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五星茅臺53度500ml 2012年最新價格1960.00元,43度500ml2012年最新價格938元,38度500ml最新價格870元。

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付費內(nèi)容限時免費查看 回答 至2021年7月,價格在1300-1500元。43度的茅臺就顯得更加清淡一些??梢赃@么理解,53度茅臺酒就是最原汁原味的,而43度酒可以理解為稀釋過了的茅臺酒。53度茅臺幽雅細膩,醬香突出,回味悠長,口感醇厚。43度茅臺入口沒有那么沖,口感比53度順。畢竟要喝茅臺的人都是沖著茅臺的醬香濃郁的口感來的,所以說43度的茅臺跟普通白酒沒有太大的差別。低度的白酒都是通過勾兌的,所以說口感會有一些水感。

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五星,飛天茅臺只有53度醬香型,市場價880元左右,沒有幾激傳什胡料礎(chǔ)班研奏電43度的茅臺

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43度五星茅臺酒現(xiàn)在780元每瓶,53度飛天茅臺酒1780元每瓶。超市標價。
43°現(xiàn)在價格在780元左右;53°現(xiàn)在是1200元左右;均零售價。

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醬香型53度白酒是茅臺創(chuàng)始以來的一貫風格,目前零售價在888元左右,廠家不釀造43度茅臺酒。醬香型白酒生產(chǎn)的第一次投料稱為下沙。每甑投高粱350公斤,下沙的投料量占總投料量的50%。下沙時先將粉碎后高粱的潑上原料量51~52%的90℃以上的熱水(稱發(fā)糧水),潑水時邊潑邊拌,使原料吸水均勻。也可將水分成兩次潑入,每潑一次,翻拌三次。注意防止水的流失,以免原料吸水不足。然后加入5~7%的母糟拌勻。母糟是上年最后一輪發(fā)酵出窖后不蒸酒的優(yōu)質(zhì)酒醅,經(jīng)測定,其淀粉濃度11~14%,糖分0.7~2.6%,酸度3~3.5,酒度4.8~7%(V/V)左右。發(fā)水后堆積潤料10h左右。工藝說明:醬香型白酒原料為“沙”,沙是仁懷地區(qū)土話,指的是紅纓子糯高粱。在每年大生產(chǎn)周期中,分兩次投料:第一次投料稱下沙,第二次投料稱糙沙,投料后需經(jīng)過八次發(fā)酵,每次發(fā)酵一個月左右,一個大周期約10個月左右。由于原料需要經(jīng)過反復(fù)發(fā)酵,所以原料粉碎得比較粗,要求整粒與碎粒之比,下沙為80%比20%,糙沙為70%比30%,下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50%。為了保證酒質(zhì)的純凈,醬香型白酒在生產(chǎn)過程中基本上不加輔料,其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗細來調(diào)節(jié)。以上內(nèi)容參考:百度百科-醬香型白酒
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