自花授粉作物是指通過(guò)同一朵花所產(chǎn)生的精細(xì)胞和卵細(xì)胞相結(jié)合繁殖后代的，叫自花授粉作物。常見(jiàn)的作物有水稻、小麥、大麥、燕麥、大豆、豌豆、綠豆、花生、芝麻、馬鈴薯、亞麻、煙草等。

指花粉落到同一朵花雌蕊柱頭上的現(xiàn)象（區(qū)別于自花授粉）。自然界少數(shù)植物是自花傳粉的，如大麥、小麥、大豆等。自花傳粉植物的花必然是兩性花，雌、雄蕊挨得很近，花粉易于落到本花的柱頭上；雌、雄蕊應(yīng)是同時(shí)成熟。但具兩性花的植物不一定都是自花傳粉。被子植物大多為異花受粉，少數(shù)為自花受粉。

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自花受粉 self-pollination 指一株植物的花粉，對(duì)同一個(gè)體的雌蕊進(jìn)行受粉的現(xiàn)象。在兩性花的植物中，又可分為同一花的雄蕊與雌蕊間進(jìn)行受粉的同花受粉（菜豆屬）和在一個(gè)花序（個(gè)體）中不同花間進(jìn)行受粉的鄰花受粉（gei-tonogany），以及同株不同花間進(jìn)行受粉的同株異花受粉。被子植物大多為異花受粉,少數(shù)為自花受粉。有的植物雄蕊和雌蕊不長(zhǎng)在同一朵花里，甚至不長(zhǎng)在同一棵植物上，這些花就無(wú)法自花授粉了，它們的雌蕊只能得到另一朵花的花粉，這叫做異花授粉?！　‘惢ㄊ诜凼侵参锝绾芷毡榈氖诜鄯绞?。它的花粉傳播主要是靠風(fēng)力或昆蟲(chóng)。依靠昆蟲(chóng)傳粉的花叫做蟲(chóng)媒花，如梨、蘋(píng)果、桃、柑橘、南瓜、油菜等植物的花。蟲(chóng)媒花的特點(diǎn)是花大，顏色鮮艷，有濃郁的香味和甜美的蜜汁，而且花粉較大，外壁有突起或粘質(zhì)，很容易附著在昆蟲(chóng)的身體上。 花在未開(kāi)放時(shí)就授粉。　　閉花受粉是同花受粉的一種，花朵在受粉期時(shí)與外界隔絕，豌豆是閉花受粉的。孟德?tīng)栐陔s交試驗(yàn)中主要以豌豆作為試驗(yàn)材料,這是因?yàn)橥愣故亲曰▊鞣壑参?而且是閉花受粉,也就是豌豆花在花未開(kāi)時(shí)已經(jīng)完成了受粉。