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阿布魯佐葡萄酒與皮亞韋奶酪:中國城市沉浸“歐洲制造”美食盛宴

EUTOP-ASIA項目在中國四個不同城市舉辦的活動中,超過120名中國餐飲業(yè)專業(yè)人士有幸領略了阿布魯佐葡萄酒和皮亞韋奶酪的高品質(zhì),為這兩種“歐洲制造”美食開啟了新的篇章。本次活動由著名品酒師楊平倡導,涵蓋了上海、寧波、杭州和北京四個城市。

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2023年12月1日 09:36

“老字號”酒企有的淡出江湖有的越“活”越年輕,到底差在哪?

日前,《商務部等5部門關于公布中華老字號復核結(jié)果的通知》發(fā)布,981個經(jīng)營規(guī)范、發(fā)展良好的品牌通過復核,其中有茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒、洋河、汾酒、紅星等131個酒類品牌;73個老字號品牌附條件通過,其中有7個酒類品牌;55個長期經(jīng)營不

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2023年11月30日 22:44

落地蘭州,國臺大健康產(chǎn)品數(shù)智體驗中心布局西北

  國臺大健康產(chǎn)品數(shù)智體驗中心是在天士力集團大健康理念引領下,以國臺美酒為核心的大健康產(chǎn)品“一站式”服務平臺的網(wǎng)絡終端,是推動天士力大健康產(chǎn)品“進社區(qū)、進家庭、進廚房、上餐桌”的重要陣地,也是國臺堅持模式創(chuàng)新,構建良好商業(yè)生態(tài)的集中呈現(xiàn)。經(jīng)

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2023年11月30日 22:39

一大波新標準來襲,ESG能否重構杯中瓊漿?

  近年來,被稱為企業(yè)第二張財報的ESG報告(企業(yè)環(huán)境、社會和治理報告)開始越來越受到白酒企業(yè)的關注。如何讓ESG的價值并不僅僅停留于口號?白酒企業(yè)如何通過ESG報告講好故事?  11月24日,在2023全國理性飲酒宣傳周啟動儀式同期舉行的

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2023年11月29日 20:48

玩轉(zhuǎn)核心大品系,這些區(qū)域酒企做了這幾件事

  一位行業(yè)資深人士說過:頭部酒企玩品牌,區(qū)域酒企玩產(chǎn)品,小微企業(yè)玩策略,筆者對此甚為贊同。隨著頭部品牌不斷下沉,一家區(qū)域型酒企想要生存乃至獲得突破,打造一套優(yōu)秀的產(chǎn)品線是第一前提。那么,當前區(qū)域酒企的產(chǎn)品線該如何規(guī)劃?  1、戰(zhàn)略迭代:從

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2023年11月29日 20:38

老牌名酒古井貢居然不是“中華老字號”?原來是這么回事······

  “怎么沒有古井貢酒?”  前不久,《2個酒類“中華老字號”被摘牌,138家酒企通過復核(附名單)》一文發(fā)表后,不少讀者都提出了上述疑問?! е蓡枺度A夏酒報》記者查詢了商務部的官方網(wǎng)站發(fā)現(xiàn),截至目前,商務部先后于2006年11月和2

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2023年11月28日 21:16

推動“一瓶酒”向“酒經(jīng)濟”延伸,2023中國國際名酒博覽會看點多

  將會場置于“萬里長江第一古鎮(zhèn)”歷史長廊中,創(chuàng)新打造“一院一展”“一院一品”展陳模式,推動“一瓶酒”單一商品向“酒經(jīng)濟”產(chǎn)業(yè)鏈延伸,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)區(qū)、本地及酒企四方共贏······11月28日,2023中國國際名酒博覽會新聞發(fā)布會在北京舉行

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2023年11月28日 20:48

“適量飲酒 快樂生活” 2023全國理性飲酒宣傳周在滬正式啟動

2023年11月24日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,中國酒業(yè)協(xié)會酒與社會責任促進工作委員會承辦的大型公益活動“2023全國理性飲酒宣傳周”在全國范圍拉開帷幕。11月27日,由國際洋酒生產(chǎn)商協(xié)會主辦的上海分會場啟動儀式同步舉行,協(xié)會全體成員公司均給予

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2023年11月28日 10:29

吳勇:國產(chǎn)葡萄酒在零售環(huán)節(jié)的幾點改進建議

  當下正值國產(chǎn)葡萄酒總體進入低谷蟄伏期,依然承受著行業(yè)下行帶來的經(jīng)營壓力,受三年疫情和消費意愿不足的影響,再加之各酒種擠壓,今年國內(nèi)葡萄酒市場將持續(xù)下滑萎縮,一種審慎的悲觀情緒在行業(yè)彌漫……  回溯國產(chǎn)葡萄酒近些年興起的淵源,在于解放之初

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2023年11月27日 20:09

上海貴酒X上海馬拉松 上海城市雙名片攜手跑出未來

11月26日,一年一度的上海馬拉松(以下簡稱“上馬”)順利開賽。作為這項國內(nèi)首個國際田聯(lián)白金標賽事的支持商和唯一指定白酒贊助商,上海貴酒此次攜手上馬賽事,擦亮了上海兩大城市名片,詮釋上海城市精神。在2023上海體博會與上馬賽事期間,上海貴酒

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2023年11月27日 09:47

打破偏見,為低度酒正名

  最近,《華夏酒報》融媒體采訪團隊在走訪和調(diào)研酒類市場時發(fā)現(xiàn):不少酒企正在加碼研發(fā)低度白酒,并且度數(shù)比起日本清酒、韓國燒酒還要低上幾度。  或許,這在消費者眼中只是數(shù)字上的變化。但對酒業(yè)人來說,這不僅是巨大的技術進步與突破,更是重塑未來酒

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2023年11月26日 21:16

走進亭城 追逐卓越!口子窖傾情助力2023滁州馬拉松

2013年11月26日,在滁州奧體中心的明湖岸邊,一場以“醉美滁州 樂跑亭城”為主題的馬拉松賽事圓滿落幕。2023滁州馬拉松由安徽省體育局和滁州市人民政府主辦,首屆辦賽即獲中國田協(xié)認證,按A1類賽事標準辦賽,本次賽事設馬拉松、半程

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2023年11月26日 20:44

理性飲酒聯(lián)動中國酒業(yè)ESG,酒業(yè)力量書寫社會責任新篇章

  11月24日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,中國酒業(yè)協(xié)會酒與社會責任促進工作委員會承辦,宜賓五糧液股份有限公司協(xié)辦的2023“全國理性飲酒宣傳周”暨2023中國酒業(yè)ESG論壇在北京成功舉辦?! 』顒影l(fā)布了首份《中國酒業(yè)ESG發(fā)展報告(2022)》

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2023年11月25日 20:21

助力安徽經(jīng)濟發(fā)展,迎駕貢酒榮登安徽百強企業(yè)榜

  11月22日,安徽省百強企業(yè)發(fā)布會在合肥召開。安徽迎駕集團榜上有名,榮登安徽省民營企業(yè)制造業(yè)綜合百強榜第19位、安徽省制造業(yè)百強企業(yè)榜第56位、安徽省民營企業(yè)營收百強榜第83位、安徽省百強企業(yè)榜第100位。這是迎駕繼榮登中國白酒品牌價值

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2023年11月25日 20:12

名家論醬酒 酒企話非遺 “醬酒非遺釀造技藝的保護與推廣”課題研討會在京召開

11 月 22 日,由中國民協(xié)非遺融媒體傳播中心、北京民藝非遺研究院、仁懷市民間文藝家協(xié)會、貴州云廷酒業(yè)聯(lián)合開展的“醬酒非遺釀造技藝的保護與推廣”課題開題研討會在京舉辦,并成立了由專家學者、非遺傳承人、酒企代表

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2023年11月24日 10:56

醬酒之后的賽道,將是威士忌嗎?

  在經(jīng)過前期的無序發(fā)展后,如今的醬酒熱逐步回歸理性,市場的波瀾不驚,總需要有“熱榜”來制造話題。醬酒熱將香型炒熱后,消費市場是繼續(xù)追捧香型,還是開辟新的賽道,在這個路口上,都變得“具體可能”?! 〗欢螘r間,威士忌熱再度拉開序幕,11月2

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2023年11月23日 20:54

瑞幸“熱紅酒美式”來了,給葡萄酒業(yè)帶來什么?業(yè)內(nèi)人士看法不一

  毫無預兆,咖啡界的扛把子——瑞幸最近帶著“熱紅酒美式”正式上線了?! ≈档藐P注的是,這次上新的“熱紅酒美式”一改“醬香拿鐵”的“霸屏”風格,走出了一條“優(yōu)雅,實在是優(yōu)雅”的營銷路子:既沒有聯(lián)名任何酒企,也沒有重于宣傳,而是先在某平臺推出

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2023年11月23日 20:50

初心醬酒口述史

周山榮/文1993年秋,王先均、李福玉夫婦洗腳上田,在茅臺鎮(zhèn)上釀酒、辦廠。歲月流金,時光更迭,轉(zhuǎn)眼30年。從渡河酒廠,到大渡河酒業(yè)、初心酒業(yè),王先均、李福玉夫婦,成為核心產(chǎn)區(qū)仁懷醬酒高質(zhì)量發(fā)展的縮影。站在三十而立的節(jié)點上,讓我們一起聆聽,與

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2023年11月23日 17:45

藝術醬酒,國樂無雙丨AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會盛大啟幕,國樂醬酒再度獲獎

?11月18日,海南·海口,AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會正式開幕。42位領導嘉賓為活動剪彩,共同完成了開幕禮。AIIC 2023酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會集行業(yè)內(nèi)外經(jīng)驗智慧,圍繞行業(yè)痛點,探討尋求建設性意見和前瞻性方向。

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2023年11月23日 09:53

天冷了,茅小凌是否該閉店了

  昨天偶然間路過茅臺的冰淇淋門店,店內(nèi)除了冷柜的制冷聲音,安靜的不像話,這與幾個月前消費者瘋狂擠在是僅僅是柜臺的形象形成了鮮明對比。很多人認為,茅臺冰淇淋的冷飲店更像是一個品牌展示,如同當時的“國酒茅臺”的形象店一般,果真如此嗎?在記者看

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2023年11月21日 18:26