本文目錄一覽
- 1,西鳳原漿酒之45天和原漿酒多少錢
- 2,原漿酒和白酒的區(qū)別
- 3,西鳳酒原漿酒價格
- 4,醬香酒和原漿酒有什么區(qū)別
- 5,西鳳酒天和專供是哪里的專供天和是公司名還是地名
- 6,現在市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒
- 7,聽說最近流行原漿酒不知道哪個比較好啊
- 8,這種茅臺原漿酒多少錢
- 9,原漿酒哪里的好最好是有新的設計的那種了
- 10,都有哪些白酒品牌有原漿酒質量都咋樣
1,西鳳原漿酒之45天和原漿酒多少錢
200
2,原漿酒和白酒的區(qū)別
人們?yōu)楹蜗矚g原漿酒?原漿酒有哪些好處?不經過任何處理的白酒
00:00 / 01:5470% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明
3,西鳳酒原漿酒價格
120至200元
西鳳原漿·天和52度白酒多少錢一瓶?
市面上流通的價格是268-328如果你有看到低于200的,基本都是假的。
4,醬香酒和原漿酒有什么區(qū)別
原漿酒和醬香酒的區(qū)別在于它們的酒精濃度、香味和健康性。1、酒精濃度不同。原漿酒:糧食通過酒曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。醬香酒:精心勾兌,降低了酒精濃度。2、香味不同。原漿酒:帶有糧食發(fā)酵自然香味,香氣濃郁。醬香酒:以醬香為主,略有焦香(但不出頭),香味細膩、復雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調,先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法)。3、健康性不同。原漿酒:是迄今國內最為健康的白酒,其健康性主要體現在從釀造開始一直到裝瓶出售,整個過程完全按照“綠色”標準執(zhí)行,并且釀造過程沒有像其他白酒一樣的勾兌過程,酒中不添加任何人工成分(酒精、增香劑),可以說原漿酒是白酒的最完美狀態(tài)。擴展資料:原漿酒相較新工藝白酒香氣濃郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機酸和多種維生素,其營養(yǎng)性特點顯著。并且飲后不上頭,對身體刺激小。白酒的營養(yǎng)性是近年來重新興起的白酒發(fā)展方向。但是在白酒的純原漿時代,白酒的營養(yǎng)性卻是每種釀造酒都擁有的品質。上世紀60年代,由于原漿酒釀造工藝的復發(fā)性和高耗糧逐漸被新工藝代替后,白酒的營養(yǎng)性就逐漸被白酒生產者們所遺忘,但近年來隨著消費者健康意識的提高,原漿酒又重新被白酒從業(yè)者關注,更是被眾多消費者津津樂道。醬香酒由純糧釀造,是天然發(fā)酵產品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質,所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質的可能。參考資料:百度百科-醬香型白酒百度百科-原漿酒
5,西鳳酒天和專供是哪里的專供天和是公司名還是地名
是公司名,每一個酒的代理商出貨是不一樣的。是誰的貨就打上誰的名字,以防串貨。
6,現在市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒
原漿酒是指糧食通過酒曲發(fā)酵而成,完全是不勾不兌的原始酒液。那么20元是否能買到一瓶原漿酒?(這里一般一瓶按一斤的量,也就是500ML來算) 每個地區(qū)釀酒的糧食不一樣,工藝也不一樣。就糧食成本來說,20元的糧食釀一斤酒是沒有問題的,嚴格來說10元左右我認為就可以。但是這只是糧食成本,并沒有算人工,包裝,運輸,以及最重要的時間成本。因為釀一次酒,需要經過至少半個月的時間。新酒釀出來口感不好,還需要經過存儲來豐富它的口感,時間至少幾個月。 我自己是釀造純糧食酒的 ,所以就我們自己的經驗來看,20元一瓶的原漿酒是根本不可能是什么好酒的,請大家注意甄別,不要被低廉的價格吸引而買劣質酒傷害自己的身體。給大家放一些我們家鄉(xiāng)的照片,好山好水出好酒,希望每位酒友們都能真正喝到純糧食酒。你問“現在市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒?” 在回答問題前,先說說什么叫做原漿酒? 原漿酒就是直接蒸餾出的白酒,沒有進行過任何勾兌加工,它是作為基酒被各大酒廠廣泛應用在各種系列酒中,可以說是一個酒廠最寶貴的財富。白酒最大的成本是時間,一家酒廠如果想釀造出多少好酒,就要看你酒廠倉庫里,擁有多少各種年份的原漿酒。原漿酒具有綿甜醇厚、不辛辣、透明無懸掛物、優(yōu)雅細膩空杯留香等優(yōu)點。所有出廠的白酒,在出廠前都要經過不同年份的原漿酒,進行不同比例混合勾調,以達到一個出廠標準,這種酒就叫成品酒,才是市面上進行銷售的白酒。如果一款酒,達不到出廠標準還要繼續(xù)在酒廠內勾兌,直到達到標準后才可以出廠。 對于一般直接蒸餾出的白酒以及儲存多年的這些基酒,這些都是一家酒廠的寶貝,市場上基本都是見不到喝不到的。比如茅臺酒,每年都要存放一定比例的基酒,茅臺酒廠的基酒倉庫幾乎占整個酒廠百分之七八十的空間,原漿酒倉庫幾乎相當于放黃金的金庫,那是酒廠的核心。 你想想,這么寶貴的東西,現在市面上只賣20元一瓶,你相信是原漿酒嗎,這么珍貴的白酒怎么可能只賣20元?原漿酒的度數通常都比較高,如果想變成成品酒,都要人為地降低度數。這些小酒廠只不過打著原漿酒的噱頭,欺騙不懂白酒的愛好者罷了。 醬香型白酒的釀造工藝一共有四種,分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝。貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶到底是什么酒,其實就是第四種竄沙工藝白酒,竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得,有一點點醬香味,這種酒成本低、質量差,根本稱不上醬香型白酒的。市場上賣幾元、十幾元的茅臺鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝。 通過以上介紹,你就知道市面上賣的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒了。如果真喜歡喝醬香型白酒,我個人認為最差也要買翻砂工藝的醬香型白酒,如果經濟條件好一些,可以選擇碎沙工藝的醬香型白酒,當作平時的自飲和招待親朋好友用酒。白酒是食品,直接關系到人的身體 健康 ,寧愿喝少一點,也要喝好一點。 1、120元一箱的茅臺鎮(zhèn)原漿酒不稀奇,有些是9塊9包郵的,算下來還不到60元一箱,一樣有可觀的利潤。 2、本人親眼見過,打著貴州茅臺鎮(zhèn)的名義,箱子上“貴州茅臺鎮(zhèn)”五個大字非常醒目,而且在河南省會鄭州,零售價只需50元一箱(6瓶)。 3、叫原漿酒的,一般是濃香型白酒。而茅臺鎮(zhèn),因醬香型白酒而著稱。因此,打著茅臺鎮(zhèn)的名義生產的濃香型,一般不是什么好鳥,一是先天帶有欺騙性,二是產品質量也不會好到哪里去了。 4、如果從貴州運到河南,有那么遠的路程,僅運費也非??捎^。因此,這類酒一般為了節(jié)省運費,并不是真正來自貴州,而是在銷售地隨意灌裝而已。 5、現在,這類酒又想出了新招數,用三連號的100元換一箱,其實就是為了賣100元一箱,50元一箱都有賣的,100元一箱真的是賺大了。 6、買這樣的酒,還是悠著點為好,騙人沒商量。即使買了,也切不要過量飲用。20元一瓶的茅臺鎮(zhèn)原漿酒,還是茅臺鎮(zhèn)---高大上的酒產地!這個聽起來確實很誘人。我最近看到過很多這樣的新聞,也接到過好幾個這樣的推銷酒的電話。不過我接到就掛了而已。酒商們借著茅臺鎮(zhèn)的名號,打著茅臺酒的擦邊球,這些酒連包裝都跟茅臺酒很相似,利用茅臺鎮(zhèn)原漿酒等名詞來作為推銷的買點,堂而皇之的在賣。利用這些名詞來懵那些不懂的人。在老百姓的心里普遍認為茅臺鎮(zhèn)的酒就是茅臺酒,茅臺鎮(zhèn)的酒都是好酒。豈知整個茅臺鎮(zhèn)大大小小的有2000多家釀酒企業(yè),所謂林子大了什么鳥都有!很多作坊和小公司及作假人為了利益,致使茅臺鎮(zhèn)成的全國做假酒賣假酒的重災區(qū),他們魚龍混雜,渾水摸魚。所以大家有一點要清楚,茅臺鎮(zhèn)產茅臺酒,茅臺酒是茅臺酒廠產的,但茅臺鎮(zhèn)的酒則可能是其他酒廠產的。而茅臺鎮(zhèn)不只有茅臺酒廠一家企業(yè),這個關系一定要搞清楚。那么這個酒到底如何,我們來算下成本,先搞清楚什么是原漿酒,所謂原漿酒就是糧食通過酒曲發(fā)酵,完全是不勾不兌的原始酒液。原漿酒一般是不會對外銷售的,它是用來做調味基酒的。是酒廠的命根子。一瓶純糧酒的糧食成本大概是6-8元,再加上工廠管理費,人工費,包裝費,運輸費等。這些費用加起來就已經超過20塊錢了。所以成本都難收回來。怎么肯定有原漿酒?那會不會是假酒呢?我認為不會是假酒,里面的酒還是真的,它只是個冒牌貨。醬香型制酒工藝中有一種工藝叫竄沙工藝。就是坤沙工藝(茅臺酒的制作工藝)酒最后一次第九次蒸煮以后本應該丟棄的酒糟加入食用酒精再次蒸餾得到的酒。這個過程就是串香。這種酒品質量差,成本低,實際上是一種酒精酒,可以說是誰買誰后悔。市場上幾元到十幾元的醬香型白酒大多是這種工藝生產的。由于國家GB標準的誕生,這種工藝已經被淘汰了。但還有不少黑心企業(yè)利用這種工藝出來騙人。還有一種可能就是固液法白酒或者液態(tài)法白酒,利用少量糧食酒加食用酒精加水及香精等互相勾兌成原漿酒的口感和香味。這就大大的節(jié)約了成本。 所以在遇到這這種事時,還是要理性對待,切莫貪小便宜! 20元一瓶的茅臺酒會是真的嗎?只能哄哄小孩子了,我是不相信的。 我經常接到茅臺酒廠的廣告,要我買″正宗″茅臺酒,并且保證絕對正宗,我從來就是不相信這些鬼廣告的。 因為我聽說現在中國的白酒市場參差不齊,水也很深,明白人最好不要蹚進去,否則雞飛蛋打。保持正常心態(tài),面對各種虛假廣告不動心,不接廣告電話,不看廣告,才是根本。 20元錢一瓶 你沒有看錯也沒有聽錯 這么便宜的茅臺鎮(zhèn)的和茅臺酒一樣的酒只要20一瓶。伴隨著收音機里主持人的熱撩,是不是讓你有種迫不及待的購買呢? 因為我就曾經上過類似這樣的茶的當。當時在各大電視臺熱播的七種茶葉的廣告,每一種茶都是出自大師之手,看見廣告的持續(xù)播放,于是我迫不及待的購買了一盒,拿回家一喝,真的是想爆粗口。后來我冷靜下來一想,這么便宜的好事怎么會就落到我的身上呢?而且還是那么完美的好事呢? 這樣的好事,這么完美的事情我們?yōu)槭裁淳蜎]有質疑過呢?就和這個20元錢一瓶的茅臺鎮(zhèn)原漿酒一樣。現在我們就來質疑一下這個酒到底是什么酒。我們以20元錢一瓶茅臺鎮(zhèn)原漿酒醬香型白酒來說。 首先:醬香型白酒的原料成本 以私人釀酒作坊來說,據我個人了解和我收購過原料釀酒的過程來說,醬香型白酒的釀造高粱如果說是茅臺鎮(zhèn)周邊的高粱收購以后運到廠里,基本上就是5元錢一斤到5元5一斤,如果說使用東北的優(yōu)質高粱就是2元錢一斤左右。 而醬香型白酒的釀造還有一個重要的原料就是曲,制曲使用的原料就是小麥,目前蛋白質含量高的優(yōu)質小麥到岸價格基本上就是2元錢一斤,3斤小麥可以出2斤的大曲。 根據我個人的經驗,糧曲比是1:1.1,而2斤糧加2斤曲出一斤酒,2x5+2x2=14,如果說再加上風險管理不當造成酒產量差,釀造成本還會增加,如果加上其他的谷殼到等輔料,一斤酒的原料成本差不多18到25元錢。請注意這個是原料固定成本。其次:人工成本 以私人釀酒作坊來說,目前的熟練釀酒工,平均下來一天的工資就是300到400,如果說再找一個經驗非常豐富的老師傅來帶隊,老師傅的年薪一年就是最少30萬,而制曲的師傅更貴,我同學家專業(yè)在仁懷做醬香的大曲,曾經仁懷一家私人酒廠準備邀請他去專職指導制曲,年薪80萬,但是有個要求他自己的制曲必須不能再生產。目前仁懷熟練制曲工的工資一般也就是200到300一天。 所以一斤酒的人工成本基本上就在10元錢左右。第三:設備等固定的投資成本 目前以一個標準的48個窖池來說,如果說和茅臺酒廠一樣的結構,一棟生產房差不多3千萬到5千萬,如果說私人的簡單廠房,上面用彩鋼瓦。12個池子差不多早200萬左右。第四:資金成本 我個人每年做酒的時候都會找親朋好友借一些錢,而這些錢都是要給比銀行利息稍高的,甚至有時候會找一些小額貸款公司短期貸款。所以資金的成本也是非常大,因為醬香型白酒的投資除開工人工資,原材料基本上就需要一次性的投入。正是因為傳統(tǒng)坤沙醬香型白酒的釀造成本就是非常的高,所以市面上純正的坤沙酒都是非常貴的,但是消費者又需要醬香型白酒,礙于坤沙的高價格,為了讓更多的人喝上醬香型白酒又有點坤沙味,所以只能是在碎沙白酒里面加點坤沙,甚至有的人會以串酒加香精香料來調。 最后根據我上面的數據,酒友們你可以想一想,20元錢一瓶的酒你敢喝嗎?茅酒手藝人 一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人 一個普通的醬香白酒釀酒工人 一個對釀酒工藝癡迷的年輕人 以酒會友 為懂酒的人尋找美酒 為美酒尋覓知音 如果你有更多的白酒信息需要與茅酒手藝人交流,歡迎私信茅酒手藝人或者說聯系maojiuyr 醬酒生產工藝比較復雜,原料主要為高粱,其原料破碎率不能高于20%,生產周期達到·10個月以上,出酒率較低品質較高,將原料進行9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,三年以上窖藏,相對成本較高。低品質的酒一般采用第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后得到的產品,質量較差,成本低廉。市面上出售三五十元甚至幾元錢一瓶的醬香型白酒,基本都是這類產品,這類產品嚴格意義來說,并不是真正的醬香型白酒,所以價格很低!20元的茅臺,其實不是茅臺酒,是寫了茅臺鎮(zhèn),這個鎮(zhèn)上很多做酒的,這種應該是最低級的白酒,用酒精勾兌出來的,再加點色素搞出來的酒精酒。 比較好的可能性是碎沙酒,碎沙酒就是把碎的高粱做成的酒,碎的高粱從哪里來呢,就是做好酒的時候淘汰下來的邊角料。這種低品質的白酒口感很差,成本真的低的很難想象了。喝之前先聞一聞,不要搖晃,這樣時候應該能味道淡淡的小麥清香,這樣的酒是糧食酒,醬香的,聞不到的話就是酒精勾兌的,建議少喝這樣的就對人身體不好。假酒! 一、什么是原漿酒? 原漿酒是指沒有經過任何勾兌的原始基酒,也就是酒曲發(fā)酵后的第一輪次酒。 原漿酒相較新工藝白酒口感醇厚,香氣濃郁,而且酒中含有氨基酸、低聚糖、有機酸和多種維生素,其營養(yǎng)性特點顯著。 之前有一段時間,關于“原漿酒不可以喝”“喝原漿酒不利于 健康 ”的說法在網絡上瘋傳。 其實,原漿酒是可以喝的。 但是剛釀出來的原漿酒度數都很高。一般的醬香型原漿酒在60度左右。酒體中還有各種雜質,各種指標都不合格,喝下去對人體有害。所以,原漿酒必須要經過降度,而且密封存放3年以上,等到酒質、口感穩(wěn)定下來才可以喝。一般來說,存放時間越長的原漿酒就越珍貴。價格也越高。二、真正原漿酒的價格一般是多少? 近幾年來,有不少企業(yè)利用原漿酒的噱頭大肆炒作,受到了一些酒友的盲目追捧。同時,市場上茅臺鎮(zhèn)原漿酒的品牌魚龍混雜,價格也參差不齊。 我在寫文章之前,特地去某寶上面看了看,發(fā)現“劃算”的原漿酒可還真不少。20元一瓶茅臺鎮(zhèn)原漿酒,25元兩瓶原漿酒還能包郵。最讓我震驚的是居然還有70人付款。這些茅臺鎮(zhèn)原漿酒可真的是白菜價,但是,這樣的酒真的敢放心喝嗎?我作為一個釀酒人,可以很負責任地說,根本不存在幾十塊錢的原漿酒。如果是普通的原漿酒至少要幾百塊,年份久一點,酒質不錯的要幾千塊更是正常。還有就是,正宗的原漿酒在市面上根本不多見,想要搞到一瓶這樣的酒還真的要費點心思。如果你在某寶上看到的那種一抓一大把的,或者在一些小商場里堆積如山的促銷原漿酒,那我建議你要買的時候真的要三思而后行了! 所以說,各位酒友們如果想要體驗一下原漿酒,就真的不要抱著貪小便宜的心態(tài)了。一杯十幾塊錢的原漿酒里面半杯酒精,半杯水,誰敢喝? 作為一個傳統(tǒng)釀酒人,同時我也是一個酒友,我很能理解廣大酒友想要喝上一杯好酒的心情。無奈的是,現在的好酒真的貴到上天,經常喝還真是承擔不起。但是,現在的市場上也的確有一些性價比高的好酒, 比如說散酒。散茅的口感、酒質、回味可以接近于飛天茅臺,但是價格卻比飛天茅臺低得多。這也是我從事酒業(yè)以來,一直想給各位酒友帶來的好酒。我從不相信昧著良心賺快錢是可以走長久的,我會專注于自己的散酒,用心陳釀,真心交友,讓更多酒友認可我的散酒! 知酒事,交酒友,品好酒! 版權所有:對酒當歌 moutai6
7,聽說最近流行原漿酒不知道哪個比較好啊
其實個人釀造的原漿酒成本價30元左右,不計人工費,小酒廠釀制的原漿酒成本價加人工費45元左右,大酒廠釀造的原漿酒市面上沒300元買不到,
8,這種茅臺原漿酒多少錢
這不是我們常說的貴州茅臺酒廠的茅臺,這是茅臺鎮(zhèn)上其它小酒廠產的,說白了都是仿茅臺的。價格估計幾十塊錢
茅臺福滿四季酒1915原漿(4瓶/盒) 市場零售價:***** 凈含量:500ml*4 香型:醬香型(福滿四季酒系列唯一一款醬香型白酒) 酒精度:52%vol 原料:高粱、小麥、水 執(zhí)行標準:gb/t26760(優(yōu)級) 商品特色:清澈透明、醇厚甘美、香味協(xié)調、回味悠長 儲存方法:密封,置于陰涼干燥處 產地:中國貴州 生產企業(yè):貴州茅臺酒廠(集團)保健酒業(yè)有限公司
9,原漿酒哪里的好最好是有新的設計的那種了
相對好用的原漿酒,借助那貴州大為酒業(yè)的,就可以了解個。 這家的酒瓶,有自己獨特的設計,可以想客戶所想,急客戶所急的高端定制酒水。滿意請采納。
1.首先專業(yè)的酒廠把酒生產好后是以大壇子存放的,把壇子密封起來。這個很重要,陶瓷的壇子里的礦物質對能使白酒的品質更好,并且越放越香。
2.用壇子裝好密封后,選擇深窖儲藏,最好是地下一百米以下的地窖,現在我們家里都沒有地窖,那就放在陰涼的地方最好是恒濕、無光照的環(huán)境,最有利于白酒的自然老熟。
3.特別要注意密封,最好裝在一個壇子里,做好封存,就不會壞的,20年后在拿出來,嘖嘖,,你想想吧~~
10,都有哪些白酒品牌有原漿酒質量都咋樣
去酒廠外面蹲守。有酒糟的就有原漿酒。不過現在99%的酒都是勾兌工業(yè)酒精的。用糧食釀造的很罕見啦。
古井原漿
原漿本義是指釀造車間蒸餾未經勾兌的酒。真正的二鍋頭原漿酒香而不嗆微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有 明顯的區(qū)別??毡ǎ?將酒 倒入酒杯中然后把酒倒出香而嗆的是酒精勾兌酒,十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒,香氣保留時間越久越濃釀造酒的含量就越高。手搓法:將酒少許滴于掌心,合掌搓后再聞兩掌,辨別方法同上。另外,酒精勾兌的酒加入自來水不失光,純高粱釀造的酒則出現失光、渾濁的現象。純高粱釀造的酒有通 經絡、御風寒、行藥勢的作用。是炮制藥酒的基礎酒。炮制藥酒首選黃酒其次是清香型的純高粱釀造的二鍋頭原漿酒。