1,勁酒紅牛二鍋頭叫什么名字
在遼寧鞍山的說(shuō)法是 二小放牛應(yīng)稱為“西門慶的眼淚”我們那叫三中全會(huì),一瓶勁酒一瓶白酒一瓶紅牛兌在一起算一組三中全會(huì)適量的話可以舒經(jīng)活絡(luò),過(guò)量的話會(huì)麻木神經(jīng),機(jī)吧都硬不起來(lái)的。電視小說(shuō)里面喝醉了糊里糊涂獸性大發(fā)都是假的。求采納
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2,王小二放牛是怎么個(gè)喝酒法都是什么兌在一起喝
王老吉
江小白 二鍋頭 勁酒 紅牛 不懂別亂說(shuō)
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3,求129藝術(shù)節(jié)朗誦的詩(shī)
《清明》 (唐)杜牧 清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。 借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指
杏花村。 【注釋】①清明:清明節(jié)。②紛紛:形容多。③斷魂:形容十分傷心悲哀。 【解說(shuō)】清明時(shí)節(jié)細(xì)雨綿綿,路上的行人心中煩悶,像是丟了魂似的。請(qǐng)問(wèn)哪里有酒店?放牛的小孩手指著遠(yuǎn)處的杏花村。這首詩(shī)語(yǔ)言通俗易懂,竟境含蓄優(yōu)美,寫(xiě)雨中行人的憂愁,但不令人消沉,具有很好的藝術(shù)效果。 《清明》 (宋)王禹俏 無(wú)花無(wú)酒過(guò)清明,興味蕭然似野僧。 昨日鄰家乞新火,曉窗分與讀書(shū)燈。
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4,王二小放牛酒怎么配比
王二小放牛酒配比是:小二放牛酒是紅牛
牛欄山二鍋頭、勁酒的比例為2:1:1。具體怎么添加看個(gè)人口味和喜好。喝小二放牛酒的流程準(zhǔn)備一瓶牛欄山二鍋頭,一瓶紅牛,一個(gè)小敬酒,一個(gè)杯子將紅牛、牛欄山二鍋頭、勁酒按2:1:1倒入杯中,靜置五分鐘。先小飲一口,如果可以適應(yīng),可與朋友小酌,不能過(guò)量。如有不適,盡快去醫(yī)院洗胃。此酒后勁十足,建議大家正常飲酒。
5,紅牛加江小白順口溜
紅牛雪碧牛欄山,黃泉路上不孤單。紅酒洋酒葡萄酒,輪回路上走一走。
茅臺(tái)汾酒二鍋頭,閻王面前不低頭。
燕京哈啤
五糧液,從此以后沒(méi)日夜。再摻一瓶江小白,今生今世說(shuō)拜拜。紅牛加江小白也叫小白放牛。 這種叫法是分別取自兩種飲品的后綴名。其寓意為:“不想做一個(gè)多牛逼的人,只想做一個(gè)不可替代的人?!睌U(kuò)展資料:江小白兌紅牛喝50-100毫升合適。 喝過(guò)多的江小白兌紅牛會(huì)對(duì)身體健康造成一定的傷害,一般建議喝50-100毫升即可,可以根據(jù)自身的酒量深淺來(lái)適當(dāng)增減用量,如果平時(shí)酒量比較好的話,可以喝到100毫升左右,如果平時(shí)不怎么喝酒的話,建議淺嘗幾口就可以了。小白兌紅牛的比例為1:1 ,通常江小白兌紅牛并沒(méi)有嚴(yán)格的比例規(guī)定,建議參考比例為1:1,也就是說(shuō)江小白和紅牛各兌一半,但是如果自身比較喜歡酒味的話,可以多兌一些江小白,如果更喜歡比較醇厚的口感,就可以多加一些紅牛,少放一些江小白。紅牛雪碧牛欄山,黃泉路上不孤單。紅酒洋酒葡萄酒,輪回路上走一走。茅臺(tái)汾酒二鍋頭,閻王面前不低頭。燕京哈啤五糧液,從此以后沒(méi)日夜。再摻一瓶江小白,今生今世說(shuō)拜拜。紅牛加江小白也叫小白放牛。 這種叫法是分別取自兩種飲品的后綴名,其寓意為:“不想做一個(gè)多牛逼的人,只想做一個(gè)不可替代的人,關(guān)于愛(ài)?!睌U(kuò)展資料:紅牛加江小白注意事項(xiàng):江小白本身就屬于中高度酒勁的飲品,而紅牛作為一種功能性飲料,其中含有?;撬?、賴氨酸、咖啡因、肌醇、B族維生素等成分。如將其和江小白搭配一起飲用,含有的咖啡因和酒精會(huì)同時(shí)對(duì)中樞神經(jīng)、肝臟、腎臟造成刺激,讓人更容易興奮、發(fā)熱、情緒高漲、難以入眠,喝酒后酒勁反而更大。喝酒就喝燕京啤酒,燕京啤酒越喝越年輕這些并不是一樣的呢。。紅牛雪碧牛欄山,黃泉路上不孤單。紅酒洋酒葡萄酒,輪回路上走一走。茅臺(tái)汾酒二鍋頭,閻王面前不低頭。燕京哈啤五糧液,從此以后沒(méi)日夜。再摻一瓶江小白,今生今世說(shuō)拜拜。
6,小二放牛為什么酒勁大
小二放牛酒因?yàn)槭菍拙坪图t牛搭配兌著來(lái)喝,用二鍋頭酒搭配紅牛一起喝,一來(lái)可以掩蓋二鍋頭酒的刺鼻氣味,二來(lái)味道會(huì)變得甘甜,就像在喝一種高度數(shù)的飲料一樣。紅牛會(huì)淡化二鍋頭酒的辛辣氣味,味道甘甜又伴有輕度的暈眩感會(huì)讓人不知不覺(jué)喝得越來(lái)越多。長(zhǎng)此以往,就算一個(gè)本來(lái)不怎么喝酒的人,如此搭配飲用,會(huì)逐漸產(chǎn)生對(duì)酒精的依賴。基本信息:最近非常流行的“王小二放?!边@種喝法,最早是由東北的酒友創(chuàng)造出來(lái)的,這種喝法在東北十分的流行,被稱作“東北民間雞尾酒”。后來(lái)蔓延到全國(guó),成為了酒友們熱烈追捧的喝酒方式。酒中的物質(zhì)又甲醇、醛類和雜醇油。這些物質(zhì)就是導(dǎo)致酒后勁大的罪魁禍?zhǔn)?!人體不能吸收這種物質(zhì),就不能將它分解,不能分解就會(huì)順著血液涌向頭部,使你覺(jué)得頭暈無(wú)比,這個(gè)回涌的勁頭需要一會(huì)時(shí)間,這就導(dǎo)致為什么這些酒剛喝下去時(shí)候沒(méi)有什么感覺(jué),過(guò)一會(huì)才覺(jué)得,一股股酒的勁頭不斷的涌上來(lái)。
7,古詩(shī)牧童誰(shuí)會(huì)啊
同志,你要問(wèn)誰(shuí)的"牧童"啊?黃庭堅(jiān)騎牛遠(yuǎn)遠(yuǎn)過(guò)前村,吹笛風(fēng)斜隔隴聞。多少長(zhǎng)安名利客,機(jī)關(guān)用盡不如君。盧肇誰(shuí)人得似牧童心,牛上橫眠秋聽(tīng)深。時(shí)復(fù)往來(lái)吹一曲,何愁南北不知音。劉駕牧童見(jiàn)客拜,山果懷中落。晝?nèi)镇?qū)牛歸,前溪風(fēng)雨惡。棲蟾牛得自由騎,春風(fēng)細(xì)雨飛。青山青草里,一笛一蓑衣。日出唱歌去,月明撫掌歸。何人得似爾,無(wú)是亦無(wú)非。隱巒牧童見(jiàn)人俱不識(shí),盡著芒鞋戴箬笠。朝陽(yáng)未出眾山晴,露滴蓑衣猶半濕。二月三月時(shí),平原草初綠。三個(gè)五個(gè)騎羸牛,前村后村來(lái)放牧。笛聲才一舉,眾稚齊歌舞??纯窗兹障蛭餍?,各自騎牛又歸去。呂巖 草鋪橫野六七里,笛弄晚風(fēng)三四聲。 歸來(lái)飽飯黃昏后,不脫蓑衣臥月明。 注解 青草像被誰(shuí)鋪開(kāi)在地上一樣,方圓六七里都是草地。 晚風(fēng)中隱約傳來(lái)三四聲牧童悠揚(yáng)的笛聲。 牧童放牧歸來(lái),在吃飽晚飯后的黃昏時(shí)分。 他連蓑衣都沒(méi)脫,就愉快的躺在草地上看天空中的明月。 賞析 《牧童》一詩(shī),向我們展示了一幅鮮活的牧童晚歸休憩圖:廣闊的原野,綠草如茵;晚風(fēng)吹拂著野草,還沒(méi)見(jiàn)歸來(lái)的牧童,卻先聽(tīng)見(jiàn)隨風(fēng)傳來(lái)的牧童悠揚(yáng)的愈來(lái)愈近的笛聲,笛聲時(shí)續(xù)時(shí)斷,隨風(fēng)飄揚(yáng)。牧童回來(lái)吃飽了飯,已是黃昏之后了,他連蓑衣也不脫,就躺在月夜的露天地里休息了。詩(shī)中有景、有情,有人物、有聲音,這生動(dòng)的一幕,是由遠(yuǎn)及近出現(xiàn)在我們的視野里的。 作者簡(jiǎn)介 呂巖 〔唐〕(約公元八七四年前后在世)一名巖客,字洞賓,河中永樂(lè)(一云蒲坂)人。(唐才子傳作京兆人。此從全唐詩(shī))生卒年均不詳,約唐僖宗乾符初前后在世。咸通初中第,兩調(diào)縣令。值黃巢之亂,遂攜家歸終南,放跡江湖間。相傳他后來(lái)在長(zhǎng)
安酒肆,遇到仙人鍾離權(quán),遂得道,不知所終。這就是民間盛傳的“黃粱夢(mèng)”故事,許多小說(shuō)家戲曲家,都取以為小說(shuō)、戲曲的題材。巖所作詩(shī),流傳甚多,全唐詩(shī)輯為四卷,行于世。 補(bǔ)充: 呂巖(一作巖)為五代宋初著名道士。世傳“八仙”之一。號(hào)純陽(yáng)子。一說(shuō)名洞賓,一說(shuō)字洞賓。其里籍、生卒年均不詳。較早的宋代記載,稱他為“關(guān)中逸人”或“關(guān)右人”,元代以后比較一致的說(shuō)法,則為河中府蒲坂縣永樂(lè)鎮(zhèn)(今屬山西芮城)人,或稱世傳為東平(治在今山東東平)人。 他大約生于唐末,卒于宋初,與陳摶為同時(shí)代人。至于后人將他的生活時(shí)代上推至唐開(kāi)元(713~741)中,則是附會(huì)唐人沈既濟(jì)《枕中記》所記道者呂翁事。此外尚有頗多傳說(shuō),紛紜不一。比較可信是《國(guó)史》的記載:呂洞賓本儒生,因科場(chǎng)不利,而轉(zhuǎn)學(xué)道,遇五代隱士鐘離權(quán)授以內(nèi)丹道要,隱居終南山,活動(dòng)于關(guān)中等地?!澳臧儆鄽q,而狀貌如嬰兒。世傳有劍術(shù),時(shí)至陳摶室”,與陳摶、李琪(一作“李奇”)等傳奇人物交往。好以詩(shī)言內(nèi)丹旨要,對(duì)鐘呂金丹道的形成作出了貢獻(xiàn)。有弟子北宋施肩吾(華陽(yáng)子)傳其道。 呂洞賓以內(nèi)丹為修仙徑路,兼攝禪宗,自稱“幼習(xí)儒業(yè),長(zhǎng)好性宗,修天爵而棄人爵,鄙頑空而悟真空。天爵止于人事,真空不離因緣”。指出:“修煉丹者,先正其爐?!鄙頌榈t,神氣精液為藥物,目、耳、口、鼻為爐之八門,“常固守之”,勿傷內(nèi)真,“然后于天地之爐、造化之鼎,調(diào)和藥物,匹配陰陽(yáng),制煉神氣”。認(rèn)為“順天道者,常存其身之元陽(yáng)真一太和純粹之氣,則坐致長(zhǎng)生”,并說(shuō)“其要在乎變煉五行而已”。主張一日當(dāng)一年,晝法春夏,夜法秋冬,“升降陰陽(yáng),運(yùn)行四序”,晝夜終始修煉。又認(rèn)為,“性命根源,歸乎一氣。其來(lái)也,有一夫一婦焉;其去也,有三男三女焉。金男采黃芽于九宮之臺(tái),玉女收白雪于十二樓。水中起火,以分八卦;陰內(nèi)煉陽(yáng),以別九州。于是三田和會(huì)而火龍出于昏衢,千日功成則游于蓬島矣。其要蓋十有八焉:小成之道七,中成之道六,大成之道五”。提出修煉當(dāng)從消除六欲七情著手,瀉心之積氣而集其神。行肘后之法,即透過(guò)尾閭將藥物搬上背以入腦,要存想龍虎河車,使上起,但應(yīng)防止腎之虛陽(yáng)入頂而引起上壅生熱,故須震、坎、艮三男和巽、離、兌三女“俯仰開(kāi)辟,節(jié)次升存,過(guò)關(guān)勿急”。繼行飛金晶,“一撞三關(guān)”,直入上宮。煉之既久,如慮太過(guò),則吐玉液煉其形。另尚有金液還丹煉形等法。其詩(shī)詞,如“一粒粟中藏世界,二升鐺內(nèi)煮山川”、“飲海龜兒人不識(shí),燒山符子鬼難看”等,奇譎詭異,尤膾炙人口。北宋以后,歷代有人假托呂洞賓之名(或稱“回道士”、“回客”、“回山人”等),行種種異事,故神化事跡迭出。民間信仰呂洞賓者甚盛。宋代道教學(xué)者曾慥編《集仙傳》,稱唐五代成道之士中“獨(dú)純陽(yáng)子呂公顯力廣大”。托名呂洞賓的“自傳”即稱其遇鐘離、苦竹真人,得金丹、驅(qū)鬼之道。“吾得道年五十,第一度郭上灶,第二度趙仙姑”,“常游兩浙、汴京、譙郡。嘗著白襕角帶,右眼下有一痣,如人間使者,筋頭大。世言吾賣墨,飛劍取人頭,吾聞哂之。實(shí)有三劍:一斷煩惱,二斷貪嗔,三斷色欲,是吾之劍也。世有傳吾之神,不若傳吾之法;傳吾之法,不若傳吾之行。何以故?為人若反是,雖握手接武,終不成道”。元代道士苗善時(shí)更編為《純陽(yáng)帝君神化妙通紀(jì)》七卷,匯集一百零八化故事。因而呂洞賓也為帝王所崇奉,宋宣和元年(1119)敕封“妙通真人”,元世祖至元六年(1269)贈(zèng)“純陽(yáng)演正警化真君”,至大三年(1310)加封為“純陽(yáng)演正警化孚佑帝君”。 相傳呂洞賓傳有鐘離權(quán)所授《靈寶畢法》十二科,為鐘呂金丹道教典。自著《九真玉書(shū)》一卷(《宋史·藝文志》著錄,即《道樞》卷二十六之一篇)、《肘后三成篇》一卷(《直齋書(shū)錄解題》著錄,即《道樞》卷二十五之一篇?!吨饼S錄》又著錄《純陽(yáng)真人金丹訣》一卷,謂即此篇,略有不同)。其丹道思想尚散見(jiàn)于《道樞》之《五戒》《眾妙》《指玄》等篇中;詩(shī)詞有南宋夏元鼎編《金丹詩(shī)訣》,與楊億所說(shuō)“世所傳者百余篇”吻合,其中一些詩(shī)句為楊億所引,依托之作較少;單行本《
沁園春丹詞》有數(shù)家注本。《正統(tǒng)道藏》所收《純陽(yáng)真人渾成集》為元道士何志淵所編,真?zhèn)坞s糅?!秴巫嬷尽に囄闹尽酚衷鎏怼肚秘掣琛贰㈦s曲十首等,更不可信。 《呂公窯頭坯歌》雖見(jiàn)錄于《直齋書(shū)錄解題》,然其中竟有“富鄭公”(富弼),“張尚書(shū)”(張商英)、“趙樞密”(趙鼎)等名,顯系南宋人偽作?!兜啦剌嬕肥珍浭鹈麉沃淖髌罚酁楹笕艘劳谢蚍鲐澜倒P?!秴巫嫒珪?shū)》絕大部分也是偽作。 注釋 弄:逗弄 蓑衣:棕或草編的外衣,用來(lái)遮風(fēng)擋雨.
8,小二放牛酒怎么調(diào)比例
小二放牛酒是紅牛、牛欄山二鍋頭、勁酒的比例為2:1:1??梢砸罁?jù)個(gè)人口味和喜好,進(jìn)行具體調(diào)配。調(diào)酒的方法:1、加入帶混合的液體。2、蓋上調(diào)酒壺的中蓋,注意要擰緊以免搖晃時(shí)漏出。3、蓋上調(diào)酒壺的頂蓋,注意要擰緊以免搖晃時(shí)漏出。4、左手托住調(diào)酒壺底右手按住調(diào)酒壺頂蓋用力搖晃15秒。5、打開(kāi)調(diào)酒壺頂蓋,倒出調(diào)制好的酒。擴(kuò)展資料:喝酒的誤區(qū):誤區(qū)一:不吃東西直接喝??崭购染七€會(huì)容易引起酒精性低血糖,這類患者一般不會(huì)出現(xiàn)酒精引起的興奮狀態(tài),反而是喝酒不久后出現(xiàn)臉色蒼白,全身出冷汗,隨后出現(xiàn)嗜睡、昏迷等低血糖癥狀。誤區(qū)二:喝太快太多。酒桌上時(shí)常出現(xiàn)這樣的習(xí)俗,如杯滿有誠(chéng)意,一口悶才爽快,所以很多人不小心喝得特別快特別猛,且一下子喝得比較多。這種喝法會(huì)讓,血中的乙醇濃度在短時(shí)間內(nèi)迅速上升,因?yàn)樯眢w沒(méi)有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,因此這么喝最容易很快出現(xiàn)醉酒。誤區(qū)三:混搭飲料更容易醉。有些人會(huì)把酒和其他飲料混著喝,最多的就是紅酒配雪碧,還有啤酒加可樂(lè)等,威士忌加冰紅茶等。類似雪碧可樂(lè)等碳酸飲料,會(huì)在胃部釋放出二氧化碳,反而加快參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-飲酒過(guò)度可致命 四大常見(jiàn)飲酒誤區(qū)
9,牛排在家里怎么做
制作美味牛排的關(guān)鍵在于切肉和烹飪方法。黑椒牛排家庭做法材料:牛排兩塊(一般都不會(huì)一個(gè)人吃吧)、洋蔥、胡蘿卜、西芹 。牛排用啤酒、鹽少許、胡椒粉腌上,放冰箱里冷藏兩小時(shí)左右。一、先用刀背或者搟面杖把牛肉片槌松,然后再用葡萄酒、黑胡椒、鹽、腌個(gè)半小時(shí)。方法一: 在拷牛排或者煎牛排的時(shí)候用個(gè)小一點(diǎn)的鍋用黃油加香料做個(gè)醬汁(發(fā)揮你的想象力),這個(gè)醬汁最后澆在裝好盤(pán)子的牛排邊上就行。這樣弄出來(lái)的牛排不至于太生。第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料隨便 第二步用烤箱稍稍烤幾分鐘(事實(shí)上你會(huì)弄的話不烤也行)第三步找個(gè)平底鍋稍稍抹點(diǎn)黃油(不抹也行),把牛排放上去稍稍煎一下。 最后,別五點(diǎn)鐘就做啊,最好等到七八點(diǎn),天黑之后,要有紅酒,蠟燭,還得面對(duì)面坐,順便弄個(gè)小的鮮花筐在當(dāng)中,剩下的你們愛(ài)干嘛干嘛吧。書(shū)上都那么說(shuō)的。 牛肉不要太厚,用刀背拍爛,少許紅酒加鹽洋蔥碎腌20分鐘,用橄欖油,沒(méi)有將就用色拉油加一點(diǎn)點(diǎn)黃油中慢火焗,有沒(méi)有cheese碎?最后應(yīng)該撒上少許,配上小茴香。對(duì)了,還要找些胡蘿卜、洋蔥剁小丁微火黃油炒香,加上些鹵汁,沒(méi)有鹵汁就算了,加些紅酒鹽(鹽要?jiǎng)倓偤?,別太咸)稍微開(kāi)一下,最后勾芡,澆在做好的牛排上。最好再配上些沙司和辣椒醬。方法二:材料:(二人份) 1. 生牛排。 4. 紅酒。 2. 海鹽。 5. 干燥香料(Italian Season)。 3. 黑胡椒粒。 6. 橄欖油。 做法: 事前的腌制: 1. 在牛排的兩側(cè)灑上適量的小顆粒海鹽(沒(méi)有海鹽,用粗鹽也可以)、現(xiàn)磨黑胡椒。 2. 淋上料理用紅酒(我們都是在量飯店買最便宜的),高度大約在牛排厚度的三分之一。(沒(méi)有紅酒,不使用也無(wú)所謂,然而,味道的豐富性稍微不足)。 3. 再灑上薄薄一層干燥香料。使用新鮮的迷迭香,味道也不錯(cuò)。 4. 整個(gè)腌制約十來(lái)分鐘即可。 下鍋煎: 1. 熱鍋,下橄欖油,下牛排。 2. 用大火將兩面稍微煎過(guò),以鎖住牛排的肉汁為目標(biāo)。 3. 一旦鎖住肉汁之后 ,倒入剛剛腌制用的剩余醬汁,關(guān)小火,蓋上鍋蓋,悶煮個(gè)幾分鐘,(端看牛排的厚度而定),即可起鍋。 4. 切開(kāi)來(lái)的肉片切面,是呈現(xiàn)粉嫩紅色的。最後再灑上些許黑胡椒,就是美味的嫩煎牛排羅。 方法三:它是把牛排用加梨汁的肉佐料調(diào)味后﹐放在炭火上烤的韓國(guó)傳統(tǒng)菜。代梨汁可以放猴桃汁。 *醬油起著調(diào)味﹐增加食欲的作用﹐是韓國(guó)飲食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸﹐特有香氣是因有芳香成份﹐并有防腐劑效果。也因有香氣﹐可除食物的膻味。 材料:牛排1Kg﹐白蔥1棵﹐青椒20個(gè) *佐料醬﹕醬油6大勺﹐白糖3大勺﹐切好的蔥4大勺﹐搗好的蒜2大勺﹐芝麻4大勺﹐香油2大勺﹐胡椒粉1/2小勺。 做法 (1)把牛排切成5-6cm大小﹐抽出脂肪去皮﹐將粘在排骨上的肉放拉平。 (2)把收拾好的每塊排骨一個(gè)個(gè)腌在佐料醬中﹐等佐料調(diào)勻后﹐在炭火上放上烤架﹐等烤架熱了以后﹐放排骨烤出來(lái)。方法四:煎牛排用料:·2-3厘米厚牛里脊肉一塊(半本書(shū)大小吧,可供兩人份)·適量橄欖油·鹽。黑胡椒·適量芝麻菜(arugula),洗凈,甩干·適量罐裝的烤紅辣椒·5-6茶匙balsamic陳醋·適量Parmesan 奶酪做法:1。牛排撒上鹽和黑胡椒調(diào)味2。炒鍋中加入3茶匙橄欖油,當(dāng)油熱至開(kāi)始冒煙時(shí),小心加入牛排,一面大約煎6分鐘,不要?jiǎng)铀?。翻面再?分鐘。這樣大致成中度偏生。如果喜歡中度偏熟,每面多煎3-4分鐘。3。將牛排轉(zhuǎn)移到盤(pán)子上,醒10分鐘。4。在適當(dāng)大小的沙拉盤(pán)上鋪上芝麻菜。將紅辣椒(其實(shí)不辣的)撕成碎片點(diǎn)綴在芝麻菜上。5。在小碗中加2-3茶匙橄欖油,5-6茶匙balsamic醋,以及在炒鍋上收集的肉汁。加適量鹽和黑胡椒,調(diào)勻。6。牛排切成薄片,搬在沙拉上,澆上上一步做好的澆汁。7。最后刨幾片Parmesan 在上面。方法五:煎牛排 原料: 牛排,蔥頭汁,黃酒,雞蛋,辣醬油,蕃茄沙司, 黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片。 做法: 將牛排切成10克重的小塊,逐塊用刀拍成 1寸 半直徑的圓薄片,隨即用刀斬幾下,再把肉修圓, 把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調(diào)成的鹵汁內(nèi) 拖一拖,取出腌五分鐘,再用蛋糊涂拖; 下熱油鍋兩面煎成金黃色,烹上辣醬油和蕃茄 沙司,翻幾下出鍋裝盆,配以黃瓜片、土豆條, 或生菜和蕃茄片上席即可。方法六:黑胡椒牛排 主料:牛排 調(diào)料:鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、水淀粉 做法: 1、 將牛排拍成薄片,加入鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分鐘; 2、 煎盤(pán)內(nèi)倒少許油放微波爐中預(yù)熱2分30秒,再將牛排平鋪在盤(pán)上,放微波爐4分鐘即可。 方法七:鮮橙牛排原料:牛排5片 橙子2個(gè) 制作方法:1.先將牛排每片切成三等分,用少量的鹽、糖、酒及醬油腌拌一下。 2.橙子洗凈后,一個(gè)榨汁待用,另一個(gè)切成四等分后取下果肉切成片狀,用四分之一的皮切成條狀備用。 3.將炒鍋放入適量的油,先煎牛排3或5分鐘,然后加入橙子汁及橙果肉,快速炒至牛排全熟并吸入橙汁液后盛盤(pán)。 4.最后洗凈炒鍋,入油少許,待油沸時(shí)立即將橙子皮爆炸一下后,立刻撈起,撒在牛排上即可。買點(diǎn)牛肉,把牛肉切成5-6cm大小,煎熟了.在商店買點(diǎn)醬汁淋上就好,黑椒牛排家庭做法材料:牛排兩塊(一般都不會(huì)一個(gè)人吃吧)、洋蔥、胡蘿卜、西芹 。牛排用啤酒、鹽少許、胡椒粉腌上,放冰箱里冷藏兩小時(shí)左右。一、先用刀背或者搟面杖把牛肉片槌松,然后再用葡萄酒、黑胡椒、鹽、腌個(gè)半小時(shí)。煎之前抹上點(diǎn)黃油(如果有條件可以用橄欖油來(lái)煎),入鍋煎至自己喜歡的熟度就可以了。醬汁是這樣的,利用煎牛排時(shí)產(chǎn)生的肉汁,爆香蒜末、洋蔥末,倒入少許水淀粉(有條件可以用牛骨高湯),煮成濃稠狀,再淋在牛排上。另外可以根據(jù)自己的口味再撒上點(diǎn)胡椒。二、下面開(kāi)始做汁,把蔬菜切成塊,其實(shí)是要放牛脊骨一起燉的,我沒(méi)有就省了! 鍋加熱,放黃油。 加黑胡椒粉。放洋蔥。炒一會(huì)之后放芹菜、胡蘿卜炒。再加番茄醬下去接著炒。所有東西都要炒上色,介于焦與不焦間。加水,大火燒開(kāi)后小火燉,能燉多久就多久,我一般燉一個(gè)小時(shí)左右, 色也挺深的。有條件的話把蔬菜濾出去,沒(méi)條件就隨便弄差不多就好了。加點(diǎn)鹽調(diào)味,把湯汁收濃就好了!三、最后煎牛排,平底鍋放黃油(橄欖油)、胡椒粉,開(kāi)小火煎至表面變色就好了。 同時(shí)用開(kāi)水煮一些蔬菜、青豆啦、菜花啦、胡蘿卜之類的放牛排邊上,再淋上濃湯。OK! 裝盤(pán)上桌吧!
10,白酒的勾兌方法有哪些
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回答
親愛(ài)的,有以下幾種方法,一、盤(pán)勾盤(pán)勾是指把一至七個(gè)輪次以及醬香、窖底、醇甜“三個(gè)典型體”酒進(jìn)行分類、分型、定級(jí),這樣能夠在整體上對(duì)酒水進(jìn)行篩選,然后根據(jù)不同的類型等級(jí)進(jìn)行勾調(diào)。是指把不同的酒適量混合,并加添調(diào)味酒,進(jìn)行配制。醬香酒勾兌的具體工序是:陳釀滿三年后,先勾基礎(chǔ)酒,再調(diào)香、調(diào)味;先小型勾況,俗稱小盤(pán)勾,在按照小盤(pán)勾的各種酒的比例,同等放大勾調(diào)量,再進(jìn)行大型勾兌,俗稱大盤(pán)勾。
二、基酒組合是按香型標(biāo)準(zhǔn),把不同輪次,不同香型、不同酒度、不同風(fēng)格特點(diǎn)、不同酒齡的基礎(chǔ)
原酒進(jìn)行酒與酒之間相互“取長(zhǎng)補(bǔ)短”的融合,各取“所需”的優(yōu)化組合,這樣就能讓不同的基酒綜合在一起,讓酒水變得有一種基酒的辣味,也有另一種基酒的香味,當(dāng)然這些味道基酒本身就具有,只是程度不同而已。
提問(wèn)
窖藏白酒勾兌48度用什么材料和方法勾兌后口感好點(diǎn)
回答
三、調(diào)味調(diào)味需要品酒師的幫助,因?yàn)檎{(diào)味是靠感官使酒體協(xié)調(diào)、豐滿、細(xì)膩、幽雅、悠長(zhǎng),使其風(fēng)格典型、“色、香、味、格”俱佳和酸類、酯類、醛類、酚類等微量含量成分反復(fù)的耐心、精細(xì)、精心“調(diào)頻”的關(guān)鍵過(guò)程。在酒水勾兌完成后,都要進(jìn)行“調(diào)味”。調(diào)味的時(shí)候要加調(diào)味酒。調(diào)味酒是用特殊工藝生產(chǎn)出來(lái)的,這是各家酒廠的核心機(jī)密。調(diào)味酒味道特殊,每次只添加少許。
希望我的回答可以幫助你祝你生活愉快,謝謝?給個(gè)贊唄
可以試著添加劑:乙酸乙酯,乳酸乙酯,冰乙酸等,按一定比例添加,口感就會(huì)好點(diǎn)。
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11,從風(fēng)水學(xué)看屬牛人能在新居中放牛的工藝品嗎
不一定屬相是什么就擺放什么動(dòng)物的工藝品就好,但不開(kāi)光的既便是無(wú)多大吉利一般也不兇。從風(fēng)水學(xué)看屬牛人能在新居中放牛的工藝品嗎?——可放。牛,代表人類的很多的積極、吉祥的精神內(nèi)涵,有極好的像征寓意。臥牛擺放在風(fēng)水中的作用?————回答是:所有擺設(shè)物件、假山造型、字畫(huà)、標(biāo)本、雕刻、裝表、裝飾、養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)龜、種花、種樹(shù)、敬奉的神圣、佛像,視同臥牛,風(fēng)水效應(yīng)義理相同。臥牛擺放在風(fēng)水中有作用嗎?回答是:沒(méi)有。臥牛擺放在風(fēng)水中真的沒(méi)有作用嗎?回答是:不一定。那么臥牛擺放在風(fēng)水中的作用到底在那里?本人的回答如下:臥牛擺放還是臥牛擺放,臥牛擺放的作用在于心賞和賞識(shí),不能為賞而賞,為識(shí)而識(shí),是要在心賞和賞識(shí)中得到人生真諦和人生感悟。一、心賞和賞識(shí)過(guò)程是培養(yǎng)和鍛煉一個(gè)人的品性過(guò)程,心賞和賞識(shí)的含義,貴在能培養(yǎng)一個(gè)人持久、經(jīng)常、衡定、感悟、象征的心性,克制一個(gè)人的性急、焦燥、狂妄、麻痹、懶散的心性,這是一個(gè)人為人、處世、行事的真諦,也是心賞和賞識(shí)的真學(xué)問(wèn)。二、心賞和賞識(shí)不在于物品有何種效果,而在于你的心中要有感悟,通過(guò)心賞和賞識(shí)心中疑聚出人生真理,否則心賞和賞識(shí)的物品再好、心愛(ài)的作用再大,心中無(wú)感悟,也失去心賞和賞識(shí)的真實(shí)意義。只有你心中有感悟、有啟迪、有思想、萌生的是未來(lái)世界的新創(chuàng)意,才會(huì)因心賞和賞識(shí)而成功,這就是心賞和賞識(shí)的真實(shí)意義。否則,金山銀山照樣可歸于消失,真正的價(jià)值,有時(shí)起源于一種思想觀念的萌發(fā)和更新。這才是心賞和賞識(shí)物品能助人轉(zhuǎn)運(yùn)、能鎮(zhèn)宅驅(qū)邪、具有珍寶效應(yīng)和風(fēng)水效應(yīng)的真實(shí)含義。大門對(duì)大門掛五帝錢怎么掛?——回答是:用美術(shù)眼光去思量和考量怎么掛,定不會(huì)錯(cuò)。美觀、耐看是正理。風(fēng)水,其實(shí)就是人的“心向”,大門對(duì)大門,掛上五帝錢,核心問(wèn)題是轉(zhuǎn)移人的思維注意力,調(diào)整人的心態(tài),從這個(gè)方向思考,美術(shù)在吸引人的注意力方面,有不可替代的作用。大門正對(duì)窗戶在飄窗上放一個(gè)聚寶盆行嗎?——回答是:在窗戶飄窗上放一個(gè)聚寶盆,安全問(wèn)題最重要,高空墜物引發(fā)的事故國(guó)內(nèi)新聞不是個(gè)例,由此引發(fā)的官訟事件也會(huì)是長(zhǎng)年不休。在窗戶飄窗上放一個(gè)聚寶盆,風(fēng)水意義,除了本文中的含義外,不可能再添枝加葉為其它意義。什么化煞呀,什么避邪呀,什么招財(cái)呀,全都是想象,希望夢(mèng)想成真,心隨人愿的事。核心實(shí)質(zhì)還是安全問(wèn)題,在這一點(diǎn)上考慮全面,不會(huì)帶來(lái)實(shí)質(zhì)性的麻煩和印像中的麻煩是實(shí)實(shí)在在的風(fēng)水。什么是實(shí)質(zhì)性的麻煩呢?答案是:在窗戶飄窗上放一個(gè)聚寶盆,實(shí)實(shí)在在是窗戶飄窗上放的那一個(gè)聚寶盆掉落引發(fā)的麻煩。什么是印像中的麻煩呢?假定有人高空故意拋物制造麻煩,在無(wú)法確認(rèn)、找不到肇事者的情況下,依民法規(guī)則判定,由窗臺(tái)陳放物品者先行墊付損失費(fèi)用,有可能查清事實(shí)真象,找到肇事者,在肇事者有償付能力的情況,再由肇事者償還,這就是在窗戶飄窗上放一個(gè)聚寶盆的印像麻煩!風(fēng)水問(wèn)題,我家六煞桃花位是客廳,可以在客廳擺放兩個(gè)葫蘆嗎?就是在六煞處擺兩只葫蘆風(fēng)水問(wèn)題,我家六煞桃花位是客廳,可以在客廳擺放兩個(gè)葫蘆嗎?就是在六煞處擺兩只葫蘆,六煞位在西方位,六煞位是客廳,所以客廳也是西方位,可以擺兩個(gè)葫蘆嗎?——回答是:你的問(wèn)題有兩層含義:一、六煞位的認(rèn)識(shí),可以參考下面出現(xiàn)的內(nèi)容。二、關(guān)于葫蘆的意義。天然結(jié)成收獲的葫蘆,有可繼續(xù)護(hù)養(yǎng)的,有些是不能繼續(xù)護(hù)養(yǎng)的,要能辯別。能繼續(xù)護(hù)養(yǎng)的葫蘆,有的要經(jīng)40到50年,有的要經(jīng)80年以上的把玩養(yǎng)護(hù)以后,葫蘆由黃變紅,又由紅變成紫色,成紫色才是養(yǎng)活的、有風(fēng)水意義的葫蘆,才有意義,不是任意一個(gè)葫蘆擺在那里就有風(fēng)水作用,《西游記》中的太上老君的紫金葫蘆,不是空隙來(lái)風(fēng)的神話編綴,是真實(shí)的現(xiàn)實(shí)紫色葫蘆還原。40到八十年,是一輩子的漫長(zhǎng)過(guò)程,養(yǎng)護(hù)葫蘆的過(guò)程是一個(gè)思想啟發(fā)和思索過(guò)程,它告訴人們一個(gè)做人和行事的道理,做什么事都要有恒心、有耐心,急不得,不能操之過(guò)急,要能堅(jiān)持,持之以恒,永不放棄,通過(guò)葫蘆的把玩和賞識(shí),培育一個(gè)人的四心,即:耐心、恒心、信心、決心,這也許就是葫蘆的風(fēng)水意義,是通過(guò)葫蘆養(yǎng)護(hù)培育一個(gè)的心,改變一個(gè)人的心性潛質(zhì),從而改變?nèi)松拿\(yùn)。葫蘆在風(fēng)水意義上的其它含義,可參考本文其它方面的內(nèi)容。漢白玉魚(yú)缸和景德鎮(zhèn)陶瓷魚(yú)缸那種風(fēng)水更好?——回答是:都好。都屬于藝術(shù)觀賞和把玩范圍性質(zhì)的物品,用這類物品紅旺風(fēng)水,關(guān)健在于各人心愛(ài)、欣賞。風(fēng)水對(duì)這類物品的定義多從“寓意和像征”方面入手。如恒定、自然、亙古不變、潔白、萬(wàn)古長(zhǎng)存、千古流傳、珍貴這些像征寓義方面入手述評(píng)。比如漢白玉,以潔白、自然、堅(jiān)定作為象征寓意標(biāo)準(zhǔn),陶瓷,在地下埋藏幾千年都是原色,有萬(wàn)古長(zhǎng)存、亙古不變的風(fēng)骨,好的瓷器,一旦成型,從外部染色,幾呼是不可能,像征著內(nèi)質(zhì)品性恒定。又如好玉器,其韌性極好,一般物體對(duì)其無(wú)法留下印痕,千古流傳,百折無(wú)痕,經(jīng)得住歲月撮磨的檢驗(yàn)。這些是這類藝術(shù)把玩物件的意義真諦。其它風(fēng)水意義,可參考本文在其它方面的論述。家里我想在影視墻的電視的上面掛個(gè)表,要是掛那里的話是和進(jìn)戶門斜對(duì)著,這樣好不好?哪位大神懂風(fēng)水,感謝?——回答是:鐘的實(shí)在、實(shí)際、實(shí)用的作用是正確、準(zhǔn)確掌握時(shí)間。鐘的風(fēng)水作用取其寓意:日夜不停、周流不息運(yùn)轉(zhuǎn),代表著鮮活生命存在的意義。當(dāng)家人全部離開(kāi)房間后,或夜深人靜時(shí),你能聽(tīng)到的是鐘的有節(jié)奏的滴嗒聲,你能想到生命的節(jié)奏在運(yùn)動(dòng)。你看到那鐘的妙針在不停地轉(zhuǎn)動(dòng)、移動(dòng)的和諧、悠閑形象時(shí),你會(huì)注意到那代表著一種靜止中的活躍。這就是鐘的風(fēng)水的意義。所以鐘的掛放或擺放位置,要以能便于觀看,并且從外入戶立即能看到的位置最好。特別是從戶外入戶時(shí),一眼可見(jiàn)到鐘的紅色秒針在有規(guī)律的運(yùn)轉(zhuǎn)移動(dòng),立即會(huì)使你聯(lián)想感覺(jué)到整過(guò)房戶有活力,有精神。風(fēng)水上房子天臺(tái)上長(zhǎng)了很多野花?——回答是:亮麗的風(fēng)景,優(yōu)良的風(fēng)水,惡劣環(huán)境,必是草木不生,優(yōu)良風(fēng)水,必是草木茂盛。透過(guò)野花可以看到自然生命力的頑強(qiáng),天臺(tái)那種不適宜植物生長(zhǎng)的地方,居然長(zhǎng)出花來(lái),大自然的生命,生生不息,奇妙無(wú)比,是何等神奇。更進(jìn)一步的觀察思考是,在天臺(tái)長(zhǎng)野花,什么是支撐它賴依存在的基礎(chǔ),或者說(shuō),是什么條件支持它到能長(zhǎng)出野花來(lái),看透了,也就真懂什么是真風(fēng)水。透過(guò)野花,可以從中從中體會(huì)風(fēng)水知識(shí),體驗(yàn)自然法則,體察生命特征,是真實(shí)而又難得的風(fēng)水教程。更進(jìn)一步的體驗(yàn)、思維開(kāi)發(fā),通過(guò)看透野花,可以出一本書(shū)。橫匾最好掛幾塊,請(qǐng)問(wèn)客廳適合掛幾塊橫匾合適一般,風(fēng)水上有什么禁忌?——回答是:少而精。少而精,多而雜是古人一向的辦事原則和風(fēng)格。文財(cái)神可以擺放在酒吧柜嗎?——回答是:可擺。真財(cái)神永遠(yuǎn)在你心目中,假財(cái)神存在于畫(huà)像和藝術(shù)雕件中,只有真財(cái)和假財(cái)神相互神奇互動(dòng),才會(huì)財(cái)源廣進(jìn),處處有財(cái)。臥室掛紅粉佳人窗簾在風(fēng)水上有什么講究嗎?——回答是:這付窗簾選擇人有眼光,高雅而大氣,素妝中直透佳人氣息。家中選擇何種家具,用什么做裝飾,完全取決于各人心理愛(ài)好,只有愛(ài)好、興趣、選擇完美統(tǒng)一,才能有最佳風(fēng)水效應(yīng)。從本文的其它內(nèi)容中,一定會(huì)讀出需要的心聲。我房有六層,但是我住二層,神佛擺放二層可以嗎?——回答是:即有六層,想必家中房屋寬松,并不緊張。安排一層以供奉神佛活動(dòng)為主,兼顧其它事項(xiàng)最好,理由上也說(shuō)得過(guò)去。即信佛,六層,神佛一層空間都沒(méi)有,那有誠(chéng)意,即無(wú)誠(chéng)意,又何必?cái)[放神佛像,佛道是講究虔誠(chéng)致信,心誠(chéng)為本,應(yīng)慎重考慮。神佛為天星地靈,供奉的地方以高層為主,為上應(yīng)天時(shí)??捎诟邔舆x一層為神佛樓。陽(yáng)歷1970年10月6日辦公室里養(yǎng)什么魚(yú)好?——回答是:辦公室放幾本有素養(yǎng)的書(shū)最好。辦公室養(yǎng)魚(yú),帶有閑散消遣的特征,與辦公風(fēng)格特征不相兼容。山頭火命家里養(yǎng)烏龜應(yīng)該擺放在哪個(gè)位置——回答是:烏龜擺放何處,與山頭火命無(wú)關(guān),理由是,用概率論的觀點(diǎn)分析,全世界屬山頭火命的人占三十分之一,以六十億人口計(jì)算,山頭火命人為2億,這兩億人各有千秋,不會(huì)是一個(gè)模式。烏龜飼養(yǎng)的缸、盆擺放于安全、平穩(wěn)、不礙手礙腳、不妨害正?;顒?dòng)、便于管理、便于觀賞的位置即可。缸、盆烏龜飼養(yǎng)的目的無(wú)非是情趣培育和性格陶冶。金命女和蛇水命夫臥室掛什么畫(huà)好?——回答是:掛心賞、喜愛(ài)的畫(huà)。只有心賞、心愛(ài)才有感悟,心不在正焉,視而不見(jiàn),那有風(fēng)水靈動(dòng)。
富貴紅花有沒(méi)有風(fēng)水作用?——回答是:富貴紅花,名號(hào)而已,風(fēng)水作用取決于擁有人的心靈是否開(kāi)竅。風(fēng)水問(wèn)題,葫蘆和天官賜福可以化解橫梁壓門,化解橫梁壓門的葫蘆不用開(kāi)口,那化解病氣的葫蘆要開(kāi)口的嗎?——回答是:葫蘆也好,天官賜福也好,歸根到底是這個(gè)世界上的人為或非人為物品,性質(zhì)與千千萬(wàn)萬(wàn)的物品沒(méi)有差異,都是人為或非人為物品。其作用是供人心賞、觀賞,效力如何完全取決于當(dāng)事人的心態(tài),不存在有另外的神異力量?;?、解煞,完全是一種心境假想,是一種美好心愿。換句話說(shuō),葫蘆和天官賜福就是玩具和人為藝術(shù)品,有休閑和調(diào)劑心理因素的作用。我請(qǐng)了對(duì)八卦麒麟安放陽(yáng)臺(tái)擋尖角煞,要講究吉日吉時(shí)嗎?——回答是:城市高空墜物經(jīng)常發(fā)生,造成重大損害的新聞報(bào)道不在少數(shù),陽(yáng)臺(tái)擺放八卦麒麟,日、時(shí)講不講究,是在次要,首先必須考慮安放平穩(wěn),不會(huì)掉落,安全要擺在首位。八卦麒麟的作用,類似于如下物品,心理滿足,心理心賞,自我安慰是主要,其余作用,無(wú)非是心理想象,美夢(mèng)成真。鹿頭按風(fēng)水應(yīng)該掛在哪個(gè)墻上?能不能居中?——回答是:如果是活體動(dòng)物鹿頭的尸骨,要經(jīng)過(guò)特別技術(shù)處理,方能留在家中,如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)一定技術(shù)處理,留于家中,會(huì)茲生病毒、細(xì)毒帶來(lái)麻煩,也就是所謂的風(fēng)水犯邪。如果不是真動(dòng)物鹿頭,只是一般的藝術(shù)雕件,可以依個(gè)人的興趣愛(ài)好和心向,擺放在恰當(dāng)位置,這個(gè)位置無(wú)非是平穩(wěn)、安全,便于觀賞,不礙手礙腳,不妨礙正?;顒?dòng)的位置。一進(jìn)門看見(jiàn)酒柜上有鮮花和財(cái)神爺好嗎?——回答是:財(cái)神喜相迎,富貴自天成。家里能放兩個(gè)魚(yú)缸嗎?一個(gè)養(yǎng)一紅龍加三個(gè)配魚(yú)另一個(gè)養(yǎng)一金龍加三個(gè)配魚(yú)這樣可以嗎?風(fēng)水怎么說(shuō)?——回答是:欣賞、喜愛(ài),不怕麻煩,不礙手礙腳,不妨礙正?;顒?dòng),擺放平穩(wěn),魚(yú)缸的安全措施有保證,十個(gè)魚(yú)缸也不會(huì)有風(fēng)水問(wèn)題。七星桃花斬可以掛臥室嗎?臥室有孩子可以嗎?——回答是:七星桃花斬,也就是一般工藝玩飾物品,不要以為有什么超自然的神力,小孩房?jī)?nèi),以清靜為主,掛點(diǎn)有思想、有啟發(fā)、有涵養(yǎng)的物品最好,掛七星桃花斬,意義如何,值得思考。兔子在風(fēng)水中起什么作用?——回答是:觀瞻、心賞作用,類似于字畫(huà)、擺件、盆景效果。太湖石擺放風(fēng)水?——回答是:太湖石,中國(guó)四大園林名石。擺放仍然是因人而異,以個(gè)人的喜愛(ài)和心里向位為準(zhǔn),好石,好位,好人,人、石、位三者自然統(tǒng)一,才能天然自成。靈芝盆景放在辦公室對(duì)風(fēng)水好嗎 ?——回答是:有“千年靈芝,萬(wàn)年琥珀”的說(shuō)法,野生靈芝,生長(zhǎng)時(shí)間越久,藥用價(jià)值越高,價(jià)格也越高。靈芝,自然界的真寶藏,放辦公室定旺風(fēng)水。室雅無(wú)須大,花香不在美。為了風(fēng)水屋頂上放的龍可以動(dòng)嗎?——回答是:屋頂上的龍肯定可以動(dòng),不可能不動(dòng)。房屋必須要維修,屋頂上的龍不能動(dòng)怎么維修房屋!不論是何種形式的龍,也不論擺在何處,只要不是活體動(dòng)物,無(wú)非就是擺設(shè)物品的一種,性質(zhì)與其它任何擺設(shè)物品沒(méi)有任何差別,其作用、內(nèi)含就在于起美化、觀賞作用。不一定屬相是什么就擺放什么動(dòng)物的工藝品就好,但不開(kāi)光的既便是無(wú)多大吉利一般也不兇。再看看別人怎么說(shuō)的。
12,有沒(méi)有李漢榮的散文
越來(lái)越接近精神的天空 文:李漢榮 人,在人群里行走尋找他的道路,在人群里說(shuō)話尋找他的回聲,在人群里投資尋找他的利潤(rùn),在人群里微笑尋找回應(yīng)的表情。生而為人,我們不可能拒絕人群,雖然,喧囂膨脹的人群有時(shí)是那么令人窒息,讓人沉悶,但我們終不能一轉(zhuǎn)身徹底離開(kāi)人群。 人群是欲望的集結(jié),是欲望的洪流。一個(gè)人置身于人群里,他內(nèi)心里涌動(dòng)的不可能不是欲望,他不可能不思考他在人群里的角色、位置、分量和份額。如果我們老老實(shí)實(shí)化驗(yàn)自己的靈魂,會(huì)發(fā)現(xiàn)置身人群的時(shí)候,靈魂的透明度較低、精神含量較低,而欲望的成分較高,征服的沖動(dòng)較高。一顆神性的靈魂,超越的靈魂,豐富而高遠(yuǎn)的靈魂,不大容易在人群里擠壓、發(fā)酵出來(lái)。在人群里能擠兌出聰明和狡猾,很難提煉出真正的智慧。我們會(huì)發(fā)現(xiàn),在人口密度高的地方,多的是小聰明,絕少大智慧。在人群之外,我們還需要一種高度,一種空曠,一種虛靜,去與天地對(duì)話,與萬(wàn)物對(duì)話,與永恒對(duì)話。偉大的靈魂、偉大的精神創(chuàng)造就是這樣產(chǎn)生的??鬃营?dú)對(duì)大河而感嘆時(shí)間的不可挽留:“逝者如斯夫,不舍晝夜”;莊子神游天外尋找精神的自由飛翔方式;佛靜坐菩提樹(shù)下證悟宇宙人生之般若智慧;法國(guó)大哲帕斯卡爾于寂靜曠野發(fā)出哲人浩嘆:“無(wú)限空間的永恒沉默使我恐懼”;李白“登高望遠(yuǎn)天地間,大江茫茫去不還”,他不羈的詩(shī)魂飛越無(wú)限,把多半條銀河引入人間,灌溉了多少代人的浪漫情懷;愛(ài)因斯坦把整個(gè)宇宙作為自己處單邊竿裝放膘虱博僵科學(xué)探究和哲學(xué)思考的對(duì)象,他認(rèn)為人的最大成就和最高境界不過(guò)是通過(guò)對(duì)真理的求索,獲得與宇宙對(duì)稱的靈魂,變得遼闊而謙卑,對(duì)這個(gè)無(wú)限地存在著也永恒地包裹我們的偉大宇宙獻(xiàn)上發(fā)自內(nèi)心的敬意……正是這些似乎遠(yuǎn)離人群的人,為人群帶來(lái)了太豐盛的精神禮物。在人群之上利益之外追尋被人群遺忘了的終極命題,帶著人群的全部困惑和痛苦而走出人群,去與天空商量,與更高的存在商量,與橫臥在遠(yuǎn)方也橫臥在我們內(nèi)心深處的“絕對(duì)”商量,然后將思想的星光帶給人群,帶進(jìn)生存的夜晚。 為此我建議哲學(xué)家或詩(shī)人不該有什么“單位”,在“單位”里、在沙發(fā)上制作的思想,多半只有單位那么大的體積和分量,沒(méi)有普世價(jià)值。把存在、把時(shí)間、把宇宙作為我們的單位吧,去熱愛(ài)、去痛苦、去思想吧。 作為蕓蕓眾生的一員,我也不愿總是泡在低處的池塘里,數(shù)著幾張錢消費(fèi)上帝給我的有限時(shí)光。我需要登高,需要望遠(yuǎn),我需要面對(duì)整個(gè)天空作一次靈魂的深呼吸,我需要從精神的高處帶回一些白云,擦拭我瑣碎而陳舊的生活,擦拭缺少光澤的內(nèi)心。 我正在攀登我的南山。目光和靈魂正漸漸變得清澈、寬廣,綠色越來(lái)越多,白云越來(lái)越多,我正在靠近偉大的天空…… 今夜的淚水 文:李漢榮 那個(gè)星期天,我在山上漫步,沿著野草纏繞的小徑隨意走著,我不想尋找確鑿的目的地,我把雙腳交給這些古藤般時(shí)隱時(shí)現(xiàn)的小道,就由它們把我?guī)У侥睦锼隳睦?,即便被帶進(jìn)密不透風(fēng)難辨方向的林莽,我也不會(huì)埋怨,就迷一次路吧。這么多年,周而復(fù)始地走著明白無(wú)誤的路,想迷一次路都沒(méi)有機(jī)會(huì),一切都設(shè)計(jì)好了,規(guī)定好了,人只要一動(dòng)身,就進(jìn)入了固定的程序,就踏上了鎖定的路線,紅燈停,綠燈行,就這么筆直地走來(lái)走去,直至終點(diǎn)。一條路走到黑,這使我們失去了對(duì)路的感激。這就如同把一個(gè)無(wú)味的夢(mèng)做到天亮,而且夜夜重復(fù),那個(gè)夢(mèng)早就不是夢(mèng)了,全然沒(méi)有了夢(mèng)的神奇浪漫。被同一個(gè)夢(mèng)占據(jù)的睡眠與無(wú)夢(mèng)的睡眠并沒(méi)有什么兩樣,都是對(duì)死亡的提前預(yù)演。 我就在野草雜樹(shù)中胡亂走著,天漸漸黑了,我正可以在夜色里迷一次路,對(duì)黑夜的到來(lái)我有了一種隱隱的快感。一條野徑把我?guī)胍黄窳?。早?tīng)人說(shuō)過(guò),南山上有一個(gè)竹海,與更南的四川相連,在南山的“海域”也有近千畝。那么我是下海了?至少已來(lái)到淺海灣。我折了一根干瘦的竹竿作為探路的拐杖,邊走邊敲敲這根竹子,敲敲那根竹子,既是為自己壯膽,也順便對(duì)寂寞中堅(jiān)守的竹子們表示敬意和問(wèn)候。天似乎完全黑下來(lái)了,在林子里行走更能真切地看到夜晚是怎樣一筆一筆很快涂染了它漆黑的形象。然而林中似乎又有了亮色,竹子與竹子之間斷續(xù)傳遞著神秘的光線,我仰頭一看,竹葉交疊的高處,分布著星星點(diǎn)點(diǎn)的小孔,光,正是從那里漏下來(lái)的。此時(shí),我體驗(yàn)到自然界那些生靈們有限的幸福,比如野豬、松鼠、刺猬、山羊、兔子、貓頭鷹……雖然,在這嚴(yán)酷的世界上,沒(méi)有誰(shuí)幫助它們同情它們,在自生自滅的命運(yùn)里,它們是何等孤獨(dú)悲苦,天敵的傷害,饑餓的打擊,病痛的折磨,它們每時(shí)每刻都在提心吊膽地活著。然而,我似乎夸大了它們的痛苦。至少,陽(yáng)光雨水對(duì)它們是免費(fèi)供應(yīng)的,還有,在黑夜降臨的時(shí)刻,天上那些偉大的星星絕不因?yàn)樗鼈儽拔⒕筒魂P(guān)照它們,相反,與它們的實(shí)際需求相比,大自然把大額度的光亮賜給它們。 走了大約兩個(gè)小時(shí),我折回身,向來(lái)時(shí)的方向走。我沒(méi)有迷路,星星們不讓我迷路。莫名其妙地,我竟流出了眼淚,我覺(jué)得這偉大的宇宙固然充滿莫測(cè)的危險(xiǎn)和深?yuàn)W的玄機(jī),但壯闊的宇宙畢竟對(duì)人、對(duì)生命體現(xiàn)了無(wú)微不至的仁慈。此時(shí)已是深夜,這寂寞的山野也許只有我一人獨(dú)行,當(dāng)然也許還有一些保持著夜游習(xí)慣的伙計(jì),比如貓、狗、松鼠也在夜的某個(gè)角落散步或戀愛(ài),但是,畢竟此地就我一人呀,宇宙卻為我準(zhǔn)備了一萬(wàn)盞一千萬(wàn)盞一千億盞華燈!整整一條銀河都陪著我漫游,天國(guó)里全部的照明設(shè)施都?xì)w我——一個(gè)凡夫俗子使用!這是怎樣的大恩大德啊。我就想,在如此壯麗無(wú)比的夜色下,誰(shuí)能忍心辜負(fù)這皎皎明月盈盈星空?這偉大深邃的星空,正是神的無(wú)邊胸懷,在這神圣星光的映照下,人只能去熱愛(ài),去歌唱,去進(jìn)行美好的創(chuàng)造和勞動(dòng),去沉思,沉思存在的源頭,沉思無(wú)限時(shí)間和空間向我們暗示的神秘寓意,或者懷著感恩的心情進(jìn)入睡眠……我想,歷史上那些道德高尚智慧卓越心靈偉大的人,除了特殊的稟賦和所傳承的高深優(yōu)美文化影響了他們,他們更重要的道德和心靈源頭當(dāng)是這偉大不朽的宇宙星空——這浩瀚無(wú)涯的時(shí)空之海光芒之海召喚和啟示了他們心靈里潛藏的浩瀚崇高的道德沖動(dòng):必須熔鑄一顆崇高清澈的大心,才配面對(duì)這星空。經(jīng)過(guò)虔誠(chéng)的磨礪、修養(yǎng)、吐納,他們終于有了一顆與宇宙對(duì)稱的偉大靈魂。 可是,曾幾何時(shí),這崇高的精神的星空漸漸成了物理學(xué)的星空,化學(xué)的星空,氣象學(xué)的星空商業(yè)的星空間諜衛(wèi)星的星空。它漸漸從心靈的天幕暗淡下來(lái)。古典的、天真的激情退潮了。人類的目光,更多地鎖定在自己制造的符號(hào)網(wǎng)絡(luò)里;人類的心靈,更多地沉溺于物質(zhì)福利的狹小池塘里。星空依舊如公元前一樣浩瀚壯美,星空下,卻少有與之對(duì)稱的偉大激情和壯美靈魂。星空,徒然地照著失去神性失去信仰的現(xiàn)代的荒灘。 我在竹林里,借著朦朧而親切的光線一邊走著,一邊想著,一次次流出了眼淚。萬(wàn)千生靈中最愛(ài)干凈的莫過(guò)于鳥(niǎo)了。我有生以來(lái),不曾見(jiàn)過(guò)一只骯臟的鳥(niǎo)兒。鳥(niǎo)在生病、受傷的時(shí)候,仍然不忘清理自己的羽毛。疼痛可以忍受,它們不能忍受骯臟。鳥(niǎo)是見(jiàn)過(guò)大世面的生靈。想一想吧,世上的人誰(shuí)能上天呢?人總想上天,終未如愿,就把死了說(shuō)成上天了?;实垡仓荒茉诘厣戏Q王,統(tǒng)治一群不會(huì)飛翔只能在地上匍匐的可憐的臣民。不錯(cuò),現(xiàn)在有了飛機(jī)、宇宙飛船,人上天的機(jī)會(huì)是多了,但那只是機(jī)器在飛,人并沒(méi)有飛;從飛機(jī)飛船上走下來(lái),人仍然還是兩條腿,并沒(méi)有長(zhǎng)出一片美麗的羽毛。鳥(niǎo)見(jiàn)過(guò)大世面,眼界和心胸都高遠(yuǎn)。鳥(niǎo)大約不太欣賞人類吧,它們一次次在天上俯瞰,發(fā)現(xiàn)人不過(guò)是塵埃的一種。鳥(niǎo)與人打交道的時(shí)候,采取的是不卑不亢、若即若離的態(tài)度。也許它們這樣想:人很平常,但人厲害,把山林和土地都占了,雖說(shuō)人在天上無(wú)所作為,但在土地上,他們算是土豪。就和他們和平相處吧。燕子就來(lái)人的屋子里安家了,喜鵲就在窗外的大槐樹(shù)上筑巢了,斑鳩就在房頂上與你聊天了。布谷鳥(niǎo)絕不白吃田野上的食物,它比平庸貪婪的俗吏更關(guān)心大地上的事情。陽(yáng)雀怕稻禾忘了抽穗,怕豆莢誤了起床,總是一次又一次提醒。黃鸝貪玩,但玩出了情致,柳樹(shù)經(jīng)它們一搖,就變成了綠色的詩(shī)。白鷺高傲,愛(ài)在天上畫(huà)一些雪白的弧線,讓我們想起,我們的愛(ài)情也曾經(jīng)那樣純潔和高遠(yuǎn)。麻雀是鳥(niǎo)類的平民,勤勞、瑣碎,一副土生土長(zhǎng)的模樣,它是鄉(xiāng)土的子孫,從來(lái)沒(méi)有離開(kāi)過(guò)鄉(xiāng)土,愛(ài)和農(nóng)民爭(zhēng)食。善良的母親們多數(shù)都不責(zé)怪它們,只有剛?cè)肓藢W(xué)校的小孩不原諒它們:“它們吃糧,它們壞?!蹦赣H們就說(shuō):“它們也是孩子,就讓它們也吃一點(diǎn)吧,土地是養(yǎng)人的也是養(yǎng)鳥(niǎo)的?!?據(jù)說(shuō)鳥(niǎo)能預(yù)感到自己的死亡。在那最后的時(shí)刻,鳥(niǎo)仍關(guān)心自己的羽毛和身體是否干凈。它們掙扎著,用口里僅有的唾液舔洗身上不潔的、多余的東西。它們不喜歡多余的東西,那會(huì)妨礙它們飛翔?,F(xiàn)在它就要結(jié)束飛翔了,大約是為了感謝這陪伴它一生的翅膀,它把羽毛梳洗得干干凈凈。 鳥(niǎo)的遺體是世界上最干凈的遺體……你好,清涼的山泉!你捧出一面明鏡,是要我重新梳妝嗎?你好,溪流妹妹!你吟著一首小詩(shī),是要我與你唱和嗎?你好,白云大嫂!月亮的好女兒,天空的好護(hù)士,你潔白的身影,讓憔悴的天空返老還童,露出湛藍(lán)的笑容。你好,瀑布大哥!雄渾的男高音,純粹的歌唱家,不拉贊助,不收門票,天生的金嗓子,從古唱到今。你好呀,懸崖?tīng)敔敚「吒叩念~頭,刻著玄奧的智慧,深深的峽谷漾著清澈的禪心,抬頭望你,我就想起了歷代的隱士和高僧,你也是一位無(wú)言的禪者,云霧攜來(lái)一卷卷天書(shū),可是出自你的手筆?喂,云雀弟弟,嘰嘰喳喳說(shuō)些什么?我知道你們是些純潔少年,從來(lái)不說(shuō)是非,你們津津樂(lè)道的,都是飛行中看到的好風(fēng)景! 捧起一塊石頭,輕輕敲擊,我聽(tīng)見(jiàn)遠(yuǎn)古火山爆發(fā)的聲浪,我聽(tīng)見(jiàn)時(shí)間的隆隆回聲。拾一片落葉,細(xì)數(shù)精致的紋理,那都是命運(yùn)神秘的手相,在它走向泥土的途中,我加入了這短暫而別有深意的儀式。采一朵小花,插上我的頭發(fā),此刻就我一人,花不會(huì)笑我,鳥(niǎo)不會(huì)羞我,在無(wú)人的山谷,我頭戴鮮花,眼含柔情,悄悄的作了一會(huì)兒女性。 忽然下起雷陣雨,像有一千個(gè)俠客在天上吼叫,又像有一千個(gè)喝醉了酒的詩(shī)人在云頭朗誦,又感動(dòng)人又有些嚇人。趕快跑道一棵老柏樹(shù)下,慈祥的老柏樹(shù)立即撐起了大傘。滿世界都是雨,唯我站立的地方?jīng)]有雨,卻成了看雨的好地方,水能說(shuō)這不是天地給我的恩澤?俯身凝神,才發(fā)現(xiàn)許多螞蟻也在樹(shù)下避雨,用手捧起幾只螞蟻,好不動(dòng)情,螞蟻,我的小弟弟,茫茫天地間,我們有緣分,也作了一回患難兄弟。 選自李漢榮“山中訪友”《山中訪友》李漢榮 走出門,就與微風(fēng)撞個(gè)滿懷,風(fēng)中含著露水和梔子花的氣息。早晨,好清爽!心里的感覺(jué)好清爽! 不騎車,不邀游伴,也不帶什么禮物,就帶著滿懷的好心情,踏一條幽徑,獨(dú)自去訪問(wèn)我的朋友。 那座古橋,是我要拜訪的第一個(gè)老朋友。啊,老橋,你如一位德高望重的老人,你在這澗水上站了幾百年了吧?你把多少人馬渡過(guò)對(duì)岸,滾滾河水流向遠(yuǎn)方,你弓著腰,俯身凝望著水中的人影、魚(yú)影、月影。波光明滅,泡沫聚散,歲月是一去不返的逝川,惟有你堅(jiān)持著,你那從不改變的姿態(tài),讓我看到了一種古老而堅(jiān)韌的靈魂。 走進(jìn)這片樹(shù)林,每一株樹(shù)都是我的知己,向我打著青翠的手勢(shì)。有許多鳥(niǎo)喚我的名字,有許多露珠與我交換眼神。我靠在一棵樹(shù)上,靜靜地,以樹(shù)的眼睛看周圍的樹(shù),我發(fā)現(xiàn)每一株樹(shù)都在看我。我閉上眼睛,我真的變成了一株樹(shù),腳長(zhǎng)出根須,深深扎進(jìn)泥土和巖層,呼吸地層深處的元?dú)?,我的頭發(fā)長(zhǎng)成樹(shù)冠,我的手變成樹(shù)枝,我的思想變成樹(shù)汁,在年輪里旋轉(zhuǎn)、流淌,最后長(zhǎng)出樹(shù)籽,被鳥(niǎo)兒銜向遠(yuǎn)山遠(yuǎn)水。 你好,山泉姐姐!你捧一面明鏡照我,是要照出我的渾濁嗎?你好,溪流妹妹!你吟著一首小詩(shī),是邀我與你唱和嗎?你好,白云大嫂!月亮的好女兒,天空的好護(hù)士,你潔白的身影,讓憔悴的天空返老還童,露出湛藍(lán)的笑容。你好,瀑布大哥!雄渾的男高音,純粹的歌唱家,不拉贊助,不收門票,天生的金嗓子,從古唱到今。你好呀,懸崖?tīng)敔敚「吒叩念~頭,刻著玄奧的智慧,深深的峽谷漾著清澈的禪心,抬頭望你,我就想起了歷代的隱士和高僧,你也是一位無(wú)言的禪者,云霧攜來(lái)一卷卷天書(shū),可是出自你的手筆?喂,云雀弟弟,嘰嘰喳喳說(shuō)些什么?我知道你們是些純潔少年,從來(lái)不說(shuō)是非,你們津津樂(lè)道的,都是飛行中看到的好風(fēng)景! 捧起一塊石頭,輕輕敲擊,我聽(tīng)見(jiàn)遠(yuǎn)古火山爆發(fā)的聲浪,我聽(tīng)見(jiàn)時(shí)間的隆隆回聲。拾一片落葉,細(xì)數(shù)精致的紋理,那都是命運(yùn)神秘的手相,在它走向泥土的途中,我加入了這短暫而別有深意的儀式。采一朵小花,插上我的頭發(fā),此刻就我一人,花不會(huì)笑我,鳥(niǎo)不會(huì)羞我,在無(wú)人的山谷,我頭戴鮮花,眼含柔情,悄悄地做了一會(huì)兒女性。 忽然下起雷陣雨,像有一千個(gè)俠客在天上吼叫,又像有一千個(gè)喝醉了酒的詩(shī)人在云頭朗誦,又感動(dòng)人又有些嚇人。趕快跑到一棵老柏樹(shù)下,慈祥的老柏樹(shù)立即撐起了大傘。滿世界都是雨,惟我站立的地方?jīng)]有雨,卻成了看雨的好地方,誰(shuí)能說(shuō)這不是天地給我的恩澤?俯身凝神,才發(fā)現(xiàn)許多螞蟻也在樹(shù)下避雨,用手捧起幾只螞蟻,好不動(dòng)情,螞蟻,我的小弟弟,茫茫天地間,我們有緣分,也做了一回患難兄弟。 雨停了。幽谷里傳出幾聲犬吠,云嶺上掠過(guò)一群歸鳥(niǎo)。我也該回家了。于是,我輕輕地招手,告別了山里的眾朋友, 帶回了滿懷的好心情,好記憶,順便還帶回一路月色……李漢榮散文:鳥(niǎo) 鳥(niǎo) 李漢榮 萬(wàn)千生靈中最愛(ài)干凈的莫過(guò)于鳥(niǎo)了。我有生以來(lái),不曾見(jiàn)過(guò)一只骯臟的鳥(niǎo)兒。鳥(niǎo)在生病、受傷的時(shí)候,仍然不忘清理自己的羽毛。疼痛可以忍受,它們不能忍受骯臟。鳥(niǎo)是見(jiàn)過(guò)大世面的生靈。想一想吧,世上的人誰(shuí)能上天呢?人總想上天,終未如愿,就把死了說(shuō)成上天了?;实垡仓荒茉诘厣戏Q王,統(tǒng)治一群不會(huì)飛翔只能在地上匍匐的可憐的臣民。不錯(cuò),現(xiàn)在有了飛機(jī)、宇宙飛船,人上天的機(jī)會(huì)是多了,但那只是機(jī)器在飛,人并沒(méi)有飛;從飛機(jī)飛船上走下來(lái),人仍然還是兩條腿,并沒(méi)有長(zhǎng)出一片美麗的羽毛。鳥(niǎo)見(jiàn)過(guò)大世面,眼界和心胸都高遠(yuǎn)。鳥(niǎo)大約不太欣賞人類吧,它們一次次在天上俯瞰,發(fā)現(xiàn)人不過(guò)是塵埃的一種。鳥(niǎo)與人打交道的時(shí)候,采取的是不卑不亢、若即若離的態(tài)度。也許它們這樣想:人很平常,但人厲害,把山林和土地都占了,雖說(shuō)人在天上無(wú)所作為,但在土地上,他們算是土豪。就和他們和平相處吧。燕子就來(lái)人的屋子里安家了,喜鵲就在窗外的大槐樹(shù)上筑巢了,斑鳩就在房頂上與你聊天了。布谷鳥(niǎo)絕不白吃田野上的食物,它比平庸貪婪的俗吏更關(guān)心大地上的事情。陽(yáng)雀怕稻禾忘了抽穗,怕豆莢誤了起床,總是一次又一次提醒。黃鸝貪玩,但玩出了情致,柳樹(shù)經(jīng)它們一搖,就變成了綠色的詩(shī)。白鷺高傲,愛(ài)在天上畫(huà)一些雪白的弧線,讓我們想起,我們的愛(ài)情也曾經(jīng)那樣純潔和高遠(yuǎn)。麻雀是鳥(niǎo)類的平民,勤勞、瑣碎,一副土生土長(zhǎng)的模樣,它是鄉(xiāng)土的子孫,從來(lái)沒(méi)有離開(kāi)過(guò)鄉(xiāng)土,愛(ài)和農(nóng)民爭(zhēng)食。善良的母親們多數(shù)都不責(zé)怪它們,只有剛?cè)肓藢W(xué)校的小孩不原諒它們:“它們吃糧,它們壞。”母親們就說(shuō):“它們也是孩子,就讓它們也吃一點(diǎn)吧,土地是養(yǎng)人的也是養(yǎng)鳥(niǎo)的。” 據(jù)說(shuō)鳥(niǎo)能預(yù)感到自己的死亡。在那最后的時(shí)刻,鳥(niǎo)仍關(guān)心自己的羽毛和身體是否干凈。它們掙扎著,用口里僅有的唾液舔洗身上不潔的、多余的東西。它們不喜歡多余的東西,那會(huì)妨礙它們飛翔?,F(xiàn)在它就要結(jié)束飛翔了,大約是為了處單邊竿裝放膘虱博僵感謝這陪伴它一生的翅膀,它把羽毛梳洗得干干凈凈。 鳥(niǎo)的遺體是世界上最干凈的遺體…… 《南山》、《老屋》、《放?!?、《外婆的手紋》、《一碗清水》、《回憶父親》、《父親和他用過(guò)的農(nóng)具》、《凝視:母親用過(guò)的......》、《感念祖先》、《對(duì)一個(gè)垃圾堆的觀察》、《溪水》、《采藥人》、《野地》、《野河》、 《河床》、《地氣》、《橋》、《傾聽(tīng)的夜晚》等散文系列 駛向星空》、《母親》、《想象李白》,散文集《與天地精神往來(lái)》等