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1,本溪鐵剎山酒好喝嗎
說實(shí)話,還行,品種和香型有點(diǎn)多,要是我們周邊附近的人家基本都喝老窖,便宜?。±辖咽歉吡会劦?,散白是玉米的,還是高粱的好一點(diǎn)哦!要是碰上酒班在燒酒的話,還能說說情來上一口剛流到中間的六酒,那玩意一股曲子味兒,賊濃的,喝的胃里火辣辣的!
2,遼寧白酒 有什么獨(dú)特白酒
天江老龍口 公元1662年春,山西富商孟子敬在小東門外買下一塊空地,投資興建了"老龍口"最初始的釀酒作坊,取名為"義龍泉"燒鍋,釀造出來的白酒芳香爽口、醇厚怡人,備受歡迎,后被大清朝廷指定為"宮廷貢酒",供清王朝宮廷飲用。 1752年"義隆泉燒鍋"改為"德龍泉"燒鍋,1871年又改為"萬隆泉"燒鍋。在長達(dá)兩個(gè)世紀(jì)的時(shí)間里,燒鍋一直繼承發(fā)揚(yáng)悠久的釀造傳統(tǒng),使燒鍋始終暢銷不衰、生意興隆。 從20世紀(jì)初期的清朝衰敗、第一次世界大戰(zhàn),直至太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)一系列大事記發(fā)生期間,歷盡蒼桑磨難,傳統(tǒng)釀酒工藝依然保存下來。 1949年3月1日,沈陽特別市政府專賣局購買"萬隆泉"燒鍋全部資產(chǎn),定名為沈陽特別市專買局老龍口制酒廠,并于1949年6月15日改名為"老龍口制酒廠",成為國有企業(yè)。1951年改名為沈陽市燒酒一廠;1960年10月1日定名為沈陽市老龍口酒廠;1966年9月改名為太陽升酒廠,1973年1月恢復(fù)為沈陽市老龍口酒廠。 2000年10月,沈陽老龍口酒廠與新加坡T&C公司合資成立"沈陽天江老龍口釀造有限公司",成為全國白酒行業(yè)第一家白酒生產(chǎn)合資企業(yè)。目前產(chǎn)品己形成白酒、營養(yǎng)滋補(bǔ)酒、果酒、礦泉水和佐料酒五大系列,四十余個(gè)品種,其中"老龍口"陳釀酒位列"遼寧名酒"之首,許多產(chǎn)品曾在省、市及國內(nèi)、國際酒類、食品博覽會(huì)上獲得各種榮譽(yù)稱號(hào),同時(shí)產(chǎn)品質(zhì)量保證體系己通過了ISO9001認(rèn)證?! ¤F剎山酒 遼寧鐵剎山酒業(yè)(集團(tuán))有限公司坐落于東北道教發(fā)祥地——九頂鐵剎山腳下,傍遼東秀水——太子河。 鐵剎山酒業(yè)集團(tuán)的前身“永隆泉燒鍋”始建于1807年,乃張家酒傳人張嘉久所建。是一個(gè)擁有二百余年歷史的“中華老字號(hào)”企業(yè)。早在1618年,努爾哈赤統(tǒng)一女真后,曾登臨九頂鐵剎山,痛飲張家酒(即鐵剎山酒),隨后定為貢酒。1799年,清代翰林、遼陽才子王爾烈游鐵剎山,得秘方后,籌建燒鍋,不幸未成先逝。后張嘉久繼志建成。然而時(shí)乖命蹇,戰(zhàn)事頻繁,國貧民弱,酒業(yè)凋零。1931年,“九一八”事變后,面對(duì)日本侵略者的鐵蹄,堅(jiān)強(qiáng)不屈的永隆泉造酒人勇敢地選擇了抗?fàn)?,給予抗日義勇軍、東北抗日聯(lián)軍極大的支持,在酒廠的歷史中留下了光輝的一頁?! ?949年,解放戰(zhàn)爭勝利后,政府開始重新籌建永隆泉燒鍋,1950年,正式收歸國有,成為人民的酒廠。雖曾經(jīng)歷了起步時(shí)期的步履維艱,文革時(shí)期的蹣跚邁步,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的桎梏,市場經(jīng)濟(jì)的挑戰(zhàn)與考驗(yàn),但頑強(qiáng)的鐵剎山人始終沒有停步,酒廠一步步邁出了向前發(fā)展的堅(jiān)實(shí)步伐。1996年11月29日,企業(yè)更名為遼寧鐵剎山酒廠;2003年11月20日,轉(zhuǎn)制為遼寧鐵剎山酒業(yè)有限責(zé)任公司?! ?010年4月,公司正式組建為遼寧鐵剎山酒業(yè)(集團(tuán))有限公司,下轄5個(gè)子公司:遼寧鐵泉酒業(yè)銷售有限公司,遼寧滿漢文化傳播有限公司,本溪滿族自治縣永隆商貿(mào)有限公司,遼寧鐵剎山廢舊物資回收有限公司,遼寧鐵剎山酒業(yè)(集團(tuán))沈陽銷售有限公司。集團(tuán)已發(fā)展成為一個(gè)高速成長的現(xiàn)代化民營企業(yè),質(zhì)量體系健全,管理嚴(yán)謹(jǐn),已通過ISO9001:2008國際質(zhì)量體系和HACCP國際食品安全管理體系的雙認(rèn)證。 鐵剎山系列酒以東北優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料,結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精釀而成,具有傳統(tǒng)的民族特色和獨(dú)特的地方品味,生產(chǎn)工藝已被列為“遼寧省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,產(chǎn)品達(dá)50余種。鐵剎山系列酒被評(píng)為“遼寧地方精品”、“遼寧名優(yōu)食品”、“遼寧人民最喜歡的十大地產(chǎn)白酒”、“遼寧名牌產(chǎn)品”、“遼寧人民喜愛的健康酒”等數(shù)十項(xiàng)殊榮。2006年,鐵剎山酒又于人民大會(huì)堂被授予“中華文化名酒”光榮稱號(hào);2007年起,被省、市“人大”、“政協(xié)”選為兩會(huì)指定用酒;2011年1月26日,被中華人民共和國商務(wù)部評(píng)為“中華老字號(hào)”;2011年5月27日,被國家工商行政管理總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。企業(yè)連續(xù)多年被評(píng)為“省級(jí)文明單位”、“省先進(jìn)企業(yè)”、“省守合同重信用企業(yè)”、“遼寧十大名酒生產(chǎn)廠家”、“遼寧知名企業(yè)”、“本溪市五A級(jí)誠信企業(yè)”等。連續(xù)十幾年上繳稅金超千萬元,是本溪縣經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展的支柱企業(yè),鐵剎山酒業(yè)集團(tuán)被評(píng)為遼寧省“文化名片”?! ?----------------------------------------------------------------------------------------- 我就了解這倆了
3,遼寧最好白酒是那些呢
我是土生土長的遼寧人,對(duì)于本地的白酒品牌可以說還是比較了解的。遼寧的白酒跟北方大多數(shù)地區(qū)的白酒一樣,在國內(nèi)跟白酒大省是沒辦法可比的,不過也有不少比較受當(dāng)?shù)厝怂矏鄣陌拙破放啤? 近幾年遼寧出產(chǎn)的白酒品牌不太景氣,不像九十年代初的時(shí)候有那么多的品牌,記得當(dāng)年的老龍口、酒霸王、雄蟬蛾、金州老窖、凌水老窖也紅火過一段時(shí)間。 1.道光二五: 這就是以前的凌水老窖,這款白酒目前來看應(yīng)該是遼寧最貴品牌的白酒,不過以前大街小巷都有售賣的,但是這幾年即使在遼寧本地也變得不太多見了,不知道是什么原因? 2.三溝酒: 這是遼寧阜新酒廠出產(chǎn)的白酒,不過現(xiàn)在市面上銷售的大多是酒精勾兌的,價(jià)錢也比較低廉,屬于一款銷量不錯(cuò)的低檔酒。 3.沈陽的老龍口: 在遼寧老龍口有著跟牛二差不多的地位,曾經(jīng)遼寧人去飯店都喜歡點(diǎn)上一瓶二兩裝的老龍口,不過這幾年好像也開始走下坡路了。 4.大連老窖: 這是大連金州酒廠出產(chǎn)的老牌白酒,曾經(jīng)出產(chǎn)的酒霸王也紅極一時(shí),現(xiàn)在高檔瓶裝的售價(jià)也在300多元,可以說品質(zhì)還可以。 遼寧出產(chǎn)的其它白酒普遍知名度不高,一般都以小酒廠居多,大多數(shù)以售賣散酒的方式銷售,因此遼寧的各農(nóng)貿(mào)市場里售賣散白酒的特別多,可能是遼寧的白酒生產(chǎn)廠家品牌意識(shí)不強(qiáng)吧? 遼寧名酒,第一,道光二十五;第二,老龍口;第三,三溝酒業(yè);第四,老村長;第五,鳳城老窖;第六,鐵剎山。 啤酒,第一,雪花;第二,龍山泉。 冰酒:桓仁五女山。 請(qǐng)恕直言遼寧近年來白酒確實(shí)差強(qiáng)人意。就連我原來喜歡的老龍口、鳳城老窖、鐵剎山口感都大不如前。個(gè)中原因只有廠家知道。 我不贊同走高檔路 。以低檔為主、中低檔為輔的路。消費(fèi)群體是低收入層,目前沒有條件走高層路線,老百姓喝不起。 遼寧白酒有哪些?遼寧十大名酒 遼寧位于我國東北地區(qū)南部,距朝鮮只有一江之隔,是一個(gè)沿海地區(qū),具有濃厚的酒文化 歷史 ,那么遼寧本地都哪些特產(chǎn)白酒呢?一起來看下吧。 遼寧十大名酒 1.鳳城老窖 鳳城老窖 鳳城老窖產(chǎn)自遼寧丹東鳳凰山,是我國十大文化名酒之一,始于1905年,由溥儀之弟提名,堪稱遼東第一名酒。鳳城老窖以高粱為原料,經(jīng)傳統(tǒng)堆積工藝發(fā)酵而成,具有口感純正,不上頭,余味悠長等特點(diǎn)。 2.老龍口白酒 老龍口白酒 老龍口白酒產(chǎn)自遼寧沈陽大東區(qū),始于1662年,至今已有300多年的 歷史 。老龍口酒以高粱為原料,精陳釀而成,具有醬香濃稠,甜爽醇厚,回味悠長等特點(diǎn)。 3.凌塔白酒 凌塔白酒 凌塔白酒產(chǎn)自遼寧朝陽,始于1952年,因酒廠地處鳳凰山下、大凌河畔,山上又有遼代古寺“凌霄塔”,故命名為凌塔白酒。凌塔白酒以高粱為原料,稻皮為輔料,經(jīng)過清立清燒發(fā)酵而成,具有無色,清澈透明,純凈,甘甜醇厚,酒體平衡等特點(diǎn)。 4.三溝酒 三溝酒 三溝酒產(chǎn)自遼寧阜新,始于1962年,至今已有50多年的 歷史 。三溝酒以用高粱、礦泉水為原料,經(jīng)陳年泥窖發(fā)酵而成,具有香氣濃郁,口味和諧,甘甜爽口等特點(diǎn)。 5.鐵剎山牌老窖酒 鐵剎山牌老窖酒 鐵剎山牌老窖酒產(chǎn)自遼寧本溪,屬于遼寧十大名酒之一,鐵剎山牌老窖酒以天然露泉、優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀制而成,具有酒質(zhì)清澈透明,酒窖香氣濃郁,醇香甘甜,回味悠長等特點(diǎn)。 6.道光廿五 道光廿五 道光廿五產(chǎn)自遼寧錦州,始于清道光年間,是我國目前唯一的液體文物。道光廿五以滿族制曲、發(fā)酵工藝而成,具有清香爽口,無草藥苦味,芳香濃郁、微甜等特點(diǎn)。 7.桃山白酒 桃山白酒 桃山白酒產(chǎn)自遼寧沈陽,是法庫桃山酒業(yè)旗下產(chǎn)品,直接已有千年的生產(chǎn) 歷史 ,屬于清香型白酒的一種,是清皇家貢酒之一。 8.山雁王酒 山雁王酒 山雁王酒業(yè)位于遼寧鐵嶺,前身昌圖國營制酒一廠,始于1894年。山雁系列白酒以紅高粱為主要原料,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵而成,具有口感純凈,醇厚,飲后不口干等特點(diǎn)。 9.望兒山酒 望兒山酒 望兒山酒業(yè)位于遼南古鎮(zhèn)熊岳望兒山腳下,顧又名“望兒山”,始于2009年。望兒山酒以大米、玉米和吉林紅高粱為原料,經(jīng)低溫小窖發(fā)酵而成。具有酒質(zhì)清澈透明,香氣如幽蘭,入口醇和,濃郁甘潤,回味悠長等特點(diǎn)。 10.千山白酒 千山白酒 千山白酒是遼寧遼陽釀酒廠旗下產(chǎn)品,原名為“遼陽燒酒”,直接已有300多年的 歷史 。千山白酒以高粱為原料,經(jīng)發(fā)酵蒸餾貯存勾兌而成,具有透明清澈,酒汁醇厚,醇厚綿軟,回味悠長,余香悠長等特點(diǎn)。 遼寧生產(chǎn)白酒廠家不少,但知名品牌太少。是生產(chǎn)工藝落后?是品牌意識(shí)差?還是宣傳不夠?終究沒有在全國,全省叫得響的品牌。 老龍口吃老本,一蹶不振;三溝酒虎頭蛇尾,酒質(zhì)太差;道光二五高檔不高,低檔不低;真正有一款好酒-“遼一酒”,也是墻內(nèi)有花,市外無人知。 從地方酒的市場現(xiàn)狀看,無疑是與遼寧經(jīng)濟(jì)發(fā)展遲緩?fù)剑? 農(nóng)貿(mào)市場里的大壇子灑,君不見很多人一買一桶,十斤八斤的,眾人說好才叫好。 五里河 有名的白酒在百度都可以搜得到,但是在東北,最接近百姓生活的,還是用東北的老山參靈芝天麻枸杞泡出的酒,最適合東北百姓的口味,要用高度的糧食酒去泡 遼陽黃標(biāo)千山白酒