一輪明月映照濠江,四海賓朋喜聚灣區(qū)。9月28日晚,“灣區(qū)升明月”2025大灣區(qū)電影音樂(lè)晚會(huì)在澳門深情落幕,不僅呈現(xiàn)了一場(chǎng)視聽(tīng)盛宴,更成為連接全球華人的情感紐帶。
金秋時(shí)節(jié),雙節(jié)同慶,蟹肥酒美,正是千年風(fēng)雅事,持蟹飲酒時(shí)。李白在《月下獨(dú)酌》中吟詠 “蟹螯即金液,糟丘是蓬萊”,又在《送當(dāng)涂趙少府赴長(zhǎng)蘆》中寫下&nb
金秋九月,醬香彌漫。2025年9月20日,第七屆中臺(tái)醬酒游學(xué)品鑒會(huì)-溯源行在貴州仁懷市盛大啟幕。來(lái)自全國(guó)各地的合作伙伴與行業(yè)嘉賓齊聚醬酒圣地,共同探訪中臺(tái)醬酒的
威士忌品鑒(104)波摩12年海鷗白標(biāo)
波摩12年海鷗白標(biāo)
產(chǎn)地:艾雷島
裝瓶:2003
度數(shù):40%vol
色|金麥芽色
聞|極為輕柔的泥煤,更清楚的是花香調(diào),淡淡的梔子花和薔薇花夾雜著甜甜的麥芽糖和水果硬糖,接下來(lái)是酒釀饅頭、酒釀核桃美,尾調(diào)是一些酸酸的青葡萄皮。皂味?需要經(jīng)過(guò)提示以及刻意的去捕捉,才能捕獲一些花香型肥皂的氣味,但更多的靠想象。整體氣息是清新淡雅的花果香調(diào)以一些淡雅的泥煤做襯托,相得益彰復(fù)雜度中等具有一定的層次感,和諧性和平衡感都非常棒。
品:入口的泥煤感受比聞香要重一些,出現(xiàn)皂味比聞的階段明顯許多,迅速帶來(lái)一些淡而甜蜜的梨汁以及水蜜桃、繼而轉(zhuǎn)出一些咖啡糖,馬上轉(zhuǎn)出海鹽,帶出一些灰燼和煙熏,尾調(diào)海鹽更突出。酒體不像40度的酒,比較強(qiáng)勁略帶辛辣,油脂感中等。
韻|回韻中等,泥煤、胡椒、柴火、極輕微的煙熏、木質(zhì)以及草本植物的苦韻。