一．泡水果酒用幾度的酒

1．用40度以上的酒即可，下面介紹做法：準(zhǔn)備材料：糯米酒或二鍋頭40度以上適量、藍(lán)莓藍(lán)莓500g、獼猴桃7個(gè)、芒果三個(gè)、泡酒罐子1500-2000ml、楊梅800g、冰糖適量制作步驟：新鮮藍(lán)莓4盒剛好500g。

2．洗凈之后把水徹底晾干。無水狀態(tài)下把芒果去皮去核。無水狀態(tài)下，把獼猴桃去皮，切塊。一層藍(lán)莓一層冰糖，冰糖大概是藍(lán)莓的三分之一，最后倒入白酒，白酒最好在40度以上。

3．冰糖跟獼猴桃的比例可以1:也是一層冰糖一層獼猴桃，最后倒入白酒。依次將所有水果泡好。靜置一個(gè)月即可。

二．泡楊梅酒用多少度的酒泡合適？

1．大概半年就可以啦，我家的楊梅酒現(xiàn)在泡，準(zhǔn)備過年的時(shí)候喝，酸酸甜甜的很好喝！應(yīng)該放一兩年是不會(huì)壞的，酒越放越醇。

三．楊梅酒用多少度酒

40-50度的，泡后因?yàn)闂蠲防镉兴?，酒度?huì)變低，大概在30多。

四．桑葚酒的家庭做法白酒一般用多少度

1．桑葚（sāng shèn[1] ），又作桑椹，桑樹的成熟果實(shí)，為?？浦参锷５墓?。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。

2．農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn)，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

3．每年4～6月果實(shí)成熟時(shí)采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。具體成熟時(shí)間各地不一樣，南方早一點(diǎn)，北方稍遲一點(diǎn)。