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1,養(yǎng)生酒配方大全
補(bǔ)血壯骨酒 [配方] 淫羊霍、巴戟天、雞血藤各25克,白酒500毫升。 [制法] 將前3味切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡20天后,過濾去渣,即成。 [功用] 補(bǔ)腎強(qiáng)骨、活血通絡(luò)。[主治] 跌打損傷、風(fēng)濕痹痛、肢體麻木及癱瘓等癥。 [用法] 口服。每次服10—15毫升,日服二次。鹿參酒 [配方] 鹿茸10克,人參15克,杜仲30克,石斛、牛膝各2克,白酒1500毫升。 [制法] 將前5味搗碎,置容器中,加入白酒,密封,每日振搖數(shù)下,浸泡15天后,過濾去渣,即成。 [功用] 補(bǔ)腎填精、益氣壯腰。 [主治] 腰腿酸困、體倦乏力、精神萎靡等癥。 [用法] 口服,每次服10-15毫升,日服 2次。鹿角霜酒 [配方] 鹿角霜、杜仲各30克,黃芪、當(dāng)歸各20克,紅花10克,玉竹20克,冰糖90克,白酒2000毫升。 [制法] 將前6味細(xì)末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封每日振搖數(shù)下,浸泡21天后,過濾去渣,加入冰糖,溶化濾過,即成。 [功用] 補(bǔ)肝腎、益氣血、壯筋骨、利關(guān)節(jié)。[主治] 腰膝酸困、體倦無力等。 [用法] 口服。每次服15~20毫升,日服 2次。熟地杜仲酒 [配方] 炙杜仲、炮姜、熟地、萆解、羌活、川椒、制附子、肉桂、川芎、制烏頭、秦芎、細(xì)辛、川續(xù)斷、括簍根各30克,五加皮、石斛各50克,地骨皮、桔梗(炒)、炙甘草。防風(fēng)各25克,白酒2000毫升, [制法] 將前20味細(xì)料,入布袋,置容器中,加人白酒,密封,浸泡5—7天后,過濾去渣,即成。 [功用] 溫腎陽、祛風(fēng)濕、舒筋壯腰。 [主治] 腰部疼痛、沉重、不得俯仰。 [用法] 口服。不拘時(shí),每次服10毫升,常令有酒氣相續(xù)為妙。狗脊丹參酒 [配方] 狗脊、丹參、黃芪、萆解、牛膝、川芎,獨(dú)活。制附子各18克,白酒1000毫升。 [制法] 將前8味搗碎,入布袋,置容器中,加入白酒.密封隔水以文火煮沸,離火待冷,再浸泡7天后,過濾去渣即成。 [功用] 活血通絡(luò)、補(bǔ)肝益腎、祛風(fēng)利濕、強(qiáng)筋壯骨。 [主治] 腰脊強(qiáng)痛、腿軟無力、小便不禁、白帶增多、關(guān)節(jié)不利、肢體麻木等癥。 [用法] 口服。不拘時(shí),每次溫服15毫升。 獨(dú)活寄生酒 [配方] 獨(dú)活12克,桑寄生、防風(fēng)、川芎各8克,川牛膝、秦艽、白芍、黨參各12克,當(dāng)歸、杜仲、生地各20克,茯苓16克,甘草、肉桂、細(xì)辛各6克,白酒600毫升。 [制法] 將前15味搗碎,置容器中,加入白酒.密封,浸泡14天后,過濾去渣,即成。 [功用] 益肝腎、補(bǔ)氣血、祛風(fēng)濕、止痹痛。 [主治] 腰膝酸痛、肢體麻木等。 [用法] 口服。不拘時(shí),隨量飲之。
2,養(yǎng)生保健酒的配方大全
隨著人們生活水平的提高,人們也越來越注重養(yǎng)生和保健了,現(xiàn)在酒類越來越多品種和功效也各有不同。那么養(yǎng)生保健酒的配方有哪些呢?接下來我?guī)Т蠹伊私庖幌掳伞? 養(yǎng)生保健酒的配方 1、保健酒的配方之大補(bǔ)元?dú)?藥酒羊羔酒) 配方:嫩肥羊肉1斤半,杏仁100克,木香10克,酒曲100克,糯米5斤。 制作方法: 將羊肉切碎片;杏仁、木香搗碎末;酒曲研細(xì)粉。糯米加水適量,上鍋蒸至半熟,待冷備用。將羊肉、杏仁同倒入鍋中,加水煮爛,待涼后,連汁倒入裝有糯米飯的罐(壇)中,再加入木香、酒曲,攪拌均勻,加蓋密封,發(fā)酵10天。開封,壓去糟渣,取酒液,裝瓶備用。 功效與主治:大補(bǔ)元?dú)?健胃益腎。適用于病后衰弱,脾胃虛寒,食欲不振,腰膝酸軟等。 服法:每日3次,每次空腹各服2~3小盅。 2、保健酒的配方之補(bǔ)氣健脾(藥酒配方參術(shù)酒) 配方:人參20克,炙甘草30克,茯苓40克,白術(shù)40克,生姜20克,紅棗30克,黃酒2斤。 制作方法:將上述各藥加工碎,放入酒中浸泡,每日搖動(dòng)數(shù)下,經(jīng)7天后,即可服用。 功效與主治:補(bǔ)氣健脾。適用于脾胃氣虛,氣短無力,面黃形瘦,食少便溏等。 服法:每日2次,每次溫飲20毫升,空腹服。 人參保健酒的功效 人參酒中人參表皮應(yīng)呈棕黃色或棕紅色,酒的顏色呈深棕黃色或黃色為佳。用人參浸酒時(shí),若表皮顏色變深,這標(biāo)志著此人參的有效成分人參皂甙未被浸出,待人參成分全部被浸出后,人參表皮變成白色,浸漬的酒也沒有顏色,這就表明這樣的人參酒已沒有什么藥效作用了。 如果人參在未裝進(jìn)酒瓶之前用硫磺漂白處理過,表皮一般呈白色,但浸參的酒也應(yīng)具有淡黃色,所以品嘗酒時(shí)應(yīng)帶有人參特有的芳香氣味(土腥味),如無人參特有的芳香氣味,說明人參酒質(zhì)量差,不宜選用。 人參酒的做法:生曬參50克,60度白酒500毫升。將人參洗凈,干燥,銼成粗末,裝入細(xì)口瓶內(nèi),加入白酒,密封瓶口,每日振搖1次。半月后可以飲用。每日晚餐時(shí)次用10~20毫升。飲完后人參可再加酒浸泡1次。人參酒可大補(bǔ)元?dú)?、通治諸虛,用治老年或病后體虛、陽痿不舉、身倦乏力、食少便溏。 適合女性保健的酒 其實(shí)保健酒有很多種。比較適合女性朋友喝的有百利甜酒、果酒、雞尾酒。這些酒都有助于女性朋友的健康。 百利甜酒:百利甜酒是以無色烈酒、白蘭地、琴酒或其它蒸餾烈酒與水果、花卉、植物所榨的純凈液汁及其他天然料混合之後再蒸餾而成的,酒精度不高,口味偏甜。百利甜酒可以加入冰塊或碎冰飲用,或者加蘇打水,甚至牛奶和冰淇淋。 果酒:果酒是指用葡萄以外的水果釀成的酒,主要原料為蘋果、梨、櫻桃、黑醋栗、草莓、梅、奇異果等。果酒的釀造方法基本上與葡萄酒相同,即將果實(shí)破碎、壓榨取汁、加入酵母菌發(fā)酵,酒精含量為5-6%至15-16%。保留了水果獨(dú)特的個(gè)性和甜味,故飲用時(shí)有輕松愉快感。果酒很適合女性飲用,對(duì)心臟有益,每天當(dāng)作保健酒喝也很不錯(cuò)。
3,自制養(yǎng)生藥酒配方
藥酒養(yǎng)生效果獨(dú)特,能通血脈,驅(qū)風(fēng)寒,活血祛瘀。長期以來,藥酒養(yǎng)生備受世人推崇。那么怎樣自制藥酒呢?下面我給大家介紹健脾養(yǎng)生藥酒配方,希望對(duì)你有用! 養(yǎng)生藥酒配方1:枸杞防風(fēng)酒 《圣濟(jì)總錄》 【配方】枸杞子70克,晚蠶沙70克,牛蒡子70克炒(炒)蒼耳子70克,防風(fēng)70克,火麻仁50克,牛膝70克,牛蒡根70克,桔梗30克,羌活30克,菖精30克,秦艽30克。 【泡制】上13味,共細(xì)碎,白布袋盛,置于凈瓶中用好久2.5千克浸之,密封口,勿令通風(fēng),經(jīng)7日后開取,去渣備用。 【功能主治】補(bǔ)肝祛風(fēng)。肝虛筋弱,中風(fēng)肢體拘攣。 【用法】每食前溫飲1---2小盅。常令有酒氣相接。久病風(fēng)疾,不過一個(gè)月愈。 養(yǎng)生藥酒配方2:加味養(yǎng)生酒 《惠直堂經(jīng)驗(yàn)方》 【配方】枸杞60克,五加皮120克,牛膝60克,山茱萸60克,生地60克,桑寄生120克,杜仲60克,龍眼肉240克,菊花60克,木瓜30克,白芍60克,桂枝9克,當(dāng)歸30克,白酒10千克。 【泡制】將上藥加工碎,,扎緊口備用,白酒倒入凈壇中,放入藥袋,加蓋密封,置于陰涼處,每日搖動(dòng)數(shù)次,經(jīng)7日后啟封,去掉藥袋,貯入凈瓶中。 【功能主治】補(bǔ)腎養(yǎng)肝,易精血,強(qiáng)筋骨,祛風(fēng)濕。腰膝疼痛,四肢麻木,頭目眩暈,風(fēng)濕痹痛等癥。 【用法】每日早晚各一次,每次服15---25毫升。 養(yǎng)生藥酒配方3:人參酒《本草綱目》 【配方】白人參50克。 【泡制】將人參裝入瓶中,加60°白酒500毫升,封緊瓶口,每日振搖一次,半月后開始飲用,隨飲隨添加白酒約500毫升。 【功能主治】補(bǔ)中益氣,通治諸虛。對(duì)低血壓,神經(jīng)衰弱,失眠,疲倦,心悸,短氣,陽痿等癥均可適用。 【用法】每日晚餐飲用10---30毫升。酒盡再添新酒,味薄后取參食之。 說明:濕證,熱證,而正氣不虛者忌服,忌喝茶吃蘿卜,以免影響藥力。 養(yǎng)生藥酒配方4:人參枸杞酒 《中國藥膳》 【配方】人參200克,枸杞3500克,熟地1000克,冰糖4000克,白酒100千克。 【泡制】人參用濕布潤軟后切片;枸杞裝入紗布袋內(nèi),扎進(jìn)袋口;冰糖放入鍋中,加適量清水,用文火燒到冰糖溶化,呈黃色是趁熱用紗布過濾,去渣留汁,將冰糖汁,紗布藥袋放入酒內(nèi),加封口,浸泡10—15天,每日翻動(dòng)攪拌一次,泡至人參枸杞顏色變淡,再用紗布濾去渣,靜置澄清即成??砂丛奖壤s小至1/10倍活1/20倍,制作。 【功能主治】大補(bǔ)元?dú)?,安神固脫,滋肝明目。適用于勞傷虛損,少食倦怠,驚悸健忘,頭痛眩暈,陽痿,腰膝酸痛等癥,無病常飲有強(qiáng)身延壽的效用。 【用法】每次10--20毫升,日服2--3次。 說明:方中人參補(bǔ)氣固脫,安神益智?,F(xiàn)代藥理表明,能提高體力、腦力勞動(dòng)效率,有明顯抗疲勞作用。熟地滋陰養(yǎng)血;枸杞子補(bǔ)腎益精,滋肝明目;冰糖補(bǔ)中益氣,調(diào)和口味,所以本酒有益氣安神,滋肝明目作用。 養(yǎng)生藥酒配方5:歸圓酒 《種福堂公選良方》 【配方】甘菊花400克,枸杞子500克,當(dāng)歸400克,龍眼肉1500克。 【泡制】白酒3斤,酒釀10斤,泡21日可用。 【功能主治】補(bǔ)益。 【用法】適量飲服。 養(yǎng)生藥酒配方6:回春酒 《同壽錄》 【配方】人參30克,荔枝肉1000克。 【泡制】將人參切成薄片,荔枝去核,裝入絹袋中,用好白酒2.5千克浸泡,封固,3日后可使用。 【功能主治】補(bǔ)元?dú)?、益精神,凡體質(zhì)虛弱、精神不振者,尤其是老年人可服用。 【用法】每日早晚各飲1--2杯盅。 【注意事項(xiàng)】因該酒性質(zhì)偏溫,有虛火者不宜使用。 說明:據(jù)文獻(xiàn)記載,該酒尚有改善老年人性功能作用。方中荔枝是一種美味水果,具有養(yǎng)血生津,益智寧心的作用,并略有助陽之功。 養(yǎng)生藥酒配方7:參茸酒 《清太醫(yī)院配方》 【配方】人參60克,鹿茸30克,防風(fēng)3克,鱉甲3克,羌活3克,川牛膝3克,獨(dú)活3克,杜仲3克,白術(shù)3克,玉竹3克,當(dāng)歸6克,秦艽6克,紅花6克,枸杞子6克,丁香2克。 【泡制】用多年貯存的陳燒酒10千克,將藥料入酒內(nèi)封固,存數(shù)年,將藥料濾出,加入冰糖120克,燒酒1千克,兌好后使用。 【功能主治】溫陽益氣,育陰和血,祛風(fēng)除濕。 【用法】每次1小盅,每日1--2次。 養(yǎng)生藥酒配方8:靈芝酒 《中國古代養(yǎng)生長壽秘法》 【配方】紫靈芝60克,白酒500克。 【泡制】取靈芝洗凈切碎,與酒置于瓶中密封,隔日搖動(dòng)幾次,經(jīng)十日后,啟封,澄明即可。 【功能主治】滋補(bǔ)強(qiáng)壯,安神健脾,助消化。治療冠心病,心絞痛,神經(jīng)衰弱,老年慢性氣管炎,肝炎等,體弱老人可久服。 【用法】每日1--2次,每次半小杯(約5毫升)。 養(yǎng)生藥酒配方9:人參姜蜜酒------------原名“人參酒” 《浙江中醫(yī)雜志》 【配方】人參、新鮮老姜各80克,蜂蜜100克,米酒1800毫升。 【泡制】將整支人參和生姜片浸入酒中,并倒入蜂蜜3周后即可飲用,2月后味減,原料不必取出可以連續(xù)泡制。 【功能主治】大補(bǔ)養(yǎng)身。 【用法】適量飲用。 養(yǎng)生藥酒配方10:鹿茸酒 《中國古代養(yǎng)生長壽秘法》 【配方】鹿茸片。 【泡制】取適量鹿茸片,用酒浸泡10日以上。 【功能主治】壯元陽,補(bǔ)氣血,益精髓,強(qiáng)筋骨。適用于虛勞體瘦、精神倦乏無力,肝腎虛而致眩暈耳聾、目眩、腰膝酸痛等。 【用法】每日兩次,每次半小杯。 說明:鹿茸具有強(qiáng)心降壓的作用,是一味良好的全身強(qiáng)壯劑,可以提高機(jī)體的工作能力,改善睡眠和食欲。 養(yǎng)生藥酒配方11:補(bǔ)心酒 《奇方類編》 【配方】麥冬(去心)2兩,柏子仁(去油)、白茯神、當(dāng)歸身、龍眼肉各1兩,生地1兩5錢。 【泡制】上藥絹袋盛,優(yōu)質(zhì)白酒10斤,壇內(nèi)浸7日:亦可連壇煮。 【功能主治】補(bǔ)心養(yǎng)血,補(bǔ)益。 【用法】適量飲[/url]用。