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一般認(rèn)真假酒都要看它的標(biāo)簽,而這個(gè)標(biāo)簽正好會被造假的看上,用喝過的真酒瓶上的標(biāo)簽貼在假酒上,這樣就成了"真酒"了,而這些真酒上面的標(biāo)簽一般都來自很多地方,有些是來自酒店里的服務(wù)員,他們把貴人或高官喝過的酒把標(biāo)簽取下,以一定的價(jià)錢賣到造假人手中,讓他們?nèi)ピ旒?這是茅臺的一般做法. 再說說五糧液,五糧液的假酒一般酒瓶和外包裝都是真的,而酒是假的,他們把沒有損壞的五糧液的酒瓶收回去,造假.劍南春也是這樣,真的劍南春外包裝底部是完好的,而假的劍面春外包裝底部可能會有開過再粘好的跡象.因?yàn)楝F(xiàn)在的人很聰明,劍南春的不開拉環(huán),在底部用刀慢慢開,底部打開后就可以把酒拿出來.造假后把底部粘好.另外看標(biāo)簽,標(biāo)簽黑而沒有反光的一定是假的. 還有好多,我就不多說了,這只是我平時(shí)看到的一些造假方法,

造假手段防不勝防，只能從正規(guī)進(jìn)貨渠道的商場購買。

100%是假的 騰訊網(wǎng)絡(luò)很嚴(yán)密 這些都是騙人的 看看網(wǎng)站做工就知道了 很粗糙，很假~!

地道純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝，選用純糧釀造，沒有任何人為的加香勾兌成分，若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵，發(fā)酵期長，酒度較高（通常在50度以上）等條件。白酒的品種繁多，香型各異，各具特色。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。　　白酒在歷經(jīng)多年儲藏后會更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃，愈久愈香醇，價(jià)值也會越來越高。專家們把儲藏達(dá)20年以上的好酒比做液體黃金，由此可見其價(jià)值潛能?！　》乐古芫频霓k法有以下幾種：　　（1）先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動的，那數(shù)年后跑酒的后果該是可想而知了。擰緊瓶蓋，這是防止跑酒必須要做的第一件事。　?。?）把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很嚴(yán)重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功?！　。?）把已經(jīng)融化好的食用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原?！　。?）用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，在瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈。透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長自身纏得越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防跑酒效果比封蠟稍差?！　。?）最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟?！　∈詹匕拙撇幌袷詹仄咸丫埔粯樱敝?。收藏白酒能放在地窖里當(dāng)然好，還要防止酒標(biāo)、酒蓋等的損壞。

1、用壇子存放。首先專業(yè)的酒廠把酒生產(chǎn)好后是以大壇子存放的，把壇子密封起來。這個(gè)很重要，陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對能使白酒的品質(zhì)更好，并且越放越香。2、放入深窖儲藏。用壇子裝好密封后，選擇深窖儲藏，最好是地下一百米以下的地窖，那里恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境，最有利于白酒的自然老熟。3、存放時(shí)間。一般酒的存放時(shí)間不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。在家存放白酒的方法：1、帶包裝存放。一般買回來的酒如果想保存建議帶著原包裝保存，因?yàn)榫迫菀讚]發(fā)，已經(jīng)打開過的酒不適合較長時(shí)間的保存。2、封口。對瓶口處也應(yīng)該再給予封閉處理，因?yàn)橐话阗I的酒瓶口處并不是封閉的非常嚴(yán)的，所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊，如果感覺還是不嚴(yán)實(shí)，不怕麻煩的話，就直接用蠟封瓶口吧，把蠟融化，把瓶口放在融化的蠟中，等蠟干透?；蛘哂媚喟哑靠诜馄饋硪彩强梢缘?。泥適合各種包裝的瓶子，但是蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形，容易封閉不緊，在這里要注意了。3、放酒窖或埋在地下。如果家里有酒窖，這時(shí)候就可以把封好口的酒瓶放進(jìn)酒窖里了，如果沒有，可以把瓶裝酒放在壇子里，埋在地下盡量深一些的地方，因?yàn)樵缴畈拍鼙ＷC溫度與濕度的恒定。如果是普通的公寓，建議存入地下室，那里沒有陽光直射，相對溫度與濕度也是恒定的，還要經(jīng)常通風(fēng)，但是這種地方溫度還是不能一直恒定，所以不建議長期保存。4、存放時(shí)間。一般醬香型和濃香型的白酒最易儲藏，可以適當(dāng)?shù)拇娣艜r(shí)間長一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，這種酒最好不要長期貯存，因?yàn)橘A存時(shí)間長了容易失去原有的清香，還會發(fā)出苦澀味，存放時(shí)間長了就不好喝了。在家里自己存放的話，建議也不要超過三年。

如果想要紀(jì)念你的葡萄酒，收集酒標(biāo)是非常棒的選擇。在這里，我們將一些從酒瓶上完整取下酒標(biāo)的小貼士?！　〉谝徊剑翰徽衬z酒標(biāo)還是膠水酒標(biāo)？　　用什么方法來移除的酒標(biāo)首先要弄清楚酒標(biāo)是怎樣被貼在酒瓶上的。一般來說，不粘膠類型的黏貼方法一般被用于新世界葡萄酒，而膠水類型的則通常是被用于歐洲酒。通過步驟一，能夠知道你擁有的標(biāo)簽屬于哪一種類，然后按照何時(shí)的步驟將它從酒瓶上取下。 類別。背標(biāo)是非常理想的實(shí)驗(yàn)品，用指甲或者剃刀在角落上輕輕刮一下來測試酒標(biāo)屬于那種如果看到膠粘的痕跡是不粘膠類型的，請根據(jù)去除膠黏劑標(biāo)簽的方法來去除酒標(biāo)；如果不是膠黏劑的，那么請根據(jù)去除膠水標(biāo)簽的的辦法來去除它。 　　不粘膠類標(biāo)簽 　　第二步：開水入空瓶 對于不干膠標(biāo)簽，將酒瓶中裝滿很燙的開水，直至水位沒過標(biāo)簽為止。用開水能夠更容易并且更快的去除標(biāo)簽。此時(shí)稍等片刻，讓酒瓶直立幾分鐘?！　〉谌剑河帽硺?biāo)測試。 看下是否能輕輕用剃刀開始撕去。如果可以，那么輕輕的拉著酒標(biāo)將它去除了。 　　第四步：轉(zhuǎn)移酒標(biāo) 將去下來的酒標(biāo)黏貼至一張紙上即可。 　　膠水標(biāo)簽　　第二步：開水入空瓶 對于膠水黏貼的酒標(biāo)來說，需要在空瓶中注入開水，水位要高過標(biāo)簽?！　〉谌剑洪_水浸泡 將裝有開水的空瓶放進(jìn)較深容器中，在容器中再加入開水，水位淹沒瓶標(biāo)簽，稍等片刻?！　〉谒牟剑河帽硺?biāo)測試 嘗試能否輕輕的移除背標(biāo)，如果可以則可以開始移除正標(biāo)。如果部分標(biāo)簽可以去掉，還有部分粘在瓶上，則用剃刀從另一側(cè)輕輕劃過，酒標(biāo)即可取下?！　〉谖宀剑恨D(zhuǎn)移酒標(biāo) 將取下的酒標(biāo)粘在白紙上，用衛(wèi)生紙吸去酒標(biāo)上面的水分以晾干即可。 最后，可以攤平已經(jīng)取下的標(biāo)簽，用筆記本或者雜志壓在上面使其平整，如果沒有，當(dāng)然，也可以用較重的書來壓在上面。

把瓶子打碎就出來了

拿電吹風(fēng)吹啊，那樣會受熱均勻，很容易從瓶子上摘下來的。

用一氣球類的東西裝上開水放在酒標(biāo)上熱敷幾分鐘待粘膠與熱反應(yīng)后就可以了

如何將葡萄酒的酒標(biāo)完整的從瓶子上摘下來？ 有兩個(gè)方法：1、將帶酒標(biāo)的葡萄酒瓶放進(jìn)水盆里（或水池子里）浸泡一會兒（約二~三個(gè)小時(shí)，視酒標(biāo)上的粘膠而定）；取出酒瓶慢慢地往下揭酒標(biāo)，如揭不下來；那還的泡，直到能揭下來。2、用一個(gè)較厚的蒴料袋裝熱水；（注意；水不要太熱，否則就把蒴料袋燙破了）把它放在酒標(biāo)上熱敷一會兒（約三~五分鐘），這時(shí)你再去慢慢地往下揭酒標(biāo)；此時(shí)的酒標(biāo)會很順利的被揭下來的。

如果你想要紀(jì)念你的葡萄酒，收集酒標(biāo)是非常棒的選擇。在這里，我們將給你一些從酒瓶上完整取下酒標(biāo)的小貼士?！　〉谝徊剑翰徽衬z酒標(biāo)還是膠水酒標(biāo)？　　用什么方法來移除的酒標(biāo)首先要弄清楚酒標(biāo)是怎樣被貼在酒瓶上的。一般來說，不粘膠類型的黏貼方法一般被用于新世界葡萄酒，而膠水類型的則通常是被用于歐洲酒。通過步驟一，你能夠知道你擁有的標(biāo)簽屬于哪一種類，然后按照何時(shí)的步驟將它從酒瓶上取下。 背標(biāo)是非常理想的實(shí)驗(yàn)品，用指甲或者剃刀在角落上輕輕刮一下來測試你的酒標(biāo)屬于那種類別。如果你看到膠粘的痕跡是不粘膠類型的，請根據(jù)去除膠黏劑標(biāo)簽的方法來去除酒標(biāo)；如果不是膠黏劑的，那么請根據(jù)去除膠水標(biāo)簽的的辦法來去除它。 　　不粘膠類標(biāo)簽 　　第二步：開水入空瓶 對于不干膠標(biāo)簽，將酒瓶中裝滿很燙的開水，直至水位沒過標(biāo)簽為止。用開水能夠幫助你更容易并且更快的去除標(biāo)簽。此時(shí)稍等片刻，讓酒瓶直立幾分鐘?！　〉谌剑河帽硺?biāo)測試。 看下是否能輕輕用剃刀開始撕去。如果可以，那么你就可以輕輕的拉著酒標(biāo)將它去除了。 　　第四步：轉(zhuǎn)移酒標(biāo) 將去下來的酒標(biāo)黏貼至一張紙上即可。 　　膠水標(biāo)簽　　第二步：開水入空瓶 對于膠水黏貼的酒標(biāo)來說，需要在空瓶中注入開水，水位要高過標(biāo)簽。　　第三步：開水浸泡 將裝有開水的空瓶放進(jìn)較深容器中，在容器中再加入開水，水位淹沒瓶標(biāo)簽，稍等片刻?！　〉谒牟剑河帽硺?biāo)測試 嘗試能否輕輕的移除背標(biāo)，如果可以則可以開始移除正標(biāo)。如果部分標(biāo)簽可以去掉，還有部分粘在瓶上，則用剃刀從另一側(cè)輕輕劃過，酒標(biāo)即可取下?！　〉谖宀剑恨D(zhuǎn)移酒標(biāo) 將取下的酒標(biāo)粘在白紙上，用衛(wèi)生紙吸去酒標(biāo)上面的水分以晾干即可。 最后，你可以攤平已經(jīng)取下的標(biāo)簽，用你的筆記本或者雜志壓在上面使其平整，如果你沒有，當(dāng)然，也可以用較重的書來壓在上面。

各有利弊。 先說家用凈水機(jī)。有很多種，基本分為2大類： 1、過濾型，也就是通過活性碳等過濾介質(zhì)對水進(jìn)行過濾。這類產(chǎn)品價(jià)格較便宜，能去除水中的懸浮顆粒物和異味，的確能改善口感。但是對水中直徑更小的有機(jī)微生物和重金屬毒物基本無能為力，所以并不能得到真正干凈的水。 2、反滲透型，這類產(chǎn)品價(jià)格要貴一些。理論上能完全去除水中的任何有機(jī)物及無機(jī)物，得到幾乎完全純凈的純水。但由于家用機(jī)本身設(shè)計(jì)上對系統(tǒng)的過度簡化，以及后期的維護(hù)不力等種種制約因素。很難保證依靠如此簡陋的系統(tǒng)做到長期有效運(yùn)行。搞不好反而在其內(nèi)部大量滋生細(xì)菌。 再說桶裝水： 1、首先要說明市場上桶裝水的名稱很多，唯有純凈水是國標(biāo)產(chǎn)品，其生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品指標(biāo)是有國家標(biāo)準(zhǔn)的。其他，諸如：礦泉水、山泉水、礦化水、礦物質(zhì)水、離子水等等五花八門，打著各種保健宣傳旗號的水產(chǎn)品都不是國標(biāo)產(chǎn)品，那里面到底含什么，怎么生產(chǎn)出來的恐怕只有生產(chǎn)廠商自己心里清楚，我不建議盲目的長期喝這種“不純”的水。 2、國標(biāo)規(guī)定的純凈水，就是我先前提到的反滲透技術(shù)制造的純水。反滲透是已經(jīng)很成熟的技術(shù)，對證照齊全，且專門生產(chǎn)純凈水的大廠來說生產(chǎn)純凈無菌的桶裝水在技術(shù)上沒有任何問題。 現(xiàn)在的問題很多出在底下的那些送水站，任何人只要花上萬把塊錢的加盟費(fèi)，租個(gè)店鋪，就能掛著大水廠的招牌，開個(gè)地區(qū)送水站。他們從大水廠批發(fā)桶裝水，雇幾個(gè)送水工給用戶家送水，從中賺取一兩塊錢的差價(jià)。但是有人嫌這賺錢慢，于是偷偷摸摸兌制“2號水”，所以現(xiàn)在有些送到用戶家的桶裝水，雖然貼著像樣標(biāo)簽，其實(shí)里面的水還不如自來水。 3、用桶裝水就要配飲水機(jī)，現(xiàn)在問題最嚴(yán)重的就是飲水機(jī)了。不需要我多說什么了，你可以打開任何一臺使用半年以上沒有清洗的飲水機(jī)去看內(nèi)部。不需要借助任何儀器，僅憑肉眼其因細(xì)菌大量孳生而形成的花花綠綠的東西足以令人作嘔，簡直就是細(xì)菌的安樂窩。 究其原因，歸結(jié)為2方面： 其一，任何桶裝水都不含氯，因?yàn)樗泻瓤诟胁缓?，因此也就沒有抑菌作用，你可以理解為那是沒有抵抗力的水。 其二，飲水機(jī)也沒有滅菌作用，雖然現(xiàn)在有一種帶臭氧消毒的飲水機(jī)，但其實(shí)是對底下那個(gè)放茶杯的小柜子進(jìn)行臭氧滅菌，對其內(nèi)部管路反而不消毒。長期使用哪有不孳生細(xì)菌的。 綜上所述，我的選擇是：反滲透型家用純水機(jī) 但是只用于燒飯做菜，以及煮開后沏茶。 直接生飲的水，我選擇大品牌的瓶裝水，開瓶即飲喝新鮮的。

都不好。直接煮水喝。

凈水器好了

你們知道日本人對水是什么感覺么/他們來上海，喝的要用凈水器，洗澡的要用凈水器，洗衣機(jī)的要用凈水器，刷牙洗臉的要用凈水器。 呵呵，不是說要喝他們學(xué)什么，其實(shí)還是用凈水器比較好，但是凈水把所有的礦物質(zhì)都過濾了，也不見得有多好。現(xiàn)在還出來個(gè)電解還原水，說對人身體有好處，但是機(jī)器貴的要死，要1后面4個(gè)0，唉，水啊，看你對水是什么要求了，高的話你可以買那個(gè)好的凈水器。罐裝的話，怎么說呢，放置時(shí)間太長，不怎么好。所以那么多屁話過來，可以買個(gè)試試。推薦買三菱的，哈哈，我是賣凈水器的，呵呵。

凈水器就可以了

多凈水機(jī)只解決直接飲水問題,而要選擇一種能全方位凈化家庭用水,按發(fā)達(dá)國家的用水方式,洗菜、做飯、沐浴、洗衣、直接飲用都是可以直接飲用的水,目前市場上有很多產(chǎn)品要用多種設(shè)備才能解決問題——而且臟堵?lián)Q芯、儀表用電都使你心煩意亂。要選擇一種凈水器可直接安裝在自來水管上,把自來水中的藻類、病毒、細(xì)菌、鐵銹、膠質(zhì)隔離通過排污口排掉,凈化水從凈水水口流出,機(jī)內(nèi)不存在臟堵和二次污染的問題。這是最簡捷、最經(jīng)濟(jì)的方式。自來水就變凈化水了,連電都不需要。(這就是國內(nèi)知名品牌 立升凈水器的功能)國內(nèi)市場占有率80%以上.目前國內(nèi)使用單位有.中國420家麥當(dāng)勞分店.亞洲6家可口可樂公司.康師傅飲料廠 椰樹集團(tuán) 茅臺 瀘洲老窖 劍南春 五糧液 沱牌等各千家萬戶.是沃爾瑪、山姆會員店、百安居、東方家園、歐倍德...多凈水機(jī)只解決直接飲水問題,而要選擇一種能全方位凈化家庭用水,按發(fā)達(dá)國家的用水方式,洗菜、做飯、沐浴、洗衣、直接飲用都是可以直接飲用的水,目前市場上有很多產(chǎn)品要用多種設(shè)備才能解決問題——而且臟堵?lián)Q芯、儀表用電都使你心煩意亂。要選擇一種凈水器可直接安裝在自來水管上,把自來水中的藻類、病毒、細(xì)菌、鐵銹、膠質(zhì)隔離通過排污口排掉,凈化水從凈水水口流出,機(jī)內(nèi)不存在臟堵和二次污染的問題。這是最簡捷、最經(jīng)濟(jì)的方式。自來水就變凈化水了,連電都不需要。(這就是國內(nèi)知名品牌 立升凈水器的功能)國內(nèi)市場占有率80%以上.目前國內(nèi)使用單位有.中國420家麥當(dāng)勞分店.亞洲6家可口可樂公司.康師傅飲料廠 椰樹集團(tuán) 茅臺 瀘洲老窖 劍南春 五糧液 沱牌等各千家萬戶.是沃爾瑪、山姆會員店、百安居、東方家園、歐倍德、好美家、萬佳、等連鎖巨頭幾乎唯一的凈水器供應(yīng)商。我在溫州

酒精度代表的就是酒精百分比含量。如100ml的33度酒精度的酒就含33ml的酒精，假設(shè)這100ml的酒重93.4克（酒精密度為0.8，水密度為1），那就含30.8克酒精。‘ 酒精的度數(shù) 酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒精度單位：(V/V),百分之七的意思是100體積單位的酒中含有7體積單位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。 一般是以容量來計(jì)算，故在酒精濃度后，會加上“Vol”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。 酒精度表示法 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 標(biāo)簽上酒精含量的表示法有兩種： 歐式百分比法〔酒精度百分比法〕：歐洲、日本等國，是以百分比或度來表示，如威士忌一般為40%Vol或43%Vol，白蘭地為40%Vol，葡萄酒為12%~12.5%Vol。 美式proof 法：美國、加拿大是用proof 來表示。proof 之值等于百分比之兩倍，如80proof=40%。 酒精度的測定 一、密度瓶法 1.原理 以蒸餾法去除樣品中的不揮性物質(zhì)，用密度瓶法測出試樣（酒精水溶液）20℃時(shí)的密度，查表求得在20℃時(shí)乙醇含量的體積分?jǐn)?shù)，即為酒精度。 2.儀器 2.1 全玻璃蒸餾器：500mL。 2.2 恒溫水?。嚎販鼐取?.1℃。 2.3 附溫度計(jì)密度瓶：25mL或50mL。 3.試樣液的制備 用一干燥、潔凈的100mL容量瓶，準(zhǔn)確量取樣品（液溫20℃）100mL于500mL蒸餾瓶中，用50mL水分三次沖洗容量瓶，洗液并入蒸餾瓶中，加幾顆沸石或玻璃珠，連接蛇形冷卻管，以取樣用的原容量瓶作接收器（外加冰浴），開啟冷卻水（冷卻水溫度宜低于15℃），緩慢加熱蒸餾（沸騰后的蒸餾時(shí)間應(yīng)控制在30min－40min內(nèi)完成），收集餾出液，當(dāng)接近刻度時(shí)，取下容量瓶，蓋塞，于20℃水浴中保溫30min，再補(bǔ)加水至刻度，混勻，備用。 4.分析步聚 將密度瓶洗凈，反復(fù)烘干、稱量，直至恒重（m）。 取下帶溫度計(jì)的瓶塞，將煮沸冷卻至15℃的水注滿已恒重的密度瓶中，插上帶溫度計(jì)的瓶塞（瓶中不得有氣泡），立即浸入20.0℃±0.1℃恒溫水浴中，待內(nèi)容物溫度達(dá)20℃，并保持20min不變后，用濾紙快速吸去溢出側(cè)管的液體，立即蓋好側(cè)支上的小罩，取出密度瓶，用濾紙擦干瓶外壁上的水液，立即稱量（m1）。 將水倒出，先用無水乙醇，再用乙醚沖洗密度瓶，吹干（或于烘箱中烘干），用試樣液反復(fù)沖洗密度瓶3至5次，然后裝滿。重復(fù)上述操作，稱量（m2）。 5.結(jié)果計(jì)算 試樣液（20℃）的相對密度按下式計(jì)算。 式中： ——試樣液（20℃）的相對密度； m2——密度瓶和試樣液的質(zhì)量，單位為g ； m ——密度瓶的質(zhì)量，單位為g ； m1——密度瓶和水的質(zhì)量，單位為g 。 根據(jù)試樣的相對密度，查表求得20℃時(shí)樣品的酒精度。 所得結(jié)果表示至一位小數(shù)。 6.精密度 在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測定結(jié)果的絕對差值，不應(yīng)超過平均值的0.5%。 二、酒精計(jì)法 1.原理 用精密酒精計(jì)讀取酒精體積分?jǐn)?shù)示值，查表進(jìn)行溫度校正，求得在20℃時(shí)乙醇含量的體積分?jǐn)?shù)，即為酒精度。 2.儀器 精密酒精計(jì)：分度值為0.1%vol。 3.分析步驟 將試樣液（密度瓶法制備）注入潔凈、干燥的量筒中，靜置數(shù)分鐘，待酒中氣泡消失后，放入潔凈、擦干的酒精計(jì)，再輕輕按一下，不應(yīng)接觸量筒壁，同時(shí)插入溫度計(jì)，平衡約5min，水平觀測，讀取與彎月面相切處的刻度示值，同時(shí)記錄溫度。根據(jù)測得的酒精計(jì)示值和溫度，查表，換算為20℃時(shí)樣品的酒精度。 所得結(jié)果應(yīng)表示至一位小數(shù)。 4.精密度 在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測定結(jié)果的絕對差值，不應(yīng)超過平均值的0.5%。 三、新標(biāo)準(zhǔn)與原標(biāo)準(zhǔn)的主要變化 1.新標(biāo)準(zhǔn)中仲裁法的名稱由原標(biāo)準(zhǔn)中的比重瓶法改為密度瓶法。 2.新標(biāo)準(zhǔn)增加了冷卻水的溫度，宜低于15℃。 3.新標(biāo)準(zhǔn)增加了沸騰后的蒸餾時(shí)間，應(yīng)控制在30min－40min內(nèi)完成。 4.新標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定測定的平行誤差不得超過平均值的0.5%，原標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定測定的平行誤差不得超過0.2%（V/V）。 四、討論 1.樣品在裝瓶前的溫度必須低于20℃，若高于20℃，恒溫時(shí)會因液體收縮而使瓶內(nèi)樣品不滿帶來誤差。 2.當(dāng)室溫高于20℃時(shí)，稱量過程中會有水蒸汽冷凝在密度瓶外壁，而使質(zhì)量增加，因此要求稱量操作非常迅速。為此，可先將密度瓶初稱一次，將平衡砝碼全部加好，然后將密度瓶用綢布再次擦干，放入天平，迅速讀取平衡點(diǎn)刻度。 3.密度瓶所帶溫度計(jì)，最高刻度為40℃，干燥時(shí)不得放入烘箱或在高于40℃的其它環(huán)境中干燥。 4.酒精計(jì)要注意保持清潔，因?yàn)橛臀蹖⒏淖兙凭?jì)表面對酒精液浸潤的特性，影響表面張力的方向，使讀數(shù)產(chǎn)生誤差。 5.盛樣品所用量筒要放在水平的桌面上，使量筒與桌面垂直。不要用手握住量筒，以免樣品的局部溫度升高。 6.注入樣品時(shí)要盡量避免攪動，以減少氣泡混入。注入樣品的量，以放入酒精計(jì)后，液面稍低于量筒口為宜。 7．讀數(shù)前，要仔細(xì)觀察樣品，待氣泡消失后再讀數(shù)。 8．讀數(shù)時(shí)，可先使眼睛稍低于液面，然后慢慢抬高頭部，當(dāng)看到的橢圓形液面變成一直線時(shí)，即可讀取此直線與酒精計(jì)相交處的刻度。

方法1：中外文對照法我們可以為商標(biāo)起一個(gè)中文名稱和英文名稱，以此作為一個(gè)商標(biāo)申請注冊。用中英文對照法命名商標(biāo)，便于國內(nèi)企業(yè)開拓國際市場，為今后申請境外商標(biāo)提前做好了準(zhǔn)備。例如：“海信”給自己起的英文名是“Hisense”，中文含義為“高靈敏、高清晰”。方法2：企業(yè)名稱法如果企業(yè)的名稱不長還朗朗上口，申請人可以直接將企業(yè)名稱申請注冊為商標(biāo)。如：海爾、美的、榮事達(dá)等。這樣做的好處是如果商標(biāo)知名度越來越高，企業(yè)的知名度也就越來越高，在宣傳商標(biāo)的同時(shí)也推廣了企業(yè)，一箭雙雕。方法3：創(chuàng)始人命名法該方法適用于申請注冊肖像商標(biāo)。我們可以用企業(yè)創(chuàng)始人或產(chǎn)品發(fā)明人的姓名申請注冊商標(biāo)。比如“李寧”、“王致和”、“福特”等。這樣做可以充分贏得用戶對產(chǎn)品的信任。畢竟，敢用人名申請注冊商標(biāo)是需要勇氣的，說明了公司創(chuàng)始人或產(chǎn)品發(fā)明人對產(chǎn)品的品質(zhì)充滿了信心。方法4：歷史傳承法該方法適合那些老字號推出的產(chǎn)品，在商標(biāo)名中體現(xiàn)出產(chǎn)品有著悠久的歷史和文化傳承，從而讓消費(fèi)者對產(chǎn)品產(chǎn)生足夠的信任。比如“道光廿五”、“國窖1573”、“路易十三”等。方法5：吉祥寓意法中國的文化博大精深，追求吉祥寓意就是其中之一。我們在為商標(biāo)命名時(shí)，可以將蘊(yùn)含吉祥寓意的詞語同自己的產(chǎn)品關(guān)聯(lián)起來，借人們追求吉祥寓意的心理推廣自己的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的知名度。比如：“永久”牌自行車、“福滿多”方便面、“旺旺”食品等。方法6：功效法　　我們在為商標(biāo)命名時(shí)，可以使用形容產(chǎn)品功效的詞語。這樣，消費(fèi)者就能通過商標(biāo)名稱直接了解產(chǎn)品所具備的功效，從而更容易對產(chǎn)品產(chǎn)生認(rèn)同感。比如：“六必治”牙膏、“舒膚佳”沐浴乳、“絕味鴨脖”等。

簡單的整理了下商標(biāo)起名需要注意的禁區(qū)：1、 不要用商品或服務(wù)的通用名稱，型號，質(zhì)量等描述性的文字或圖樣；2、 不要用有害國家、民族、宗教、政治、文化等文字或圖樣；3、 不要用夸大宣傳具有欺騙性的文字或圖樣；4、 不要模仿馳名商標(biāo)、著名商標(biāo)等知名品牌；5、 不要用有害于社會主義道德風(fēng)尚的等。商標(biāo)駁回率高的取名誤區(qū)：1、跟風(fēng)搶注網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)詞；2、與同類在先申請的商標(biāo)疊字；3、使用顯著性不高的行業(yè)通用詞匯或者同行業(yè)使用比較頻繁的字或詞；4、同一文字商標(biāo)的不同字體設(shè)計(jì)或不規(guī)范藝術(shù)化；5、直接體現(xiàn)商業(yè)場所或貿(mào)易場所的詞等。那么商標(biāo)品牌取名到底怎樣的才合適，成功率才高呢？1、先確定用中文還是英文，如果企業(yè)做貿(mào)易或出口的那可以取個(gè)英文名稱，也可以是中文+拼音，或者中文+英文的組合；2、名稱可以從企業(yè)的的文化，未來的發(fā)展定位，未來的期望，風(fēng)格等方面考慮，也可以從企業(yè)的創(chuàng)始人物等方面考慮，準(zhǔn)備個(gè)字典，想到了翻一翻在拿個(gè)紙寫下來，方便后面選?。?、除了名稱有意義之外，還要考慮這個(gè)名稱的讀音是否好聽，或字形結(jié)構(gòu)是否簡單易記；4、有意義，簡單易記之外重要的還是要有新鮮感，能夠抓住別人的眼球，也能夠突顯您商標(biāo)的創(chuàng)造性，同時(shí)也體現(xiàn)您商標(biāo)的顯著性，提高成功率。當(dāng)然商標(biāo)取名還有很多不同的角度去發(fā)掘靈感，若是考慮方便企業(yè)統(tǒng)一宣傳推廣的話也可以考慮跟企業(yè)名稱的字號統(tǒng)一。

你好，只要明確以下幾步起名不難：第一步 明確企業(yè)文化理念和品牌概念一個(gè)好的商標(biāo)名稱應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)企業(yè)的名稱、形象、文化、品牌、企業(yè)經(jīng)營種類、地理位置、產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)等等，將這些方面一一逐字逐句寫在紙上，這是企業(yè)商標(biāo)名稱的精髓與方向。第二步 頭腦風(fēng)暴，選擇方法我國《商標(biāo)法》規(guī)定，申請注冊的商標(biāo)應(yīng)具有顯著特征，便于識別，并不得與他人在先取得的合法權(quán)利相沖突。第三步 確定選擇，進(jìn)行檢索注冊結(jié)合第一步與第二步，將企業(yè)文化和品牌概念與取名方法向結(jié)合，對寫下來的名字進(jìn)行組合、拆分、抽象、概括等等，反復(fù)嘗試，直到得到一些好讀、好記，又具有意義的名稱。確定好名稱之后，登錄商標(biāo)局網(wǎng)站，把得到的這些商標(biāo)名稱進(jìn)行檢索，選擇無類似名稱、成功率較高的商標(biāo)進(jìn)行注冊。若不熟悉檢索、注冊流程，可以咨詢專業(yè)知識產(chǎn)權(quán)代理機(jī)構(gòu)。以上回答供您參考，希望可以幫到您，歡迎您為我們點(diǎn)贊及關(guān)注我們，謝謝。

注冊商標(biāo)，起名很重要，起的名字有沒有含義，是否瑯瑯上口，這對于這個(gè)品牌的傳播非常重要。名字起好后，要注冊成商標(biāo)。進(jìn)行法律保護(hù)，而注冊商標(biāo)的前提就是你起的這個(gè)名字沒有在先權(quán)利，就是別人沒有在你之前申請過，還不能和其他的人在先權(quán)利構(gòu)成近似。所以，商標(biāo)查詢至關(guān)重要，如果你要是有好名字了，一定要認(rèn)真查詢。在日益競爭激烈的市場里面，要想使自己的品牌被消費(fèi)者記住，首要的一點(diǎn)是，品牌名稱應(yīng)讓消費(fèi)者容易發(fā)音、容易理解、容易記憶、容易傳播。品牌名稱只有易讀、易懂、易記、易傳，這樣才能高效地發(fā)揮它的識別功能和傳播功能。如何使品牌名稱易讀、易記呢，這就要求我們在為品牌取名時(shí)做到以下幾點(diǎn)：1、親和力強(qiáng)親和力取決于品牌名稱用詞的風(fēng)格、特征、傾向等因素，命名時(shí)要使用和目標(biāo)消費(fèi)群相同的“語言”。2、新穎這是指名稱要有新鮮感，趕時(shí)代潮流，創(chuàng)造新概念。如“喜之郎”“自由鳥”“經(jīng)理人”“步步高”等。3、響亮這是指品牌名稱要易于上口，難發(fā)音或音韻不好的字，都不宜作名稱。聲母為“k、b”韻母為“ang，ong”等音節(jié)的詞往往發(fā)音較為響亮，并且聲調(diào)最好有起伏，以達(dá)到抑揚(yáng)頓挫的效果。4、獨(dú)特名稱應(yīng)具備獨(dú)特的個(gè)性，避免與其他品牌名稱混淆。如“老人頭”“花花公子”“三星”“金龍魚”等。5、高氣魄這是指品牌名稱要有氣魄，起點(diǎn)高、具備沖擊力及濃厚的感情色彩，給人以震撼感。如“千里馬”“奔馳”等。6、簡潔名字單純、簡潔明快，易于傳播。四個(gè)音節(jié)的品牌你能記住多少?除了可口可樂等百年品牌，市場上鮮有運(yùn)做成功的四個(gè)字的品牌。摩托羅拉現(xiàn)在正在開展“MOTO”運(yùn)動或許就是一個(gè)很好的借鑒。索尼·愛立信手機(jī)取得了暫時(shí)的成功，但是否就說明其很有前途呢?我們并不這樣認(rèn)為。索尼·愛立信不僅名字煩瑣，而且組合后非常難以“朗讀和流傳”，我們不看好它的前景，建議其改用“索愛”，其與“所愛”同音，英文也同樣簡化。

商標(biāo)起名根據(jù)業(yè)務(wù)和您從事的行業(yè)來選定的 假如您做餐飲的：一品、西貝這些都是可以的； 選取商標(biāo)意義在于增強(qiáng)品牌知名度，例如“八戒知識產(chǎn)權(quán)”知識產(chǎn)權(quán)代理公司，選擇通俗易懂的和自己從事行業(yè)相關(guān)的就行

紐樂康知識產(chǎn)權(quán)專業(yè)為您解答：給商標(biāo)命名，除了要符合商標(biāo)命名的法定要求外，還應(yīng)注意遵循下列原則：易認(rèn)、易讀、易懂商標(biāo)的名稱首先要明白簡潔;用詞要通俗易懂，不要用艱深冷僻、古奧晦澀的詞;用字要力求筆畫簡單，易于書寫印刷，不要用筆畫繁雜，難于辨認(rèn)或已被淘汰了的古字、廢字;讀音要響亮順口有音樂美感，要避免詰屈聱牙，平仄不分;此外名稱的文字也不能過長。把握特征，突出重點(diǎn)商標(biāo)名稱很簡短，只能顯示商品某一方面的特點(diǎn)，這就要把握特征突出重點(diǎn)。這種突出，或側(cè)重于展示身份，如“貴州茅臺酒”;或側(cè)重于展示技術(shù)，如“古漢養(yǎng)生精”;或側(cè)重于展示用料，如“兩面針牙膏”;或側(cè)重于展示價(jià)值，如“鉆石電扇”;或側(cè)重于展示效用，如“白麗牌香皂”;或勾畫形象，如“小白兔牙膏”;或抒寫情趣，如“喜盈門毛巾被”;或顯示氣派，如“公主牌鋼琴”;等等。名實(shí)一體，避免自相矛盾名稱要從某一個(gè)側(cè)面反映出商品的某種特征，這種特征應(yīng)該與商品有一定聯(lián)系，而不應(yīng)出現(xiàn)商品的名與實(shí)不相稱或有損商品形象的現(xiàn)象。如“黑豹牌農(nóng)用車”，“黑豹”顯示了車子的強(qiáng)勁有力，“菊花”電扇的“菊花”給人以清涼感，名實(shí)結(jié)合是合理的。要考慮消費(fèi)對象的心理商品有一定的消費(fèi)對象，命名要考慮消費(fèi)對象心理才能贏得市場。例如，兒童產(chǎn)品要考慮兒童心理：所以有小天使童鞋、大白兔奶糖、娃哈哈果奶。老年保健品要考慮老人的心理：所以有百年樂中成藥、老來福口服液、如意牌拐杖?；瘖y品的消費(fèi)對象主要是青年女性，所以商標(biāo)名稱時(shí)髦洋派：奧琪、雅倩、海飛斯、麗花絲寶、金芭蕾。高檔消費(fèi)品則針對購買者要慎重選擇的特點(diǎn)，用商標(biāo)名稱來顯示商品的名貴、精良、耐用、先進(jìn)，所以有斯特勞斯牌鋼琴、熊貓牌電視機(jī)、航天牌電冰箱、藍(lán)寶石牌手表等等。名稱要有美感，有寓意所謂有美感是指名稱形象鮮明，能使人產(chǎn)生美好聯(lián)想。如：郁金香牌壁紙、企鵝牌羊毛衫、蓮花牌味精。有寓意是指名稱能包含較多的信息。如“中意”既表明產(chǎn)品引進(jìn)了意大利技術(shù)又告訴人們該產(chǎn)品可令人滿意?！袄蟻砀！奔扔兄形囊馑祭蟻淼酶?，又與英文LONGLIFE(長壽)諧音。商標(biāo)命名“五好之說”第一要“好聽”，商標(biāo)名稱一聽起來感覺就很舒服、不會產(chǎn)生內(nèi)心抵觸;第二是“好讀”，商標(biāo)名稱朗朗上口、字正腔圓、有抑揚(yáng)頓挫的語言美感;第三是“好記”，簡潔明快、易于傳播，最好與產(chǎn)品或服務(wù)有一定關(guān)聯(lián);第四是“好意”，賦予功利性很強(qiáng)的商業(yè)品牌以良性感知、美好印象;第五是“好看”，商標(biāo)名稱要易于視覺表達(dá)、可以讓設(shè)計(jì)更加醒目，更加有沖擊力……希望能夠幫到你！

麥芽、啤酒花、水和酵母，這四樣釀造啤酒的原料創(chuàng)造出世界級的釀造制品。在比利時(shí)、英國、德國和法國等國家，這種簡單的配方已經(jīng)經(jīng)歷了幾個(gè)世紀(jì)的洗禮，至今仍在使用。即使有些廠家在技術(shù)、防腐劑和添加劑上有改進(jìn)，那也只是為了使釀造成本更低，釀造速度更快一些而已。 啤酒使一種變化多端的復(fù)合物，雖然只有四種簡單的成分，但卻能配出千變?nèi)f化的組合，而且在釀造過程中會遭遇不同的難題，啤酒釀造師憑著對各種成分的深刻認(rèn)識和它們彼此之間的相互影響，細(xì)致的設(shè)計(jì)配方，如果要鑒別最終的釀造結(jié)果，那只能純粹憑“啤酒大師”的知識和經(jīng)驗(yàn)了。 啤酒的釀造過程，首先把發(fā)芽的大麥在滾筒碾碎機(jī)中碾碎，注入熱水混合，旋轉(zhuǎn)入麥芽汁桶（這是一種置于釀造車間的銅制或木制或不銹鋼制的大容器）。麥芽汁就像燕麥粥，呈金黃色，有點(diǎn)甜。煎熬麥芽汁的方法是由德國的釀酒師針對他們的麥芽類型開發(fā)的，他們先把麥芽汁抽入一個(gè)罐中，煮沸促使蛋白質(zhì)分解，然后再抽回到麥芽汁桶，幾個(gè)小時(shí)內(nèi)慢慢的上升溫度。這個(gè)方法起初應(yīng)用于德國白啤酒(Weissbiers）和德國巴克黑啤酒(Backs)的釀造，那是為了釀制一種厚澤麥芽風(fēng)格的啤酒。 現(xiàn)在許多啤酒廠在傳統(tǒng)方法的基礎(chǔ)上又作了一些調(diào)整，其麥芽汁加溫過程只在一個(gè)容器中進(jìn)行，所不同的是溫控步驟精確多了。麥芽汁制備完成后，甜甜的麥芽汁被過濾后流入釀造罐，通常再用熱水噴射麥芽汁沉淀物，以帶走剩余的麥芽汁。 在釀造罐中，再煮沸麥芽汁并添加啤酒花，通常要煮一個(gè)半小時(shí)到三個(gè)小時(shí)。然后，過濾掉啤酒花沉淀，再用離心法分離掉沉淀的蛋白質(zhì)，冷卻至發(fā)酵溫度，麥芽汁輸送至初級發(fā)酵罐中，在那里加入一定量的新鮮酵母。大多數(shù)情況下，發(fā)酵過程要持續(xù)五至十天，然后“清”啤酒被注入后熟罐，在那里需要進(jìn)一步凈化和老化一至二周。拉格啤酒通常要經(jīng)歷更長時(shí)間的發(fā)酵期；二周的初級發(fā)酵，二周的二級發(fā)酵以及一到六個(gè)月的后熟。熟啤酒離開啤酒廠之前，經(jīng)過過濾和罐裝，并加入二氧化碳，最后成為我們見到的啤酒

一、啤酒工藝過程 啤酒生產(chǎn)過程主要分為：制麥、糖化、發(fā)酵、罐裝四個(gè)部分。 在計(jì)算機(jī)及檢測設(shè)備的配合下，借助監(jiān)控組態(tài)軟件平臺，可根據(jù)不同需要選擇不同控制方案，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程溫度、壓力等參數(shù)的精確調(diào)節(jié)，確保生產(chǎn)工藝要求。 幾十年來的啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是一個(gè)工業(yè)化到自動化不斷演變的過程。啤酒產(chǎn)業(yè)的未來也應(yīng)與其它流程行業(yè)相似，逐漸向管控一體化方向過渡，使生產(chǎn)數(shù)據(jù)更好地整合到經(jīng)營決策渠道，生產(chǎn)控制模型將愈加趨于合理，智能化程度也將得到進(jìn)一步提高。 麥芽由大麥制成。大麥?zhǔn)且环N堅(jiān)硬的谷物，成熟比其他谷物快得多，正因?yàn)橛么篼溨瞥甥溠勘刃←?、黑麥、燕麥快，所以才被選作釀造的主要原料。沒有殼的小麥很難發(fā)出麥芽，而且也很不適合釀酒之用。大麥必須通過發(fā)麥芽過程將內(nèi)含地難溶性淀料轉(zhuǎn)變?yōu)橛糜卺勗旃ば虻目扇苄蕴穷悺３艘话愕柠溠?，還可使用結(jié)晶麥芽或烘烤的麥芽作為各種釀造類型的成份。結(jié)晶麥芽是經(jīng)由蒸汽處理的麥芽，慢慢燉煮后再干燥處理，它的顏色較黑，并有如咖啡般的味道。烘烤過的麥芽則經(jīng)干燥后并在熱度較高的回轉(zhuǎn)鼓室中烘烤處理，它能使啤酒含有焦味，顏色變黑。產(chǎn)地的不同，麥芽的品質(zhì)就會有很大的區(qū)別?？偟膩碚f，全世界有三大啤酒麥產(chǎn)地，澳州、北美和歐州。其中澳州啤酒麥因其講求天然、光照充足、不受污染和品種純潔而最受啤酒釀酒專家的青睞，所以它又有金質(zhì)麥芽之稱。 酒花是屬于蕁麻或大麻系的植物。酒花生有結(jié)球果的組織，正是這些結(jié)球果給啤酒注入了苦味與甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。酒花的種類：結(jié)球果：結(jié)球果在早秋時(shí)采集，并需迅速進(jìn)行高燥處理，然后裝入桶中賣給釀酒商。球粒：將碾壓后的結(jié)球果在專用的模具中壓碎，然后置于托盤上。托盤都被放置于真空或充氮的環(huán)境下以減少氧化的可能性。球粒地形狀適于往容器中添加。提取液：酒花結(jié)球果的提取液現(xiàn)在廣泛應(yīng)用在所有的啤酒品種中，而提取方法的不同會產(chǎn)生迥然不同的口味。提取液應(yīng)在工藝的最后階段加入，這樣更有利于控制最終的苦味輕重。特別的提取液可用來組織光照反應(yīng)的發(fā)生，從而能使啤酒可以在透明的容器中生產(chǎn)。不同品牌選用不同的優(yōu)質(zhì)酒花，例如世好啤酒僅僅采用潔凈之國新西蘭深谷中的“綠色子彈”酒花。 酵母是真菌類的一種微生物。在啤酒釀造過程中，酵母是魔術(shù)師，它把麥芽和大米中的糖分發(fā)酵成啤酒，產(chǎn)生酒精、二氧化碳和其他微量發(fā)酵產(chǎn)物。這些微量但種類繁多的發(fā)酵產(chǎn)物與其它那些直接來自于麥芽、酒花的風(fēng)味物質(zhì)一起，組成了成品啤酒誘人而獨(dú)特的感官特征。有兩種主要的啤酒酵母菌："頂酵母"和"底酵母"。用顯微鏡看時(shí)，頂酵母呈現(xiàn)的卵形稍比底酵母明顯。"頂酵母"名稱的得來是由于發(fā)酵過程中，酵母上升至啤酒表面并能夠在頂部撇取。"底酵母"則一直存在于啤酒內(nèi)，在發(fā)酵結(jié)束后并最終沉淀在發(fā)酵桶底部。"頂酵母"產(chǎn)生淡色啤酒，烈性黑啤酒，苦啤酒。"底酵母"產(chǎn)出貯藏啤酒和Pilsner。 獅王集團(tuán)在全球任何地方生產(chǎn)的啤酒都僅僅采用獅王總部設(shè)在澳大利亞的"酵母銀行"的菌種。在那里，獅王的科研人員致力于純種酵母菌的培殖，和開發(fā)新菌種以滿足消費(fèi)者對新口味啤酒的不斷需求。獅王集團(tuán)定期把世好啤酒、萊克啤酒和太湖水啤酒釀造所需要的酵母菌用澳大利亞空運(yùn)至中國，以維護(hù)每瓶獅王啤酒口味的統(tǒng)一性。而貝克啤酒所用的酵母菌則全部定期從德國貝克公司空運(yùn)至中國。 精煉糖：在某些啤酒中精煉糖是重要的添加物。它使啤酒顏色更淡，雜質(zhì)更少，口味更加爽快。獅王釀造的太湖水啤酒和萊克啤酒中，通過加入大米來獲取精煉糖，使啤酒的口味更加清爽，以符合蘇南消費(fèi)者口味的需要。 水：每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒釀造的過程中起著非常重要的作用。啤酒釀造所需要的水質(zhì)的潔凈外，還必須去除水中所含的礦物鹽（一些廠商聲稱采用礦泉水釀造啤酒，則是出于商業(yè)宣傳的目的）成為軟水。早先的啤酒廠建造選址得要求非常高，必須是有潔凈水源的地方。隨著科技的發(fā)展，水過濾和處理技術(shù)的成熟，使得現(xiàn)代的啤酒廠地點(diǎn)選擇的要求大為降低，完全可以通過對自來水、地下水等經(jīng)過過濾和處理，使其達(dá)到近乎純水的程度，再用來釀造啤酒。 這里需要特別指出的是，出于環(huán)保的考慮，越來越多有社會責(zé)任心的啤酒生產(chǎn)企業(yè)開始放棄采用價(jià)格相對便宜的地下水來釀造啤酒，而開始采用價(jià)格相對較貴的自來水。 麥芽在送入釀造車間之前，先被送到粉碎塔。在這里，麥芽經(jīng)過輕壓粉碎制成釀造用麥芽。獅王啤酒飲料（蘇州）有限公司的粉碎塔的高度相當(dāng)于7層樓房。 糊化處理即將粉碎的麥芽/谷粒與水在糊化鍋中混合。糊化鍋是一個(gè)巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及大量的溫度與控制裝置。在糊化鍋中，麥芽和水經(jīng)加熱后沸騰，這是天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成為可溶性的麥芽提取物，稱作"麥芽汁"。然后麥芽汁被送至稱作分離塔的濾過容器。 麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過濾槽中去除其中的麥芽皮殼，并加入酒花和糖。 煮沸：在煮沸鍋中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。 在煮沸后，加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質(zhì)。 冷卻、發(fā)酵：潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。隨后，麥芽汁中被加入酵母，開始進(jìn)入發(fā)酵的程序。 在發(fā)酵的過程中，人工培養(yǎng)的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，生產(chǎn)出啤酒。發(fā)酵在八個(gè)小時(shí)內(nèi)發(fā)生并以加快的速度進(jìn)行，積聚一種被稱作"皺沫"的高密度泡沫。這種泡沫在第3或第4天達(dá)到它的最高階段。從第5天開始，發(fā)酵的速度有所減慢，皺沫開始散布在麥芽汁表面，必須將它撇掉。酵母在發(fā)酵完麥芽汁中所有可供發(fā)酵的物質(zhì)后，就開始在容器底部形成一層稠狀的沉淀物。隨之溫度逐漸降低，在8~10天后發(fā)酵就完全結(jié)束了。整個(gè)過程中，需要對溫度和壓力做嚴(yán)格的控制。當(dāng)然啤酒的不同、生產(chǎn)工藝的不同，導(dǎo)致發(fā)酵的時(shí)間也不同。通常，貯藏啤酒的發(fā)酵過程需要大約6天，淡色啤酒為5天左右。 發(fā)酵結(jié)束以后，絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來以供下一罐使用。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后發(fā)酵罐（或者被稱為熟化罐中）。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)進(jìn)一步沉淀下來，使啤酒的風(fēng)格逐漸成熟。成熟的時(shí)間隨啤酒品種的不同而異，一般在7~21天。 經(jīng)過后發(fā)酵而成熟的啤酒在過濾機(jī)中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)濾去，就成為待包裝的清酒。在獅王，獨(dú)特的雙重過濾工藝，不但對釀造產(chǎn)生的雜質(zhì)去處更徹底，而且使酒液特別清澈，晶瑩的水光使飲用者在享受啤酒美味的同時(shí)，還可以得到視覺的享受。 每一批獅王啤酒在包裝前，還會通過嚴(yán)格的理化檢驗(yàn)和品酒師感官評定合格后才能送到包裝流水線。 成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同，標(biāo)簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化，從而構(gòu)成了市場中琳瑯滿目的啤酒產(chǎn)品。獅王可以生產(chǎn)當(dāng)代任何一種包裝形式的產(chǎn)品。 瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式，也具有最典型的包裝工藝流程，即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標(biāo)和裝箱。 越是離生產(chǎn)日期近的啤酒，即越是新鮮越是好喝。從釀酒廠生產(chǎn)出來的啤酒，通過運(yùn)輸?shù)椒咒N商處，再從分銷商處到零售商處，最后到消費(fèi)者手中，高效及通暢的分銷渠道是確保消費(fèi)者飲用到新鮮啤酒的保證。獅王目前已經(jīng)在全國20余個(gè)省內(nèi)建立了分銷網(wǎng)絡(luò)，特別在蘇南地區(qū)，獅王的分銷網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)可以覆蓋并服務(wù)每一個(gè)啤酒零售點(diǎn)。

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