員工工作失誤信網(wǎng)12月10日訊2016年12月1日，吳先生在遼陽西路100號(hào)新業(yè)廣場(chǎng)內(nèi)美特好超市購(gòu)買了8瓶韓國(guó)進(jìn)口的蒙古釀造醬油，單價(jià)39.9元，共花費(fèi)319.2元。但卻發(fā)現(xiàn)醬油瓶身貼了兩張中文標(biāo)簽，生產(chǎn)日期分別為2015年8月25日和2015年8月28日，質(zhì)疑醬油被篡改了生產(chǎn)日期。對(duì)此，廠家韓國(guó)蒙古食品株式會(huì)社青島代表處回應(yīng)，經(jīng)了解是韓國(guó)工人貼中文標(biāo)簽時(shí)出現(xiàn)了工作失誤，但產(chǎn)品質(zhì)量沒有任何問題。

顏色不同：生抽的顏色比較淡并且呈紅褐色。味極鮮的顏色呈淺褐色。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述制作工藝不同：生抽是用大豆或黑豆、面粉為主要原材料，人工接入種曲，經(jīng)天然露曬，發(fā)酵而成的一種調(diào)味品；味極鮮選用優(yōu)質(zhì)原材料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝天然配制而成的。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述味道不同：生抽吃起來味道比較咸；味極鮮吃起來比較鮮香。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述生抽主要的用途是用來做涼拌菜，還可以用來炒菜，另外腌制咸菜的時(shí)候，也可以用生抽來熬料汁。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述味極鮮的用途比較廣，可以用來涼拌菜、烹調(diào)、清炒、點(diǎn)蘸，而且味極鮮使用的時(shí)候不用太多，只用放上幾滴就可以了。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述味極鮮醬油是生抽，里面添加了鮮味素，屬于有鮮味的生抽類醬油，但是它與生抽醬油有很大的區(qū)別，因?yàn)樗砑恿瞬煌奶砑觿?，所以口感就自然的和生抽醬油有很大的不同，同時(shí)，味極鮮醬油的特點(diǎn)是外觀淺褐清透，豉香濃郁，鮮味突出，口感醇厚有回味，是非常適合涼拌菜和炒菜時(shí)使用的。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述

這是一種非常新鮮的醬油，但是嘗起來不像普通的醬油，它可以用來蘸醬，或者在菜里放一點(diǎn)，但是它不能代替醬油，而且味道跟普通醬油有區(qū)別，不是每個(gè)人都能習(xí)慣。美極鮮味汁主要用于蒸制、油炸、油炸、煎炸、燉制等烹調(diào)方法。適用于各種食品原料，特別是海鮮、水產(chǎn)品、蛋類等。它能把食材的天然鮮味帶出來。Maggi鮮味汁是1886年發(fā)明的一種濃縮醬汁。它是由精選的小麥經(jīng)三次自然發(fā)酵而成。它在0－4度的低溫下水解。擴(kuò)展資料：食用效果：1．增加食欲烹調(diào)食物時(shí)加一定量的醬油，可以增加食物的味道，而且可以使其色澤更好看，從而增強(qiáng)食欲。2．預(yù)防癌癥醬油的主要原料是大豆，大豆及其制品富含硒等礦物質(zhì)，具有抗癌作用。3．降低你的膽固醇醬油中含有多種維生素和礦物質(zhì)，能降低體內(nèi)膽固醇，降低心血管疾病的發(fā)病率，并能減少自由基對(duì)身體的損害。4．止癢消腫醬油可用于水、火、燙傷、蜜蜂、蚊蟲等昆蟲的叮咬，并可止癢消腫。5．鮮味醬的烹飪技巧它可以蘸汁、冷拌、腌制、加熱調(diào)味、烹調(diào)前調(diào)味、串成串。參考資料：百度百科—美極