2025年8月21日,在武漢漢口喜來登大酒店舉行的發(fā)布會上,流浪泡泡通過“泡泡能量站”項目,探索出一條“可持續(xù)公益”新路徑。不同于傳統(tǒng)一次性捐贈,該項目通過設立
城市,因水而興。1983年,新建市的莆田也隨一條奔涌的木蘭溪生生不息——她從仙游的群峰啟程,輕撫華亭的稻浪、新度的荔林,穿過荔城的煙火、涵江的船塢,終向海奔去。
--新興酒企的市場探索四川,作為白酒產(chǎn)業(yè)的核心區(qū)域,向來不乏新面孔的涌現(xiàn)。2023 年 11 月 15 日成立
酒莊背景:
愛士圖爾莊園位于法國波爾多左岸的圣埃斯泰夫村,在1855分級中位列二級莊,現(xiàn)為公認的“超二級莊”之一。其副牌酒與正牌酒共享同一支葡萄園管理和釀酒團隊,這保證了副牌酒也有著較高的品質水準。
葡萄品種與樹齡:
主要由赤霞珠和梅洛混釀而成,這與波爾多地區(qū)的經(jīng)典混釀方式相契合。釀酒葡萄產(chǎn)自平均樹齡為35年左右的葡萄樹。
香氣與口感:
香氣方面,芳香四溢,帶有黑醋栗、覆盆子、石墨和少許海鹽的香氣,充沛的果味與鮮明的香料氣息交織縈繞。
口感上,相對正牌酒更為柔順易飲,但依然保持了一定的復雜度和結構感。入口能感受到奶油般的順滑,單寧較為細膩,余韻悠長。
陳年潛力:具有一定的陳年潛力,不過一般建議在莊園裝瓶后的十年內(nèi)飲用,能夠較好地展現(xiàn)其風味特點。
釀造工藝:
酒莊在釀造過程中,注重因地制宜地種植葡萄品種,葡萄園管理不斷完善,并且增添現(xiàn)代化釀酒設備、鉆研新的釀酒技術。例如,酒莊配備了多個控溫不銹鋼發(fā)酵罐,對不同地塊和批次的葡萄果實進行分開釀造。
總體而言,愛士圖爾副牌酒是一款品質優(yōu)秀、風格獨特的葡萄酒,既有著愛士圖爾莊園的典型風格,又具有較高的性價比,適合日常品鑒或作為葡萄酒愛好者進階探索的選擇。