全國10城品鑒會第一站全國10城品鑒會第一站味之母尋味東方·西安站十二時辰清酒品鑒會4月20日 即將啟幕當(dāng)大雁塔的晨鐘再次響起當(dāng)清冽酒香漫過朱雀大街的
3月28日，第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會盛大啟幕之際，以“酒韻千年，智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行，會議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動
3月29日，亳州古井酒神廣場流光溢彩，古井貢酒舉辦的第八屆桃花春曲節(jié)在萬眾矚目中盛大啟幕！古井貢酒作為中國老八大名酒之一，將千年非遺技藝“桃花春曲”與京東超市的
傳統(tǒng)
華茅酒釀造嚴(yán)格秉承茅臺醬香酒的傳統(tǒng)釀造工藝
尊重天地自然
遵從四季時令的自然密碼
原料
釀酒原料甄選
赤水河流域的優(yōu)質(zhì)糯高粱俗稱“紅纓子”
制曲
端午踩曲重陽下沙歷經(jīng)春夏秋冬工藝
一年一個釀酒周期,
兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒歷經(jīng)30道工序、165個工藝環(huán)節(jié),
從投料生產(chǎn)、品評勾兌、貯存到出廠需要5年時間
