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1，國產(chǎn)藍(lán)莓酒什么牌子的好
通天藍(lán)莓酒近年來，國內(nèi)不斷有企業(yè)開始和擴(kuò)大藍(lán)莓酒的釀制。吉林省的通天酒業(yè)，最近已利用長(zhǎng)白山中野生藍(lán)莓果的優(yōu)勢(shì)，在東北和國內(nèi)其他地區(qū)拉開了藍(lán)莓酒的生產(chǎn)序幕。例如通天藍(lán)莓酒 采用長(zhǎng)白山野生藍(lán)莓為原料，采用國際先進(jìn)的釀酒技術(shù)和獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精釀而成。我上會(huì)喝了一個(gè)叫首腦衛(wèi)士的藍(lán)莓飲料。是原產(chǎn)地的生產(chǎn)的。果粒比別的多?？谖兑部梢浴Ｔ诰W(wǎng)上買的。北京現(xiàn)在也有買的。別的地方就不知道了。別的也喝過。都差不多。
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2，茅臺(tái)悠蜜藍(lán)莓精釀怎么樣
分“丹紅”和“藍(lán)雪”兩種，兩種的性價(jià)比都比較高，很適合我們這些打工人入手，可以說是提升生活品質(zhì)的一大利器，但是丹紅會(huì)比藍(lán)雪稍微貴一些些，但是它好喝呀~京東悠蜜旗艦店可以買到
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3，茅臺(tái)有藍(lán)莓味的酒嗎
大家可能對(duì)茅臺(tái)的印象大多在飛天酒，
五糧液這類白酒類，所以不是特別清楚茅臺(tái)別的酒，茅臺(tái)悠蜜就是一款藍(lán)莓味道的酒，最近幾年漸漸火了的一款品質(zhì)比較好的一個(gè)藍(lán)莓酒。有呀，茅臺(tái)悠蜜藍(lán)莓精釀，用貴州藍(lán)莓釀的，最近看到很多人問茅臺(tái)家藍(lán)莓味的酒，看來這個(gè)酒漸漸火起來了，哈哈哈為啥我突然有一種自家愛豆被別人粉的感覺哈哈哈，回購這個(gè)酒很多次了，去年包裝和口感都升級(jí)了，感覺比之前看著更高級(jí)大氣了一點(diǎn)。有的
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4，茅臺(tái)有藍(lán)莓味的酒嗎
有呀，茅臺(tái)悠蜜藍(lán)莓精釀，用貴州藍(lán)莓釀的，最近看到很多人問茅臺(tái)家藍(lán)莓味的酒，看來這個(gè)酒漸漸火起來了，哈哈哈為啥我突然有一種自家愛豆被別人粉的感覺哈哈哈，回購這個(gè)酒很多次了，去年包裝和口感都升級(jí)了，感覺比之前看著更高級(jí)大氣了一點(diǎn)。
5，藍(lán)莓酒八大品牌都有哪些啊誰知道啊
凱緣春酒業(yè)的藍(lán)莓酒就是藍(lán)莓酒八大品牌之一呢感謝你的提問，希望能對(duì)你的提問有所幫助蘭赫野生藍(lán)莓酒，北極冰藍(lán)莓酒、超越藍(lán)莓酒，雪山地堡藍(lán)莓酒，百瑞，古堰畫鄉(xiāng)，北奇神，伊村山野30°n，神州北極，莓之魅，長(zhǎng)白工坊，忠芝，永富，蜜司令，林源春，仲夏莊園，禾韻，moutai/茅臺(tái)，嶺珍，干瑪提尼，依莓，pillitteri/派利特瑞，調(diào)皮小黃，
通化，凍·動(dòng)，萬鷺溪谷，銘玉坊，abbazia，佳田寶寶，小白山，tontine/通天，億大力，bluefitecastle。
6，茅臺(tái)悠蜜酒精含量大嗎適合女生喝嗎
酒,作為一種國際性飲品,在世界各地都擁有深厚的消費(fèi)基礎(chǔ)。對(duì)于健康生活觀念的根深蒂固,越來越多的消費(fèi)者傾向于追求養(yǎng)生的飲食習(xí)慣。目前在國內(nèi),不少消費(fèi)者都熱衷于追求酒品的養(yǎng)生性,提倡健康飲酒、適度飲酒的理念,茅臺(tái)悠蜜藍(lán)莓精釀基于這一新時(shí)期理念應(yīng)運(yùn)而生,為廣大消費(fèi)者帶來了更具鮮明特色的飲酒體驗(yàn)。茅臺(tái)悠蜜藍(lán)莓精釀是茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司在2020年全新推出的一款酒類單品,以產(chǎn)自貴州的山地藍(lán)莓作為釀酒主料,口感獨(dú)特兼具養(yǎng)生樂趣,全面上架以后短時(shí)間內(nèi)就贏得了消費(fèi)者的良好口碑,憑借在酒品口味、細(xì)膩度與余味方面的突出優(yōu)勢(shì),順利榮膺2020年中國酒行業(yè)酒類新品最高獎(jiǎng)項(xiàng)——“青酌獎(jiǎng)”。對(duì)健康的需求,已經(jīng)成為了國內(nèi)酒市場(chǎng)的新增長(zhǎng)點(diǎn),茅臺(tái)悠蜜藍(lán)莓精釀符合現(xiàn)下消費(fèi)者對(duì)于健康消費(fèi)的認(rèn)識(shí),酒品在發(fā)酵處理期間,利用獨(dú)家制酒工藝降低了酒液中的乙醇含量,入口后酒體清爽,不容易上頭,不會(huì)出現(xiàn)口干、沉醉的情況。茅臺(tái)悠蜜藍(lán)莓精釀入口就能品嘗到甘甜的藍(lán)莓香味與濃濃的蜜香,兩種獨(dú)特的風(fēng)味協(xié)調(diào)相融,味道清爽而富有層次,無需復(fù)雜的品酒技術(shù)也能輕松嘗出酒香,是餐桌上非常亮眼的酒品,因此受到了許多消費(fèi)者的喜愛與選購。讓消費(fèi)者喝上好酒,喝上健康的酒是茅臺(tái)制酒企業(yè)不變的宗旨,茅臺(tái)悠蜜藍(lán)莓精釀從口感到品質(zhì),都覆蓋了更多的消費(fèi)者對(duì)酒品的需求,既滿足了味蕾,也拓寬了酒作為一種社交工具的覆蓋場(chǎng)景,既能夠拿來自己獨(dú)酌暢飲,也可以邀請(qǐng)兩三位好友聚會(huì)把盞,共享四季養(yǎng)生樂趣。
7，藍(lán)莓酒八大品牌是怎么排名的請(qǐng)給解惑
藍(lán)莓酒八大品牌沒有排名先后，只是八大品牌，凱緣春就是藍(lán)莓酒八大品牌之一，并且凱緣春是采用有機(jī)藍(lán)莓制作藍(lán)莓酒。蘭赫野生藍(lán)莓酒，北極冰藍(lán)莓酒、超越藍(lán)莓酒，雪山地堡藍(lán)莓酒，百瑞，古堰畫鄉(xiāng)，北奇神，伊村山野30°n，神州北極，莓之魅，長(zhǎng)白工坊，忠芝，永富，蜜司令，林源春，仲夏莊園，禾韻，moutai/茅臺(tái)，嶺珍，干瑪提尼，依莓，pillitteri/派利特瑞，調(diào)皮小黃，通化，凍·動(dòng)，萬鷺溪谷，銘玉坊，abbazia，佳田寶寶，小白山，tontine/通天，億大力，bluefitecastle。
8，茅臺(tái)悠蜜藍(lán)莓精釀酒有知道的嗎跟普通藍(lán)莓酒有什么區(qū)別
藍(lán)莓酒一般采用藍(lán)莓，經(jīng)破碎壓榨、過濾、恒低溫發(fā)酵等多道工序釀造而成。藍(lán)莓發(fā)酵成酒后，不僅營養(yǎng)物質(zhì)毫無損失，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收，口感也比普通藍(lán)莓果、藍(lán)莓汁更有吸引力，被稱為：“液體黃金”，“口服化妝品”。中文名藍(lán)莓酒主要原料藍(lán)莓，水是否含防腐劑否主要營養(yǎng)成分花青素，果膠，超氧化物歧化酶，總酸和有機(jī)酸，紫檀芪，酚酸主要食用功效細(xì)膚、養(yǎng)顏、瘦身，護(hù)眼，抗氧化、消除自由基，增強(qiáng)人體免疫，延緩衰老，預(yù)防癌癥和心臟病，強(qiáng)健心腦血管，預(yù)防血栓和動(dòng)脈硬化，調(diào)節(jié)血糖快速導(dǎo)航功效釀造歷史由來鑒別與常識(shí)營養(yǎng)成分?藍(lán)莓果實(shí)藍(lán)莓酒主要原料為藍(lán)莓果實(shí)，美國機(jī)構(gòu)根據(jù)14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中花青素含量高達(dá)163mg，蛋白質(zhì)400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，維生素A高達(dá)81～100國際單位、維生素E2.7～9.5μg、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220～920μg，磷98～274μg，鎂114～249μg，鋅2.1～4.3μg，鐵7.6～30.0μg，鍺0.8～1.2μg，銅2.0～3.2μg。藍(lán)莓發(fā)酵成酒后，不僅口感比普通藍(lán)莓果、藍(lán)莓汁更有吸引力，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收。其中花青素的含量更是高達(dá)蘋果的50倍葡萄的30倍，再搭配藍(lán)莓果膠與生俱來的超強(qiáng)抗氧化能力，在歐洲藍(lán)莓酒被譽(yù)為“給人類壽命帶來第三次飛躍” 的神奇產(chǎn)物
9，藍(lán)莓酒和果酒有什么區(qū)別呢
藍(lán)莓酒是果酒中的一種 近年來，國內(nèi)不斷有企業(yè)開始和擴(kuò)大藍(lán)莓酒的釀制。吉林省的通天酒業(yè)，最近已利用長(zhǎng)白山中野生藍(lán)莓果的優(yōu)勢(shì)，在東北和國內(nèi)其他地區(qū)拉開了藍(lán)莓酒的生產(chǎn)序幕。例如通天藍(lán)莓酒 采用長(zhǎng)白山野生藍(lán)莓為原料，采用國際先進(jìn)的釀酒技術(shù)和獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精釀而成。 藍(lán)莓酒發(fā)源于加拿大，目前在歐美及日本等國已被廣泛推崇，贏得“野生果酒第一
佳釀”的美譽(yù)。在我國南方一些省、市，因?yàn)橄M(fèi)者更重保健養(yǎng)生，更偏重口味鮮美的飲品，藍(lán)莓酒也已在市場(chǎng)流行。藍(lán)莓酒不僅口感比普通果酒更有吸引力，而且還富含藍(lán)莓果漿中的花青素、維生素、氨基酸等多種營養(yǎng)元素，故而對(duì)某些疾病有一定的預(yù)防和治療作用，它可以延緩衰老，增強(qiáng)人的免疫力；可以降低心血管病的發(fā)病率，避免動(dòng)脈硬化；可以降低糖尿病并發(fā)癥的產(chǎn)生；可以增強(qiáng)皮膚彈性，促進(jìn)皮膚健康；可以緩解視疲勞、提高夜間視力。同時(shí)，女性在懷孕期間體內(nèi)脂肪含量會(huì)有很大增加，產(chǎn)后喝一些藍(lán)莓酒，其中抗氧化劑可以防止脂肪堆積，對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助，這也是藍(lán)莓酒銷售漸熱的一個(gè)主要因素。區(qū)別是用不同的原料釀造的藍(lán)莓中的花青素能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生，因此被人們視為超級(jí)水果。美國每日健康新聞報(bào)道，最近的研究又為超級(jí)水果再添美譽(yù)，多吃藍(lán)莓或喝花青素飲料有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。 研究發(fā)現(xiàn)，藍(lán)莓能起到這種作用是因?yàn)樵谒{(lán)莓和其他水果中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這有助于阻止癌癥前期對(duì)身體造成損害。紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑，在藍(lán)莓和黑莓中都存在。 美國俄亥俄州大學(xué)發(fā)現(xiàn)，吃糙莓漿果的動(dòng)物發(fā)生結(jié)腸癌的幾率降低了80%，患消化道腫瘤的幾率降低了60%；德國調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)每天喝2—3杯蘋果汁也能預(yù)防結(jié)腸癌。但是人們不應(yīng)該依賴任何一種食物預(yù)防結(jié)腸癌，一定要平衡膳食，多方面補(bǔ)充富含抗氧化劑的水果和蔬菜。 藍(lán)莓中蘊(yùn)藏著大量紫色成分，就是花青素。 它可以驅(qū)除眼睛疲勞讓眼睛繼續(xù)工作，讓你擁有魅力雙眸。 關(guān)于藍(lán)莓能夠改善視力消除眼疲勞的書摘： 藍(lán)莓VS維生素A:維生素A也有保護(hù)眼睛的作用，那么它和藍(lán)莓有什么區(qū)別？ VA只是演講中視網(wǎng)膜的基礎(chǔ)營養(yǎng)之一，而藍(lán)莓不僅含有維生素A，其主要成分是花青素，可直接加速視網(wǎng)膜、視紫質(zhì)的合成與再生，讓眼睛綻放活力光彩！ 日本生物醫(yī)學(xué)博士中川和宏撰文：醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示，藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。 多倫多大學(xué)博士生導(dǎo)師、哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)博士沃科教授研究證實(shí)，藍(lán)莓能預(yù)防近視和各類眼疾。藍(lán)莓果實(shí)營養(yǎng)豐富，據(jù)對(duì)從美國引進(jìn)的14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定，每百克藍(lán)莓鮮果中含蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達(dá)81-100國際單位、維生素E2.7-9.5微克、SOD5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克回答者： 娣娃娃 | 一級(jí) | 2011-6-9 13:18 | 檢舉 說的很對(duì)，藍(lán)莓酒就是一種果酒，至于營養(yǎng)價(jià)值來說，都差不多，宣傳的時(shí)候都會(huì)說的很好，都會(huì)把它吹到頂峰。果酒的營養(yǎng)是公認(rèn)了的。但都要適量，量變引起質(zhì)變
10，品味茅臺(tái)悠蜜享受秋天的第一杯微醺
如果說,秋天的第一杯奶茶,是異地戀人們給予彼此的溫暖;那么,秋天的第一杯微醺,則是都市男女與生活共享片刻的寧靜。 在閑暇的時(shí)光里,或約上
三五摯友相聚,在歡聲笑語中舉杯暢談;或在工作之余,為自己斟上一杯悠蜜藍(lán)莓精釀,為繁忙的一天劃下圓滿句號(hào)……在這個(gè)時(shí)候,都市的男男女女,或多或少會(huì)放下壓力,暫時(shí)忘卻煩惱,不愿酩酊大醉,只求微醺小憩。忙碌生活之余,微醺的簡(jiǎn)單快樂,正是我們不可或缺的“秋日特調(diào)”。 品悠蜜藍(lán)莓精釀,體驗(yàn)秋日芬芳 秋老虎尚在出伏,秋燥難抵,高度數(shù)的酒精飲品與這悠閑愜意的秋夜略微格格不入。好酒無需貪杯,微醺即可。秋天的第一杯酒,既要清熱解暑,又要微醺適宜,那茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的悠蜜藍(lán)莓精釀就是您的不二之選。 與那些充斥著濃濃工業(yè)風(fēng)的“果酒”不同,茅臺(tái)悠蜜藍(lán)莓精釀?dòng)鲆娤盗锌诟星逅巳?充滿藍(lán)莓風(fēng)情,恰如這秋夜愜意的晚風(fēng)一般,給你適宜的輕飲體驗(yàn)。仔細(xì)觀賞,似紅寶石般通透的酒體晶瑩剔透;細(xì)細(xì)品嘗,濃郁的藍(lán)莓果香與醇厚的酒香彌漫在口腔,兩者相互交織、完美協(xié)調(diào),給味蕾帶來獨(dú)特的體驗(yàn)。 優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓酒——茅臺(tái)悠蜜藍(lán)莓精釀 藍(lán)莓營養(yǎng)豐富,被譽(yù)為“漿果之王”,是世界糧農(nóng)組織推介的五大 健康 水果之一,其果實(shí)富含花青素,不僅有抗氧化、護(hù)眼的功效,還有保護(hù)心血管系統(tǒng)、抗炎、抗菌、抗病毒、護(hù)肝臟的功效。 貴州省黔東南州的山地藍(lán)莓,是茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司歷經(jīng)多次培植技術(shù)改良后,孕育出的高質(zhì)量藍(lán)莓品種。成熟后,經(jīng)果皮分離、去除籽粒、果膠等工序,將一顆顆晶瑩剔透的藍(lán)莓果實(shí),通過純水浸提、雙重酶解、小罐精釀、充氮保護(hù)四大核心技術(shù),最終釀造成了口感醇厚的悠蜜藍(lán)莓精釀。 秋天的奶茶喝多了會(huì)擔(dān)心長(zhǎng)胖,不如斟上一杯 時(shí)尚 優(yōu)雅的茅臺(tái)悠蜜藍(lán)莓精釀,在秋風(fēng)漸起的夜晚,品嘗這杯充滿藍(lán)莓風(fēng)情的酒,感受大自然的饋贈(zèng),樂享微醺愜意一晚。
11，藍(lán)莓酒對(duì)身體的好處
說到藍(lán)莓酒，也就是選擇藍(lán)莓原料制作而成的果酒，通過多道工序精釀而成，所含有的營養(yǎng)非常豐富，而且也健康養(yǎng)生。這個(gè)度數(shù)比較低的，對(duì)于此類酒，特別是女性，是特別喜歡喝的一種酒。如果我們經(jīng)常喝這個(gè)藍(lán)莓酒，對(duì)身體有哪些好處呢？或許大家也想了解清楚，接下去我就會(huì)給大家解答一下，經(jīng)常喝藍(lán)莓酒對(duì)身體有哪些好處呢？希望能夠幫助到大家。那么如果我們喝藍(lán)莓酒，對(duì)身體到底有哪些好處呢？藍(lán)莓含有果膠，這個(gè)含量是比較高的，它的這個(gè)作用呢，可以有效地降低膽固醇，而且可以防止動(dòng)脈粥樣硬化。藍(lán)莓酒對(duì)于保護(hù)視力也能起到一定的效果，因?yàn)檫@個(gè)藍(lán)莓里面含有花青貳色素，也正是因?yàn)檫@個(gè)物質(zhì)，具有活化視網(wǎng)膜功效，這樣就可以強(qiáng)化我們的這個(gè)視力，而且也可以防止我們眼球的疲勞，對(duì)于用眼過度的人群來說，適量喝一些藍(lán)莓酒，對(duì)于保護(hù)你的視力還是有一些幫助的。剛才我們也說到了藍(lán)莓酒特別深受女性們的喜歡，說到這里，給女性朋友帶來一個(gè)好消息，因?yàn)樗{(lán)莓酒的多酚，這個(gè)對(duì)于提高新陳代謝的過程起到了很好的幫助，這樣就可以讓你的斑點(diǎn)停止產(chǎn)生，而且也可以起到淡化的作用，從而促使女人的肌膚保持年輕狀態(tài)，光潔亮麗。還有藍(lán)莓酒中含有多種的維生素，這些維生素對(duì)于提高人體免疫能力，能夠起到一定的作用。那么接下去說說怎么喝藍(lán)莓酒比較好。什么喝藍(lán)莓酒和跟喝紅酒一樣，可以選擇在晚上睡前一個(gè)小時(shí)適量的飲用，這樣更容易吸收這個(gè)營養(yǎng)成分，大伙兒可以依據(jù)自身需要飲用，這些解答希望能夠幫助到你們。藍(lán)莓酒可以給視網(wǎng)膜提供足夠的營養(yǎng)，緩解眼部疲勞，還能治療夜盲癥，除此之外，還能提高人體的免疫能力。藍(lán)莓酒不僅能調(diào)節(jié)血糖值，減少胰島素注射量，還能預(yù)防由血管病變引起的失明、足部潰瘍等并發(fā)癥，還可以抑制血糖升高。美人松藍(lán)莓酒 藍(lán)莓酒發(fā)源于加拿大，并深為各國人民喜愛。它除了酒精度低、口感好外，還對(duì)某些疾病有一定的預(yù)防、治療作用，這也是近年來藍(lán)莓酒銷量大增的一個(gè)主要因素。 首席釀酒師尼古拉先生告訴記者，在太太分娩后，他送給太太的第一份禮物，就是兩瓶上好的藍(lán)莓酒?！皟?yōu)質(zhì)的藍(lán)莓酒中含有豐富的鐵，對(duì)女性非常有好處，可以起到補(bǔ)血的作用，使臉色變得紅潤(rùn)。同時(shí)，女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加，產(chǎn)后喝一些藍(lán)莓酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。” 可能有人會(huì)問，藍(lán)莓酒畢竟是酒，正處于哺乳期的婦女能喝嗎？北京醫(yī)院婦產(chǎn)科主任在接受記者采訪時(shí)說，藍(lán)莓酒中的酒精含量并不高，只要不是酒精過敏體質(zhì)的人，一天喝一小杯(大約50毫升)是沒有問題的。哺乳期的人應(yīng)盡量在哺乳后喝，這樣到下次哺乳時(shí)，體內(nèi)的酒精已被大部分降解，對(duì)嬰兒不會(huì)有很大影響。藍(lán)海艦隊(duì)養(yǎng)生專家告訴您，藍(lán)莓微量元素的含量普遍高于其他水果，其花青素保健作用的發(fā)現(xiàn)，被譽(yù)為20世紀(jì)營養(yǎng)學(xué)最重要的發(fā)現(xiàn)之一。它有抑制血糖升高的作用，對(duì)需要服用降糖藥和注射胰島素治療的糖尿病患者，不僅能調(diào)節(jié)血糖值，減少胰島素注射量，還能預(yù)防由血管病變引起的失明、足部潰瘍等并發(fā)癥。藍(lán)莓中的主要成分是花青素，又稱花色素，它淬滅自由基的能力是維生素C的20倍，維生素E的50倍，其體內(nèi)活性更是其他抗氧化劑無法比擬的。它具有可靠的安全性，一個(gè)體重約70千克的人連續(xù)半年每天服用3.5克的花青素也未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)?；ㄇ嗨卦谥参矬w內(nèi)常與各種單糖結(jié)合形成糖苷，稱為花色苷。藍(lán)莓中的花色苷有很強(qiáng)的抗氧化性，可抗自由基、延緩衰老、防止細(xì)胞的退行性改變，可以抑制血小板聚集，有效預(yù)防大腦病變、動(dòng)脈硬化等病癥。還可以強(qiáng)化毛細(xì)血管、改善血液循環(huán)、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產(chǎn)生、增強(qiáng)心腦功能。故而藍(lán)莓酒有多重養(yǎng)生功效解除眼睛疲勞，改善視力延緩衰老、增強(qiáng)記憶力、防癌防血栓形成，增強(qiáng)免疫力預(yù)防糖尿病并發(fā)癥藍(lán)莓（blueberry），學(xué)名越桔，屬于杜鵑花科（ericaceae）越橘屬(vaccinium spp)植物。藍(lán)莓為小漿果，果實(shí)呈藍(lán)色，近圓形，果肉細(xì)膩，種子極小，甜酸適度，且具有香爽宜人的香氣，可鮮食，也可作為食品、飲料、醫(yī)藥等的原料。藍(lán)莓果實(shí)中富含水果中常見的多種營養(yǎng)成分，以及花色素苷、類黃酮等抗氧化劑和細(xì)菌生長(zhǎng)抑制劑，屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品，具有良好的營養(yǎng)保健作用，包括增強(qiáng)視力、消除眼睛疲勞、防止腦神經(jīng)老化、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫等，其營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱“世界水果之王”，是近幾年世界發(fā)展最為迅速的集營養(yǎng)與保健于一身的第三代果樹，風(fēng)靡當(dāng)今歐美日等國家和地區(qū)。 藍(lán)莓果實(shí)不僅營養(yǎng)價(jià)值高，含有大量對(duì)人類健康有益的物質(zhì)，包括抗氧化物（va、vc、ve），靴酸（vb）、抗菌成分和豐富的食用纖維等，概況起來主要有以下幾個(gè)方面的保健作用： ⑴藍(lán)莓果實(shí)的vma（花色苷色素）對(duì)眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。 ⑵具有保護(hù)毛細(xì)血管及抗氧化的作用。 ⑶延緩腦神經(jīng)衰老，增強(qiáng)記憶力。 ⑷具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對(duì)尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。 ⑸具有抗癌作用。 國際上鮮果的零售價(jià)很高，美國最低零售價(jià)在3美元/磅左右，日本高達(dá)40-50美元/公斤。鮮食藍(lán)莓通常以125克為單位包裝銷售，采收后的包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、上市和貨架過程均需在0℃左右條件下進(jìn)行，保鮮期約3個(gè)月。據(jù)預(yù)測(cè)，我國生產(chǎn)的藍(lán)莓鮮果的出口價(jià)在5美元/公斤以上。未能及時(shí)作為鮮果銷售的藍(lán)莓可速凍成為冷凍果，出口價(jià)位預(yù)計(jì)在2.5美元/公斤以上。冷凍果可加工制成果脯、干果、果醬、飲料等、以及冰淇淋、奶制品等的添加劑。
12，藍(lán)莓酒和葡萄酒哪個(gè)好喝
營養(yǎng)都很高的，只要選對(duì)了產(chǎn)品
營養(yǎng)價(jià)值都是不錯(cuò)的
通天山葡萄酒和通天藍(lán)莓酒
都是信得過的產(chǎn)品
采用長(zhǎng)白山天然的地理環(huán)境生長(zhǎng)的山葡萄及藍(lán)莓
采用精致的加工工藝個(gè)人覺得藍(lán)莓和紅酒的味道綜合在一起好喝，我喝過藍(lán)海艦隊(duì)的藍(lán)莓紅酒，酸酸甜甜的藍(lán)莓酒和葡萄酒還有好多種類~我是推薦藍(lán)莓酒可能葡萄酒喝多了膩味~營養(yǎng)倒是差不多~
100%原汁有機(jī)藍(lán)莓酒現(xiàn)有四個(gè)品類：藍(lán)莓天使、藍(lán)莓城堡、藍(lán)鉆之戀、藍(lán)冰皇后。
☆☆藍(lán)莓天使（500ml原汁藍(lán)霉酒）168
原料藍(lán)莓生長(zhǎng)周期在4個(gè)月左右，生長(zhǎng)在海拔1000m山地，采摘時(shí)長(zhǎng)白山是繁花錦簇，姹紫嫣紅的初秋。鮮藍(lán)莓果進(jìn)入收獲季節(jié)，此果釀制藍(lán)莓酒為100％原汁，酒精度11°，甜酸適度，精巧的包裝讓人聯(lián)想起亭亭玉立的少女，低溫發(fā)酵的酒香更令人心醉神迷。
☆☆☆藍(lán)莓城堡（750ml原汁藍(lán)霉酒）298
原料藍(lán)莓生長(zhǎng)周期在5個(gè)月左右，生長(zhǎng)在海拔1200－1500m山地，采摘時(shí)長(zhǎng)白山已經(jīng)是碩果累累的深秋，漫山遍野灑滿金黃。鮮藍(lán)莓果進(jìn)入可以直接采食的季節(jié)，桶裝藍(lán)莓酒為100％原汁，酒精度11°，甜酸適度，入口綿滑，回味悠長(zhǎng)。
☆☆☆☆ 藍(lán)鉆之戀（750ml原汁藍(lán)霉酒）999
原料藍(lán)莓生長(zhǎng)周期在6個(gè)月左右，生長(zhǎng)在海拔1400－1700m山地，采摘時(shí)長(zhǎng)白山已經(jīng)是漫天飛雪，銀妝素裹。鮮藍(lán)莓較長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期打造了藍(lán)鉆酒淳厚的口感和地道的品質(zhì)， 100％原汁，酒精度11°，甜酸適度，入口綿滑，回味悠長(zhǎng)，令人留戀不舍。
☆☆☆☆☆藍(lán)冰皇后（500ml極品藍(lán)霉冰酒）799
原料藍(lán)莓生長(zhǎng)周期在7個(gè)月左右，生長(zhǎng)在海拔1700－2000m山地，采摘時(shí)長(zhǎng)白山已千里冰封，雪覆山巒。果肉已經(jīng)結(jié)冰。采用冰酒獨(dú)特的工藝釀制而成。100％原汁，酒精度11°，口感甜酸適度，入口綿滑，是藍(lán)莓酒中極品，冰酒中的典范。包裝高貴典雅，卓然不凡。
葡萄酒瓶鐘更多了
酒的種類，按其性質(zhì)基本上可分為三大類，即發(fā)酵酒，蒸餾酒與配制飲料酒(簡(jiǎn)稱配制酒)：
（1）發(fā)酵酒是指用谷物、果汁等為原料，經(jīng)發(fā)酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
（2）蒸餾酒是指把上述發(fā)酵
原酒或發(fā)酵醪以及酒醅等通過蒸餾而得的高度蒸餾酒液，包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。
（3）配制飲料酒主要是以發(fā)酵原酒或蒸餾酒為酒基，配以一定的物料呈色，香、味，經(jīng)過規(guī)定的工藝過程調(diào)配而成。包括雞尾酒、利口酒、藥酒等。
按照制造工藝，目前的酒大都可納入這三類：釀造酒，蒸餾酒和配置酒。
1、 釀造酒
釀造酒是制酒原料經(jīng)發(fā)酵后，并在一定容器內(nèi)經(jīng)過一定時(shí)間的窖藏而產(chǎn)生的含酒精飲品。這類酒品的酒精含量一般都不高，一般不超過百分之十幾。這類酒主要包括啤酒、葡萄酒和米酒。
啤酒是用麥芽、啤酒花、水和酵母發(fā)酵而產(chǎn)生的含酒精的飲品的總稱。啤酒按發(fā)酵工藝分為底部發(fā)酵啤酒和頂部發(fā)酵啤酒。底部發(fā)酵啤酒包括黑啤酒、干啤酒、淡啤酒、窖啤酒和慕尼黑啤酒等十幾種，頂部發(fā)酵啤酒包括淡色啤酒、苦啤酒、黑麥啤酒、蘇格蘭淡啤酒等十幾類。
葡萄酒主要以新鮮的葡萄為原料所釀制而成的。依據(jù)制造過程的不同，可分成一般葡萄酒、氣泡葡萄酒、酒精強(qiáng)化葡萄酒和混合葡萄酒等四種。一般葡萄酒就是我們平常飲用的紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。氣泡葡萄酒以香檳酒最為著名，而且只有法國香檳地區(qū)所生產(chǎn)的氣泡葡萄酒才可以稱為香檳酒，而世界上其他地區(qū)生產(chǎn)的就只能叫氣泡葡萄酒。酒精強(qiáng)化葡萄酒的代表是雪利酒和波特酒?；旌掀咸丫迫缥睹浪嫉取?
米酒主要以大米、糯米為原料，與酒曲混合發(fā)酵而制成的。其代表為我國的黃酒和日本的清酒。
2、 蒸餾酒
蒸餾酒的制造過程一般包括原材料的粉碎、發(fā)酵、蒸餾及陳釀四個(gè)過程，這類酒因經(jīng)過蒸餾提純，故酒精含量較高。按制酒原材料的不同，大約可分為以下幾種。
（1）中國白酒。一般以小麥、高梁、玉米等原料經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀制成。中國白酒品種繁多，有多種分類方法。
（2）白蘭地酒。是以水果為原材料制成的蒸餾酒。白蘭地特指以葡萄為原材料制成的蒸餾酒。其他白蘭地酒還有蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。
（3）威士忌酒。是用預(yù)處理過的谷物制造的蒸餾酒。這些谷物以大麥、玉米、黑麥、小麥為主，或加以其他谷物。發(fā)酵和陳釀過程的特殊工藝早就了威士忌酒的獨(dú)特風(fēng)味。威士忌酒的陳釀過程通常是在經(jīng)烤焦過的橡木桶中完成的。不同國家和地區(qū)有不同的生產(chǎn)工藝，威士忌酒以蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大和美國等四個(gè)地區(qū)的產(chǎn)品最據(jù)知名度。
（4）伏特加。伏特加可以用任何可發(fā)酵的原料是釀造，如馬鈴薯、大麥、黑麥、小麥、玉米、甜菜、葡萄甚至甘蔗。其最大的特點(diǎn)是不具有明顯的特性、香氣和味道。
（5）龍舌蘭酒。龍舌蘭酒以植物龍舌蘭為原料釀制的蒸餾酒。
（6）朗姆酒。朗姆酒是主要以甘蔗為原料，經(jīng)發(fā)酵蒸餾制成的。一般分為淡色朗姆酒、深色朗姆酒和芳香型朗姆酒。
（7）度松子酒。人們通常按其英文發(fā)音叫做金酒，也有叫琴酒、錦酒的，是一種加入香料的蒸餾酒。也有人用混合法制早，因而也有人把它列入配制酒。
3、 配制酒
配制酒是以釀造酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入各種天然或人造的原料，經(jīng)特定的工藝處理后形成的具有特殊色、香、味、型的調(diào)配酒。
中國有許多著名的配制酒，如虎骨酒、參茸酒、竹葉青等。
外國配制酒種類繁多，有開胃酒、利口酒等。
白蘭地——BRANDY 凡是用葡萄以及各種水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾等過程釀造而成的酒，都統(tǒng)稱為白蘭地。它的制法就是把上述過程產(chǎn)生的材料放入木桶中，長(zhǎng)年貯藏使它成熟。 所以白蘭地的前身其實(shí)就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法國產(chǎn)的最好，自然法國的白蘭地也是最初的。 據(jù)說在十六世紀(jì)或許更早的時(shí)候，當(dāng)白蘭地交易剛剛開始時(shí)，用于香水生產(chǎn)的蒸餾技術(shù)還沒有利用到葡萄酒上。那時(shí)在法國CHARENTE河的碼頭LA ROCHELLE與荷蘭在酒的交易方面很旺盛。這種生意都是由此海運(yùn)實(shí)現(xiàn)的。但是因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)，危險(xiǎn)性很大，損失當(dāng)然是常有的事。 整箱的葡萄酒占據(jù)船艙的空間很大。因此某個(gè)聰明的荷蘭商人想出了一個(gè)絕妙的方法，那就是把葡萄酒的水分去掉而濃縮成為酒精。這樣運(yùn)往荷蘭時(shí)，既不占空間，遇到戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)損失也不會(huì)太大。到達(dá)目的地后兌上水即成為原酒。 但是當(dāng)這位于商人到達(dá)荷蘭后，他的朋友們嘗試了這種濃縮葡萄酒，覺得味道甘美，兌水以后反而味道不好。所以商人覺定就這樣當(dāng)酒來賣。荷蘭人稱這種酒為“BRANDE WINE”，意思是可以燃燒的酒。BRANDY也是由原荷蘭字簡(jiǎn)化而來。 白蘭地中所謂干邑（COGNAC）白蘭地，它和一般白蘭地有什么不同呢？ 干邑其實(shí)是法國西南CHARENTE河邊一個(gè)古老的小鎮(zhèn)，也是最著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。它得天獨(dú)厚，無論氣候、土壤都適合葡萄的種植。因此該地區(qū)葡萄釀造的美酒白蘭地，都統(tǒng)稱為干邑，以顯示其珍貴。 法國政府為了保證白蘭地的酒質(zhì)，對(duì)于干邑的名稱訂立了極嚴(yán)的規(guī)定: 只有用干邑區(qū)所產(chǎn)的葡萄并且在該區(qū)內(nèi)釀造的白蘭地才可以冠以干邑的美名。 干邑區(qū)共分六個(gè)種植區(qū)，所產(chǎn)酒的品質(zhì)亦各有高低。
按順序排列為：
1·大香檳區(qū)——GRANDE CHAMPAGNE
2·小香檳區(qū)——PETITE CHAMPAGNE
3·邊緣區(qū)——BORDERIES
4·植林區(qū)——FINE BOIS
5·優(yōu)等植林區(qū)——BONS BOIS
6·一般植林區(qū)——BOIS ORDINAIRES 干邑的品質(zhì)所以超過其它的白蘭地，也因?yàn)樵摰貐^(qū)數(shù)百年傳統(tǒng)的特殊的蒸餾技巧。
蒸餾器包括一個(gè)大鍋，上面是一個(gè)凸形的鍋蓋，以收集酒精蒸汽，鍋蓋頂有一根管子連接著酒水收集器。燃料用煤或木柴。所有的設(shè)備均依古法用純銅制成。 另一種法國古老的白蘭地，雅文邑(ARMAGNAC)，五百年來都是在加斯肯尼(GASCONY)進(jìn)行蒸餾。雅文邑白蘭地在橡木桶中貯藏的時(shí)間通常不少于三年。 白蘭地需要放在橡木桶中增陳方能令酒質(zhì)更加香醇。在這個(gè)過程中，橡木的質(zhì)地有很大的作用。因此木材的選擇和酒桶的制造也就非常講究。 最好的白蘭地都是由不同的酒齡及來源的許多白蘭地?fù)诫s配制而成。其中的種類和比例都是釀酒師所秘而不傳的。 干邑的瓶頸部分都印有星印，從1星到5星分別表示貯藏的年代；除此之外，又用省略的字母表示品質(zhì)，如：
E/EXCELLENT 優(yōu)良
F/FINE 好
V/VERY 很好
O/OLD 古老
E/EXTRA 特別
P/PALE 淡色
S/SUPERIOR 上好 其中，V．O指甚古，一般貯藏3—6年；
V．S．O貯藏7—10年；
X．O貯藏15年；
X 貯藏40年以上；
S．F指上好純良。
不過，因?yàn)楦鱾€(gè)公司的標(biāo)準(zhǔn)不同，所以也不必太相信它。 干邑白蘭地可以用來制作雞尾酒及其它飲品。無論與何種酒混合配制，干邑始終不失其獨(dú)特風(fēng)味。
在解釋白蘭地的級(jí)別之前，先看看白蘭地被放入橡木桶內(nèi)增陳的過程。增陳是讓白蘭地在橡木桶內(nèi)釀藏一段時(shí)期，使酒味更香更醇。這在前一節(jié)里曾有詳細(xì)介紹。當(dāng)白蘭地在橡木桶內(nèi)釀藏時(shí)，或許，白蘭地需要調(diào)換一個(gè)舊酒桶釀藏；又或許，需要將白蘭地轉(zhuǎn)移到一個(gè)新酒桶內(nèi)；也許，該白蘭地需要繼續(xù)在第一個(gè)酒桶內(nèi)蘊(yùn)藏；算算這些，在增陳期的若干年中時(shí)會(huì)進(jìn)行，這全憑釀酒師的經(jīng)驗(yàn)而定。他在作出那些決定之前，全靠品賞桶里的白蘭地，按照需要進(jìn)行。還有一點(diǎn)，大家必須明白，事實(shí)上，最好的白蘭地是由不同酒齡的許多種白蘭地勾兌而成的。是否勾兌或如何勾兌，這固然是各個(gè)行家的秘密，絕不外傳。然而這些秘密實(shí)際上完全是以往的經(jīng)驗(yàn)，并沒有一個(gè)公式或配方可以照搬。釀酒師的技術(shù)由幾百年前一代代地傳到現(xiàn)在，亦沒有任何書本可以查找，全依賴個(gè)人的感覺與經(jīng)驗(yàn)。因此，我們說，干邑白蘭地的釀制不是技術(shù)加工工程，而是藝術(shù)加工的過程。
關(guān)于白蘭地的品級(jí)，有些書本上有誤傳的內(nèi)容。事實(shí)上，法國政府對(duì)白蘭地，特別是干邑白蘭地的品級(jí)有嚴(yán)格的規(guī)定：三星，在桶內(nèi)的釀藏期必須超過兩年半；VSOP，蘊(yùn)藏期至少四年半以上；NAPOLEON，蘊(yùn)藏期至少六年半以上。
法國政府只是定了以上三個(gè)級(jí)別，其余的干邑白蘭地，如XO，EXTRA……均是釀藏期更長(zhǎng)，法國政府并無嚴(yán)格規(guī)定，由各酒商自行決定。并不存在什么一星，二星級(jí)V級(jí)，VS級(jí)。
2、按酒的香型分
這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類，在國家級(jí)評(píng)酒中，往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類。
（1）醬香型白酒
也稱為醬香型白酒，以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。
（2）濃香型白酒
以
瀘州老窖特曲、五糧液、
洋河大曲等酒為代表，以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。
（3）清香型白酒
也稱為清香型白酒，以
汾酒為代表，其特點(diǎn)是清香純正，采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。
（4）米香型白酒
以桂林三花酒為代表，特點(diǎn)是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。
（5）其它香型白酒
這類酒的主要代表有
西鳳酒、
董酒、白沙液等，香型各有特征，這些酒的釀造工藝采用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。根據(jù)自己口味，不過喝葡萄酒時(shí)一定要喝紅葡萄酒，只有紅葡萄酒才有抗氧化的效果看你自己的喜好了！感覺上是葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值高一點(diǎn)！看你配什么東西喝。嗯~
