀雕花家具,家具上擺滿了各式各樣的金器、銀器、玉器、陶器、瓷器、文玩,琺瑯彩瓶和碎紋瓷器擺放在十分顯眼的位置,一座的庫(kù)房之內(nèi),堆滿了歷朝書(shū)法、繪畫(huà)、織金彩緞、織銀仿宋錦、各式各樣的藝術(shù)珍品和裝飾品,真是琳瑯滿目,堆積如山?! A明園內(nèi)收藏著十分珍貴的宮廷秘籍,包括皇帝經(jīng)常御覽《皇輿全圖》、《圓明園總圖》和大量珍貴的內(nèi)廷四部書(shū)籍。文源閣是全園區(qū)收藏典籍的文化中心,也是宮廷四閣之一,建筑結(jié)構(gòu)完全仿自浙江寧波范氏天一閣。圓明園中收藏著乾隆皇帝最為珍愛(ài)的三部大型典籍,也是中國(guó)歷史上三部影響深遠(yuǎn)的巨著:《古今圖書(shū)集成》、《四庫(kù)全書(shū)》、《四庫(kù)全書(shū)薈要》。前兩部收藏于文源閣,第三部貯存在長(zhǎng)春園含經(jīng)堂東廂的味腴書(shū)屋。在此之外,淳化軒收存著對(duì)后世影響巨大的著名法帖《淳化閣帖》摹版。(2) 亨利這樣描述:“假若你能夠的話,你必須想象一所廣大的迷宮,充滿著崢嶸參差的山石,景色如畫(huà),房子都是用上等的香楠木精制而成。湖、澤、池、沼,交錯(cuò)其間,上下天光,碧波萬(wàn)頃。屋頂鑲嵌著黃色琉璃瓦的亭子、戲臺(tái)、庫(kù)房,巍峨壯麗,收藏著衣料、寶物、歌裙舞衣和各種行套。所有演戲的戲臺(tái)及附屬房屋,差不多占地五至十畝。周?chē)諏m梵宇眾多,供奉著奇特的神祗。宮殿之內(nèi),充滿著中國(guó)古代的美術(shù)珍品,美麗且極有價(jià)值。嘉木珍林,奇花異卉,千姿百態(tài),五光十色,是造物主所賦予的最好的禮物。”(3) ?。?)(清)沈源、唐岱奉敕繪,《圓明園圖》,清內(nèi)府精繪本,中華書(shū)局珂羅版,1928年?! 。?)清工部奉敕繪,《圓明園北路文源閣地盤(pán)畫(huà)樣圖》,清內(nèi)府精繪本?! 。?)(英)亨利?勞赤《二次出訪中國(guó)紀(jì)事》,英文版?! A明園中的珍藏,是極其豐富的,歷代皇帝都傾其財(cái)力、物力,不間斷地進(jìn)行擴(kuò)建和營(yíng)造。乾隆三年(1738年),圓明園初具規(guī)模。擅長(zhǎng)宮殿樓閣的宮廷畫(huà)師沈源奉命繪制宮室房舍圖,精于描繪山水的宮廷畫(huà)師唐岱奉旨繪畫(huà)園林、山水、樹(shù)木。5月11日,圓明園全景描繪完成,28歲的乾隆皇帝十分高興,下令將此宏圖懸掛于40景之一的九洲清晏內(nèi)的清暉閣北壁,賜名《圓明園全景圖》。全圖高約8尺,寬約3丈2尺,以精致的尺寸、細(xì)膩的畫(huà)風(fēng),將圓明園內(nèi)的山山水水描繪得栩栩如生,自然風(fēng)光之美展示得淋漓盡致。(1) 5年后,乾隆八年(1743年),法國(guó)傳教士王致誠(chéng)多次奉旨進(jìn)入圓明園,為皇帝畫(huà)寫(xiě)真像。他這樣描述圓明園:“殿內(nèi)之陳設(shè)、桌椅、裝飾、字畫(huà)、貴重木器、中日漆器、古瓷瓶盎、繡緞織錦諸品,無(wú)不精美,這里真可謂是天產(chǎn)之宮?。『?jiǎn)直是巧奪天工的精粹之地!” 6年后,乾隆九年(1744年),乾隆皇帝吟詠圓明園40處景致,御筆寫(xiě)詩(shī)40首?;实坌蕾p的宮廷畫(huà)師沈源、唐岱,奉旨根據(jù)皇帝吟詩(shī),描繪40處景物入畫(huà),皇帝賜名《圓明園四十景詠圖》。全圖絹本設(shè)色,高2尺,寬2尺4,40景詠圖,共40幅畫(huà)。同時(shí),乾隆皇帝十分賞識(shí)的大書(shū)法家汪由敦,奉命將皇帝御筆的40首詩(shī),用楷書(shū)一一抄寫(xiě),賜名《圓明園四十景詩(shī)》,共40幅。兩套詩(shī)、畫(huà),合成一套,80幅,分上下兩冊(cè),珍藏于正大光明殿內(nèi)。(2) 清乾隆初年建造的方壺勝境,位于東北角。九座雄偉的樓閣之中,供奉著30余座佛塔和2000余尊精致的佛像。朱紅的梁柱上,配有藍(lán)色、綠色和白色的裝飾,看上去十分美觀。精美的小型園林景觀,從西湖三潭印月借景而來(lái),真正是方壺勝景。乾隆皇帝御筆稱:“海上三神山,舟到風(fēng)輒引去,徒妄語(yǔ)耳!要知金銀為宮闕,亦何異人寰?即境即仙,自在我室,何事遠(yuǎn)求?此方壺,所為寓名也。東為芯珠宮,西則三潭印月,凈綠空明,又辟一勝境矣!”(3) 清嘉慶十年(1805年),兩淮鹽政使承辦圓明園內(nèi)一處景區(qū)的修繕,所用紫檀木飾物就達(dá)200多件,還有特別設(shè)計(jì)和要求的地罩、多寶格。每一件都要求精雕細(xì)刻,不能達(dá)標(biāo)、驗(yàn)收不合格的統(tǒng)統(tǒng)銷毀。烏黑發(fā)亮的木器之上,精心雕刻著芝仙祝壽、榴開(kāi)百子等吉祥圖案,刀工精細(xì),線條遒勁,器具精致而秀麗。 嘉慶二十二年(1817年),兩淮鹽政使再次為皇室效力,承辦圓明園四十景之一的接秀山房的修繕,仍舊增添200多件紫檀飾品和地罩、多寶格,地罩高約1丈2尺,多寶格多個(gè),高約9尺2寸,上刻九秋同慶、壽獻(xiàn)蘭孫、萬(wàn)壽長(zhǎng)春等吉祥圖案。房中、窗下擺放著地罩,墻前、門(mén)后放置著多寶格,在閃著幽光的紫檀木器的地罩上和多寶格中,陳列著金器、銀器、珍珠、玉玩、寶石、珊瑚、水晶、翡翠、硨磲、玳瑁、瑪瑙、象牙、青金石、壽金石、綠松石等精工制作的裝飾品?! ≡谶@座萬(wàn)園之園的珍寶城中,僅僅供奉佛像的舍衛(wèi)城,就有金質(zhì)、銀質(zhì)、銅質(zhì)等佛像幾十萬(wàn)尊。(4) ?。?)(清)吳振域,《養(yǎng)吉齋叢錄》,清光緒年刻本?! 。?)(3)(清)乾隆詠詩(shī),沈源、唐岱奉敕繪,《圓明園四十景圖詠》,清內(nèi)府精繪本。 ?。?)《清宮述聞》,紫禁城出版社。
沒(méi)有寶貝了。那是歷史遺跡
同上
7,哈爾濱那小吃最多
道外啊,北三道街啊,張包胡同。六道街的怕肉。
遠(yuǎn)大六樓
、華梅西餐館,有必要修正一下的是,它現(xiàn)在的地址為中央大街112號(hào)。這是一幢
樸素的3層的俄式建筑。我們?cè)谌龢窍硎芰顺踔凉枮I的第一餐。里面的罐燜很不
錯(cuò),軟煎大馬哈魚(yú)也不錯(cuò),魚(yú)子醬個(gè)人覺(jué)得不是很好,肉餅感覺(jué)也一般,不過(guò)量倒
是很足。
2、東方餃子館。到了北方,怎么能不嘗嘗餃子呢?那不是白走這一遭嘛!東方餃
子館的餃子品種很多,個(gè)人覺(jué)得各種三鮮的都很不錯(cuò),性價(jià)比都很高。但是要品嘗
那里的餃子,您必須要有足夠的耐心,因?yàn)槟抢锏纳鈱?shí)在太好了,時(shí)常人滿為
患,您必須站著等位子,這種感覺(jué)可不好受。
3、露西亞咖啡西餐廳??斓街醒氪蠼直M頭,有一個(gè)小小的很有情調(diào)的小店就是
它。具體的地址是哈爾濱市道里區(qū)西頭道街57號(hào)。這里的咖啡很不錯(cuò),暖暖的午
后,坐在靠窗的位子,喝著咖啡,觀賞中央大街的景色,即使是發(fā)呆,也是件幸福
的事情吧!露西亞的罐羊不錯(cuò),價(jià)位二十多吧。羅宋湯也還好,就是少點(diǎn),頂多蓋
個(gè)盆底。還有那里的水果茶,紅紅的液體透過(guò)剔透的杯子象極了酒,瞧著感覺(jué)甚至
要比茶喝著更讓人舒暢。那里的音樂(lè)很好,有點(diǎn)叫人感覺(jué)象進(jìn)了教堂。這里的奶汁
口蘑湯值得推薦,其他的和華梅相差無(wú)幾。但服務(wù)卻是我們?cè)诠枮I受到最好的。
還有里面的陳列品值得細(xì)細(xì)欣賞。到現(xiàn)在我還在揶揄那里精致的咖啡杯。
4、哈爾濱被稱做東方小巴黎,就是因?yàn)樗嵌韲?guó)文化和我國(guó)文化的一個(gè)交流點(diǎn)!
吃又是世界中不需要語(yǔ)言的文化!天下美食是一家!老三八的蛋糕和冰棍、馬蒂爾
冰棍、秋林面包(大咧巴)、肉聯(lián)紅腸、里道斯的紅腸、老秋林的水點(diǎn)心……
5、比薩哪里的好??當(dāng)然是南崗的 ——名典咖啡語(yǔ)茶名典的9寸的比薩在40——
60元,很多口味,個(gè)人認(rèn)為水果的不可以吃,肉的比較不錯(cuò),要是你胃口好,海鮮
的可以試一下。兩個(gè)人的話,大概100元左右。
6、咖啡哪里的好??當(dāng)然是南崗的 ——星期五餐吧,咖啡不錯(cuò)。
不過(guò)要是吃飯,就一般,可是罐悶要比華梅的好!
兩個(gè)人要兩份飯,兩個(gè)咖啡和一個(gè)罐悶就可以了,大概70元左右。
還有,介紹一下。
咖啡,那里的“盲腸炎”“咖啡與眼淚”“愛(ài)爾蘭咖啡”都可以
美女們不要聽(tīng)信什么“卡布基諾”那個(gè)東西本身就不好喝!?。?
7、中央大街休閑小站里的"熱帶雨林"可以一試?。?
8、160的麻辣燙味道可是一級(jí)棒,最好是不要趕“飯口”,因?yàn)槟菚r(shí)可是“人滿為
患”呀!
道外是哈爾濱的老城區(qū),有很多不錯(cuò)的小吃,但由于位置較偏,外區(qū)的人知道的不
多。今兒閑來(lái)無(wú)事,隨便嘮嘮。
現(xiàn)在的道外太大了。咱就以靖宇街為主線,從景陽(yáng)街說(shuō)起。
9、從景陽(yáng)街順著靖宇街往東走第一條小街是純化街。與純化街垂直有條小街叫染
房胡同,有幾家燒烤特有味,主菜是烤熟筋,筋嫩,味美,很有咬頭,雖然很多燒
烤都烤筋,但這家的是我最愛(ài)吃的。最興旺的時(shí)候,門(mén)前名車(chē)成行,都是遠(yuǎn)道來(lái)吃
的。
10、頭道街。先說(shuō)北邊吧,在快到大新街附近有家《春蘭雞館》我從88年就開(kāi)始在
他家吃,主菜是清燉雞湯和紅燒雞塊,清燉雞湯是最出名的。尤其是冬天,來(lái)半斤
白酒,炒個(gè)雞湯干豆腐,雞湯豆牙,來(lái)一鍋清燉雞湯………….在雞館附近同發(fā)胡
同,有家據(jù)說(shuō)作家網(wǎng)很多朋友都去過(guò),他家的主菜太多,我愛(ài)吃的是豬手和 排骨…….頭道街南邊,靠近太古街,有家地下室,叫什么什么熏醬….他家的東西好 吃,太久沒(méi)去了.名字都忘了. 11、二道街,北邊的”張包鋪”比較出名,主菜是排骨包.我看是名聲在外,我吃得多 了.沒(méi)覺(jué)得有什么特色. 12、 三道街,太有說(shuō)道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.從靖宇 街到外環(huán)路,大大小小有幾十家小吃.”北山酒館”的干腸,小肚,金絲卷.’老邵 家”的豬腦,”范記永’家的餃子,升平餛頓家的火勺(一種小點(diǎn)心,餡是小塊肥肉加 甜面醬,包上面烤得焦黃,一個(gè)字就是好吃)……..三道街南邊很有意思,南三的石鍋 烤肉不知道你聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有,很有特色,而且便宜.用石鍋烤牛羊肉,豬排.青菜,海鮮, 最后用剩在鍋里的料加湯,煮面.湯好喝.比自燉火鍋好吃.有意思在哪捏?自從第一 家干火了.碌碌續(xù)續(xù)又有幾個(gè)開(kāi)張,到現(xiàn)在滿街都是石鍋烤肉,能有十四五家. 13、四道街,可能是離小吃街太近好吃的東西不多,有一家清真牛肉水餃不錯(cuò).心水 吃過(guò),問(wèn)他感覺(jué). 14、五道街北邊有家老字號(hào)的正陽(yáng)樓,怎么好吃,沒(méi)法形容,一年四季門(mén)口人不斷,包 括冬天.再往北,有家不掛幌的包子鋪,我覺(jué)得不錯(cuò),主菜是豆腐餡包子,一天兩鍋,賣(mài) 完了.就等明天早點(diǎn)來(lái)排隊(duì). 15、北五還有家小飯店,我總?cè)コ?做好吃的是四味肝尖,鮮嫩可口,就這菜,我能吃 兩碗大米飯.五道街往南.再往南…….是草市街.夏天,如果晚上七點(diǎn)以后去,建議走 過(guò)去,別開(kāi)車(chē)……人走的道都擠,滿街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的, 紅燒的……別說(shuō)你沒(méi)吃過(guò).哈爾濱最好吃的排骨串就在這.滿東家的麻辣好吃.大全 家的糖醋.旺福園家的好吃的最多.老板還和氣,高興了,不光打折扣,還陪你喝一口. 16、六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁義飯店是老字號(hào),蒸餃和肚領(lǐng)尤其 好.可惜動(dòng)遷改造搬家了.據(jù)說(shuō)是搬到十四道街那邊了.老仁義旁邊有兩家老李太太 熏醬,也不知道誰(shuí)家是真的,反正人都不少.買(mǎi)賣(mài)特火.大六最讓外區(qū)人知曉的恐怕是 扒肉,獅子頭了,有七八家,說(shuō)實(shí)話我不愛(ài)吃,有誰(shuí)去吃,別叫著我.大六有家老國(guó)營(yíng)飯 店,不容易吧,國(guó)營(yíng)飯店,態(tài)度極其那啥,衛(wèi)生也特別那啥,但是他家的豆腐腦那叫一 絕啊… 17、七道街,是過(guò)去老道外最繁華的街道,因?yàn)榭恐?現(xiàn)在航運(yùn)不行了.買(mǎi)賣(mài)也少 了.但七道街有家面館很出名,我說(shuō)的是在作家社區(qū)太出名了.這就是老鼠洞面條大 廈所指的南七老麻辣面館.麻辣面在哈爾濱有很多飯店都有,但在道外最出名的是這 家和一工具對(duì)面的老麻面館.好吃不好吃,那得看您的口味,不過(guò)別忘了要一瓶他家 特有的冰啤,不是啤酒,是一種汽水 18、八道街,南八順你聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧,在哈爾濱都有名,我就不說(shuō)了.不過(guò)要說(shuō)說(shuō)南八的春 餅家.很值得一去.不過(guò)別晚上去,沒(méi)餅,關(guān)門(mén).中午早點(diǎn)去,要個(gè)十五元套菜,點(diǎn)上幾 樣肉食,來(lái)十張餅…..你等著回家減肥吧.八道街在靖宇街面上有家不掛幌的小店. 據(jù)說(shuō)三十來(lái)年了.就沒(méi)掛過(guò)幌,店里七張桌,門(mén)口八九群人(排隊(duì)的),菜就是豬手,扒 肉,米飯.清湯,涼菜,最大的菜是肘子,要是幾個(gè)朋友去,全點(diǎn)上,然后告訴老板,米飯 澆湯.你就吃去吧……(建議小貓別去,吃完后悔) 19、十四道街江邊的老左家熏醬也是名聲在外,不過(guò),味道還可以。在南邊靠近太 古街有個(gè)軒轅小區(qū),里邊有家不掛幌的小店,冰糖肘子,滑溜里脊相當(dāng)?shù)暮贸?,?惜啊,就是給你地圖,你也不一定找得到。在橋下新開(kāi)的老仁義,哈爾濱出名。拐 到濱江站有個(gè)小南洋巷,正象我為卿狂說(shuō)的小店,好象十個(gè)罐,味美性補(bǔ)。他家就 幾張桌,要去吃,您得開(kāi)車(chē),坐車(chē)?yán)锍?,要不您站著吃?當(dāng)然了還有很多好的 要根據(jù)你得口味喜好為你選擇 不妨說(shuō)說(shuō)你的口味喜好吧
1、華梅西餐館,有必要修正一下的是,它現(xiàn)在的地址為中央大街112號(hào)。這是一幢
樸素的3層的俄式建筑。我們?cè)谌龢窍硎芰顺踔凉枮I的第一餐。里面的罐燜很不
錯(cuò),軟煎大馬哈魚(yú)也不錯(cuò),魚(yú)子醬個(gè)人覺(jué)得不是很好,肉餅感覺(jué)也一般,不過(guò)量倒
是很足。
2、東方餃子館。到了北方,怎么能不嘗嘗餃子呢?那不是白走這一遭嘛!東方餃
子館的餃子品種很多,個(gè)人覺(jué)得各種三鮮的都很不錯(cuò),性價(jià)比都很高。但是要品嘗
那里的餃子,您必須要有足夠的耐心,因?yàn)槟抢锏纳鈱?shí)在太好了,時(shí)常人滿為
患,您必須站著等位子,這種感覺(jué)可不好受。
3、露西亞咖啡西餐廳。快到中央大街盡頭,有一個(gè)小小的很有情調(diào)的小店就是
它。具體的地址是哈爾濱市道里區(qū)西頭道街57號(hào)。這里的咖啡很不錯(cuò),暖暖的午
后,坐在靠窗的位子,喝著咖啡,觀賞中央大街的景色,即使是發(fā)呆,也是件幸福
的事情吧!露西亞的罐羊不錯(cuò),價(jià)位二十多吧。羅宋湯也還好,就是少點(diǎn),頂多蓋
個(gè)盆底。還有那里的水果茶,紅紅的液體透過(guò)剔透的杯子象極了酒,瞧著感覺(jué)甚至
要比茶喝著更讓人舒暢。那里的音樂(lè)很好,有點(diǎn)叫人感覺(jué)象進(jìn)了教堂。這里的奶汁
口蘑湯值得推薦,其他的和華梅相差無(wú)幾。但服務(wù)卻是我們?cè)诠枮I受到最好的。
還有里面的陳列品值得細(xì)細(xì)欣賞。到現(xiàn)在我還在揶揄那里精致的咖啡杯。
4、哈爾濱被稱做東方小巴黎,就是因?yàn)樗嵌韲?guó)文化和我國(guó)文化的一個(gè)交流點(diǎn)!
吃又是世界中不需要語(yǔ)言的文化!天下美食是一家!老三八的蛋糕和冰棍、馬蒂爾
冰棍、秋林面包(大咧巴)、肉聯(lián)紅腸、里道斯的紅腸、老秋林的水點(diǎn)心……
5、比薩哪里的好??當(dāng)然是南崗的 ——名典咖啡語(yǔ)茶名典的9寸的比薩在40——
60元,很多口味,個(gè)人認(rèn)為水果的不可以吃,肉的比較不錯(cuò),要是你胃口好,海鮮
的可以試一下。兩個(gè)人的話,大概100元左右。
6、咖啡哪里的好??當(dāng)然是南崗的 ——星期五餐吧,咖啡不錯(cuò)。
不過(guò)要是吃飯,就一般,可是罐悶要比華梅的好!
兩個(gè)人要兩份飯,兩個(gè)咖啡和一個(gè)罐悶就可以了,大概70元左右。
還有,介紹一下。
咖啡,那里的“盲腸炎”“咖啡與眼淚”“愛(ài)爾蘭咖啡”都可以
美女們不要聽(tīng)信什么“卡布基諾”那個(gè)東西本身就不好喝?。?!
7、中央大街休閑小站里的"熱帶雨林"可以一試!!
8、160的麻辣燙味道可是一級(jí)棒,最好是不要趕“飯口”,因?yàn)槟菚r(shí)可是“人滿為
患”呀!
道外是哈爾濱的老城區(qū),有很多不錯(cuò)的小吃,但由于位置較偏,外區(qū)的人知道的不
多。今兒閑來(lái)無(wú)事,隨便嘮嘮。
現(xiàn)在的道外太大了。咱就以靖宇街為主線,從景陽(yáng)街說(shuō)起。
9、從景陽(yáng)街順著靖宇街往東走第一條小街是純化街。與純化街垂直有條小街叫染
房胡同,有幾家燒烤特有味,主菜是烤熟筋,筋嫩,味美,很有咬頭,雖然很多燒
烤都烤筋,但這家的是我最愛(ài)吃的。最興旺的時(shí)候,門(mén)前名車(chē)成行,都是遠(yuǎn)道來(lái)吃
的。
10、頭道街。先說(shuō)北邊吧,在快到大新街附近有家《春蘭雞館》我從88年就開(kāi)始在
他家吃,主菜是清燉雞湯和紅燒雞塊,清燉雞湯是最出名的。尤其是冬天,來(lái)半斤
白酒,炒個(gè)雞湯干豆腐,雞湯豆牙,來(lái)一鍋清燉雞湯………….在雞館附近同發(fā)胡
同,有家據(jù)說(shuō)作家網(wǎng)很多朋友都去過(guò),他家的主菜太多,我愛(ài)吃的是豬手和 排骨…….頭道街南邊,靠近太古街,有家地下室,叫什么什么熏醬….他家的東西好 吃,太久沒(méi)去了.名字都忘了. 11、二道街,北邊的”張包鋪”比較出名,主菜是排骨包.我看是名聲在外,我吃得多 了.沒(méi)覺(jué)得有什么特色. 12、 三道街,太有說(shuō)道了.就是再不熟道外的朋友也都知道三道街的小吃.從靖宇 街到外環(huán)路,大大小小有幾十家小吃.”北山酒館”的干腸,小肚,金絲卷.’老邵 家”的豬腦,”范記永’家的餃子,升平餛頓家的火勺(一種小點(diǎn)心,餡是小塊肥肉加 甜面醬,包上面烤得焦黃,一個(gè)字就是好吃)……..三道街南邊很有意思,南三的石鍋 烤肉不知道你聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有,很有特色,而且便宜.用石鍋烤牛羊肉,豬排.青菜,海鮮, 最后用剩在鍋里的料加湯,煮面.湯好喝.比自燉火鍋好吃.有意思在哪捏?自從第一 家干火了.碌碌續(xù)續(xù)又有幾個(gè)開(kāi)張,到現(xiàn)在滿街都是石鍋烤肉,能有十四五家. 13、四道街,可能是離小吃街太近好吃的東西不多,有一家清真牛肉水餃不錯(cuò).心水 吃過(guò),問(wèn)他感覺(jué). 14、五道街北邊有家老字號(hào)的正陽(yáng)樓,怎么好吃,沒(méi)法形容,一年四季門(mén)口人不斷,包 括冬天.再往北,有家不掛幌的包子鋪,我覺(jué)得不錯(cuò),主菜是豆腐餡包子,一天兩鍋,賣(mài) 完了.就等明天早點(diǎn)來(lái)排隊(duì). 15、北五還有家小飯店,我總?cè)コ?做好吃的是四味肝尖,鮮嫩可口,就這菜,我能吃 兩碗大米飯.五道街往南.再往南…….是草市街.夏天,如果晚上七點(diǎn)以后去,建議走 過(guò)去,別開(kāi)車(chē)……人走的道都擠,滿街全是桌子.吃啥.????排骨串.麻辣的,糖醋的, 紅燒的……別說(shuō)你沒(méi)吃過(guò).哈爾濱最好吃的排骨串就在這.滿東家的麻辣好吃.大全 家的糖醋.旺福園家的好吃的最多.老板還和氣,高興了,不光打折扣,還陪你喝一口. 16、六道街,分大六,小六.小六道街的清真老仁義飯店是老字號(hào),蒸餃和肚領(lǐng)尤其 好.可惜動(dòng)遷改造搬家了.據(jù)說(shuō)是搬到十四道街那邊了.老仁義旁邊有兩家老李太太 熏醬,也不知道誰(shuí)家是真的,反正人都不少.買(mǎi)賣(mài)特火.大六最讓外區(qū)人知曉的恐怕是 扒肉,獅子頭了,有七八家,說(shuō)實(shí)話我不愛(ài)吃,有誰(shuí)去吃,別叫著我.大六有家老國(guó)營(yíng)飯 店,不容易吧,國(guó)營(yíng)飯店,態(tài)度極其那啥,衛(wèi)生也特別那啥,但是他家的豆腐腦那叫一 絕啊… 17、七道街,是過(guò)去老道外最繁華的街道,因?yàn)榭恐?現(xiàn)在航運(yùn)不行了.買(mǎi)賣(mài)也少 了.但七道街有家面館很出名,我說(shuō)的是在作家社區(qū)太出名了.這就是老鼠洞面條大 廈所指的南七老麻辣面館.麻辣面在哈爾濱有很多飯店都有,但在道外最出名的是這 家和一工具對(duì)面的老麻面館.好吃不好吃,那得看您的口味,不過(guò)別忘了要一瓶他家 特有的冰啤,不是啤酒,是一種汽水 18、八道街,南八順你聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧,在哈爾濱都有名,我就不說(shuō)了.不過(guò)要說(shuō)說(shuō)南八的春 餅家.很值得一去.不過(guò)別晚上去,沒(méi)餅,關(guān)門(mén).中午早點(diǎn)去,要個(gè)十五元套菜,點(diǎn)上幾 樣肉食,來(lái)十張餅…..你等著回家減肥吧.八道街在靖宇街面上有家不掛幌的小店. 據(jù)說(shuō)三十來(lái)年了.就沒(méi)掛過(guò)幌,店里七張桌,門(mén)口八九群人(排隊(duì)的),菜就是豬手,扒 肉,米飯.清湯,涼菜,最大的菜是肘子,要是幾個(gè)朋友去,全點(diǎn)上,然后告訴老板,米飯 澆湯.你就吃去吧……(建議小貓別去,吃完后悔) 19、十四道街江邊的老左家熏醬也是名聲在外,不過(guò),味道還可以。在南邊靠近太 古街有個(gè)軒轅小區(qū),里邊有家不掛幌的小店,冰糖肘子,滑溜里脊相當(dāng)?shù)暮贸?,?惜啊,就是給你地圖,你也不一定找得到。在橋下新開(kāi)的老仁義,哈爾濱出名。拐 到濱江站有個(gè)小南洋巷,正象我為卿狂說(shuō)的小店,好象十個(gè)罐,味美性補(bǔ)。他家就 幾張桌,要去吃,您得開(kāi)車(chē),坐車(chē)?yán)锍裕荒局裕?當(dāng)然了還有很多好的 要根據(jù)你得口味喜好為你選擇 不妨說(shuō)說(shuō)你的口味喜好吧