菠蘿啤

“雪花啤酒 勇闖天涯”

沒記錯的話...山城1958啤酒酒精度數9.5°

一般應該在3-5°之間， 啤酒應該都有標注，

與啤酒有關。1759年，一位叫吉尼斯的愛爾蘭人在都柏林開辦了一家啤酒作坊，生產的啤酒名為吉尼斯啤酒。經過200多年的努力，吉尼斯啤酒行銷世界100多國家和地區(qū)，吉尼斯由此出名。據說，當時人們在吉尼斯公司飲酒時，常常一邊喝酒，一邊爭論世界上什么最大、最小、最重、最輕等問題。公司老板為了招來顧客，印了一些小冊子來回答這些問題。日積月累就成了《吉尼斯世界紀錄大全》的雛形。1954年在英國倫敦設立公司，1955年8月7日出版了《吉尼斯世界紀錄大全》。

有,但是沒有甚麼,用處.如果是個人的愛好,只要開心就好.

另類收藏，收藏的門類還多~~~

有

有

中國有人在收藏啤酒蓋

有關啤酒的收藏說來也令人驚嘆。波蘭的別爾斯科——比亞瓦市有家“啤酒陳列館”，據說擁有世界上所有的各種啤酒，各個歷史時期的啤酒杯，包括玻璃、象牙、羊角、牛角，甚至是金子做成的。 　　《吉尼斯世界紀錄大全》中有關啤酒的收藏項目已超過10項。就這部專門記載各種奇異的“世界之最”的專著本身也和啤酒有關，因為它是吉尼斯啤酒公司總經理希思爵士在1951至1955年創(chuàng)辦的。書中記載的各項啤酒收藏項目無奇不有。例如：美國的貝爾·斯華茲懼到世界保國的啤酒桶6000個，紐約的歐艾斯特共收集有12.5萬枚世界各地的啤酒商標，其中有的是用金屬薄片和木片印的。德國集郵家弗雷茨收集的是24個國家發(fā)行的、印有啤酒和有關啤酒圖案的郵票數百枚。奧地利的里奧·彼斯克專門收集啤酒瓶蓋和里面的墊，共有147個國家的11萬多種。他還收集有2000多種不同的開啤酒器材、6500多枚各式各樣的啤酒廣告、招貼和海報。由于他的收藏富有特色，所以得到1982年在羅馬舉行的“歐洲收藏競賽大會”的獎牌和獎狀。 　　更使人驚奇的是泰國北欖府近年建成的一座廟的屋頂居然用32020個啤酒瓶蓋構成，而日本有個老人用23萬個玻璃瓶蓋成稱為“玻璃城堡”的房子，其中有一大部分是啤酒瓶。“澳大利亞啤酒罐協會”的一位介建人收集有5000多種來自世界各地的啤酒罐！

答：因為啤酒中有很多二氧化碳。倒啤酒時，二氧化碳會沖出來。5

啤酒倒進杯子里會生出許多泡沫。這種泡沫有人叫作“啤酒花”。其實它和一種叫作二氧化碳的氣體有關。啤酒生產釀造過程中，需要把二氧化碳加以壓縮，使它溶解在酒液中，然后裝瓶加蓋。當喝啤酒時，由于瓶內的壓力比瓶外大，一打開瓶蓋，二氧化碳就紛紛鼓動往外冒，產生許多氣泡；把啤酒倒進杯子，氣泡會冒得更多。不僅啤酒，人們根據同樣的道理，把二氧化碳壓入水中做成各種含有碳酸氣的夏天消暑飲料。

泡沫越多越好！ 證明啤酒很好撒

為什么倒啤酒時會有許多泡沫? 答:因為啤酒中有很多二氧化碳。倒啤酒時,二氧化碳會沖出來。 液體形成泡沫時，其表面積增大。通常表面張力小的更易起泡，但泡的穩(wěn)定性與液體的表面大小無關。形成的氣泡，由于重力的作用，氣光液膜中的液體自動地向下流動，在液膜排液過程中流下的流體分子較底部的液體分子有較大的自由能，所以氣泡不斷地排液使膜壁變薄而破裂，從而導致泡沫消失。當液體膜表面上吸附有表面流行性劑分子時，由于表面活性劑分子膜阻礙液體流動，從而使泡沫穩(wěn)定。此外，附在泡沫膜上的表面活性劑分子對液膜起著表面“修復”的作用，使泡沫具有良好的穩(wěn)定性。陰離子表面活性劑對泡沫的穩(wěn)定性遠大于非離子表面活性劑。所以，起泡物主要為液中的陰離子表面活性劑。 由于啤酒多用天然水，水中的離子含量多，啤酒液的表面張力小，起泡力大，起泡后不易消失?？蓸范嘤眉兯械碾x子含量少，可樂液的表面張力大，起泡力小，起泡后易消失。

倒前別搖啤酒、倒的時候小心點

因為啤酒是弱酸 遇見空氣分解出二氧化碳，用帶油的筷子攪一下就消下去啦

喝啤酒的朋友你知道這個嗎?要只能到這些地方看看相信能給你不一樣的體驗。 最古老的啤酒廠 德國慕尼黑郊區(qū)弗賴辛的威亨斯蒂芬啤酒廠，是世界上最古老的啤酒廠。該廠自1040年獲得釀造和販賣啤酒的特權以來，至今生產從未中斷。? 最大的啤酒企業(yè) 世界上最大的啤酒公司，是美國圣路易斯市的安赫森一布什啤酒康采恩。該公司創(chuàng)建于1852年，如今年產啤酒達84.8億升。 最古老的啤酒瓶 在歐洲發(fā)現的最早最古老的啤酒瓶，是一個造于1720年的圓肚形玻璃啤酒瓶。? 最大的啤酒杯 馬來西亞一家錫器公司，為了慶祝該公司成立100周年，用錫制成了一個啤酒杯，重1.8噸，高約1.98米，可裝4000升啤酒，是世界上最大的啤酒杯。無獨有偶，德國的一名男子，用橡木也造出了一個特大的啤酒杯，這個帶蓋的巨杯，可裝啤酒110升，現正申請列入《吉尼斯世界紀錄大全》。? 最長的啤酒館柜臺 澳大利亞維多利亞州的米杜拉市，有一個長廊酒吧，設在"藍領俱樂部"里，酒吧的柜臺竟長達90.8米。為解決柜臺與酒庫的長距離運輸問題，柜臺上設置了27臺微型離心泵，源源不斷地向消費者供應啤酒。據說這長廊式酒吧，已成了當今酒吧經營業(yè)祟尚的模式，并有"愈演愈長"的趨勢。? 最大的啤酒館 世界上最大的啤酒館是德國幕尼黑貝耶斯特拉街5號的馬爾蒂澤啤酒館。它有5500個座位，一天賣4.8萬升啤酒。它是1829年開業(yè)的，第二次世界大戰(zhàn)時被燒毀,1955年重建。 最大的啤酒廠 美國科羅拉多州戈爾登的阿爾多夫.柯爾斯啤酒廠，是世界上最大的啤酒廠，1985年生產啤酒16.66億升。? 最小的啤酒廠 英國有一座世界上最小的啤酒廠，它只需一人管理，年產啤酒100萬升。這個小啤酒廠實際上是一套聯合生產裝置，一次投料就可制出1600升優(yōu)質啤酒。 最大的啤酒市場 德國的達姆斯塔特一埃伯曼施塔特的布魯諾?馬魯恩啤酒市場，是世界上最大的啤酒市場。這里出售48個國家的249家啤酒廠生產的975種啤酒。 最小的啤酒館 東京的"野邊酒吧間"是世界上最小的"迷你"啤酒館。面積只有4.5平方米，其中柜臺和洗手間占去大半，剩下的面積只能放幾個座位，如果把座位拆走，大約只能站7個人。

世界最烈啤酒德國誕生 德國巴伐利亞州赫爾興市的繆爾海德啤酒廠的釀酒師施奈德，最近成功釀造出世界上酒精度最高的啤酒。這位36歲的釀酒師自豪地表示，慕尼黑保拉那啤酒廠的實驗室專家已經正式確認了這項成果。他說：“我們現在只能按杯來賣這種啤酒，因為一般人最多能喝兩到三杯。” 　　在經過長達12個星期的釀造后，施奈德釀制的啤酒酒精度達到了25．4％（25．4度），創(chuàng)造了世界紀錄。而之前的啤酒酒精度的世界記錄是24．5度，是由美國波士頓一家啤酒公司于1993年創(chuàng)造的。 　　據德國媒體報道，首批上市的340升啤酒已經被預訂一空。而且，施奈德在釀制啤酒時，還把釀造的全過程用dv記錄下來，并邀請了一位律師對他的dv影碟進行了公證，準備送往英國倫敦的吉尼斯總部申請這項新的世界記錄 。

世界上最烈的啤酒排名：brewdog啤酒、Schorschbock啤酒、哈爾博藍熊、羅斯福啤酒、橙色炸彈、德國少士博、皇家騎士、比利時淺粉象啤酒、1/30 毒蛇之吻、布什桃子。1、brewdog啤酒品牌介紹：這款brewdog啤酒產自英國，自成立以來公司不斷的進行創(chuàng)新，為了在市場上進一步的提高自身的知名度而研制除了這款啤酒，據嚴格的檢驗它的酒精濃度有55%，對于很對人來說是有點高的，不過據說這款啤酒在全球屬于限量發(fā)售的，不知道試過的人感受是如何的。2、Schorschbock啤酒品牌介紹：這款啤酒在市場上的知名度可是相當高的，在十大烈性啤酒排名中可以說很多人都是嘗試過的，在制作的過程中它采用傳統的原材料，嚴格的按照高質量的蒸餾方法，它也獲得了世界冠軍啤酒的稱號，對于喜歡烈性啤酒的人來說它的濃度不算太高，是一款比較適合剛開是嘗試烈性酒的人士。3、哈爾博藍熊品牌介紹：哈爾博集團成立于1883年，這款啤酒的出現讓這個品牌在全球的知名度不斷的提高，它堅持采用最傳統的制作工藝，不會添加過多的酒精成分，酒體本身相當的飽滿，在口感上強勁而不失柔和的感覺，它完全可以稱的上是烈性啤酒中的極品了。4、羅斯福品牌介紹：這款啤酒它起源于比利時的圣雷米修道院，在當時主要是用來補充能量的，在不斷的發(fā)展過程中這個品牌的啤酒還是保持這初心，采用嚴格的把控的優(yōu)質的原材料制作出了略甜的烈性啤酒，相比較于其他的烈性啤酒來說它的口味是比較豐富的，而且酒性也是很強烈的那種。5、橙色炸彈品牌介紹：橙色炸彈在十大烈性啤酒排名中屬于一款歷史比較悠久的老品牌了，在不斷的發(fā)展過程中，品牌始終保持著原有的制作工藝，濃烈的口感隱藏于靚麗的金色之中，果香和麥香味相當濃郁的它泡沫細膩，入口時的濃烈感相當的棒，重點還有著充足的焦香味喲!6、德國少士博57度烈性啤酒品牌介紹：德國少士博這款創(chuàng)造了奇跡的啤酒是深得人心，它采用天然的酵母制作而成，小麥的微甜感讓口感十分的脆爽，它是一款幾乎是沒有泡沫的，深色的酒體，會讓人感覺很濃稠，酒的香氣很重，聞起來有一些桃子和香草的味道。如今這款啤酒可以說是揚名海內外了。7、皇家騎士品牌介紹：皇家騎士對于喜歡烈性啤酒的人士來說一定要嘗嘗，它采用獨一無二的發(fā)酵技術，并且在制作的過程中采用傳統的手工藝，其中含有的特殊成分有責很好的防腐作用，天然的口感會會是不錯的選擇，酒香和麥香的完美融合讓這款烈酒和氣來是回味無窮。8、比利時淺粉象啤酒品牌介紹：這款啤酒最大的吸引之處還是在外觀上，不過被它表象所迷惑的人都會有著很“慘”的下場，它采用精選的原材料，在制作上十分的注重產品的質量，大麥芽和小麥經過多次發(fā)酵釀造而成，添加了天然的成分，入口時的甜柔感絕對會是假象。9、1/30 毒蛇之吻品牌介紹：1/30 毒蛇之吻被成為世界上酒精濃度最高的啤酒之一，在十大烈性啤酒排名中這款啤酒酒精含量高達67.5%，在制作的過程中采用香檳酵母和天然的麥芽組成了一個完美的組合，很多的烈性啤酒在口感和濃度上都會是無法與之比較的。10、布什桃子品牌介紹：這款啤酒在十大烈性啤酒排名中的知名度可是相當高的，很多人都在瘋狂的購買，它采用傳統的工藝，很好的將焦糖和酒味融合在一起，比例均衡，入口時相當的醇厚，各種混合的香味是撲鼻而來，在口感極佳的它在烈性程度會讓人贊不絕口喲!