小酒廠的話不需要發(fā)酵池、蒸餾車間，說白了現(xiàn)在大多數(shù)小酒廠是從四川等地購買基酒，然后購買食用乙醇，香精香料，灌裝設備等；找個酒廠的調酒師兼職給你調你想要的酒的香型，就OK了！對了，要注冊自己的商標啊，千萬別生產假酒，哈哈！

這就多了，簡單就品牌、公司和廠房這三點說說：品牌：或者說叫商標，你首先要有商標的圖樣、所要使用的產品和服務范圍材料，其次就是工商營業(yè)執(zhí)照公司：這個分有限責任公司和個體工商戶，有限責任公司比較麻煩，網上很多你可以看看，基本就是首先去工商局核名，然后要租個地方，需要租房合同和產權證明、編公司章程、刻章、開公司戶、驗資報告等等，基本一套下來你就可以再去注冊公司了；個體工商戶的話就是租房合同和產權證明，如果涉及餐飲、藥品、食品、住宿、娛樂等項目的話需要去相關部門辦理前置審批許可證，然后才能辦理個體工商戶廠房：這個根據(jù)你占地面積、土地屬性、所需設備等等不同吧，可能會涉及規(guī)劃、國土、建設、安監(jiān)、環(huán)保、發(fā)改、經信、質監(jiān)、消防等部門手續(xù)

關鍵看相關單位讓不讓您辦，最好是先問一下相關單位，免得白搞

工商 衛(wèi)生 消防 稅務 這些能過就可以辦了

開酒廠要到消防、環(huán)保、工商、衛(wèi)生等部門辦理相應手續(xù)。具體情況到當?shù)毓ど叹值怯涀钥谱稍?。至于經驗，我覺得你最少有酒類行業(yè)的從業(yè)經驗，如果沒有，最好在進入此行業(yè)前親自進行市場調研或者請專業(yè)的調研機構進行市場調研，至于投資多少要視你的規(guī)模了，小型的酒廠一般幾萬到十幾萬不等，因為你是買酒廠，所以先期費用主要是買酒廠的費用，還要考慮的是營業(yè)手續(xù)費用、設備更新、原料、日常開支及市場開發(fā)等費用，個人覺得投資酒廠須慎重，要視當?shù)氐氖袌銮闆r！

開酒廠要到消防、環(huán)保、工商、衛(wèi)生等部門辦理相應手續(xù)。具體情況到當?shù)毓ど叹值怯涀钥谱稍?。至于經驗，我覺得你最少有酒類行業(yè)的從業(yè)經驗，如果沒有，最好在進入此行業(yè)前親自進行市場調研或者請專業(yè)的調研機構進行市場調研，至于投資多少要視你的規(guī)模了，小型的酒廠一般幾萬到十幾萬不等，因為你是買酒廠，所以先期費用主要是買酒廠的費用，還要考慮的是營業(yè)手續(xù)費用、設備更新、原料、日常開支及市場開發(fā)等費用，個人覺得投資酒廠須慎重，要視當?shù)氐氖袌銮闆r！

開酒廠要到消防、環(huán)保、工商、衛(wèi)生等部門辦理相應手續(xù)。具體情況到當?shù)毓ど叹值怯涀钥谱稍?。至于經驗，我覺得你最少有酒類行業(yè)的從業(yè)經驗，如果沒有，最好在進入此行業(yè)前親自進行市場調研或者請專業(yè)的人員幫你。