4月19日，女兒紅首屆封藏文化節(jié)在紹興圓滿落幕。雖然女兒紅封藏文化節(jié)已過(guò)去幾天，其熱度依舊不減，“女兒紅封藏文化節(jié)”仍是行業(yè)內(nèi)外熱議話題。透過(guò)女兒紅封藏文化節(jié)，經(jīng)銷商、消費(fèi)者對(duì)女兒紅品牌又有了新的了解與期待！
女兒紅封藏文化節(jié)，打破常規(guī)思路，構(gòu)建全新傳播方式，將線下活動(dòng)與線上直播相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)女兒紅品牌的社會(huì)化傳播。
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一場(chǎng)封藏直播，照見(jiàn)璀璨的千年黃酒文化
紹興黃酒作為中國(guó)國(guó)粹，有著延綿千年的文化和技藝傳承，多年來(lái)，受地域限制，一直不被人了解。如何借勢(shì)女兒紅封藏文化節(jié)，讓全國(guó)經(jīng)銷商、消費(fèi)者切身感受女兒紅品牌文化與實(shí)力，成為活動(dòng)籌備小組的重要研討課題。
策劃小組在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)1周頭腦風(fēng)暴、反復(fù)推敲之后，最終確定女兒紅封藏文化節(jié)由“云游酒廠”+“封藏大典”兩部分構(gòu)成。為增加直播的趣味性，又在“云游酒廠”環(huán)節(jié)加入“主持人探秘活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)”部分，而封藏大典則由：“百年品牌創(chuàng)新引領(lǐng)”“父愛(ài)如山藏愛(ài)于心”“匠心傳承為愛(ài)珍藏”三個(gè)篇章構(gòu)成。整個(gè)活動(dòng)從儀式內(nèi)容本身出發(fā)，延伸到女兒紅品牌故事與生產(chǎn)，聚焦“父愛(ài)如山”細(xì)分場(chǎng)景，與線上觀眾形成情感共鳴。
同時(shí)，為了制造線上觀眾對(duì)女兒紅封藏大典的獨(dú)特體驗(yàn)，策劃團(tuán)隊(duì)提出“百城百人共封一壇酒”的創(chuàng)新構(gòu)想。從前期在全國(guó)招募99座城市的99位老爸的活動(dòng)預(yù)熱，到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)共封一壇酒的創(chuàng)新性舉動(dòng)，都讓觀眾對(duì)女兒紅封藏大典有了獨(dú)特記憶。
即便對(duì)女兒紅比較陌生的觀眾，通過(guò)直播，也深深記住了為愛(ài)封藏、紹興黃酒、桂花林藏等關(guān)鍵詞，并對(duì)女兒紅有了鮮明而深刻的認(rèn)識(shí)。女兒紅封藏文化節(jié)并非只是一場(chǎng)封藏大典，而是向廣大消費(fèi)者傳遞出了一個(gè)真實(shí)、動(dòng)人、有著千年文化底蘊(yùn)的女兒紅品牌。
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關(guān)于黃酒品類發(fā)展的幾點(diǎn)思考
女兒紅封藏文化節(jié)，讓21W+線上觀眾，了解了黃酒文化，看到了女兒紅的文化內(nèi)涵與匠心品質(zhì)。此次活動(dòng)為女兒紅品牌帶來(lái)巨大的口碑與流量，也為黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新的思考。未來(lái)，黃酒品類該如何讓古老的國(guó)粹黃酒，煥發(fā)生機(jī)？女兒紅品牌該如何走向全國(guó)、飄香世界？
品質(zhì)+文化，價(jià)值回歸需要行業(yè)的共同攜手
黃酒的價(jià)值基于黃酒的品質(zhì)基礎(chǔ)和文化價(jià)值。從黃酒的品質(zhì)來(lái)說(shuō)，近幾年，黃酒企業(yè)以品質(zhì)為原點(diǎn)，不斷提升和改進(jìn)黃酒的健康價(jià)值和口感舒適度，讓人們意識(shí)到黃酒的價(jià)值和美好滋味，也讓黃酒成為越來(lái)越多消費(fèi)者的新選擇。
文化價(jià)值層面來(lái)看，黃酒作為中國(guó)國(guó)粹，其文化價(jià)值一直被低估，女兒紅封藏文化節(jié)，是一次推動(dòng)黃酒價(jià)值回歸的有益嘗試。但想要實(shí)現(xiàn)黃酒文化價(jià)值真正意義上的回歸，黃酒企業(yè)還有很長(zhǎng)的路要走。未來(lái)，黃酒企業(yè)需抱團(tuán)取暖、攜手向前，共同推動(dòng)黃酒品類的文化價(jià)值回歸，只有如此，國(guó)粹黃酒才能在新時(shí)代重新煥發(fā)新生機(jī)！
從醬酒熱到黃酒熱，黃酒復(fù)興，還需構(gòu)建其品類消費(fèi)場(chǎng)景
場(chǎng)景并不是新詞匯，場(chǎng)景自人類誕生就已存在，生活中處處皆場(chǎng)景。在酒水行業(yè)來(lái)看，無(wú)論是白酒還是葡萄酒都有著自己品類獨(dú)有的消費(fèi)場(chǎng)景，而黃酒，卻一直沒(méi)有自己合適的消費(fèi)場(chǎng)景。因此黃酒復(fù)興就需要構(gòu)建黃酒品類的消費(fèi)場(chǎng)景，給消費(fèi)者一個(gè)飲酒理由，為消費(fèi)者形成一個(gè)獨(dú)特的消費(fèi)文化氛圍。
對(duì)此，北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光，給出了他的觀點(diǎn)與建議，在他看來(lái)，黃酒品類需構(gòu)建以下四個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景!
首先是品類形象戰(zhàn)場(chǎng),也就是高端消費(fèi)戰(zhàn)場(chǎng)。近幾年，黃酒企業(yè)也陸續(xù)做出了新的嘗試，古越龍山推出國(guó)釀1959，女兒紅推出大師釀等高端產(chǎn)品，占據(jù)品類山頭，打造行業(yè)代表性產(chǎn)品，少數(shù)人才能喝的酒。黃酒企業(yè)只有如此，才能讓真正高品質(zhì)的黃酒，成為不亞于茅臺(tái)、拉菲、羅曼尼康帝的存在。
其次是商務(wù)消費(fèi)戰(zhàn)場(chǎng)（百元價(jià)位）。為了更廣泛地進(jìn)入政商一體化會(huì)議和宴席場(chǎng)景，百元價(jià)位將是黃酒需要突破的首要價(jià)位。對(duì)黃酒而言，百元價(jià)位是既有規(guī)模又有利潤(rùn)的價(jià)格帶，是利潤(rùn)、消費(fèi)者和規(guī)模的完美共振點(diǎn)。
第三是大眾消費(fèi)戰(zhàn)場(chǎng)（百元以下價(jià)位）。大眾消費(fèi)市場(chǎng)不可忽視，在白酒行業(yè)牛欄山陳釀的零售價(jià)格是16元，但它在江蘇能賣10個(gè)億、在上海賣也有5個(gè)億的銷售額。相比之下，黃酒的健康屬性非常明顯，更要考慮，能不能在全國(guó)把黃酒做出“牛欄山”現(xiàn)象；在年輕化領(lǐng)域，能不能做出“黃酒屆的江小白現(xiàn)象”。
第四是專屬場(chǎng)景戰(zhàn)場(chǎng)（獨(dú)特文化）。以百年品牌女兒紅來(lái)說(shuō)，女兒紅是個(gè)大IP，江湖IP、喜慶IP、愛(ài)與親情的IP，每一個(gè)都分量十足，女兒紅要做的，是把它們變成場(chǎng)景、變成利潤(rùn)。女兒紅本次“父愛(ài)如山”封藏大典便是一次探索，未來(lái)還有更多的探索值得去做。
從線上到線下，黃酒熱度需延續(xù)
女兒紅線上封藏文化節(jié)，一場(chǎng)極為成功的品牌活動(dòng)，解決了“讓更多人看到”的流量效果問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了與B端C端的有效互動(dòng)，對(duì)女兒紅品牌文化、品牌情感、匠心品質(zhì)進(jìn)行了更充分、更有效的表達(dá)。如何將女兒紅封藏文化節(jié)的“黃酒熱度”延續(xù)，如何借助傳播媒介，講好中國(guó)黃酒故事，還需要黃酒人更更深的思考與更好的表達(dá)！
文章來(lái)源：酒說(shuō)訂閱號(hào)
