白酒中固形物超標(biāo)，過(guò)濾沒(méi)有問(wèn)題，那就是金屬離子超標(biāo)所致?？梢杂弥菜峤档桶拙浦薪饘匐x子含量。這種方法很有效。

白酒固形物含量按照目前的標(biāo)準(zhǔn)，在理化指標(biāo)里是有要求的，高度白酒和低度白酒不同，最高放寬也不能超過(guò)0.5、0.7，超過(guò)這個(gè)數(shù)據(jù)，就視為不合格產(chǎn)品。

白酒中的固形物標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定40度以上應(yīng)不大于0.4，是白酒蒸發(fā)后的殘留不揮發(fā)物。

40度以下的低度白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)固形物要求放寬，最高允許0.7g/L。大于40度的白酒固形物標(biāo)準(zhǔn)上限是0.4g/L。

那是不可能的，要求換。。。如果都是這樣就不要喝了。不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的，怕是有問(wèn)題。因?yàn)樯a(chǎn)過(guò)程要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的沉淀才能裝瓶。。。

含量不是固定的，有一個(gè)范圍，下面是測(cè)定方法測(cè)定基本同總酸度的測(cè)定。準(zhǔn)確稱樣2-3g，加入50ml無(wú)CO2 蒸餾水，置200ml燒瓶?jī)?nèi)，加1ml磷酸（目的是使結(jié)合態(tài)的揮發(fā)酸為游離態(tài)），在水蒸氣發(fā)生器加熱蒸餾至300ml為止，用堿液滴定蒸餾液。 計(jì)算： 揮發(fā)酸(以醋酸計(jì)) %= C×(V1 –V2)×0.06×100那么不揮發(fā)酸就是蒸發(fā)揮發(fā)酸后剩下的乳酸,琥珀酸,焦谷氨酸,檸檬酸,延胡索酸,丙酮酸,草酸,酒石酸,乙 醇酸,異檸檬酸, -酮式戊二酸，用總量減去上式即可。

搜一下：白酒中固形酸（不揮發(fā)酸）的含量

你符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的嘛，≤0.4。固形物超標(biāo)的話要用白酒降固機(jī)處理，建議你勾兌的時(shí)候少加甘油，對(duì)加漿水也處理下。

白酒生產(chǎn)一般來(lái)說(shuō)固形物是不會(huì)超標(biāo)的，若超標(biāo)主要是由以下幾個(gè)方面造成：1、貯存容器，如用血料容器就會(huì)可能；2、加漿用水硬度大；3、人為添加不揮發(fā)性的香料等等。可以查閱《白酒中固形物的形成解析》，產(chǎn)生的原因不同，解決的方法也不同，需區(qū)別對(duì)待。希望能夠幫到您！

白酒固形物高度酒規(guī)定0.4，允許上限0.5。白酒固形物超標(biāo)之后需要用“白酒降固機(jī)”來(lái)處理。

放罐里 不曉得蹲位 有槽車嗎？放槽車?yán)锶フ?正宗車震 跑要油 攪動(dòng) 那三天

白酒中的固形物標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定40度以上應(yīng)不大于0.4，是白酒蒸發(fā)后的殘留不揮發(fā)物。

白酒固形物含量測(cè)定儀快速檢測(cè)白酒中的固形物含量，傳統(tǒng)的白酒中固形物的試驗(yàn)方法 GB/T10345—2007《白酒固形物的試驗(yàn)方法》，該方法測(cè)試時(shí)間長(zhǎng)、操作繁瑣、誤差比較大在固形物含量檢測(cè)領(lǐng)域，測(cè)量準(zhǔn)確性和測(cè)量速度之間的矛盾一直沒(méi)有解決；針對(duì)這一現(xiàn)狀深圳市芬析儀器制造有限公司提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的快速測(cè)定固形物含量的儀器。CSY-G3固形物含量測(cè)定儀采用德國(guó)HBM稱重系統(tǒng)，保證稱重準(zhǔn)確；環(huán)形石英鎢鹵紅外線加熱源，快速干燥樣品，與國(guó)際烘箱加熱法相比，環(huán)形石英鎢鹵紅外線加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法，智能化操作,一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。CSY-G3固形物含量檢測(cè)儀獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)（專利號(hào)201420090168.1）是一種新型的快速檢測(cè)儀器。

檢測(cè)白酒中不揮發(fā)物含量。白酒是蒸餾酒 理應(yīng)沒(méi)有固形物，但是白酒經(jīng)過(guò)貯存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，或多或少帶入一些能融到酒的離子、鹽類。就形成了固形物

應(yīng)用活性炭處理酒要控制好活性炭的用量 在白酒生產(chǎn)中，選用活性炭的基本要求是： （1）除濁處理后的白酒既能保持原酒風(fēng)味，又能在一定的低溫范圍內(nèi)不復(fù)混濁。不同的活性炭，對(duì)主體香味物質(zhì)己酸乙酯和高級(jí)酯肪酸乙酯的吸附作用也不同。只有選用孔徑大于2.0nm的活性炭，才能達(dá)到生產(chǎn)工藝的要求，除濁而又保質(zhì) （2）吸附劑在白酒中不應(yīng)溶解，也不應(yīng)有任何溶出物。乙醇溶液是良好的溶劑，吸附劑的化學(xué)成分在其中不溶解是極難的，但至少應(yīng)要求吸附劑在其中的溶解度十分微小[3]。因此，在選用活性炭處理低度白酒時(shí)，應(yīng)根據(jù)酒質(zhì)、酒度、酒溫等實(shí)際情況對(duì)各批次產(chǎn)品的吸附性和化學(xué)性進(jìn)行驗(yàn)證，以確保其貨架期產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 4.2根據(jù)沉淀形成機(jī)理，酒中沉淀物的化學(xué)反應(yīng)式可表述為“陰離子（A-）+金屬陽(yáng)離子（B+）→鹽類物質(zhì)”，當(dāng)[A-][B+]＞SCP時(shí)，即陰、陽(yáng)離子的濃度之積大于其（文章來(lái)源：華夏酒報(bào)·中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)）溶度積（SCP）時(shí)，在一定的溫度和時(shí)間作用下逐漸產(chǎn)生沉淀現(xiàn)象。酒體驗(yàn)證試驗(yàn)結(jié)果表明，酒中的磷、鐵元素離子濃度積≥0.80時(shí)，在一定條件下能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生貨架期白色絮狀沉淀，并且酒度、溫度越高，放置時(shí)間越長(zhǎng)，沉淀現(xiàn)象越明顯。由于受技術(shù)水平所限，其它金屬元素含量對(duì)沉淀的影響有待于進(jìn)一步的分析研究。

白酒中固形物超標(biāo),主要原因是貯存容器問(wèn)題，剛蒸餾出的白酒出是不會(huì)固形物超標(biāo)的；如剛蒸餾酒出的白酒固形物超標(biāo)那就是冷凝器的問(wèn)題了。先解決貯存容器（冷凝器）的溶解問(wèn)題，再用勾兌的方法將固形物稀釋。問(wèn)題就解決了。

喝之前，先簡(jiǎn)易過(guò)濾下

應(yīng)用活性炭處理酒

白酒固形物分為可溶型和不溶型，不溶型固型可以通過(guò)過(guò)濾除掉，但可溶型的必須采用吸附法。如果采用活炭性處理，后期處理不好，很容易超成處理后酒比原酒還高。

先解決貯存容器（冷凝器）的溶解問(wèn)題，再用勾兌的方法將固形物稀釋。問(wèn)題就解決了 白酒固形物含量測(cè)定儀快速檢測(cè)白酒中的固形物含量，傳統(tǒng)的白酒中固形物的試驗(yàn)方法 GB/T10345—2007《白酒固形物的試驗(yàn)方法》，該方法測(cè)試時(shí)間長(zhǎng)、操作繁瑣、誤差比較大在固形物含量檢測(cè)領(lǐng)域，測(cè)量準(zhǔn)確性和測(cè)量速度之間的矛盾一直沒(méi)有解決；針對(duì)這一現(xiàn)狀深圳市芬析儀器制造有限公司提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的快速測(cè)定固形物含量的儀器。CSY-G3固形物含量測(cè)定儀采用德國(guó)HBM稱重系統(tǒng)，保證稱重準(zhǔn)確；環(huán)形石英鎢鹵紅外線加熱源，快速干燥樣品，與國(guó)際烘箱加熱法相比，環(huán)形石英鎢鹵紅外線加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法，智能化操作,一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。CSY-G3固形物含量檢測(cè)儀獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)（專利號(hào)201420090168.1）是一種新型的快速檢測(cè)儀器。