1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 （3）"醒酒茶"解酒 據(jù)報道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 （4）糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。

吃生豆腐

食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。

拿蘋果煮 然后和那個湯 就沒事了 另外呢 喝酒前 喝點酸奶比較不容易醉也可以保護下胃 酒中間可以喝些茶 稍微濃一些哦

四招緩解醉酒之痛 那么，如何最大程度避免酒精對人體的傷害呢？記者采訪了數(shù)名急診科、消化內(nèi)科專家，他們給出了5個小妙方，供讀者參考。 一是，避免喝白酒。應首選紅葡萄酒，黃酒次之。因紅葡萄酒、黃酒、啤酒等釀造時，富含糖類、氨基酸、多種維生素，有一定的營養(yǎng)價值。 二是，避免空腹喝酒，減少酒精對胃腸及肝臟的損害。 三是，下酒菜應選高蛋白和含維生素多的食物，比如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉等，豬肝最好。切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜。 四是，喝酒要慢飲，讓身體有充分的時間把乙醇分解掉。

多喝白糖水

9種方法快速解酒！ 1蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。 2 西紅柿汁：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上 ，能使酒后頭暈感逐漸消失。 3- 葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。 -西瓜：西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。 5柚子：實驗發(fā)現(xiàn)，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。 6 芹菜：芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。 7 酸奶：酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁特別有效。 8-香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。 9橄欖：橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服

白糖水

喝紅牛

有什么快速解酒的方法？ 我告訴你幾個小方法： 1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用開水沖服。 2`吃柚子；將柚子切成塊，粘糖口服。 3`服橄欖；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。 不妨你先試試；效果不錯，很管用的。