1,怎樣經(jīng)營酒廠
找出酒廠的特色:只有明白自己的優(yōu)勢,才可以更好的經(jīng)營下去。經(jīng)營酒廠,不光是把酒賣出去,還有在賣出去的時候減少成本也是一門學(xué)問。建議可以去建站吧連鎖制作一個網(wǎng)站,并且有實用的一些方案。祝生意興隆 建站吧連鎖為您提供更多電子商務(wù)知識與網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)營銷。
2,如何經(jīng)營洋酒專柜
如果圖省事,挑一家口碑不錯,有實力的酒商,做他們的加盟商最簡單.你去談店,他們審核,幫你設(shè)計裝修,提供貨源.比如:富隆酒業(yè).如果你希望有個性,做出自己的風(fēng)格,可以從小型會所做起來,比較有檔次,規(guī)??纱罂尚?還能交到很多朋友,擴(kuò)大交際圈子.相比逛商場的顧客來講,成交率高,目標(biāo)顧客集中.還可以辦些小型的主題品酒會...這些是商場里很難滿足你的.
南開家樂福超市各類洋酒比較全,價格也公道;河西南樓地鐵站旁煙酒超市、大沽南路和紹興道交口煙酒超市、佟樓兒童醫(yī)院旁煙酒超市都有正品保障。
3,培高酒元運(yùn)營方式效果怎么樣
未來十年酒類連鎖將成主渠道中國食品招商網(wǎng) http://www.foodszs.com 2013-02-19 作者: 編緝:武然然
對于中國酒業(yè)品牌來說,如何構(gòu)建渠道品牌優(yōu)勢,實現(xiàn)新廠商關(guān)系轉(zhuǎn)型升級將是制勝下一個十年的關(guān)鍵之舉。 近五年來,酒類行業(yè)連鎖品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)。自 2005年9月16日第一家華致酒行在湖南醴陵開業(yè),酒類連鎖專賣店迎來元年。截至2011 年6 月30 日,華致酒行擁有門店數(shù)量為307 家,其中合作店295 家,全國范圍內(nèi)直營店僅有12家,2011年全年凈利潤高達(dá)5.5億元。 華致酒行快速擴(kuò)張,帶動了整個中國酒類連鎖專賣店的興起。前有白金酒禮行、中糧名莊薈、橋西酒藏儲等全國化品牌快速布局,后有區(qū)域性品牌遍地開花:山東泰山名飲、江蘇桐楓煙酒、浙江久加久、四川1919、河北酒藏儲、安徽桐徽煙酒、百維百品、易發(fā)久。 可以預(yù)見:未來十年,酒類連鎖品牌與電商渠道將會成為中國酒業(yè)兩大主渠道之一,甚至于在未來十年,酒類連鎖品牌銷售將占據(jù)全國酒類銷售的30%以上。對于中國酒業(yè)品牌來說,如何構(gòu)建渠道品牌優(yōu)勢,實現(xiàn)新廠商關(guān)系轉(zhuǎn)型升級將是制勝下一個十年的關(guān)鍵之舉。 酒類連鎖品牌運(yùn)作核心是價值鏈體系。酒類連鎖品牌的上游核心價值是價格優(yōu)勢與品牌優(yōu)勢,也就是連鎖品牌的產(chǎn)品線構(gòu)建體系。中游是運(yùn)營模式優(yōu)勢,如何實現(xiàn)單店盈利和規(guī)?;?yīng)是關(guān)鍵;下游消費(fèi)者核心價值是保真價值、服務(wù)價值、消費(fèi)體驗,如何實現(xiàn)連鎖品牌可持續(xù)性發(fā)展,以實現(xiàn)全國化布局是關(guān)鍵。
4,怎樣的經(jīng)營模式才符合紅酒代理商的現(xiàn)狀
隨著國內(nèi)紅酒銷量的一路飆升,紅酒市場的前景讓人非??春?,也有越來越多的人開始從事紅酒代理生意。雖然市場尚未飽和,但同樣的競爭激烈。那么作為一個剛?cè)胄袠I(yè)的紅酒代理新手,該選擇什么樣的經(jīng)營模式才能在市場站穩(wěn)腳跟不被淘汰呢?藍(lán)菲酒業(yè)告訴你紅酒代理商的現(xiàn)狀及經(jīng)營模式:1.發(fā)展連鎖專賣店模式專賣店連鎖銷售模式在國內(nèi)已經(jīng)發(fā)展的相當(dāng)成熟了,很多行業(yè),尤其是餐飲行業(yè)大多采用這種模式發(fā)展。發(fā)展連鎖專賣店可以讓紅酒代理商用加盟企業(yè)總部的形象、品牌、聲譽(yù)等在商業(yè)的消費(fèi)市場上招攬消費(fèi)者前往消費(fèi)。而且代理加盟商在創(chuàng)業(yè)之前,總部也會先將本身的品牌、資源、技術(shù)、運(yùn)營等經(jīng)驗教授給代理加盟主并且協(xié)助創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營,雙方都必須簽訂加盟合約,以達(dá)到事業(yè)之獲利為共同的合作目標(biāo)。2.發(fā)展代理加盟商模式這種合作下紅酒代理商不一定要有店面的存在,可以利用自身的其他渠道或者資源去銷售產(chǎn)品。比方說有一些做其它貿(mào)易的,如白酒經(jīng)銷商,有固定渠道,只是多加一個產(chǎn)品而已,豐富自己的產(chǎn)品,許多紅酒代理商都非常愿意接受這種模式。這種模式以共同發(fā)展為宗旨,形成利益共同體,達(dá)到對市場長期擁有和利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的合作目的。3.互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)模式如...隨著國內(nèi)紅酒銷量的一路飆升,紅酒市場的前景讓人非??春?,也有越來越多的人開始從事紅酒代理生意。雖然市場尚未飽和,但同樣的競爭激烈。那么作為一個剛?cè)胄袠I(yè)的紅酒代理新手,該選擇什么樣的經(jīng)營模式才能在市場站穩(wěn)腳跟不被淘汰呢?藍(lán)菲酒業(yè)告訴你紅酒代理商的現(xiàn)狀及經(jīng)營模式:1.發(fā)展連鎖專賣店模式專賣店連鎖銷售模式在國內(nèi)已經(jīng)發(fā)展的相當(dāng)成熟了,很多行業(yè),尤其是餐飲行業(yè)大多采用這種模式發(fā)展。發(fā)展連鎖專賣店可以讓紅酒代理商用加盟企業(yè)總部的形象、品牌、聲譽(yù)等在商業(yè)的消費(fèi)市場上招攬消費(fèi)者前往消費(fèi)。而且代理加盟商在創(chuàng)業(yè)之前,總部也會先將本身的品牌、資源、技術(shù)、運(yùn)營等經(jīng)驗教授給代理加盟主并且協(xié)助創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營,雙方都必須簽訂加盟合約,以達(dá)到事業(yè)之獲利為共同的合作目標(biāo)。2.發(fā)展代理加盟商模式這種合作下紅酒代理商不一定要有店面的存在,可以利用自身的其他渠道或者資源去銷售產(chǎn)品。比方說有一些做其它貿(mào)易的,如白酒經(jīng)銷商,有固定渠道,只是多加一個產(chǎn)品而已,豐富自己的產(chǎn)品,許多紅酒代理商都非常愿意接受這種模式。這種模式以共同發(fā)展為宗旨,形成利益共同體,達(dá)到對市場長期擁有和利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的合作目的。3.互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)模式如今互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)普及,網(wǎng)上購物已經(jīng)成為大眾消費(fèi)方式的重要渠道。而紅酒電商還處于起步初期,這對于紅酒代理商而言是一個商機(jī)。紅酒代理商可以充分的利用網(wǎng)絡(luò)的便捷性,開拓網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。當(dāng)然,線上銷售還需要自己具備一些線上運(yùn)營推廣方法。這個就需要紅酒代理商們自己去摸索實驗適合自己的銷售方法了。
不明白啊 = =!
5,酒莊的經(jīng)營有哪些策略
第一個策略:把管理做好并演變成為營銷手段 中國的莊園企業(yè)不要把管理流于表面,因為你要對莊園的未來負(fù)責(zé)。管理是基礎(chǔ)工作,但也是核心的工作。因為市場的銷售數(shù)字增長往往會把主要原因歸結(jié)為營銷策略和手段,往往忽略了管理的作用,所以很多莊園企業(yè)嘴上說管理,行動上卻總是滯后。其根本原因在于很多莊園主沒有真正把管理作為一種營銷手段。優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)不是吹出來的,不是檢測出來的,不是監(jiān)督出來的,而是管理出來的。當(dāng)管理成為一種營銷手段的時候,可以有力地促進(jìn)市場銷售。 第二個策略:生產(chǎn)中心演變成營銷中心 生產(chǎn)與營銷不應(yīng)該是分離的。傳統(tǒng)的主張是生產(chǎn)與營銷分開。但對于莊園企業(yè)來說,生產(chǎn)與營銷恰恰是結(jié)合在一起的。目前很多莊園的“俱樂部、度假、旅游、休閑、參觀”等等方式,也是生產(chǎn)中心與營銷中心的一種結(jié)合,但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。目前的這些方式也非常好,但僅僅是停留在“看”的階段,應(yīng)該增強(qiáng)與消費(fèi)者、與顧客的“互動”?;邮恰半p方”的,僅僅看是“單方”的?;优c體驗對消費(fèi)者的感觸更深。同時,在互動與體驗中,能否將品牌印記深深地烙在消費(fèi)者內(nèi)心,而且運(yùn)用某種手段,長期地烙在消費(fèi)者內(nèi)心,會大大增強(qiáng)消費(fèi)者好感。 第三個策略:做好每瓶酒的檔案工作 每一瓶酒的檔案就是其簡歷,企業(yè)招工首先要看的便是人的簡歷,簡歷寫得好可能事半功倍。一個人的一生就是一張簡歷表,你的所有都濃縮在這張表中。酒也是有生命的,一瓶酒從釀造即人生的孕育開始,到被喝掉即生命的結(jié)束,是不斷在演變的。我們?nèi)绻軓尼勗熘跎踔疗咸丫品N植之初開始,便詳細(xì)記錄下它的過程,會讓這瓶酒顯得與眾不同。特別是對于莊園中的高檔產(chǎn)品來說,我認(rèn)為這是一種非常好的營銷手段。讓消費(fèi)者去感受一瓶酒的生命,便會更加珍惜。 第四個策略:做好莊園產(chǎn)品分級工作 對于中國莊園酒來講,往往都采用簡單的甚至是模糊的方式對產(chǎn)品進(jìn)行分類。例如按照品種、年份、小產(chǎn)區(qū)等進(jìn)行分類。這種分類雖然都很有道理,但我覺得還是過于片面。因為一瓶好酒的“好”,不是哪一個方面造就的,而是綜合因素造就的。所以,簡單的分級難免站不住腳。莊園企業(yè)在行業(yè)各方面的標(biāo)準(zhǔn)與要求都不明確的前提下,可以自行進(jìn)行分級。但關(guān)鍵是要將分級的綜合影響因素明確下來。在分級中要很注意對消費(fèi)者的影響。例如,很多企業(yè)2003年份的比2005年份酒賣的價格要高出很多,其解釋的理由是2003的年份比2005的年份好,所以要賣高價格。其實這樣一種簡單的理由,往往并不能真正的打動人心。雖然我們知道1982年的拉菲賣得很貴,但這里有很多因素,包括品牌的因素、炒作的因素、文化的因素等。對中國消費(fèi)者而言未必真買帳,而且中國消費(fèi)者有自己的特色。 第五個策略:建立屬于自己的營銷模式 營銷模式?jīng)]有好壞之分,只有適合與否的區(qū)別。企業(yè)不同,企業(yè)操作人不同,其營銷手段必然有差異。同樣作為世界可樂巨頭,百事可樂與可口可樂的營銷模式、營銷手段也是有差異的。目前中國的莊園企業(yè)都很困惑,因為按照傳統(tǒng)的渠道賣莊園,又競爭不過傳統(tǒng)強(qiáng)勢品牌;按照特殊的個性化方式銷售,又難以短期上量;其實這個問題我們必須回到剛才的話題:首先明確你的消費(fèi)者是哪些人、他們都是干什么的、他們內(nèi)心想的是什么、他們?yōu)槭裁磿I我們的酒、我們的品牌、產(chǎn)品是哪一點(diǎn)吸引了他?這個問題會決定你的營銷模式。如果你想賣給真正的高收入人群,你就必須對等,讓品牌與產(chǎn)品符合他們的生活形態(tài)與價值主張,那么你的營銷手段前期往往不要通過大眾媒體,而是小眾媒體;你的消費(fèi)形態(tài)不是主流消費(fèi)而是邊緣消費(fèi)。當(dāng)你真正做得到位的時候,其實就演變成“越是小眾越大眾,越是邊緣越主流”。 以上策略都是經(jīng)營策略中的一些,詳情請咨詢山合水易規(guī)劃設(shè)計院
近年來,市場上的面食品牌在逐漸增多,市場競爭也非常激烈。那么如何才能通過日常的經(jīng)營方法提高自身的盈利能力呢?下面3158小編就為大家介紹一下面食連鎖店的經(jīng)營技巧,希望對你有幫助。
每一街區(qū)都有自己的特點(diǎn),每一種區(qū)域都有自己的商業(yè)價值,而你的面食連鎖店面對的肯定是工薪階層的消費(fèi)者,所以你需要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件選擇商業(yè)點(diǎn)或者人流多點(diǎn)的地方了。
面食連鎖店經(jīng)營不能太貪心,許多的面食連鎖店經(jīng)營者都希望自己的店盡快擴(kuò)大,沒有考慮到面食連鎖店盲目擴(kuò)大后的后果,如:人手、店面等等。所以在經(jīng)營面食連鎖店是一定要一步一步來,如今的面食連鎖店的經(jīng)營品種本來就是比較單一的,而且價位也是都定位在工薪階層,過分的裝潢或擴(kuò)大,結(jié)果只會讓廣大的消費(fèi)者望而生畏,不敢進(jìn)去,造成了許多的消費(fèi)者的流失,實際上盲目擴(kuò)大往往效果是適得其反,多而雜的話,什么都會做不好,對于面食連鎖店經(jīng)營者來說,不要太貪心,針對的自己的目標(biāo)群體,要少而精!