一．酒的保質(zhì)期是多久?

1．啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月，開瓶之后，當(dāng)天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對(duì)于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長點(diǎn)問題不大。

2．如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。對(duì)于“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時(shí)間長了味道可能會(huì)變淡。

二．龍舌蘭酒保質(zhì)期是多久啊?

1．龍舌蘭酒又稱“特基拉酒”，是墨西哥的特產(chǎn)，被稱為墨西哥的靈魂。龍舌蘭酒制作時(shí)，初次的蒸餾耗時(shí)一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)，制造出來的酒其酒精度約在20%上下。

2．第二次的蒸餾耗時(shí)三到四小時(shí)，制造出的酒，擁有約55%的酒精度。大部分的酒廠都會(huì)在裝瓶前，以軟化過的純水將產(chǎn)品稀釋到所需的酒精強(qiáng)度（大部分都是37-40%之間，雖然也有少數(shù)酒精度超過50%的產(chǎn)品），并且經(jīng)過最后的活性碳或植物性纖維過濾，完全將雜質(zhì)去除。

三．紅酒保質(zhì)期是多久？

1．紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。

2．只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級(jí)紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多頂級(jí)酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個(gè)世紀(jì)，仍然可以適宜飲用。

3．紅酒儲(chǔ)存注意事項(xiàng) ：要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7-18℃都可以 要求避光，因?yàn)樽贤饩€會(huì)使酒早熟 -避免振動(dòng) 水平放置，保持軟木塞濕潤，防止空氣進(jìn)入，葡萄酒氧化 避免過于潮濕，以防細(xì)菌滋生 紅酒儲(chǔ)存地點(diǎn)建議： 床底下、車庫、衣櫥、地窖等 拓展資料：一般情況下，如果不使用特定的保鮮技術(shù)，開瓶后的葡萄酒在常溫下馬上就會(huì)發(fā)生變化。

4．通常3天左右葡萄酒就會(huì)完全變質(zhì)（白葡萄酒為2天）。1天左右后，有些酒通常會(huì)變得更加柔順，但那些果香四溢的年輕葡萄酒則在剛剛開瓶的時(shí)候才有最佳的表現(xiàn)。

5．第2天時(shí)，那些在頭天晚上重新?lián)Q塞的酒會(huì)變得更加出色，但酒中的大多數(shù)果香會(huì)開始消退，酸味會(huì)變得明顯。第3天時(shí)，一些葡萄酒會(huì)完全變質(zhì)，酒中的香氣會(huì)完全消退，口感也會(huì)變得十分酸。

6．葡萄酒真正的“保質(zhì)期”，我們叫做生命曲線，不是拋物線型，也不是正態(tài)分布型，而是類似微生物的生長曲線，有一個(gè)很快的發(fā)展期，然后進(jìn)入巔峰期，最后走向下坡路的衰老期。

7．當(dāng)葡萄酒步入成熟期，可持續(xù)幾年或幾十年，但酒體會(huì)越來越脆弱，因此，對(duì)存放的環(huán)境要求更高，如果儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)加速衰老。

四．紅酒的保質(zhì)期大概多長時(shí)間？

1．2008 年以后我國《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》：乙醇含量 10% 以上（含 10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。

2．這就意味著酒精度 10% 以上的進(jìn)口葡萄酒可以不標(biāo)保質(zhì)期，默認(rèn)為長久保存。但葡萄酒有一個(gè)最佳飲用期，普通酒一般在3年左右。

五．白蘭地保質(zhì)期一般多久？

1．白蘭地沒有過期這種事，一般酒瓶上標(biāo)注的保質(zhì)期是10年以上。密封沒有打開過的白蘭地，沒有具體保質(zhì)期，因?yàn)榘滋m地的酒精度數(shù)特別高，在密封的條件下，它保存時(shí)間越長，口感越好，根本不存在過期變質(zhì)這一說法。

2．開封以后的白蘭地就不能長期保存了，最好能在短時(shí)間內(nèi)喝完，不過如果能對(duì)白蘭地進(jìn)行二次密封，在密封好以后再把它放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中，這樣也能保存一到二年的時(shí)間，而且不會(huì)變質(zhì)。

3．?dāng)U展資料白蘭地在保存時(shí)需要注意以下問題：白蘭地不可直接照射陽光。白蘭地不可置于高溫處，也不可置于汽、機(jī)車車廂內(nèi)，否則會(huì)有爆瓶的危險(xiǎn)。

4．白蘭地瓶蓋為軟木塞的商品，每隔一段時(shí)間需將酒瓶平放，讓軟木塞能保持濕潤，以避免開瓶時(shí)軟木塞斷裂于瓶頭內(nèi)。

5．白蘭地?zé)o保存期限，但存放過久，酒體會(huì)蒸發(fā)掉，造成短少。白蘭地的最佳飲用時(shí)間為購入后三年內(nèi)。白蘭地于裝瓶后即無陳年作用，陳年的計(jì)算是在存放于橡木桶的時(shí)間為依據(jù)。

六．白蘭地保質(zhì)期是多久

1．只要能夠密封好合理的保存，不會(huì)過期。理由：白蘭地的酒精度數(shù)十分之高，只要能夠密封好合理的保存，其放置年限越長它的口感就越好，所以不用擔(dān)心自家買的或者收到的白蘭地生產(chǎn)時(shí)間是很早以前就過期了，不會(huì)過期。

2．白蘭地放置越久，其口感就會(huì)越加香醇，因?yàn)樗鼈兩w子都是木塞，所以保存時(shí)平放或者倒放，會(huì)使得口感更好。擴(kuò)展資料：白蘭地﹝Brandy﹞是一種由水果發(fā)酵、蒸餾而成的水果酒，常用葡萄、蘋果、櫻桃等水果釀制，為保有其風(fēng)味、芳香與特性，一般蒸餾酒精度低于95%。

3．世界各國都出產(chǎn)白蘭地，由于法國產(chǎn)的葡萄酒最好，因此法國的白蘭地最為聞名，其中以法國南部可涅克的最為出名，稱為“白蘭地之王”。

4．白蘭地是一種高雅、莊重的美酒，人們在高興的時(shí)候，享受一杯白蘭地，會(huì)使你情趣倍增。它是世界公認(rèn)的八大烈性酒之一，人們授與白蘭地以至高無上的地位，稱之為英雄的酒。

5．白蘭地的食療作用：白蘭地可幫助胃腸消化、驅(qū)寒暖身、化瘀解毒、解熱利尿之功效；是有效的血管擴(kuò)張劑，能提高心血管的強(qiáng)度，是心血管病人的良藥。

6．白蘭地是世界上最負(fù)盛名的一種酒，“沒有白蘭地的餐宴，就象沒有太陽的春天”。歐洲人把這句飽含深情的詩句，毫不吝嗇地贈(zèng)給了白蘭地。

7．白蘭地不是神話故事中的“魔水”，但他卻是人類健康的朋友。國內(nèi)外一些藥物和營養(yǎng)學(xué)專家指出。經(jīng)常飲用白蘭地可幫助胃腸消化。

七．一般洋酒保質(zhì)期多久？

1．洋酒的種類很多??！像常說的白蘭地，威士忌，伏特加之類的都屬于蒸餾酒，和白酒一樣一般是沒有保質(zhì)期的！紅酒屬于發(fā)酵酒，一般保質(zhì)期為10年！

八．這是什么酒，保質(zhì)期多久??？

類似于鹿龜酒，滋陰壯陽，你可以掃一下條碼看一下

九．franzia 紅酒保質(zhì)期多久

1．其實(shí)紅酒并不是越老越好，一般還是需要一個(gè)成熟期的，但也就是1至5年，中檔以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超過10年（法國一些頂級(jí)酒莊的名牌可以陳20年左右），具體時(shí)間要看年鑒，各個(gè)產(chǎn)地的每一年的情況不同的。

十．威士忌等這些洋酒保質(zhì)期多久??？？

1．威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒、金酒、特基拉酒和人頭馬都屬于蒸餾類的酒，是沒有保質(zhì)期的。蒸餾酒是乙醇濃度高于原發(fā)酵產(chǎn)物的各種酒精飲料。

2．白蘭地、威士忌、朗姆酒和中國的白酒都屬于蒸餾酒，大多是度數(shù)較高的烈性酒。制作過程為先經(jīng)過釀造，后進(jìn)行蒸餾后冷卻，最終得到高度數(shù)的酒精溶液飲品。

3．葡萄酒是有保質(zhì)期的，陳釀型一般酒香濃郁，醇厚，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在5--10年之間。過了15年酒就不好喝了。