1,這個酒廠在不在了估計是哪年的
當(dāng)然還在,就是現(xiàn)在的洋河藍(lán)色系列。
2,上海老酒石庫門酒
全稱是石庫門上海老酒。只有金楓釀酒有限公司生產(chǎn)的才是正宗的。 上海金楓釀酒有限公司是上海市第一食品股份有限公司全資子公司,創(chuàng)建于1939年,為全國大型黃酒生產(chǎn)企業(yè)之一,也是上海地區(qū)最大的黃酒生產(chǎn)企業(yè)。公司現(xiàn)有楓涇酒廠、淀山湖酒廠和石庫門酒廠三大生產(chǎn)基地,占地面積388000平方米,總資產(chǎn)4個億,凈資產(chǎn)2.6個億。早在上世紀(jì)七十年代初就致力于黃酒傳統(tǒng)工藝改革,建成全國第一條年產(chǎn)萬噸黃酒的新工藝生產(chǎn)流水線,自主研發(fā)的黃酒發(fā)酵菌種被中科院鑒定為優(yōu)良菌種,收藏并編號為2?D1392,為全國黃酒企業(yè)所采用。 近年來公司堅持以市場為導(dǎo)向,注重觀念創(chuàng)新,變“民以食為天”為“食以民為天”,發(fā)現(xiàn)需求,滿足需求;堅持以消費需求為導(dǎo)向,注重產(chǎn)品創(chuàng)新。公司與市場調(diào)研公司和咨詢策劃公司合作,開展了市場調(diào)研和產(chǎn)品設(shè)計策劃,根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果研制全新口味的新型黃酒。在有關(guān)人員的共同努力下,全新概念的包裝設(shè)計精美、產(chǎn)品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新穎、具中西文化交融及海派文化底蘊的“石庫門上海老酒”應(yīng)運而生,精致高檔獨特的包裝,擺脫傳統(tǒng)黃酒苦味、澀味的全新口味,使產(chǎn)品一上市就為消費者所接受和青睞。
3,威士忌中的格林菲迪哪個酒廠年份最正
Glen Grant有限公司的奠基人威廉?格蘭特決定釀制“峽谷中最好的佳釀”,于是1886年威廉和其家人──他的七個兒子和兩個女兒──建立了Glenfiddich酒廠,1887年的圣誕節(jié)第一批麥芽餾出液從蒸餾器中餾出搜集。酒廠現(xiàn)在仍由威廉?格蘭特的直系后裔所有,他們完全遵照祖訓(xùn),保持酒廠的獨立性,生產(chǎn)最上乘的威士忌。威士忌的蒸餾還是按照傳統(tǒng)的方法進行,例如,Glenfiddich有自己本廠的箍桶匠,專門有9個桶匠來進行酒桶的維修和準(zhǔn)備工作。酒廠最現(xiàn)代化的一部分是自動化程度較高的瓶裝車間,每年生產(chǎn)850000箱Glenfiddich威士忌。
Glenfiddich麥芽威士忌的儲藏沒有硬性的年份限制,但至少都需8年以上。Glenfiddich酒質(zhì)勻和的風(fēng)格是酒桶在大木制酒缸中放置3至6個月后二者風(fēng)味充分凝勻的結(jié)果。
1963年Glenfiddich酒廠采取了一種非同尋常的銷售方式,把他們的威士忌以單一麥芽威士忌的形式銷往英國和海外市場。起初,其它一些繼續(xù)把其麥芽威士忌銷售給混合威士忌公司的酒廠冷眼觀望,對他們的作法表示懷疑,然而,多虧格蘭特家族的遠(yuǎn)見卓識,從此單一麥芽威士忌的市場形成了。
Glenfiddich特殊古老存釀,酒精度40%的單一麥芽威士忌呈淺金黃色,酒瓶設(shè)計特殊,是有三個側(cè)面的綠色瓶子。