你好！ 有些東西的數(shù)量是一定的 企業(yè)可以加大生產(chǎn) 但是沒(méi)有原材料 所以不是這方面問(wèn)題 其實(shí)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力并沒(méi)有下降太多 就是原材料不足 比如說(shuō)柴油 我已經(jīng)兩次沒(méi)加到柴油了 而且加油要排很長(zhǎng)時(shí)間的對(duì) 如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

我們都知道茅臺(tái)酒的名氣是非常大的，在民間老百姓的眼中，早已經(jīng)是把它稱(chēng)之為“國(guó)酒”了 ，盡管這個(gè)稱(chēng)呼并沒(méi)有得到任何機(jī)構(gòu)的承認(rèn)，但是目前在國(guó)內(nèi)也沒(méi)有任何一款酒可以被授予這個(gè)名稱(chēng)的。之所以官方機(jī)構(gòu)一直沒(méi)設(shè)立“國(guó)酒”的歸屬，其原因或許是因?yàn)榇嬖趶?fù)雜的商業(yè)關(guān)系的緣故吧。這倒不是讓我們老百姓操心的事，我們操心的是酒的價(jià)格跟就酒的品質(zhì)了。就酒的價(jià)格而言，茅臺(tái)酒的價(jià)格也是屬于高檔消費(fèi)水平系列的了，就拿我們最熟悉跟常見(jiàn)的“飛天茅臺(tái)酒”來(lái)說(shuō)，官方公布的價(jià)格就高達(dá)1500元左右，這個(gè)價(jià)格可是很多年輕人半個(gè)月的工資了。最重要的是，普通的個(gè)人消費(fèi)者想用這個(gè)價(jià)格購(gòu)買(mǎi)到一瓶飛天茅臺(tái)基本上是不可能的事，實(shí)際的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比“公布價(jià)格”高得多。之所以造成價(jià)格差異的問(wèn)題，除了本身的名氣之外，最主要的還是因?yàn)椤拔镆韵橘F”了，因?yàn)檎嬲拿┡_(tái)酒，在市面上其實(shí)是很少的，所以每次有新品發(fā)布出來(lái)，就都會(huì)被哄搶一空，之后再流轉(zhuǎn)出來(lái)的茅臺(tái)酒，價(jià)格就普遍比較高了。那么這個(gè)時(shí)候大家或許會(huì)想，既然茅臺(tái)酒這么受歡迎，賣(mài)得這么好的話(huà)，為什么不多生產(chǎn)一些，反而每年“產(chǎn)量不足”呢？?jī)?nèi)行人則是說(shuō)出了這其中的原因，原來(lái)是“套路”。原因一：工藝復(fù)雜，周期長(zhǎng)茅臺(tái)酒之所以受歡迎，不僅僅是它的名氣而已，更重要的還是它本身的品質(zhì)是經(jīng)得住市場(chǎng)的考驗(yàn)的。質(zhì)量好自然是因?yàn)樯a(chǎn)過(guò)程當(dāng)中比較嚴(yán)格，而這茅臺(tái)酒一直采用傳統(tǒng)的釀造工藝，整體是比較復(fù)雜的，一批次的酒生產(chǎn)出來(lái)，經(jīng)歷所有的流程至少需要3個(gè)月左右，這一年下來(lái)，就生產(chǎn)不了多少了。原因二：水質(zhì)要求嚴(yán)格了解過(guò)茅臺(tái)酒集團(tuán)的就知道，這茅臺(tái)酒的生產(chǎn)是只在貴州地區(qū)的，而在其他的地方去沒(méi)有建廠(chǎng)。其實(shí)要說(shuō)茅臺(tái)酒集團(tuán)要在其他地方建分廠(chǎng)的話(huà)，實(shí)力是不成問(wèn)題的，之所以不建廠(chǎng)的緣故是因?yàn)獒勗彀拙扑枰乃侵挥匈F州茅臺(tái)鎮(zhèn)這個(gè)地方的水才能釀造出口感最佳的茅臺(tái)酒，用其地方的水是沒(méi)有這個(gè)口感的。所以在其他的地方也就沒(méi)有茅臺(tái)酒的蹤跡了。原因三：刻意限制產(chǎn)量，饑餓營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)原因就是其中“套路”了，其實(shí)這茅臺(tái)酒集團(tuán)自己也清楚，每次茅臺(tái)酒發(fā)布出來(lái)，為什么會(huì)這么多人購(gòu)買(mǎi)，最主要的原因就是物品稀少了，反而如果是市面上到處都能見(jiàn)到，自己再開(kāi)這么高的價(jià)格的話(huà)，就不會(huì)再有人去追捧了。所以這就是典型的“饑餓營(yíng)銷(xiāo)”套路了。以上就是為什么茅臺(tái)酒每年都是“產(chǎn)量不足”的原因了，其實(shí)不僅僅是生產(chǎn)力的問(wèn)題，其中還有各種“套路”在里面。

茅臺(tái)酒不能在其他地方生產(chǎn)的原因 ，最主要是水源問(wèn)題 。茅臺(tái)酒是取 赤水河之水釀造而成的 ，據(jù)說(shuō)用茅臺(tái)酒的配方到其他地方生產(chǎn)白酒 ，缺少了茅臺(tái)酒的酒香 ，味道就不一樣了 。

800元左右

剛老爸賣(mài)了一瓶86年的3600元，事前也沒(méi)和我們商量感覺(jué)很是可惜。我覺(jué)得遠(yuǎn)不止這個(gè)價(jià)格，據(jù)說(shuō)存儲(chǔ)二三十年的茅臺(tái)酒有液態(tài)黃金的美稱(chēng)，七幾年的能賣(mài)到一兩萬(wàn)元。我在網(wǎng)上搜過(guò)有出價(jià)四萬(wàn)的但不知是否屬實(shí)。個(gè)人覺(jué)的賣(mài)不如收藏來(lái)的更有升值。

82年53°茅臺(tái)，前年拋售，通過(guò)拍賣(mài)行，2000086年的到現(xiàn)在可以值30000如果出售，一定要到合法的拍賣(mài)行，正規(guī)，快捷，放心。溫馨提示：最好用蠟封口保存，還有就是不缺錢(qián)就不要買(mǎi)，以后價(jià)格只會(huì)成倍的增長(zhǎng)。

9月13日，在貴州省六盤(pán)水市一家茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店內(nèi)，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李保芳與來(lái)店買(mǎi)酒的市民交流時(shí)強(qiáng)調(diào)：“茅臺(tái)酒是拿來(lái)喝的，不是拿來(lái)炒的，請(qǐng)不要做‘黃?！灰欠ǖ官u(mài)茅臺(tái)酒。”但是，茅臺(tái)酒并沒(méi)有這樣的功能，并不是每個(gè)家庭、每個(gè)居民都需要飲用的生活必需品，用這樣的口號(hào)來(lái)向市場(chǎng)喊話(huà)，甚至向“黃?！焙霸?huà)，實(shí)在有點(diǎn)貽笑大方。事實(shí)上，茅臺(tái)酒作為一般商品，早就是市場(chǎng)化產(chǎn)物，需要通過(guò)市場(chǎng)供求關(guān)系來(lái)調(diào)節(jié)茅臺(tái)酒的價(jià)格，并不需要用行政手段來(lái)調(diào)控，也不可能運(yùn)用行政手段調(diào)控，更不能使用行政手段調(diào)控。否則，就是有形之手對(duì)市場(chǎng)的無(wú)序干預(yù)，是對(duì)市場(chǎng)配置資源決定性作用的干擾和破壞。退一萬(wàn)步講，就算用行政手段對(duì)茅臺(tái)酒價(jià)格進(jìn)行干預(yù)，能產(chǎn)生作用嗎？“黃?！眰儠?huì)聽(tīng)從這樣的干預(yù)嗎？有對(duì)“黃?！边M(jìn)行處罰的依據(jù)嗎？實(shí)事求是地講，外界并不清楚茅臺(tái)集團(tuán)對(duì)茅臺(tái)酒的供應(yīng)是采用什么樣的配置方式，有多少是真正通過(guò)市場(chǎng)銷(xiāo)售的，又有多少是通過(guò)非市場(chǎng)渠道銷(xiāo)售的，通過(guò)市場(chǎng)銷(xiāo)售的茅臺(tái)酒占全部茅臺(tái)酒銷(xiāo)量量的比重有多高，市場(chǎng)銷(xiāo)售的茅臺(tái)酒多還是非市場(chǎng)流出的茅臺(tái)酒多。因?yàn)椋┡_(tái)酒價(jià)格出現(xiàn)這樣的上漲，決非“黃?！钡牧α克苓_(dá)到的。更多情況下，可能與有形之手的干預(yù)有關(guān)，與非市場(chǎng)渠道流掉的茅臺(tái)酒數(shù)量太多有關(guān)。如果絕大部分是依靠市場(chǎng)化手段流向市場(chǎng)的，茅臺(tái)酒的價(jià)格應(yīng)當(dāng)不會(huì)有這么高。這也意味著，所謂“茅臺(tái)酒是拿來(lái)喝的，不是拿來(lái)炒的”，更多的是用于宣傳和作秀，是想通過(guò)這樣的方式表達(dá)些什么，而非真正的銷(xiāo)售定位、供應(yīng)定位、消費(fèi)定位。如果茅臺(tái)集團(tuán)能夠?qū)κ袌?chǎng)策略做適當(dāng)調(diào)整，一方面，適度提高茅臺(tái)酒的生產(chǎn)量，增加市場(chǎng)供應(yīng)，緩解市場(chǎng)供需矛盾；另一方面，堵塞銷(xiāo)售漏洞，減少非市場(chǎng)流出的比重，補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)數(shù)量。那么，茅臺(tái)酒的市場(chǎng)供求關(guān)系就能得一定改善，茅臺(tái)酒的價(jià)格就不會(huì)無(wú)序上漲。可以理解的是，茅臺(tái)集團(tuán)所以不愿意擴(kuò)大酒的生產(chǎn)量，除了保品質(zhì)需要之外，與近年來(lái)茅臺(tái)集團(tuán)推行的資本運(yùn)作思路也是分不開(kāi)的。也就是說(shuō)，只有保持茅臺(tái)酒的饑餓銷(xiāo)售狀態(tài)，茅臺(tái)的市場(chǎng)供求關(guān)系才會(huì)緊張，茅臺(tái)酒的價(jià)格才能居高不下，茅臺(tái)的股價(jià)才能持續(xù)上漲，支撐茅臺(tái)股價(jià)上漲的利潤(rùn)才能節(jié)節(jié)攀升，企業(yè)效益才能有保證，不僅員工收入會(huì)越來(lái)越高，茅臺(tái)股票的吸引力也會(huì)越來(lái)越強(qiáng)。只是忘記了一條最重要的，消費(fèi)者的權(quán)益受到一定損傷了。原本可以以較低價(jià)格購(gòu)買(mǎi)到的茅臺(tái)酒，或者一般消費(fèi)者也能品嘗到的茅臺(tái)酒，都需要付出更多代價(jià)或難以滿(mǎn)足了。白酒作為純市場(chǎng)化的商品，原本應(yīng)當(dāng)按照市場(chǎng)規(guī)則運(yùn)行。但是，就茅臺(tái)酒來(lái)看，已經(jīng)演變成奢侈品、利益集團(tuán)多占品和半市場(chǎng)化商品了。所以，要想茅臺(tái)“酒喝不炒”，主動(dòng)權(quán)還在茅臺(tái)集團(tuán)，而非市場(chǎng)，更非“黃?！?。擴(kuò)大生產(chǎn)量、增加有效供應(yīng)量、減少非市場(chǎng)渠道流失，才是穩(wěn)定茅臺(tái)酒價(jià)格的基本思路。其他的，都只能看作是轉(zhuǎn)移視線(xiàn)。

如果就為了搶占500單位的市場(chǎng)而新設(shè)一條生產(chǎn)線(xiàn)，就成本效益分析不符合效益最大化，因?yàn)橐粭l生產(chǎn)線(xiàn)前期成本就有4.1億，后期還有各項(xiàng)投入，產(chǎn)出2000單位，產(chǎn)能剩余，500單位賺取1250萬(wàn)的利潤(rùn)，就是說(shuō)有3750萬(wàn)的利潤(rùn)是沒(méi)有實(shí)現(xiàn)的，既然是獨(dú)占市場(chǎng)，其實(shí)也不需要太擔(dān)心會(huì)有其他競(jìng)爭(zhēng)者擠占市場(chǎng)份額，因?yàn)?00單位的份額讓給新進(jìn)者，他的前期投入與收益明顯是虧損的大頭，競(jìng)爭(zhēng)中就更有成本優(yōu)勢(shì)，

最有效得方式固然是先申請(qǐng)國(guó)家級(jí)得認(rèn)證，如果是已很有客源得品牌，在包裝還有印刷上都要下重金，由于不論是怎樣得圖案包裝都很好模仿，乃至國(guó)家認(rèn)證都可以，但是山寨絕不會(huì)花錢(qián)在外部包裝得質(zhì)量，現(xiàn)在得消費(fèi)者很多都已有了能辨識(shí)材質(zhì)好壞得能力，所以我覺(jué)得包裝得質(zhì)量或是材質(zhì)得特殊性是企業(yè)可以很好得用來(lái)讓消費(fèi)者辨認(rèn)得1個(gè)方法。

缺貨不是茅臺(tái)的新聞，是常態(tài)【2006年】時(shí)任貴州茅臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理喬洪說(shuō)：“從今年開(kāi)始，茅臺(tái)酒每年將新增2000噸生產(chǎn)能力，到2010年，茅臺(tái)酒的產(chǎn)能將由目前的1.2萬(wàn)噸提高到2萬(wàn)噸，以滿(mǎn)足強(qiáng)勁增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求?！碑?dāng)時(shí)，各地的經(jīng)銷(xiāo)商一撥又一撥，找關(guān)系、批條子跟他要貨。茅臺(tái)酒尤其是15年的陳年茅臺(tái)酒嚴(yán)重缺貨，要求公司在“計(jì)劃外”批酒救急?！?007年】茅臺(tái)酒在重慶斷貨3個(gè)月。貴州茅臺(tái)公司方面表示，53度茅臺(tái)酒長(zhǎng)期處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。茅臺(tái)公司曾經(jīng)多方調(diào)貨，但是53度茅臺(tái)酒等主流產(chǎn)品在全國(guó)都很緊俏。從4月1日起，茅臺(tái)酒價(jià)格整體上調(diào)，平均漲幅約為15%，53度500ml的茅臺(tái)酒原價(jià)448元，價(jià)格已經(jīng)達(dá)488元。雖然價(jià)格高了，缺貨局面仍無(wú)緩解?！?008年】自1月11日起，貴州茅臺(tái)集團(tuán)上調(diào)了茅臺(tái)酒出廠(chǎng)價(jià)格，平均漲幅約為20%，這是茅臺(tái)2008年第一次漲價(jià)，也是自2007年1月份以來(lái)第三次上調(diào)出廠(chǎng)價(jià)，而終端零售價(jià)格僅2017年就上調(diào)了六次。盡管茅臺(tái)“限價(jià)令”已實(shí)施了一個(gè)多星期，但滬上53度茅臺(tái)酒的價(jià)格仍保持在高位，而且遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了此前廠(chǎng)家提出的700元最高限價(jià)。部分城市茅臺(tái)的缺貨現(xiàn)象依然嚴(yán)重?！?009年】53度的茅臺(tái)售價(jià)938元，15年的年份酒售價(jià)是4380元。如果按照10%左右的漲價(jià)幅度，53度的茅臺(tái)酒將破千元。但是，市場(chǎng)茅臺(tái)缺貨嚴(yán)重?！?010年】貴州茅臺(tái)酒股份有限公司董事長(zhǎng)袁仁國(guó)表示，53度飛天茅臺(tái)零售價(jià)格730元是上限，誰(shuí)賣(mài)高了就罰誰(shuí)！但某專(zhuān)賣(mài)店工作人員說(shuō)：“這個(gè)價(jià)格我這里肯定沒(méi)貨！”公司從1月起對(duì)貴州茅臺(tái)酒出廠(chǎng)價(jià)平均上調(diào)13%。從7月開(kāi)始，滬上53度飛天茅臺(tái)的價(jià)格從不足900元一躍而成最高 1018元，邁入1000元的新價(jià)格時(shí)代。【2011年】1月1日，茅臺(tái)酒上調(diào)了出廠(chǎng)價(jià)格，53°飛天茅從499元上調(diào)至619元，經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售普通茅臺(tái)酒的價(jià)格也從限價(jià)869元上調(diào)至959元。經(jīng)銷(xiāo)商樂(lè)見(jiàn)茅臺(tái)漲價(jià)，另外為了茅臺(tái)漲價(jià)，經(jīng)銷(xiāo)商甚至不惜捂貨?！跋迌r(jià)令”規(guī)定，53度新飛天500ml茅臺(tái)酒，專(zhuān)賣(mài)店指定價(jià)959元／瓶，商超最高零售價(jià)1099元／瓶?！?012年】逢節(jié)必漲魔咒難破，茅臺(tái)領(lǐng)銜高端白酒提價(jià)200元。京津等地，53度飛天茅臺(tái)售價(jià)悄然上漲了200多元，上調(diào)至1798元/瓶，成都多個(gè)大型賣(mài)場(chǎng)53度飛天茅臺(tái)出現(xiàn)了缺貨?！?013年】飛天茅臺(tái)價(jià)格將跌破千元，部分超市已停止進(jìn)貨。茅臺(tái)告別“批條”搶酒時(shí)代 動(dòng)員全體職工賣(mài)酒。這數(shù)年間，僅僅此年不缺貨！【2014年】滬上部分商超茅臺(tái)五糧液斷貨，2014年春節(jié)茅臺(tái)銷(xiāo)售火爆，多地?cái)嘭??！?015年】多個(gè)市場(chǎng)茅五節(jié)后價(jià)格降幅不大，普現(xiàn)缺貨，春節(jié)多地茅臺(tái)酒斷貨?！?016年】茅臺(tái)酒部分經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售翻番，節(jié)前多地曾現(xiàn)斷貨。保價(jià)控量和整頓經(jīng)銷(xiāo)商的策略下，預(yù)收款暴增459.64%，茅臺(tái)終于業(yè)績(jī)回暖，并回歸對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的強(qiáng)勢(shì)地位。茅臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)商面臨“庫(kù)存緊張”局面，伴隨著茅臺(tái)價(jià)格的回升,市場(chǎng)上不斷曝出茅臺(tái)缺貨現(xiàn)象?！?017年】2017年全年茅臺(tái)酒投放計(jì)劃為2.68萬(wàn)噸。目前，已銷(xiāo)售茅臺(tái)酒6500余噸，占全年計(jì)劃的30%以上。到6月30日，可勾調(diào)投放市場(chǎng)的53度茅臺(tái)酒大概在6500噸，只能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的20%—25%。今年下半年，可投放市場(chǎng)的53度茅臺(tái)酒總量約為1.28萬(wàn)噸。除去節(jié)假日，每天可生產(chǎn)投放市場(chǎng)的量約為80噸，也只能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的50%左右。艱難的價(jià)格管理【2007年】2007年?duì)I銷(xiāo)工作會(huì)上宣布：在全國(guó)各地市場(chǎng)，將按照淡旺兩個(gè)季節(jié)分別采取市場(chǎng)銷(xiāo)售限價(jià)——從4月至9月，單瓶不得超過(guò)458元；10月至2008年2月，單瓶不準(zhǔn)超過(guò)488元。春節(jié)期間，公司實(shí)行茅臺(tái)酒的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)限價(jià)銷(xiāo)售，53度茅臺(tái)酒的批發(fā)價(jià)格不能超過(guò)600元，零售價(jià)格不得超過(guò)700元?！?009年】貴州茅臺(tái)酒股份有限公司發(fā)布公告稱(chēng)，自明年1月1日起適當(dāng)上調(diào)貴州茅臺(tái)酒出廠(chǎng)價(jià)格，平均上調(diào)幅度約13％。上調(diào)主要酒品出廠(chǎng)價(jià)格后，公司還將出臺(tái)市場(chǎng)銷(xiāo)售最高限價(jià)措施，對(duì)茅臺(tái)酒的市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)空間進(jìn)行調(diào)控，嚴(yán)格控制53度茅臺(tái)酒零售價(jià)在730塊錢(qián)以?xún)?nèi)?！?010年】12月20日，時(shí)任貴州茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理袁仁國(guó)表示，2011年1月1日茅臺(tái)酒提價(jià)后將實(shí)行“限價(jià)令”，普通茅臺(tái)酒銷(xiāo)售價(jià)格不得超過(guò)每瓶959元?！?012年】4月初，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司給經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)布了最新市場(chǎng)供應(yīng)指導(dǎo)價(jià)——飛天茅臺(tái)1519元，不得超過(guò)該零售價(jià)?！?013年】2012年12月18日召開(kāi)的茅臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)上，茅臺(tái)要求經(jīng)銷(xiāo)商不得擅自降價(jià)，53度飛天茅臺(tái)零售價(jià)不得低于1519元/瓶，團(tuán)購(gòu)價(jià)不能低于1400元/瓶。1月15日，茅臺(tái)今天發(fā)表聲明，根據(jù)國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)督檢查和貴州省物價(jià)局的檢查情況，公司決定取消以前違反反壟斷法有關(guān)的營(yíng)銷(xiāo)政策，嚴(yán)格依據(jù)反壟斷法立即進(jìn)行徹底整改，具體措施隨后公布。貴州省物價(jià)局也對(duì)貴州茅臺(tái)開(kāi)出《行政處罰決定書(shū)》，罰款2.47億元?！?016年】茅臺(tái)集團(tuán)連發(fā)四道通知嚴(yán)令經(jīng)銷(xiāo)商不得擅自降價(jià)銷(xiāo)售，否則將予以處罰?！?017年】1300元是茅臺(tái)零售價(jià)底線(xiàn)，缺貨、斷貨將成為2017年的常態(tài)。3月21日，茅臺(tái)召開(kāi)國(guó)酒茅臺(tái)2017年春季全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商座談會(huì)，茅臺(tái)銷(xiāo)售公司總經(jīng)理馬玉鵬提到，公司將嚴(yán)控茅臺(tái)價(jià)格，1300元是茅臺(tái)零售價(jià)的“底線(xiàn)”。

答:利潤(rùn)是企業(yè)發(fā)展的最重要目的和動(dòng)力。企業(yè)要發(fā)展就要保持正常的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)，生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大或縮小要根據(jù)所能獲取的利潤(rùn)以及本行業(yè)的經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)狀況、國(guó)家政策、消費(fèi)者需求等因素加以判斷； 企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品和提供的服務(wù)的供求變化是指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)的直接風(fēng)向標(biāo)，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)要獲得發(fā)展就要善于把握市場(chǎng)信息。如果產(chǎn)品需求旺盛，供不應(yīng)求，有較大的利潤(rùn)空間，此時(shí)企業(yè)應(yīng)該擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高個(gè)體勞動(dòng)生產(chǎn)率；反之，要壓縮企業(yè)的產(chǎn)品供給，避免陷入價(jià)格深淵； 個(gè)別企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，增加商品供應(yīng)并不會(huì)導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)商品價(jià)格的下降。從根本上說(shuō)，商品價(jià)格是由生產(chǎn)該商品所需要的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間決定的，因此如果全行業(yè)的生產(chǎn)者都普遍擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，那么就會(huì)形成買(mǎi)方市場(chǎng)，商品的價(jià)格也會(huì)降低。

擴(kuò)大還是縮小生產(chǎn)規(guī)模這個(gè)是看收入而定的商品供過(guò)于求→價(jià)格下跌→無(wú)利可圖→縮小生產(chǎn)→供不應(yīng)求→價(jià)格上漲→有利可圖→擴(kuò)大生產(chǎn)

擴(kuò)大再看看別人怎么說(shuō)的。

這個(gè)找品酒協(xié)會(huì)的給你鑒定

茅臺(tái)酒生產(chǎn)的生產(chǎn)有“十個(gè)特點(diǎn)”: ⑴ 一年一個(gè)生產(chǎn)周期； ⑵ 兩次投料；⑶ 三種典型體：醬香、窖底、醇甜；“三高”：高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒；⑷ 四十天制曲發(fā)酵；⑸ 五月端午制曲； ⑹ 六個(gè)月存曲；⑺ 七次取酒；⑻ 八次加曲、堆積、入池發(fā)酵；⑼ 九次蒸煮； ⑽ 十種工藝特點(diǎn)（嚴(yán)格的季節(jié)性生產(chǎn)、兩次投料、高溫制曲、高溫堆積、高溫接酒、生產(chǎn)周期長(zhǎng)及原酒陳釀期長(zhǎng)、三種典型體、以酒養(yǎng)窖以酒養(yǎng)糟、合理的酒精濃度、以酒勾酒的獨(dú)特勾兌工藝）。 因此，茅臺(tái)酒具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，而假酒是做不到這些的，口味當(dāng)然也差的多了

這個(gè)看著真，可以賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)

這個(gè)一般人還真是判斷不出真假來(lái)，不過(guò)要是真的得值不少錢(qián)吧，最好去鑒定一下

假酒.不要上當(dāng).首先.你從價(jià)格上看.如果真是83年的茅臺(tái)酒，市場(chǎng)價(jià)格是好幾十萬(wàn).其次.從他包裝上看.就是人為的做舊.本人經(jīng)營(yíng)茅臺(tái)多年，相信我.沒(méi)錯(cuò)

有三個(gè)方面的原因。1.石斛的生長(zhǎng)時(shí)間較長(zhǎng)。石斛理論上一年就能夠采摘，但是實(shí)際上需要2到3年才可以形成一定的石斛植株規(guī)模。所以，要想在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)較大的規(guī)模是不可能的。2.迅速的擴(kuò)大規(guī)模需要較高的成本投入。以加大種植量的形式擴(kuò)大規(guī)模需要很多的種苗投入和設(shè)備投入，對(duì)很多鐵皮石斛種植戶(hù)來(lái)說(shuō)有些不能實(shí)現(xiàn)。因?yàn)槭斋@鐵皮石斛還需要很多的時(shí)間。3.鐵皮石斛種植存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。石斛對(duì)環(huán)境的要求比較高，如果種植管理方法不當(dāng)會(huì)影響產(chǎn)量，因而也就存在種植風(fēng)險(xiǎn)，為了盡量的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)很多種植戶(hù)也不可能一下子就加大種植規(guī)模。石斛是一種經(jīng)濟(jì)作物，能夠更保險(xiǎn)的獲得經(jīng)濟(jì)價(jià)值是種植戶(hù)最大的追求，而且由于鐵皮石斛本身的生長(zhǎng)特點(diǎn)，短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)較大的鐵皮石斛種植規(guī)模也不可能。鐵皮石斛種植風(fēng)險(xiǎn)1、種植難度大：盡管經(jīng)過(guò)10多年的研究和探索，石斛人工種植技術(shù)基本成熟。但是普通老百姓要想短期內(nèi)掌握熟練的種植技術(shù)還有很大難度，目前各地種植技術(shù)參差不齊，產(chǎn)品品質(zhì)和效益差別也很大，種植失敗也是時(shí)有發(fā)生。2、投資風(fēng)險(xiǎn)大：按照大棚集約化種植每一畝實(shí)際有效種植面積400平方米計(jì)算，每畝需要種苗3～5萬(wàn)叢，按照當(dāng)前2.5元/叢計(jì)算，種苗投資需8萬(wàn)以上，加上大棚等設(shè)施費(fèi)用，以及2年的人工管理費(fèi)等，每畝投資超過(guò)10萬(wàn)元，一旦種植失敗，損失慘重，這種例子也多次出現(xiàn)。4、生產(chǎn)周期長(zhǎng)：種苗從組織培養(yǎng)，到瓶苗馴化需要15個(gè)月左右，在云南氣溫相對(duì)偏高的德宏等地，需要15～18個(gè)月才能初步采收，在氣溫偏低的一些地區(qū)采收期需要18～30個(gè)月。5、品質(zhì)難保證：我國(guó)現(xiàn)有石斛品種多達(dá)76個(gè)，僅鐵皮石斛也有雜交種、原產(chǎn)地種、軟腳種、硬腳種等數(shù)個(gè)不同品質(zhì)的種苗，一般專(zhuān)業(yè)人士都難以辨別。加上基質(zhì)選擇、種植模式、施肥和防治病蟲(chóng)害等因素都會(huì)影響石斛的品質(zhì)。如果掌握不好技術(shù)，種植的產(chǎn)品品質(zhì)不佳，農(nóng)殘、重金屬等超標(biāo)，一般很難出售。6、道地性原則：同樣都是石斛，因種植地不同，其品質(zhì)差別也較大。在當(dāng)前產(chǎn)業(yè)剛起步階段，消費(fèi)者還不是太重視產(chǎn)地，隨著市場(chǎng)的拓展，道地性原則就會(huì)被重視，一些不適合種植的地方依靠大棚人工種植的石斛因品質(zhì)等原因就會(huì)失去市場(chǎng)。7、行情不穩(wěn)定：因浙江、廣東等地企業(yè)參與，一次性種植面積大，加上大棚種植品質(zhì)影響，道地性等多種因素影響，鐵皮石斛市場(chǎng)不穩(wěn)定，后期效益難以預(yù)測(cè)?？偨Y(jié)：防止陷入鐵皮石斛種植騙局那就要擦亮眼睛，除了對(duì)公司品牌進(jìn)行詳細(xì)了解，公司規(guī)模大小、生產(chǎn)管理技術(shù)、鐵皮石斛的苗種品質(zhì)、售后服務(wù)、技術(shù)支持等方面也要嚴(yán)格把關(guān)。

茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是這樣，只要多買(mǎi)些茅臺(tái)酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅臺(tái)酒廠(chǎng)也不要再賣(mài)酒量，把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫(kù)存起來(lái)，坐等茅臺(tái)酒升值？收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高，有錢(qián)人太多和公款吃喝，酒桌上人們首選茅臺(tái)酒，特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧，再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠(chǎng)操作的，老酒價(jià)格一路攀升，但隨著國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi)，茅臺(tái)，五糧液零售價(jià)一路走低，53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元，跌到現(xiàn)在的850元左右，老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好，90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺(tái)酒廠(chǎng)機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn)，產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬(wàn)噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大，升值基本基本沒(méi)有空間。

很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì)，紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密，有的人說(shuō)茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好，并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比，然后總結(jié)說(shuō)是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因，所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過(guò)也有人說(shuō)是因?yàn)樗膯?wèn)題，因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好，所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來(lái)。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說(shuō)紛紜，雖然很多說(shuō)法并沒(méi)有依據(jù)，但是也不乏有一些說(shuō)到了點(diǎn)子上，像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn)，很多酒廠(chǎng)的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水，為的就是一個(gè)目的，提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響，但也只是一丁點(diǎn)而已，更多的好酒質(zhì)來(lái)源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，并且在工藝上是十分合理的，因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次，并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成，這樣繁瑣的工序下來(lái)之后，才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字，就會(huì)想到高端兩個(gè)字，如果沒(méi)有非常好的酒品，怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。

什么樣的白酒能收藏？茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹，剛釀制出來(lái)的酒只能叫基酒，基酒生產(chǎn)出來(lái)后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本，采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話(huà)，也不太具有收藏價(jià)值，因?yàn)椴Ａ康牟煌笟猓还艽娣哦嗑?，酒體本身變化不大，用來(lái)收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細(xì)孔，能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲(chóng)夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載：茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)