1,XO放二十年了還能喝嗎
酒是陳年的好呀,
可以的,這種酒都可以存放的
2,法國(guó)名牌葡萄酒XO放了二十多年好像有點(diǎn)雜質(zhì)能用嗎
可以發(fā)個(gè)圖片來(lái)看看。xo是白蘭地的一個(gè)等級(jí),還沒(méi)聽(tīng)過(guò)有個(gè)著名的葡萄酒品牌叫XO的。而且一般來(lái)講,大多數(shù)葡萄酒都不適合陳年,建議5年內(nèi)飲用最佳,你這個(gè)放了二十多年,雜質(zhì)肯定是會(huì)有的,那是酒中的色素和酒石酸的沉淀物,對(duì)人體無(wú)害,但是鑒于酒的品質(zhì),這款酒應(yīng)該是喝不了了,已經(jīng)過(guò)了適飲期,應(yīng)該沒(méi)什么風(fēng)味可言了。
不用
3,威士忌洋酒放了二十年還可以喝嗎
除了類(lèi)似汽水的那種淡酒之外,酒是越陳越香嘛,威士忌沒(méi)問(wèn)題。
閑散吃飯的時(shí)候可以 但是如果是西方那種禮儀型的 正餐 是不能喝的 在所有的食物撤下 才有可能喝這種烈酒的不過(guò)并不推薦吃飯的時(shí)候喝,威士忌和xo需要舌頭沒(méi)有收刺激的時(shí)候去喝 還是建議吃飯一小時(shí)之后喝的
前提是沒(méi)開(kāi)沒(méi)漏,避光常溫。
4,有沒(méi)有酒放得時(shí)間久了會(huì)不能喝
一般的啤酒不適合長(zhǎng)期保存
果酒和白酒一般是越久越純但必須又合適的儲(chǔ)存條件
不然回影響效果
一般市面買(mǎi)的酒都會(huì)有個(gè)保質(zhì)期,超過(guò)了這個(gè)日期喝就不行了,一般保存了好久的酒都是要經(jīng)過(guò)特殊處理的,所以并不是所有的酒都是越久越好的。
會(huì)的·像有些底度酒、果汁酒如:葡萄酒、木瓜酒。如果是高度酒就不會(huì)了。但一般就只要你不打開(kāi)都是不會(huì)過(guò)期的。
啤酒就不能 過(guò)夜就壞了
啤酒的保質(zhì)期通常是6個(gè)月,有些更長(zhǎng),大概1,2年吧。啤酒根據(jù)保管的好壞而定它的流通期限。因此啤酒的流通期限說(shuō)不好的。啤酒根據(jù)時(shí)間的推移與保管程度,在味道上有很大變化,已經(jīng)過(guò)期的啤酒的有點(diǎn)酸。。。喝了就知道。過(guò)期的啤酒只要時(shí)間不是很長(zhǎng),對(duì)什么無(wú)大礙,只是過(guò)期的啤酒不大好喝。如果愛(ài)喝啤酒請(qǐng)注意把啤酒放冰箱里,好好保管。。。時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的建議別喝。
普通啤酒保質(zhì)期為2個(gè)月;含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個(gè)月;14度的啤酒保質(zhì)期為3個(gè)月;10點(diǎn)5度的熟啤酒保質(zhì)期為50天;
在人們的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事實(shí)真并非如此。不是所有的酒都可以無(wú)限期地存入,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期,過(guò)了保質(zhì)期還是不喝為好。另外,人們對(duì)陳年酒的認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的,真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完,存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)即使不變質(zhì),也會(huì)產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問(wèn)題。
國(guó)外再差的紅酒也沒(méi)有寫(xiě)保質(zhì)期,完全是國(guó)內(nèi)的硬性要求! 其實(shí)紅酒并不是越老越好,一般還是需要一個(gè)成熟期的,但也就是1至5年,中檔以上的名牌酒可以放置5年以上,但一般也不超過(guò)10年(法國(guó)一些頂級(jí)酒莊的名牌可以陳20年左右),具體時(shí)間要看年鑒,各個(gè)產(chǎn)地的每一年的情況不同的。當(dāng)然過(guò)了時(shí)間紅酒也不會(huì)“壞掉”,而是平淡無(wú)味了。
至于100%的純100%的純葡萄汁就是國(guó)內(nèi)的特色了,因?yàn)橛刑嗟膹S家用糖水替代葡萄汁發(fā)酵!
“洋酒沒(méi)有保質(zhì)期”的說(shuō)法是錯(cuò)誤的。只有蒸餾類(lèi)的酒,如人頭馬、XO、威士忌等沒(méi)有保質(zhì)期,而紅酒都有保質(zhì)期。
根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委的規(guī)定,從今年10月1號(hào)開(kāi)始,10度以上的飲用酒可以不用標(biāo)注保質(zhì)期,這涉及幾乎所有的葡萄酒和啤酒。不標(biāo)保質(zhì)期,這對(duì)于我們消費(fèi)者來(lái)說(shuō)到底意味著什么呢?記者在北京一家大型商場(chǎng)的葡萄酒專(zhuān)柜前看到,目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的葡萄酒大都是標(biāo)注了保質(zhì)期的。而且根據(jù)酒的產(chǎn)地和品種不同,保質(zhì)期的長(zhǎng)短也不一樣。比如國(guó)產(chǎn)葡萄酒中保質(zhì)期最短的只有兩年半,最長(zhǎng)的是十年;進(jìn)口葡萄酒的保質(zhì)期在十到二十年之間。
這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)國(guó)際上通用的標(biāo)準(zhǔn)CODEX標(biāo)準(zhǔn)制定的,是國(guó)際慣例。理論上來(lái)講,酒精度在10度以上的酒凡是加工技術(shù)上沒(méi)有問(wèn)題的,都是可以長(zhǎng)期存放的,有一定的防腐功能?!?
專(zhuān)家認(rèn)為,目前世界其他葡萄酒生產(chǎn)國(guó)都取消了標(biāo)注保質(zhì)期的規(guī)定,我國(guó)的相關(guān)規(guī)定是保質(zhì)期在18個(gè)月以下的酒類(lèi)產(chǎn)品必須注明,18個(gè)月以上的沒(méi)有強(qiáng)制規(guī)定,標(biāo)注保質(zhì)期只是企業(yè)行為,而取消標(biāo)注并不是沒(méi)有保質(zhì)期,而是意味著企業(yè)對(duì)產(chǎn)品要終身保質(zhì)。
白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論,存在著較大的爭(zhēng)議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此,國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。
越久就越好~!只要不是啤酒!發(fā)酵而成的酒沒(méi)問(wèn)題的,最主要是它會(huì)隨著長(zhǎng)年的存放揮發(fā)一部分.所以要注意密封!
小于45度的酒都會(huì)過(guò)期的,包括紅酒,白酒等!