其實(shí)你的擔(dān)心也是很符合現(xiàn)在社會(huì)的這種現(xiàn)狀.畢竟你們才認(rèn)識(shí)不久,而且又將要分離兩地.如果兩個(gè)人有這種能力買(mǎi)房子的話,那道理來(lái)說(shuō)是應(yīng)該先買(mǎi)房子再結(jié)婚辦酒.如果沒(méi)有能力的話,我覺(jué)得兩個(gè)人在一起的可能性比較小,除非他每個(gè)月都給錢(qián)給你去存,大家一起存來(lái)買(mǎi)房子.要不然,就憑一句話而沒(méi)有行動(dòng)來(lái)證明,怎么能靠的住呢???畢竟你現(xiàn)在的年齡是不允許你再拖了.所以,你要清醒的去考慮他的為人,他的家庭情況,他的經(jīng)濟(jì)情況,他工作的環(huán)境和他的行動(dòng).(他家有沒(méi)有錢(qián)不重要,主要是他的家人支不支持你們的結(jié)合).這些缺一不可.希望你能早日解決問(wèn)題~!

人總有失落和心情不好的時(shí)候！ 沒(méi)有坎坷的人生是不完整的人生！人世間不如意的事情十有八九！在我們感到痛苦，壓抑，郁悶和煩躁的時(shí)候，可以考慮以下建議去減壓，放松和發(fā)泄： 1，就去痛痛快快地淋雨，或者暢快淋漓地打一場(chǎng)籃球！發(fā)泄后就好了！ 2，要不然，一個(gè)人去看海，晚上的時(shí)候，一個(gè)人靜靜地聆聽(tīng)大海的呼吸，感受海風(fēng)溫柔的撫摸，仰望深邃的星空，和天上的星星輕聲細(xì)語(yǔ)地交流，早上再曬曬太陽(yáng)，捧出心里的陰霾在燦爛的陽(yáng)光下認(rèn)真暴曬，這樣心情就會(huì)好了！ 3，跑到無(wú)人的空曠地方聲嘶力竭地大喊，發(fā)泄出來(lái)就好；或者和朋友去歌廳飆歌，這樣心情會(huì)好起來(lái)。 4，和知心朋友小聚，小酌幾杯，向朋友吐露失意和痛苦，讓溫馨的友情分擔(dān)心中的煩惱和失落。 5，去跑步，跑步可以鍛煉身體，鍛煉和提高人的意志和忍耐力，或者可以去爬山，看海，感受壯麗風(fēng)光，擁抱自然，融入自然，既可以發(fā)泄，又可以放松，并享受自然美景。 6，向家人或者知心戀人傾訴，尋找善意的支持，畢竟他們和她們是最愛(ài)我們的人！ 7，或者用心去傾聽(tīng)音樂(lè)，音樂(lè)是心靈的治愈師，在輕松愉快的旋律里神游物外，沉浸在幸福愉快之中而忘記煩惱，重新喚回我們迷失的自我，喚回我們失去的斗志，重新激發(fā)我們對(duì)生命和生活的熱情和熱愛(ài)，憧憬以后生活的日子里，陽(yáng)光明媚，風(fēng)景宜人。 其實(shí)世界上沒(méi)有一帆風(fēng)順的人生，人世間不如意的事情十有八九！而且“金無(wú)赤足，人無(wú)完人”，不要給自己太大的壓力；“忍一時(shí)風(fēng)平浪靜，退一步海闊天空”，調(diào)整好心態(tài)，敞開(kāi)自己的心靈和朋友及家人溝通，讓溫馨的友情和親情融化我們的痛苦，撫平我們的創(chuàng)傷，化解我們的壓力！“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見(jiàn)彩虹”，人生沒(méi)有過(guò)不去的坎！ 朋友，最后祝愿您在塵世中獲得幸福和愉悅，從容淡定，天天快樂(lè)?。?！ (*^__^*)飛揚(yáng)的蒲公英?。?！

做事應(yīng)該有針對(duì)性，你得明確自己想要什么。你要的是一個(gè)有房子并且愛(ài)你的人，你就應(yīng)該鎖定這個(gè)目標(biāo)。 他沒(méi)房子，你卻要求他有房子，這是不現(xiàn)實(shí)的事。所以你根本就不應(yīng)該跟他發(fā)脾氣，你發(fā)脾氣他也沒(méi)房子，他要是差不多能買(mǎi)得起房子早就買(mǎi)了！拖來(lái)拖去就是買(mǎi)不起，你給他再大的壓力他也買(mǎi)不起。你很理智，不會(huì)連這點(diǎn)道理都想不清楚吧？你發(fā)脾氣不但解決不了問(wèn)題，還對(duì)人際關(guān)系造成了不可逆轉(zhuǎn)的傷害。 像這種廉價(jià)的男人多的是，感情也多的是，任何與你談戀愛(ài)的人都會(huì)為你付出感情。

多找些時(shí)間多 陪陪她 跟她 談?wù)勑?耐心詢問(wèn)她

直接跟她說(shuō)，你喜歡她，像爺們點(diǎn)。 游戲里的畢竟是虛擬的。遠(yuǎn)水不解近渴

去打動(dòng)她。。。。。告訴她你愛(ài)她?。。。。。? 謝謝采納

相信自己你能行！天時(shí)地利人和你都占了，欠的就是你的表白（風(fēng)該怎么吹你應(yīng)該明白吧）

愛(ài)一個(gè)人不一定要擁有，但擁有一個(gè)人就一定要好好去愛(ài)他!! 當(dāng)你經(jīng)歷過(guò)愛(ài)與被愛(ài)，學(xué)會(huì)了愛(ài)，才會(huì)知道什么是你需要的， 也才會(huì)找到最適合你，能夠相處一輩子的人。 但很悲哀的，在現(xiàn)實(shí)生活中， 由于種種原因真心相愛(ài)的人并不一定能在一起； 你最愛(ài)的，往往沒(méi)有選擇你； 最愛(ài)你的，往往不是你最愛(ài)的； 而最長(zhǎng)久的，偏偏不是你最愛(ài)的，也不是最愛(ài)你的。 只是在最適合的時(shí)間出現(xiàn)的那個(gè)人， 才會(huì)真的和你永遠(yuǎn)在一起! 沒(méi)有人是故意要變心的，他愛(ài)你的時(shí)候是真的愛(ài)你， 可是他不愛(ài)你的時(shí)候也是真的不愛(ài)你了， 他愛(ài)你的時(shí)候沒(méi)有辦法假裝不愛(ài)你； 同樣的，他不愛(ài)你的時(shí)候也沒(méi)有辦法假裝愛(ài)你。 當(dāng)一個(gè)人不愛(ài)你要離開(kāi)你， 你要問(wèn)自己還愛(ài)不愛(ài)他(她)， 如果你也不愛(ài)他(她)了，千萬(wàn)別為了可憐的自尊而不肯離開(kāi)； 如果你還愛(ài)他(她)，你應(yīng)該會(huì)希望他(她)過(guò)得幸?？鞓?lè)， 希望他(她)跟真正愛(ài)的人在一起，絕不會(huì)阻止， 你要是阻止他(她)得到真正的幸福，就表示你已經(jīng)不愛(ài)他(她)了， 而如果你不愛(ài)他(她)，你又有什么資格指責(zé)他(她)變心呢？ 愛(ài)不是占有!!! 你喜歡星星，不可能把星星拿下來(lái)放在臉盆里， 但星星的光芒仍可照進(jìn)你的房間。 換句話說(shuō)，你愛(ài)一個(gè)人，也可以用另一種方式擁有， 讓愛(ài)人成為生命里的永恒回憶， 如果你真愛(ài)一個(gè)人，就要愛(ài)他原來(lái)的樣子──愛(ài)他的好，也愛(ài)他的壞： 愛(ài)他的優(yōu)點(diǎn)，也愛(ài)他的缺點(diǎn)， 絕不能因?yàn)閻?ài)他，就希望他變成自己所希望的樣子， 萬(wàn)一變不成就不愛(ài)他了。 真正愛(ài)一個(gè)人是無(wú)法說(shuō)出原因的， 你只知道無(wú)論何時(shí)何地、心情好壞，你都希望這個(gè)人陪著你； 真正的感情是兩人能在最艱苦中相守，也就是沒(méi)有絲毫要求。 畢竟，感情必須付出，而不是只想獲得； 分開(kāi)是一種必然的考驗(yàn)， 如果你們感情不夠穩(wěn)固，只好認(rèn)輸， 真愛(ài)是不會(huì)變成怨恨的。 兩人在談情說(shuō)愛(ài)的時(shí)候， 最喜歡叫對(duì)方發(fā)誓，許下承諾我們?yōu)槭裁匆獙?duì)方發(fā)誓， 就是因?yàn)槲覀儾幌嘈艑?duì)方，我們根本不相信情人， 而這些山盟海誓又很不切實(shí)際。 ?？菔癄€、地老天荒，都不能改變我對(duì)你的愛(ài)! 明知道海不會(huì)枯、石不會(huì)爛、地不會(huì)老、天不會(huì)荒； 就算會(huì)，也活不到那時(shí)候。 許下諾言的時(shí)候千萬(wàn)注意，不要許下可以實(shí)現(xiàn)的諾言， 最好是承諾做不到的事， 反正做不到的，隨便說(shuō)說(shuō)也不要緊， 請(qǐng)記住：“不可能實(shí)現(xiàn)的諾言最動(dòng)人” 在愛(ài)情里，說(shuō)的是一套，做的是另一套； 講的人不相信

沒(méi)事的。。。炫舞我也玩，那些假到不假的，不過(guò)也有真的，，但是絕大部分都是假的！她網(wǎng)戀的對(duì)象是你那地方的嗎？如果是很遠(yuǎn)的，你可以放心！還有既然你喜歡她，趁現(xiàn)在跟她說(shuō)你喜歡她，有的時(shí)候，有些事情往往在一剎之間，你不說(shuō)讓人家說(shuō)了那人家就有機(jī)會(huì)了，你不說(shuō)你什么機(jī)會(huì)都沒(méi)有！

網(wǎng)友@杜子建 日前發(fā)布微博稱，自己非常喜歡“我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵”這兩句詩(shī)，總想再續(xù)兩句，但恨才華不夠，于是求助網(wǎng)友幫忙補(bǔ)兩句，并承諾續(xù)的好就送酒，最好的送拉菲。我有一壺酒 足以慰風(fēng)塵：網(wǎng)友續(xù)寫(xiě)3萬(wàn)條結(jié)果沒(méi)想到，這兩句詩(shī)和這條微博迅速火了起來(lái)，短短三天時(shí)間轉(zhuǎn)發(fā)量已經(jīng)接近10萬(wàn)，評(píng)論超過(guò)2.3萬(wàn)，閱讀量更是超過(guò)三百萬(wàn)，并且還在不斷增長(zhǎng)。而且這些轉(zhuǎn)發(fā)并不都是單純的轉(zhuǎn)發(fā)，很多網(wǎng)友都續(xù)寫(xiě)了下去，而且不少都相當(dāng)有意境，令人拍案叫絕，有網(wǎng)友就感慨“國(guó)人詩(shī)性未死”。目前獲得轉(zhuǎn)發(fā)和贊譽(yù)最高的是這三句——@夜帝王nw：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。盡傾江海里，贈(zèng)飲天下人。@翩竹：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。醉里經(jīng)年少，乍醒華發(fā)生。滄浪星野闊，月涌浮騷聲。我恨鴻翼輕，難渡天下人。@馬旗3：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。腳踏星漢履，漫步上昆侖。望眼不見(jiàn)仙，低眉嘆伊人。卻見(jiàn)春枝里，斜倚桃花君。@杜子建 對(duì)此盛景也是連連稱其，而且碰到好句就兌現(xiàn)承諾送酒，更進(jìn)一步激起了網(wǎng)友的興致，這場(chǎng)接力還在繼續(xù)。我有一壺酒 足以慰風(fēng)塵：網(wǎng)友續(xù)寫(xiě)3萬(wàn)條我有一壺酒 足以慰風(fēng)塵：網(wǎng)友續(xù)寫(xiě)3萬(wàn)條以下是其他一些獲贊較高的，大家一起來(lái)欣賞——@南海牧鯨人：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵，閑約二鴻儒，黃昏扣柴門(mén)，闊談三更后，把盞有余溫，醉眼四處看，皆為夢(mèng)中人。@上水凡沙：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。三杯知冷暖，笑眼看醉人。@阿彌陀佛呵呵嗒：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。酒醒清宵半，枕月思何人？@北京路以西：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。聚散終有時(shí)，此去無(wú)故人。@行者步時(shí)代：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。但有庭上客，浮云笑此生。@霧雨膜理蛤：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。風(fēng)雪圍爐夜，天涯羈旅人。 我有一壺浮生酒，與君樽前笑風(fēng)塵。江湖夜雨秋風(fēng)冷，更盡一杯腹中春。@幾葦渡：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。把盞問(wèn)天月，笑做江湖人。@學(xué)長(zhǎng)快樂(lè)生煎包：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。愿與君把盞，共看白云深。@花間安公子：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。平生行萬(wàn)里，太白是前身。@汨羅潘紹東：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵；醉到花深處，笑看世間人。 宋·曾覿《朝中措》：醉到鬧花深處，歌聲遏住云飛。@宋擇之：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。醉回君歸處，白兔伴孤墳。@奮濤：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。你有一段情，聊以度余生。@樊老師2016：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。百盞千杯盡，緣何不見(jiàn)君。@我的大鳥(niǎo)飛走了：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。風(fēng)為失心瘋，塵為天下人。醉酒想歸人，醒時(shí)嘆年輪。何慰風(fēng)塵？不足慰我。@自you的心：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。 清樽蘊(yùn)百川，瓊漿隱萬(wàn)痕。@生如薄荷糖：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。月下飲空樽，笑問(wèn)粥可溫？@普二?。何矣幸粔鼐?，足以慰風(fēng)塵。 剛闖鬼門(mén)關(guān)，又出羅剎門(mén)。 踏足紅綃里，遍尋故友痕。 白發(fā)星落雨，柴門(mén)開(kāi)，問(wèn)何人。@共青團(tuán)中央：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。舉杯酬社稷，揚(yáng)眉致青春。三生逢盛世，四海展雄心。愿踏復(fù)興路，飛掣馬蹄騰。當(dāng)然也不乏來(lái)惡搞的，同樣很有才——@一個(gè)立哥：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。其名王老吉，中華涼茶魂。進(jìn)能抗可樂(lè)，退可戰(zhàn)六神。一口飲江河，半杯裝星辰。一日被人偷，世間再無(wú)痕。可我不甘心，又把配方整。更名加多寶，金罐亮瞎人。@鄭州海濤：老杜不理我，寧愿送別人。@龍輝全：我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵。外加一支煙，臥槽賽神仙。還有網(wǎng)友找出了原文：@煮酒了風(fēng)塵：杜老師，這首詩(shī)的原文：可憐白雪曲，未遇知音人。恓惶戎旅下，蹉跎淮海濱。 澗樹(shù)含朝雨，山鳥(niǎo)哢馀春。我有一瓢酒，可以慰風(fēng)塵。

我有一壺酒，足夠可以用來(lái)在陌陌風(fēng)塵中聊以自慰。把這壺酒全部倒進(jìn)江海中，贈(zèng)送天下人一起飲用

痛并快樂(lè)著

你知道不知道，思念一個(gè)人的滋味，心房就象長(zhǎng)滿了衰草，風(fēng)一拂過(guò)，嘩嘩的顫響~~~~~~~ 你知道不知道，思念一個(gè)人的滋味，當(dāng)電話響起時(shí)，總是會(huì)心慌意亂，看見(jiàn)來(lái)電顯示時(shí)，卻是沉沉地失落。 你知道不知道，思念一個(gè)人的滋味，手機(jī)總是拿在手里，一遍又一遍地?fù)苤菐讉€(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字，卻永遠(yuǎn)沒(méi)有勇氣撥出去。 你知道不知道,思念一個(gè)人的滋味，總是呆坐在電腦前,對(duì)著屏幕發(fā)呆，腦海里卻想著，此時(shí)此刻的你，在哪里？在干什么? 是不是也感應(yīng)到了這份思念? 是不是也會(huì)因有靈犀而會(huì)心神不安? 你知道不知道，追隨一個(gè)人的滋味，放下你所有的高傲，聽(tīng)風(fēng)起舞,，看他靜靜地欣賞你，這就是你的快樂(lè)！ 你知道不知道，追隨一個(gè)人的滋味，棄開(kāi)你所有的成績(jī)，隨他遠(yuǎn)去，既使是陌生也有勇氣； 你知道不知道，追隨一個(gè)人的滋味，一個(gè)凝眸一個(gè)微笑一個(gè)輕吻，便讓你所有的付出都覺(jué)得無(wú)怨無(wú)悔…… 你知不知道，思戀一個(gè)人的滋味，是明明戀著他，卻得裝著若無(wú)其事；他的微微一笑，撥動(dòng)的是你的心弦；分明沒(méi)有語(yǔ)言，卻仿佛看見(jiàn)滿空飄飛著玫瑰的香味；不希望天長(zhǎng)地久，只是看他一眼，就象擁有了一世…… 夜已深，人未靜，窗外，月光斜斜依在夜幕，伴著點(diǎn)流星，偶爾有幾絮輕云掠過(guò)，還會(huì)有汽車急駛的喇叭聲，風(fēng)不請(qǐng)自來(lái)，吹起我的頭發(fā)，吹醒我的思緒。沒(méi)有關(guān)窗，這個(gè)時(shí)候我不在沉迷于混沌的記憶，記憶在心中點(diǎn)滴，點(diǎn)滴的記憶很美麗。往事如風(fēng)，往事隨風(fēng)，月光穿過(guò)玻璃窗，輕輕巧巧的鋪在地板上，上弦月，記得也曾在這樣的月光下攜著她的手，漫步在夜后鄭州的如意湖邊上，如今又是歲末，我想我將告別這一年，也將告別她，就像她告別了我，愛(ài)一個(gè)人要懂得珍惜，無(wú)論是珍惜愛(ài)，還是珍惜她，得不到的結(jié)局，并不是沒(méi)有結(jié)局，沒(méi)有結(jié)局往往又是最好的結(jié)局。 明知道許多 事情是沒(méi)有答案的，卻想找尋一個(gè)答案，真的好累… 人有的時(shí)候，會(huì)對(duì)自己莫名的殘酷，對(duì)每一個(gè)與自己擦肩的人微笑，卻讓自己傷痕累累。在黑暗中用酒精麻醉自己 ，樂(lè)此不疲…… 我們以為這樣可以忘記些什么，只是一切都是徒勞。我們折磨自己，日日夜夜，卻脫不掉黑暗的色彩，看見(jiàn)的，熄滅了。消失的，記住了！~~ 這個(gè)世界上有一種愛(ài)，雖然刻骨銘心卻只能擦肩而過(guò)…… 愛(ài)情是一場(chǎng)病態(tài)，相愛(ài)的人相互糾纏，在愛(ài)情中總分不清誰(shuí)會(huì)愛(ài)誰(shuí)多一點(diǎn)。一旦有一天，當(dāng)我們?cè)趷?ài)情中，可以清清楚楚地計(jì)算。那么，離愛(ài)情離開(kāi)我們的日子，就不遠(yuǎn)了！于是，轉(zhuǎn)過(guò)身去，背對(duì)著愛(ài)情離開(kāi)，把自己關(guān)在門(mén)里，把愛(ài)情關(guān)在門(mén)外。只是，這一轉(zhuǎn)身，往往就是一生，就是一世，不管是如何愛(ài)過(guò)，不管是誰(shuí)轉(zhuǎn)過(guò)身，最終都會(huì)沉在，這郁傷的海中慢慢地沉溺慢慢地麻醉，守著曾經(jīng)傳過(guò)情話的那部電話，聽(tīng)不到它再響起熟悉的聲音，也無(wú)法再去撥通那個(gè)號(hào)碼，記下的，全是下雨天的心情！ 學(xué)會(huì)獨(dú)自在人群中游走，學(xué)會(huì)在喧鬧中孤獨(dú)，學(xué)會(huì)穿越感情的縫隙，寂寞地聽(tīng)著，風(fēng)吹動(dòng)窗簾的聲音，寂寞地聽(tīng)著，象城堡中孤獨(dú)的孩子?？粗總€(gè)夜晚的月兒，看著每個(gè)世紀(jì)的星星 想象誰(shuí)會(huì)手持寶劍，把我們從這心的城堡中救走。 總是看別人在舞臺(tái)上，表演著愛(ài)情，總是為別人的愛(ài)情，而流著自己的眼淚。而自己，只是舞臺(tái)上，那個(gè)沒(méi)人注意的配角。用孤獨(dú)，去襯托別人的愛(ài)情，演出的，都是別人的表情！明知道，那棵燦麗的愛(ài)情樹(shù)上，開(kāi)著的，都是別人的愛(ài)情之花 。結(jié)下的，都是別人的愛(ài)情果。 酒，成了不可或少的道具，只有在大醉后，才敢表演真正的自己。只愿，把一生都醉在這酒里、憂傷著，這酒的濃郁 ！~ 終于明白，愛(ài)情就象是模特身上那件美麗的衣，穿在別人的身上總是耀眼而美麗。穿在自己的身上就成了小丑的戲服。 聲音還在耳邊，訊號(hào)拉進(jìn)了天涯的距離，可距離仍然是這樣的現(xiàn)實(shí)的阻斷著，無(wú)法觸摸到你。只能從均勻的呼吸節(jié)奏聲中，搜尋那點(diǎn)點(diǎn)曖昧的氣息！ 忽然間，感覺(jué)來(lái)到了沼澤地，恐懼和害怕朝我襲來(lái)，夾雜著那些溫暖而凌亂的碎片，才覺(jué)得除了感覺(jué)，我沒(méi)有抓到任何東西。不知道站在沼澤地的我還能支撐多久。下降的速度取決與我是否全力掙扎。而前方等著我的是化身成泥，傻的卻心歡喜。我沒(méi)有奢求，只想用力地?fù)е惴怕暤乜蕖Ｍ纯斓亓饕淮螠I…… 愛(ài)情并不是風(fēng)箏，放出去還可以收的回來(lái)，放出去的是愛(ài)情，收回來(lái)的總是傷心 只有孤獨(dú)的、孤單的、孤寂的。在別人不明了的心情中去懷傷，去嘆息……

神情恍惚

做夢(mèng)會(huì)夢(mèng)見(jiàn)他，傷心的時(shí)候會(huì)想起他

老套的說(shuō)法是茶飯不思

很痛苦呀

痛苦

我相信你買(mǎi)的是聯(lián)票，即一票到底的，并不是分開(kāi)一段段買(mǎi)的票吧？如果是聯(lián)票，你在斯德哥爾摩僅僅是轉(zhuǎn)機(jī)，不可以出海關(guān)，也見(jiàn)不到你的行李，因?yàn)槟氵€沒(méi)有完成你的行程，你下了第一段飛機(jī)直接會(huì)有指示指引你進(jìn)入轉(zhuǎn)機(jī)通道，等待中國(guó)國(guó)航的飛機(jī)。你的行李有機(jī)場(chǎng)工作人員直接從第一架飛機(jī)搬到第二架飛機(jī)。 當(dāng)然不排除你是一段段買(mǎi)的機(jī)票，這樣的話，你就要一段段完成你的行程，你到了斯德哥爾摩是要出海關(guān)，取行李，再check in的，托運(yùn)行李，進(jìn)行第二段行程。 所以你先要與你的購(gòu)機(jī)票的地方確認(rèn)你的票是什么形式（我感覺(jué)第一種情況可能性很大，因?yàn)閲?guó)航和芬航都是星空聯(lián)盟的成員，是可以聯(lián)程購(gòu)票的）。如果聯(lián)票，一票到底，那就簡(jiǎn)單了。分段購(gòu)的票，那就一段段完成吧。

包包和筆記本可以隨身，有些國(guó)家例如英國(guó)，要求隨身行李只能一件，不超過(guò)5公斤。對(duì)于重量的要求檢查不是很嚴(yán)，如果飛有這種特殊規(guī)定的國(guó)家，做好準(zhǔn)備把筆記本放進(jìn)你的隨身包包。 隨身的液體類，國(guó)際航班要求總計(jì)不超過(guò)100ml，而且會(huì)發(fā)放一個(gè)25cmx20cm的封口透明塑料袋，要求東西能裝進(jìn)塑料袋并且封口。國(guó)內(nèi)航班要求不是很嚴(yán)格，只要不是很夸張好多瓶酒之類，化妝品還好，跟工作人員溝通一下就好。為了避免麻煩，建議把液體類盡量打包。 看你的問(wèn)題應(yīng)該是沒(méi)有坐過(guò)飛機(jī)，我盡量詳細(xì)給你說(shuō)哦。 到了機(jī)場(chǎng)大廳會(huì)看到很多大液晶屏幕顯示航班號(hào)和對(duì)應(yīng)的辦理值機(jī)手續(xù)的工作臺(tái)號(hào)碼，查好自己的航班在哪里辦理手續(xù)。大廳會(huì)有很多懸掛的指示牌，指示工作臺(tái)的位置，注意找找，找到自己要去的地方。這些指示都會(huì)很顯眼很方便，不用擔(dān)心。 到了值機(jī)臺(tái)，現(xiàn)在只需要遞給工作人員身份證（護(hù)照）就可以了。可以跟工作人員溝通自己想做的位置，靠近過(guò)道，靠近窗戶或者廁所之類。在這里辦理行李托運(yùn)，主要是稱重，超重了需要到另外的地方辦理超重行李托運(yùn)。超一斤兩斤一般不會(huì)難為你。過(guò)秤之后，工作人員會(huì)給行李貼上條形碼，然后把對(duì)應(yīng)的條形碼貼到你的機(jī)票和登機(jī)牌上，保存好啊，下飛機(jī)取行李的...包包和筆記本可以隨身，有些國(guó)家例如英國(guó)，要求隨身行李只能一件，不超過(guò)5公斤。對(duì)于重量的要求檢查不是很嚴(yán)，如果飛有這種特殊規(guī)定的國(guó)家，做好準(zhǔn)備把筆記本放進(jìn)你的隨身包包。 隨身的液體類，國(guó)際航班要求總計(jì)不超過(guò)100ml，而且會(huì)發(fā)放一個(gè)25cmx20cm的封口透明塑料袋，要求東西能裝進(jìn)塑料袋并且封口。國(guó)內(nèi)航班要求不是很嚴(yán)格，只要不是很夸張好多瓶酒之類，化妝品還好，跟工作人員溝通一下就好。為了避免麻煩，建議把液體類盡量打包。 看你的問(wèn)題應(yīng)該是沒(méi)有坐過(guò)飛機(jī)，我盡量詳細(xì)給你說(shuō)哦。 到了機(jī)場(chǎng)大廳會(huì)看到很多大液晶屏幕顯示航班號(hào)和對(duì)應(yīng)的辦理值機(jī)手續(xù)的工作臺(tái)號(hào)碼，查好自己的航班在哪里辦理手續(xù)。大廳會(huì)有很多懸掛的指示牌，指示工作臺(tái)的位置，注意找找，找到自己要去的地方。這些指示都會(huì)很顯眼很方便，不用擔(dān)心。 到了值機(jī)臺(tái)，現(xiàn)在只需要遞給工作人員身份證（護(hù)照）就可以了?？梢愿ぷ魅藛T溝通自己想做的位置，靠近過(guò)道，靠近窗戶或者廁所之類。在這里辦理行李托運(yùn)，主要是稱重，超重了需要到另外的地方辦理超重行李托運(yùn)。超一斤兩斤一般不會(huì)難為你。過(guò)秤之后，工作人員會(huì)給行李貼上條形碼，然后把對(duì)應(yīng)的條形碼貼到你的機(jī)票和登機(jī)牌上，保存好啊，下飛機(jī)取行李的時(shí)候工作人員一般要檢查的,以防拿錯(cuò)別人的或者偷行李的。機(jī)票和登機(jī)牌會(huì)打印好你的座號(hào)，還有登機(jī)口（在幾號(hào)門(mén)上飛機(jī)），有時(shí)候手續(xù)辦的早，登機(jī)口還沒(méi)有確定，機(jī)票上就沒(méi)有打印了。 拿到機(jī)票和登機(jī)牌，到候機(jī)大廳坐著等。知道登機(jī)口的話就到那個(gè)登機(jī)口等，不知道的話就注意看大屏幕，會(huì)提前通知的。也有臨時(shí)更換登機(jī)口的情況，注意聽(tīng)廣播。國(guó)內(nèi)航班提前半個(gè)小時(shí)四十分鐘開(kāi)始登機(jī)吧，國(guó)際航班提前一個(gè)半小時(shí)開(kāi)始登機(jī)。準(zhǔn)備好機(jī)票和登機(jī)牌供檢查（國(guó)際航班有時(shí)會(huì)檢查護(hù)照）。 開(kāi)始登機(jī)，檢查好機(jī)票和登機(jī)牌，工作人員會(huì)留下機(jī)票，你就只有登機(jī)牌在手里了，保存好哦。 下了飛機(jī)，跟著人群走，注意看路上的指示牌，會(huì)指示在哪里取行李。到取行李的傳送帶區(qū)，大屏幕會(huì)顯示哪個(gè)航班的行李在幾號(hào)傳送帶，找到你的航班的傳送帶，等著拿行李就好。 拿到行李出機(jī)場(chǎng)，有工作人員會(huì)檢查你的行李票（貼在登機(jī)牌背面的），檢查完就出來(lái)了。哈 祝你一路順風(fēng)哦沒(méi)關(guān)系的。辦理值機(jī)手續(xù)（拿機(jī)票和登機(jī)牌）的時(shí)候之需要出事訂機(jī)票用的身份證（或者護(hù)照）就可以了。 飛機(jī)爬到航行的高度之后，會(huì)有指示燈之類提示可以使用電子產(chǎn)品了（有的飛機(jī)沒(méi)有提示，實(shí)在不放心就問(wèn)一下空姐），但是無(wú)線網(wǎng)卡之類一定要關(guān)閉。 轉(zhuǎn)機(jī)哦，是在一個(gè)機(jī)構(gòu)買(mǎi)的轉(zhuǎn)飛的機(jī)票吧？呵呵，那你辦理值機(jī)手續(xù)的時(shí)候，提醒一下地勤人員哦，讓他把兩段飛機(jī)的機(jī)票和登機(jī)牌都開(kāi)給你。如果兩段飛機(jī)是一家航空公司的話，是沒(méi)有問(wèn)題的。而且轉(zhuǎn)機(jī)的行李不用你自己操心，你上第二段飛機(jī)的時(shí)候，航空公司會(huì)把行李給你轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的。 如果是分兩次單獨(dú)買(mǎi)的兩張票，那就需要辦理兩次值機(jī)手續(xù)（分別在兩個(gè)起飛的地方），而且需要自己提取行李之后再托運(yùn)。我想你應(yīng)該不是這種情況吧。還有什么問(wèn)題盡管問(wèn)哦。

其實(shí)如果是真的放不下他（她）的話那就不要放了，畢竟你們?cè)?jīng)刻苦銘心愛(ài)過(guò)，這份感情一下子是不會(huì)變的，除非你馬上喜歡上別人，可是有可能嗎？所以，干嘛一定要忘掉一切 放下一切。這樣只能讓你更加的痛苦不是么 你可以把他（她）悄悄地放在心里，同樣 你也可以去溫習(xí)你們?cè)?jīng)擁有過(guò)的甜蜜，很開(kāi)心不是嗎？ 剛開(kāi)始肯定會(huì)很難受。但是，漸漸的，你會(huì)發(fā)現(xiàn) 其實(shí)當(dāng)時(shí)也就不過(guò)那么回事 如果他（她 )不 在意你的話，那么就算你走到天涯海角 就算你整天過(guò)著頹廢的生活 他還是不會(huì)記起你來(lái)（太陽(yáng)照樣升起 日子還是得過(guò)不是麼 沒(méi)他——我們照樣過(guò)得精彩）ps 我覺(jué)得有朋友在身邊 還是非 常不錯(cuò)的 畢竟 友情比 愛(ài)情可貴以上就是我的經(jīng)驗(yàn) 希望你能看一下 謝謝

愛(ài)一個(gè)人是把那個(gè)人放進(jìn)心里，這個(gè)很容易！可是愛(ài)了，會(huì)越來(lái)越深，那個(gè)人會(huì)深深刻在自己的心里，要忘記，卻是要把那個(gè)人從心上狠狠挖除！心會(huì)很痛很痛，所以說(shuō)愛(ài)比忘記更難！忘記，也許需要一個(gè)月，也許幾年，或許一輩子！這就要看你的心什么時(shí)候能放開(kāi)過(guò)去，能放下過(guò)去的愛(ài)了！但是忘記需要時(shí)間，而時(shí)間具有兩面性，如果用得好就是解藥，用得不好那就是毒藥，只會(huì)使自己更痛苦！ 因?yàn)閻?ài)過(guò)，總是難以忘記，那些愛(ài)的回憶，那個(gè)人的笑臉和話語(yǔ)，都深深刻在自己心里，只能漸漸去淡忘！不要刻意去忘記，刻意只會(huì)加深自己的記憶（刻意去忘記，就像你可以去攪動(dòng)一潭水一樣，越攪動(dòng)它只會(huì)越動(dòng)蕩得厲害，也只會(huì)是波紋更多更加深刻而已）！而且選擇了去恨只會(huì)使自己活得更累，心更苦，更難以開(kāi)始自己的新生活！愛(ài)過(guò)后很難忘記，找另一個(gè)人代替，找另一個(gè)人填補(bǔ)心靈的空虛卻還是無(wú)法忘記，反而會(huì)制造更多的傷害！何必呢，即使無(wú)法忘記，也不要把傷害帶給別人！請(qǐng)珍惜自己，也珍惜那些愛(ài)你的人！關(guān)于那個(gè)人的記憶很難離開(kāi)你的腦海，喪失記憶去逃避只能逃避一時(shí)，你的心還是會(huì)很痛！何必呢！過(guò)去了，即使會(huì)很痛苦，還是有值得珍藏的美好的回憶！坦然面對(duì)吧，漸漸忘卻！你可以的，不要再選擇逃避！堅(jiān)強(qiáng)點(diǎn)！漸漸去淡忘吧！想她的時(shí)候，就強(qiáng)制自己不去想，做些其它的事！多看看窗外的風(fēng)景，多看看天空，你會(huì)更放得開(kāi)！多聽(tīng)聽(tīng)歌吧，讓自己的心不再彷徨！告訴自己不要再想自己和她的事情，告訴自己我和她成為已經(jīng)過(guò)去了，以后只是朋友，普通的朋友！ 即使會(huì)不由自主的想起她，也要強(qiáng)制自己不要再去想！每天對(duì)自己說(shuō)一句，她已經(jīng)是過(guò)去的了，過(guò)去的感情不會(huì)再回來(lái)，要承認(rèn)感情已經(jīng)過(guò)去了，好好面對(duì)現(xiàn)在的生活才是最重要的！不要因?yàn)橐粋€(gè)過(guò)去的她而失去現(xiàn)在的東西?。ㄆ鋵?shí)你忘不了，會(huì)想起，心會(huì)很亂，只是因?yàn)槟惴挪幌履欠輴?ài)，所以我想要你做的只是心要看開(kāi)些，放開(kāi)那份愛(ài)！多看看天空，你的心會(huì)放得開(kāi)些，即使會(huì)想起她，心會(huì)痛，可是自然的風(fēng)景會(huì)讓你減輕一些傷痛！聽(tīng)聽(tīng)歌，悲傷地也可以，聽(tīng)歌的目的是為了讓你回想起過(guò)去，痛痛快快哭一次，之后漸漸學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)！要忘記那個(gè)人，擺脫那份思念，還需要時(shí)間，也需要你自己承認(rèn)那份感情已經(jīng)是過(guò)去，心理上的承認(rèn)才有用！愛(ài)成了一種習(xí)慣就很難去戒除，你愛(ài)她，習(xí)慣了去愛(ài)她去想她，短時(shí)間當(dāng)然無(wú)法擺脫思念，還需要時(shí)間??！不要著急，不能刻意，漸漸淡忘吧！要忘記那段感情正如要解決一場(chǎng)疾病，你必須正視這個(gè)病源，正視那份愛(ài)，勇敢去面對(duì)！只有當(dāng)你學(xué)會(huì)坦然面對(duì)，你才是真的放下了，才是真的忘記了?。┛撮_(kāi)點(diǎn)吧！忘記了會(huì)有一個(gè)新的生活！ 祝你幸福！————————————————————————————————————————————————如果你看了上邊的話心里還是沒(méi)能好受些，還是會(huì)很痛，那就看看接下來(lái)的這些話吧！忘記一個(gè)人不是那么簡(jiǎn)單！回憶也無(wú)法控制，正如那份過(guò)去的愛(ài)一樣！我們無(wú)法去控制它不出現(xiàn)，那些回憶總是揮之不去，在某個(gè)時(shí)候又突然出現(xiàn)在腦海里！會(huì)使自己很難過(guò)，很失落，也會(huì)很痛苦！可是你要坦然面對(duì)，勇敢去面對(duì)，逃避更加無(wú)法忘記，你只能選擇面對(duì)！不必刻意去忘記，不要刻意去忘記那個(gè)人，只是淡忘那段感情，那些回憶！也許是你自己心里還不愿意承認(rèn)感情已經(jīng)過(guò)去了吧！不要再抱有一點(diǎn)希望，放棄吧！過(guò)去了就不要再去留戀，你要開(kāi)始自己新的生活，好好生活！愛(ài)過(guò)后，逃避只會(huì)使自己更加痛苦！愛(ài)過(guò)后，既然無(wú)法忘記，就不要刻意去忘記，因?yàn)榛貞涍€是美好的，即使回想起自己會(huì)心痛！可是愛(ài)一個(gè)人沒(méi)有錯(cuò)，愛(ài)那個(gè)人，付出了很多，難以割舍，卻無(wú)法繼續(xù)只能放手！忘記，或許只是對(duì)于愛(ài)的逃避，只是為了不更痛苦，可是我覺(jué)得，愛(ài)過(guò)了，不必忘記，坦然面對(duì)，微笑著面對(duì)！那個(gè)人也希望看到你離開(kāi)了她可以更好的生活，找到屬于自己的幸福！人生沒(méi)有多長(zhǎng)久，那段感情珍惜過(guò)，那個(gè)人努力愛(ài)過(guò)，就不必后悔，更不必太心痛！因?yàn)橹辽偕镉辛艘粋€(gè)她，至少曾經(jīng)還有一段美好的回憶，而不是一個(gè)短暫的過(guò)往！那段感情擁有了卻失去了，很痛苦，卻還是美好的，至少擁有過(guò)啊，好好面對(duì)現(xiàn)在的生活吧！不要逃避，勇敢面對(duì)吧！祝福你！以上答案全部~小墨~個(gè)人所有，非網(wǎng)上編輯，請(qǐng)珍惜本人勞動(dòng)成果！謝謝采納！注：本人是彼岸楓落~~無(wú)痕團(tuán)隊(duì)的團(tuán)長(zhǎng)！請(qǐng)支持一下??！ 本人一直很喜歡下邊一句話，雖然并不知道作者！但是，希望你看了也能放開(kāi)些！我們總是要走陌生的路，看陌生的風(fēng)景，聽(tīng)陌生的歌，然后在某個(gè)不經(jīng)意的瞬間，你會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)費(fèi)盡心機(jī)想忘記的事就這么輕易忘記了！

親愛(ài)的樓主很高興回答您的問(wèn)題真正的愛(ài)情并不一定是他人眼中的完美匹配 而是相愛(ài)的人彼此心靈的相互契合 是為了讓對(duì)方生活得更好而默默奉獻(xiàn) 這份愛(ài)不僅溫潤(rùn)著他們自己，也同樣溫潤(rùn)著那些世俗的心 真正的愛(ài)情，是在能愛(ài)的時(shí)候，懂得珍惜 真正的愛(ài)情，是在無(wú)法愛(ài)的時(shí)候，懂得放手 因?yàn)?，放手才是擁有了一切…?請(qǐng)?jiān)谡湎У臅r(shí)候,好好去愛(ài) 真愛(ài)是一種從內(nèi)心發(fā)出的關(guān)心和照顧，沒(méi)有華麗的言語(yǔ)，沒(méi)有嘩眾取寵的行動(dòng)， 只有在點(diǎn)點(diǎn)滴滴一言一行中你能感受得到。 那樣平實(shí)那樣堅(jiān)定。反之發(fā)誓、許諾說(shuō)明了它的不確定，永遠(yuǎn)不要相信甜蜜的話語(yǔ)。用心去感受吧如果本人的回答有不準(zhǔn)確的請(qǐng)見(jiàn)諒！

幸福不會(huì)時(shí)時(shí)等著你，愛(ài)你的和你愛(ài)的人不是隨時(shí)可以出現(xiàn)，請(qǐng)你學(xué)會(huì)珍惜。 　　當(dāng)一個(gè)深愛(ài)著你的人為你而改變，那是因?yàn)樗麗?ài)你，當(dāng)你遇到一個(gè)人，他為你收起他的頑固脾氣；也因?yàn)樗麗?ài)你，他把你的興趣也變成是他的興趣時(shí)……還是因?yàn)樗麗?ài)你.　　喜歡一個(gè)人是沒(méi)有理由的，無(wú)悔的付出，都認(rèn)為是值得的，只要能和相愛(ài)的人在一起?！　∑鋵?shí)我們的身邊都有一些這樣的人，只是（你.我.他）還沒(méi)發(fā)現(xiàn)，最懂你的人，總是會(huì)一直的在你身邊守護(hù)你，不讓你有一絲的委屈；真正愛(ài)你的人，也許不會(huì)說(shuō)許多愛(ài)你的話，卻會(huì)做許多愛(ài)你的事?！　∪绻惆l(fā)現(xiàn)身邊有這樣的人的話，請(qǐng)你好好珍惜……?！　≌?qǐng)你記??！摘不到的星星，總是最閃亮的，溜掉的小魚(yú)，總是最美麗的。錯(cuò)過(guò)的電影，總是最好看的，失去的情人，總是最懂你的?！　∵@世界上，每個(gè)人都有個(gè)想要尋找的人，一但錯(cuò)過(guò)了，就在也不會(huì)回來(lái)。　　如果愛(ài)上，就不要輕易說(shuō)放棄。鬧別扭了，可能你后悔一陣子；但是你放棄了，可能使你后悔一輩子。經(jīng)歷過(guò)愛(ài)情的人生才是美好，經(jīng)不起考驗(yàn)的愛(ài)情是不深刻的。美好的愛(ài)情使人生豐富，經(jīng)的起考驗(yàn)的愛(ài)情才是完美的..

愛(ài)是無(wú)償?shù)母冻?，是心甘情愿的幫助，是彼此心靈的感應(yīng)，既然選擇了愛(ài)，就要真誠(chéng)的對(duì)待它，珍惜它，在他（她）困難時(shí)予以支持，失敗時(shí)與以鼓勵(lì)，在他（她）開(kāi)心時(shí)，一起快樂(lè)，悲傷時(shí)給他(她)安慰。而不是在擁有時(shí)無(wú)視它的存在，而在失去后才知道后悔莫及。愛(ài)一個(gè)人就要他（她）永遠(yuǎn)幸福，做他(她)永遠(yuǎn)的避風(fēng)港，保護(hù)他(她)，哪怕一丁點(diǎn)的傷害。真正的愛(ài)一個(gè)人并不是我們想象的那么簡(jiǎn)單，一次深情的擁抱，一個(gè)深深的吻，一句不變的誓言，一件不退色的信物…這一切在真愛(ài)面前時(shí)索而無(wú)味，暗而無(wú)光的。 相信自己~只要有愛(ài)，幸福就一定會(huì)存在~

我相信你和我一樣。我現(xiàn)在白天上班，晚上泡酒吧！無(wú)心上班，只想這一個(gè)人，我也不明白這是為什么，但是還那樣！我相信咱倆的處境是一樣一樣的。我是鄭州的，你是哪的？要是有緣，咱倆都是鄭州的，晚上出來(lái)陪我（或者我陪你）咱倆去酒吧痛快喝一次。都把以前的忘記。（聲明：我是男生）

*北京烤鴨 *吊爐燒餅，也就是馬蹄燒餅 *驢打滾，也叫豆面糕 *爆肚 *灌腸 *焦圈 *豆汁 *炒肝 *褡褳火燒 *糊餅 *麻豆腐 *艾窩窩 *排叉兒 *面茶,茶湯 *奶油炸糕 *糖耳朵 *豆腐腦 *炒疙瘩 *豌豆黃 *蕓豆卷 *鹵煮火燒 *馓子麻花 *豆餡燒餅,也叫蛤蟆吐蜜 *糖葫蘆 *涼果，又叫果脯 *糖炒栗子 二： 河南名小吃：洛陽(yáng)九州刀撥面，鄭州蕭記牛肉灌湯包、合記燴面，開(kāi)封馬豫興桶子雞、雙麻餅，新鄉(xiāng)燒餅、春風(fēng)小籠包子、姜莊野味兔肉，南陽(yáng)侯氏燒雞以及駐馬店明宮三茹雞，南陽(yáng)名吃“蛤蟆疙瘩面”，方城燒麥，丁家粉蒸肉，秦氏熏肉，江米切糕，開(kāi)封炒涼粉，五香風(fēng)干兔肉 ，風(fēng)味炒冰，羊肉炕饃，扣碗酥肉，連湯肉片，五香兔肉，桶子雞，杏仁茶，大京棗，燒雞，鍋貼，老洛陽(yáng)老漿面條，黃燜魚(yú)，花生糕，大刀面，老廟牛肉，洧川鍋盔，安陽(yáng)三熏，內(nèi)黃灌腸，油濃赤醬白吉饃，菊花火鍋，景家麻花，大營(yíng)麻花，靳賢書(shū)燒餅，水煎包子，信陽(yáng)勺子饃，粉漿飯，伊府面，三不沾，夏邑糝湯，鯉魚(yú)被面，一品包子，武陟油茶，少林八寶酥，關(guān)家酥燒餅，鄭州豌豆黃 ，潢川特色食品，第一樓小籠包，香而不膩的紅薯泥，曹馬芝麻糖。三： 四川名小吃陳麻婆豆腐 陳麻婆豆腐是由國(guó)家命名的一家《中華老字號(hào)》老牌名店。 其創(chuàng)業(yè)于清朝同治初(1862年)，開(kāi)業(yè)于成都北郊的萬(wàn)福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，陳氏豆腐很快便名播遐爾，求食者趨之若鶩，文人騷客常會(huì)于此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕，便戲之為"陳麻婆豆腐"，此言不徑而走遂為美談。飯鋪因此冠為"陳麻婆豆腐店"。清朝末年，陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。 2毛血旺 70年前，沙坪壩磁器口古鎮(zhèn)水碼頭有一王姓屠夫每天把賣肉剩下的雜碎，以*價(jià)處理。王的媳婦張氏覺(jué)得可惜，于是當(dāng)街起賣雜碎湯的小攤，用豬頭肉、豬骨加豌豆熬成湯，加入豬肺葉、肥腸，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特別好。在一個(gè)偶然機(jī)會(huì)，張氏在雜碎湯里直接放入鮮生豬血旺，發(fā)現(xiàn)血旺越煮越嫩，味道更鮮。這道菜是將生血旺現(xiàn)燙現(xiàn)吃，遂取名毛血旺。 3夫妻肺片 成都地區(qū)人人皆知的一款風(fēng)味名菜。相傳在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業(yè)，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由于他們經(jīng)營(yíng)的涼拌肺片制作精細(xì)，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛(ài)。為區(qū)別一般肺片攤店，人們稱他們?yōu)?夫妻肺片"。設(shè)店經(jīng)營(yíng)后，在用料上更為講究，以牛肉、心、舌、肚、頭皮等取代最初單一的肺，質(zhì)量日益提高。為了保持此菜的原有風(fēng)味，"夫妻肺片"之名一直沿用至今。 4二姐兔丁 二姐兔丁在成都很有名氣， 它最有名是兔丁肉多骨頭少，不加兔頭，佐料加有二姐特殊的配法，香鮮可口。二姐的"兔"系列中還有五香鹵兔、紅板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店還經(jīng)營(yíng)紅油雞塊、蒜泥白肉、涼拌肺片、五香蹄筋等多種涼菜。 5鹵肉鍋魁 老隍城傳統(tǒng)鍋魁總店經(jīng)營(yíng)的鍋魁品味多樣，風(fēng)味獨(dú)特，雞片鍋魁、牛肉鍋魁、蒸肉鍋魁、肺片鍋魁、素菜鍋魁都是其特色品種，另外，老隍城傳統(tǒng)鍋魁總店的牛尾湯也很有特色。雖然老隍城經(jīng)營(yíng)的是傳統(tǒng)小吃，但它透明的餐桌、白色的壁紙，清清爽爽，頗為時(shí)尚。 6擔(dān)擔(dān)面 擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點(diǎn)心。擔(dān)擔(dān)面中最有名的又要數(shù)陳包包的擔(dān)擔(dān)面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販?zhǔn)紕?chuàng)于1841年。因最初是挑著擔(dān)子沿街叫賣而得名。過(guò)去，成都走街串巷的擔(dān)擔(dān)面，用一中銅鍋隔兩格，一格煮面，一格燉雞或燉蹄膀?，F(xiàn)在重慶、成都、自貢等地的擔(dān)擔(dān)面，多數(shù)已改為店鋪經(jīng)營(yíng)，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔(dān)擔(dān)面特色最濃。 7龍抄手 創(chuàng)始于本世紀(jì)40年代，當(dāng)時(shí)春熙路"濃花茶社"的張光武等幾位伙計(jì)商量合資開(kāi)一個(gè)抄手店，取店名時(shí)就諧"濃"字音，也取"龍鳳呈祥"之意，定名為"龍抄手"。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級(jí)面粉加少許配料，細(xì)搓慢揉，搟制成"薄如紙、細(xì)如綢"的半透明狀。肉餡細(xì)嫩滑爽，香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個(gè)部位肉，經(jīng)猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。 8鐘水餃 創(chuàng)始人鐘少白，原店名叫"協(xié)森茂"，1931年開(kāi)始掛出了"荔枝巷鐘水餃"的招牌。鐘水餃與北方水餃的主要區(qū)別是全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時(shí)淋上特制的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風(fēng)味獨(dú)特。鐘水餃具有皮薄（10個(gè)水餃才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精選豬肉）、餡嫩（全*加工時(shí)掌握好溫度、水分，肉餡細(xì)嫩化渣）、味鮮（全*輔料和紅油、原湯）的特色。 9韓包子 成都名小吃韓包子從創(chuàng)業(yè)至今已有八十多年的歷史。1914年溫江人韓玉隆在成都南打金街開(kāi)設(shè)"玉隆園面食店"，因其包子的味道格外鮮美而在成都站穩(wěn)了腳跟。韓玉隆辭世后，其子韓文華接替經(jīng)營(yíng)，他在包子的做法上精心探索、實(shí)踐，創(chuàng)制出"南蝦包子"、"火腿包子"、"鮮肉包子"等品種在成都飲食行道一炮打響，名聲不脛而走。后來(lái)韓文華干脆專營(yíng)包子，并將其店名更換為"韓包子"，生意越做越紅火。從解放前至今，韓包子在成都、四川乃至全國(guó)，一直享有經(jīng)久不衰的聲譽(yù) 10涼粉 清朝末年創(chuàng)立于南充。創(chuàng)始人謝天祿在南充渡口搭棚賣涼粉，其涼粉細(xì)嫩清爽，佐料香辣味濃，逐漸賣出了名氣，謝家便世代相傳專賣涼粉，后正式辦起川北涼粉店?，F(xiàn)已流傳全省，成為著名小吃。 三：黃山名小吃：1. 芙蓉糕:芙蓉糕是用精細(xì)的糯米粉，做成米糕切片，再用油炸，然后拌和白糖、飴糖精制而成。其中浸泡糯米和油炸糕片這兩道工序相當(dāng)繁雜，技術(shù)性又很強(qiáng)，所以只有少數(shù)廠家能生產(chǎn)這種糕點(diǎn)。徽州有農(nóng)歷年前后用芙蓉糕招待貴客嘉賓的風(fēng)俗。 2. 綠豆兜:徽州風(fēng)味小吃。事先將綠豆催芽，待皮破芽露時(shí)，拌小麥粉，加鹽、水調(diào)和成糊，舀進(jìn)鍋鏟上的篾箍?jī)?nèi)，徐徐潛入沸油鍋中，等其粘結(jié)成塊后，撈起篾箍，抽去鍋鏟，炸至暗黃帶綠即可。綠豆兜酥松香脆，口味獨(dú)特。 3. 徽州狀元飯:狀元飯又叫棗子飯，據(jù)傳是明朝狀元?jiǎng)⑷粼准抑谐缘牟恕?制法：（1）糯米洗凈加水蒸熟取出，加白糖90克及少量豬油，攪勻，蜜棗去核備用。（2）用1只大碗抹上豬油，將蓮子碼在碗中間，加上無(wú)核棗子，裝上糯米飯，碼在蓮子周圍，上籠蒸熟備用。（3）將荸薺挖個(gè)小洞裝滿翡翠心，上籠蒸一下，取出棗子飯倒扣在大盤(pán)中間，將熟荸薺碼在棗子飯周圍，每個(gè)翡翠上面按上1只櫻桃，荸薺四周再碼1圈桔子。（4）炒鍋?zhàn)鸺忧逅桶滋菬_(kāi)，撇去浮沫，用生粉勾芡加點(diǎn)豬油燒在棗子飯上即成。 特點(diǎn)：色澤明亮，營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜可口。 4. 歙縣豆腐腦髓:豆腐腦髓是安徽歙縣的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。據(jù)傳在明朝就以鮮嫩可口，湯乳白味美，價(jià)格低廉，聞名遐邇。 制法：（1）取鍋1只盛滿七八成冷水，放入約500克五花肉1塊，1小袋蝦米（約50克），燒至肉熟，油汁和蝦汁溢出溶入水中時(shí)，再加少量?jī)?yōu)質(zhì)綠豆粉絲、無(wú)色醬油、精鹽、茴香，改用文火燉，待粉絲成熟后，即成粉絲肉汁湯備用。（2）選用嫩豆腐，用紗布包圍擠去水分后解開(kāi)，再舀1匙倒入盛有精白面粉的碗內(nèi)（粉要扒凹，輕輕拍實(shí)），同時(shí)加入少量細(xì)肉末（前一天放在粉絲湯中煮得透爛的五花肉）。然后端碗輕輕旋轉(zhuǎn)搖動(dòng)，外部裹勻面粉，將其滾成乒乓球形，順手將碗靠鍋邊一斜，讓丸子滾入湯鍋，煮熟浮起即成。（不能用手掌搓捏或用手指攝拿，以免變形，破壞疏松結(jié)構(gòu)，阻礙汁味均勻滲入而降低質(zhì)量）。 特點(diǎn)：軟嫩可口，湯汁鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，易消化吸收，因豆腐丸子很嫩，故命名為豆腐腦髓。 5. 葛粉圓子:徽州山區(qū)盛產(chǎn)葛根，性涼味甜。葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民間常用以制作點(diǎn)心類食品。 葛粉圓子是將豬肥膘、白糖等做成圓球狀餡心，先滾上一層葛粉，如此三四次，然后上籠，蒸至外皮呈黑色發(fā)亮并有小泡時(shí)即成。此圓子質(zhì)地柔韌有勁，味香甜，有清心明目之效。 6. 火焙豆腐:火焙豆腐是黃山市屯溪區(qū)和休寧縣一帶的特產(chǎn)。 具體制作方法：將老豆腐切成方塊，放在架上發(fā)酵，然后在木炭火上烘焙，兩邊烤成蠟黃，隨烤隨吃，吃時(shí)在豆腐上抹上辣醬、麻油等佐料，入口更為鮮美。 7. 苞蘆松:苞蘆松是著名零食性小吃。用山區(qū)的山苞蘆為主原料制成。 山苞蘆為山上種植的一種玉米，生長(zhǎng)期約140天，其味甜清，營(yíng)養(yǎng)成份高。將山玉米磨成細(xì)粉，經(jīng)細(xì)粉籮篩去皮層，和水?dāng)嚢柚蟪珊隣?，?jīng)冷卻凝固再用特制的弓刨成薄片，然后將薄片置于竹匾上曬干即成。食用時(shí)，將薄片投入滾油中炸，薄片舒展膨脹上浮即可撈起。苞蘆松清香松脆，宜作茶食及佐餐食品。 8. 徽州裹粽:民間小吃。米粽全國(guó)各地都有，粽子卻獨(dú)具風(fēng)味，在包法、形狀、內(nèi)容上都與眾不同。 徽州裹粽大多是枕頭粽。長(zhǎng)大肥碩，兩道捆索，四只角，形如枕頭。其品種繁多，有肉粽、排骨粽、棗栗粽、豆沙粽、紅豆粽等等。值得一提的是“灰汁粽”，灰汁粽先用草木灰濾水拌糯米裹制而成，因堿性重，粘性強(qiáng)，吃起來(lái)特別可口綿軟，又便于短期存放，所以深受食客青睞。 9. 秤管糖:徽州糕點(diǎn)名。這是一種有特色的飴糖制品，其形狀象一根根切斷了的大秤管，故稱之為“秤管糖”。 秤管糖用飴糖裹著白芝麻或黑芝麻，里面有一個(gè)白色的糖心，糖心是白糖拌以芝麻粉、米粉做成的。如將其搓捏得更細(xì)（如鋼筆筒）即成“一品香”。其特點(diǎn)是松脆，不粘牙，甜香適口，老少皆宜. 10. 屯溪醉蟹:此系屯溪傳統(tǒng)小食品，自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始，即已蜚聲鄰近許多省、市、浙商販多整桶販賣，也有買(mǎi)去作為禮物贈(zèng)送親友的。 原料配方：活蟹8只蒜瓣(拍碎)8瓣姜塊25克冰糖40克花椒鹽40克醬油600克徽州封缸酒400克高梁酒10克 制作方法：將蟹洗凈，瀝干水分，揭開(kāi)臍底排出污物，放入少許花椒鹽合上，再掰下蟹爪尖一個(gè)，從臍蓋上部插進(jìn)釘牢臍蓋，使勿張開(kāi)，放入壇內(nèi)，裝滿后，面上用兩根小竹片放成十字形，卡住蟹身，勿使動(dòng)彈。然后倒入醬油(天冷時(shí)放400克，農(nóng)歷九十月可增加到600克)、徽州封壇酒(現(xiàn)改用黃山糯米甜酒)、姜塊、蒜瓣、冰糖、高梁酒，用油紙封口扎緊，一星期后即可開(kāi)壇食用。 產(chǎn)品特點(diǎn)：色青泛微黃，鮮甜，酒香特別濃。如不開(kāi)壇，可保存2個(gè)月，開(kāi)壇后就不能貯存。

北京小吃北京油茶的做法詳細(xì)介紹所屬地區(qū)：北京小吃工藝：其他 北京油茶的制作材料：面粉500克，白糖150克，桂花10克，芝麻仁25克，核桃仁10克，芝麻油50克。北京油茶的介紹：油茶北京人又稱油炒面。炒面可用芝麻油或牛骨油，但其風(fēng)味各異。油茶是北京春、秋、冬季應(yīng)時(shí)小吃，深受老人和兒童的喜愛(ài)。 北京油茶的特色：色澤淺褐，粘稠香甜。 教您北京油茶怎么做，如何做北京油茶1.將核桃仁用溫水浸泡一下去皮，控凈水，再入油鍋內(nèi)用微火炸至金黃色，撈出用刀切成細(xì)粒。芝麻入鍋炒香炒黃。 2.鍋內(nèi)加芝麻油、面粉同炒，炒至熟透為止。 3.吃時(shí)將油炒面放入小碗內(nèi)，加上核桃仁粒、熟芝麻、白糖、桂花，先用少量溫水調(diào)開(kāi)，再用沸水沖透，掌握好稀調(diào)，邊沖邊調(diào)拌，調(diào)勻即可。 北京油茶的制作要領(lǐng)：炒面粉時(shí)要用微火，邊炒邊翻拌，炒至面粉發(fā)黃、無(wú)疙瘩為宜。 北京小吃蕓豆餅的做法詳細(xì)介紹所屬地區(qū)：北京小吃工藝：其他 蕓豆餅的制作材料：大蕓豆500克，花椒、精鹽各10克。蕓豆餅的介紹：此餅是北京民間小吃，分為甜、咸兩種：咸者綿軟，椒香可口；甜者沙涼細(xì)糯，甜香適口。 蕓豆餅的特色：咸香綿軟，椒香可口。 教您蕓豆餅怎么做，如何做蕓豆餅1.將大蕓豆洗凈，浸泡約2小時(shí)?；ń烦聪阊谐赡?，加入精鹽制成花椒鹽。 2.蕓豆入沸水鍋煮至熟爛，撈出控凈水分，過(guò)羅去皮，制成豆芽，拌以花椒鹽，依次放入模子里，按實(shí)磕出即可。 蕓豆餅的制作要領(lǐng)：蕓豆要浸泡透，豆茸越細(xì)越好。 上海小吃南瓜團(tuán)子的做法詳細(xì)介紹所屬地區(qū)：上海小吃工藝：蒸法 南瓜團(tuán)子的制作材料：鑲粉2500克，豬油豆沙餡1750克，南瓜1000克，芝麻油少許。南瓜團(tuán)子的介紹：它是20世紀(jì)4O年代創(chuàng)制出的上海著名的糕團(tuán)點(diǎn)心，大多冬至?xí)r節(jié)食用。 南瓜團(tuán)子的特色：軟糯甜香，南瓜味濃郁。 教您南瓜團(tuán)子怎么做，如何做南瓜團(tuán)子1.將南瓜去皮洗凈，切片蒸熟待用。 2.取鑲粉約1000克制成熟芡，與南瓜、剩余的鑲粉擦透，搓條后分成50份，每份包入豆沙餡25克，收口捏緊，口向下放置。 3.生坯入籠蒸熟，出籠時(shí)涂上芝麻油即成。 南瓜團(tuán)子的制作要領(lǐng)：制作要均勻，用旺火沸水速蒸。 上海小吃冷麻團(tuán)的做法詳細(xì)介紹所屬地區(qū)：上海小吃工藝：蒸法 冷麻團(tuán)的制作材料：糯米1000克，白糖250克，赤豆、芝麻各150克，黃豆100克，花生油25克，綿白糖200克。冷麻團(tuán)的介紹：上海著名的夏令特色糕團(tuán)。創(chuàng)始于20世紀(jì)40年代的上海糕團(tuán)店，至今一直深受食者的喜愛(ài)。 冷麻團(tuán)的特色：色澤白中透黑，軟糯爽滑，香甜可口。 教您冷麻團(tuán)怎么做，如何做冷麻團(tuán)1.將赤豆洗凈后煮熟，取出倒入竹淘籮內(nèi)，用乎搓擦，濾去殼。炒鍋加花生油燒熱，放入白糖熬成糖漿，再放入豆沙炒勻，取出冷卻即成豆沙餡。 2.芝麻洗凈后炒熟，磨成末后與綿白糖拌勻，即成芝麻糖粉。黃豆洗凈后炒熟，磨成粉。 3.糯米淘凈，用清水浸泡3-5小時(shí)，入籠蒸熟后用開(kāi)水均勻地淋一遍，再蒸10分鐘后再淋一次水，再蒸10分鐘，取出倒在案板上，使勁揉擦成半米半粉團(tuán)狀態(tài)，冷卻后摘成每個(gè)重約75克的坯子20個(gè)。 4.逐個(gè)坯子按扁，包入豆沙餡15克，再按扁，包入芝麻粉15克，捏攏口，搓成鴨蛋大的橢圓形，大半只滾上黃豆粉即成。 冷麻團(tuán)的制作要領(lǐng)：1.芝麻炒熟后趁熱磨成末，冷卻后再與糖拌勻； 2.糯米浸泡時(shí)間要根據(jù)天氣溫度而定，夏天可適當(dāng)縮短； 3.糯米浸泡后要用清水沖洗再蒸制； 4.大小要均勻。 廣東小吃沙河粉的做法詳細(xì)介紹所屬地區(qū)：廣東小吃工藝：其他 沙河粉的制作材料：大米5000克，其他根據(jù)食法不同而配備。沙河粉的介紹：沙河粉，用米漿蒸成薄粉皮，再切成帶狀而成。盛行于廣東、廣西、海南，以廣州市沙河一帶出產(chǎn)的最著名，故名。沙河粉制作時(shí)使用的是白云山上的九龍泉水泡制的大米，所產(chǎn)的粉薄白透明，爽軟韌柔勁道，可用于炒、泡、拌等食法。 沙河粉的特色：炒者柔韌勁道，香味濃郁；泡者白嫩滑軟，清爽不膩。 教您沙河粉怎么做，如何做沙河粉1.制粉，將大米去凈雜質(zhì)，用清水浸泡1小時(shí)，磨成稀粉漿10千克。取適量的粉漿倒在密眼竹箕內(nèi)，攤平，放入大鍋沸水上，加蓋用旺火蒸熟，晾涼后切成帶狀。 2.干炒沙河粉，配料主要用牛肉、豆芽、韭黃。鍋內(nèi)加入花生油燒熱，姜絲爆香，加入用花生油、醬油腌制過(guò)的牛肉片，炒至八成熟時(shí)，加入豆芽，炒至將熟，加入沙粉、花生油，炒至粉質(zhì)變軟，再加入韭黃，炒至韭黃剛熟即成。 3.湯泡沙河粉，將沙河粉100克放在笊籬內(nèi)，置沸水中燙熱，倒在碗內(nèi)，加鮮湯、熟菜心、熟魚(yú)片或其他熟肉料，調(diào)味即成。 沙河粉的制作要領(lǐng)：粉漿磨細(xì)，并濾去粗渣。攤漿的厚度適宜，不宜太厚。另外，沙河粉還可醬拌、滑炒等。 廣東小吃蝦餃的做法詳細(xì)介紹所屬地區(qū)：廣東小吃工藝：蒸法 蝦餃的制作材料：淀粉450克，生粉5O克，鮮蝦仁400克，熟蝦肉100克，熟豬肥肉丁100克，筍丁100克，熟豬油、精鹽、芝麻油、味精、胡椒粉、白糖各適量。蝦餃的介紹：蝦餃?zhǔn)紕?chuàng)于20世紀(jì)初廣州市郊伍村五鳳鄉(xiāng)的一間家庭式小茶樓。相傳當(dāng)時(shí)的伍村很繁榮，地方幽美，一河兩岸，河面經(jīng)常有漁艇叫賣魚(yú)蝦。這家酒樓老板為了招徠顧客，便別出心裁，收購(gòu)當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的鮮蝦，加上豬肉、筍等作餡料制成蝦餃。當(dāng)時(shí)蝦餃皮厚不光亮，但因新奇，味道又鮮美，贏得了食客的喜歡，不久便名餳廣州，各大酒樓爭(zhēng)相制售，并經(jīng)點(diǎn)心師的改革，將原料用面粉改成"澄粉"，效果特佳，更加吸引客人。 蝦餃的特色：皮薄爽軟，色澤潔白，晶瑩透亮，餃內(nèi)餡料隱約可見(jiàn)，吃口鮮美滑潤(rùn)。 教您蝦餃怎么做，如何做蝦餃1.淀粉加生粉、精鹽5克，用沸水燙熟，邊加水邊攪動(dòng)，略燜，然后揉勻，再加熟豬肉揉勻。 2.取200克鮮蝦仁剁成泥，將另外200克切成小丁，熟蝦肉也切成丁。蝦泥與鮮蝦丁合在一起加少許精鹽、清水、攪打至上漿，加白糖、味精、芝麻油、胡椒粉、熟蝦丁、豬熟肥肉丁、干筍丁拌勻，置冰箱冷藏。 3.取面團(tuán)分取小劑子，用刀壓成薄皮，包入餡料，作成餃子，再在捏口邊緣用手折上褶，成彎梳子形狀。 4.將蝦餃生坯放入蒸籠內(nèi)用旺火蒸熟透即成。 蝦餃的制作要領(lǐng)：1.淀粉也就是澄粉，要燙透燙熟后搓勻； 2.蝦仁現(xiàn)在有的用整個(gè)的，略調(diào)味，包時(shí)挑上一點(diǎn)肉餡，放一個(gè)蝦仁，熟后皮內(nèi)透紅； 3.捏褶要細(xì)而勻，這是蝦餃的特色，也可作成各種仿動(dòng)物形象的蝦餃； 4.蒸時(shí)用旺火，一氣呵成。 四川小吃八寶油糕的做法詳細(xì)介紹所屬地區(qū)：四川小吃工藝：烘烤法 八寶油糕的制作材料：雞蛋9公斤，川白糖13.5公斤，蜂蜜3公斤，花生油8.5公斤，面粉6公斤，蜜瓜片2公斤，桃仁2公斤，蜜櫻桃1公斤，鮮玫瑰泥1公斤。八寶油糕的介紹：八寶油糕是中江縣的傳統(tǒng)特產(chǎn)，具有200多年的歷史。本品系由8種主要原輔材料精制而成。外觀呈梅花狀，表面油潤(rùn)光滑，食之具有油而不膩、外酥內(nèi)細(xì)軟、芳香綿糯的特點(diǎn)，且富有多種維生素，為糕點(diǎn)中之珍品。 八寶油糕的特色：規(guī)格：呈梅花狀，體形完整，表面略凸，無(wú)焦糊和夾心現(xiàn)象。色澤：呈褐黃色，表面油潤(rùn)光滑。組織：外酥內(nèi)細(xì)軟，綿糯，無(wú)雜質(zhì)?？谖叮杭兲?，清香，突出雞蛋和多種果料的滋味。 教您八寶油糕怎么做，如何做八寶油糕1.拌料：將雞蛋打入缽內(nèi)，用手將蛋黃擠爛后，再將川白糖、花生油、面粉、蜂蜜、鮮玫瑰泥投入缽內(nèi)拌合均勻。 2.裝料：用專用梅花形銅皮糕盒。裝料時(shí)，將盒洗凈、烘干，排入專用平鍋之中，并擦抹少量植物油。再將缽內(nèi)拌好的坯料用調(diào)羹舀入盒內(nèi)，其分量為糕盒體積的1/2。然后將混合的碎桃仁、蜜瓜片少許撒于其上，中間要放一顆蜜櫻桃。 3.烘制：用拗爐烘烤時(shí)，底火應(yīng)略大于蓋火。烘至糕體膨脹，糕面呈谷黃色時(shí)起鍋。冷卻后進(jìn)行包裝。

廈門(mén)名小吃~ 春卷——廈門(mén)習(xí)慣稱其 " 薄餅 " 。相傳明朝同安人蔡復(fù)一，總督云貴湖廣軍務(wù)，經(jīng)常整日批閱公文，忙得無(wú)暇吃飯，蔡夫人擔(dān)心長(zhǎng)此以來(lái)，丈夫會(huì)餓壞身體，遂想出一個(gè)辦法：用面皮包著菜肴，讓蔡公右手執(zhí)筆，左手取食，邊吃邊寫(xiě)，十分方便。廈門(mén)薄餅、以筍、豌豆、豆芽、粉絲、豆干、魚(yú)、蝦仁、肉丁、海蠣、紅羅卜等為主料，至于諸般佐料，則酌量搭配，但很重視用扁魚(yú)干油酥調(diào)味，吃起來(lái)脆嫩甘美，醇香可口。 油蔥果——中秋節(jié)俗稱 " 七月半 " ，有以咸仔果祭祖的舊民俗。傳說(shuō)一戶人家在蒸制這種供品時(shí)，孩子揭開(kāi)蒸籠蓋一看那咸仔果半生半熟，嫌它 " 白淡無(wú)滋味 " ，遂隨手把一碗肉肴倒進(jìn)果中，被大人發(fā)現(xiàn)后，已 " 生米蒸成熟果 " 了。不過(guò)吃起來(lái)味道還不錯(cuò)。于是，人們競(jìng)相仿制，歷經(jīng)演變，由咸蔥果變?yōu)橛褪[果。其做法是：將肉絲、孛薺丁、炸過(guò)碾碎的扁魚(yú)或蝦皮、米醬、白糖、地瓜粉、蔥白、五香粉、食鹽制成團(tuán)狀，放進(jìn)碗里的米漿蒸煮而成。吃時(shí)要切開(kāi)，放些沙茶醬、桔汁、蒜泥、蘿卜酸吃起來(lái)柔韌芳香，美味可口。 土筍凍——系用生長(zhǎng)在海灘泥中的一種俗名 " 土筍 " ，狀似陸上的蚯蚓的星蟲(chóng)，壓破洗凈熬煮，然后連同富有膠質(zhì)的湯汁裝入小酒盞，冷卻凍成小圓塊。吃時(shí)，以醬油、香醋、辣椒醬、花生醬、芥辣、蒜泥為作料，醮著吃。河南人周亮工清初在福建為官時(shí)，曾在其所著《閩小記》一書(shū)中贊賞過(guò)這一其貌不揚(yáng)但食之美味無(wú)窮的 " 土筍 " 。 海蠣煎——海蠣煎選用海蠣中的上品 " 珠蠔 " 為主要原料，把雞蛋、地瓜粉和切碎的大蒜調(diào)勻，然后用適量的豬油在鍋里煎至兩面酥黃。吃時(shí)，以蒜泥、沙茶醬、芫荽等為作料，方能達(dá)到香脆細(xì)膩、美味可口之功效。 燒肉粽——粽子各地都有，但廈門(mén)獨(dú)具風(fēng)味，它以糯米、豬肉、香菇、蝦米、栗子為原料，經(jīng)過(guò)油拌，用竹葉包成菱形，放在湯中燜制而成，吃時(shí)，以沙茶醬為佐料，入口不膩，清香味美。 韭菜盒——韭菜盒系用面粉拌豬油做皮，以豬腿肉、蝦仁、扁魚(yú)、孛薺、韭菜、香菇做餡，包成一個(gè)個(gè)像小盒子一樣的餅，邊沿捏成波浪形放進(jìn)油鍋炸熟，食之餡鮮美，皮香脆。 炒面線——廈門(mén)獨(dú)特名菜，系原 " 全福樓 " 、 " 雙全酒家 " 所創(chuàng)。烹制的方法是選用上等面線放在七成熱的油鍋里炸至赤黃色，撈上盤(pán)后用開(kāi)水去油膩待用，以瘦肉、冬筍、香菇為配料，切成絲炒過(guò)，和以扁魚(yú)、蝦瀝，酌加紹興酒，然后再把炒過(guò)的面線拌配料再炒。吃時(shí)以沙茶醬、紅辣醬為佐料。 芋包——芋包夏秋季節(jié)小吃。系將檳榔芋削皮洗凈搗成生芋泥，和上少量淀粉、精鹽、攪拌均勻，在碗的內(nèi)壁涂上一層油，放進(jìn)預(yù)先準(zhǔn)備好的豬肉、蝦仁、香菇、冬筍、孛薺等片絲餡料，再蓋上一層芋泥。輕輕倒扣取出放在蒸籠里蒸炊而成。食用時(shí)佐以辣椒、芥辣、沙茶醬等，味道更好。 炸五香——系將瘦肉配上青蔥、扁魚(yú)、孛薺、鴨蛋、味精、上等醬油、白糖、五香粉。攪拌均勻，用豆皮包成卷，入油鍋炸熟。切成小塊，食用時(shí)配上沙茶醬。紅辣醬、芥辣、蘿卜酸、芫荽、甜醬等佐料，味道更加鮮美。 花生湯——廈門(mén)花生湯系花生米先剔去疵粒，用滾湯開(kāi)水浸泡后去膜，加水置砂鍋中以文火熬煮，等花生熟了始能放糖，續(xù)熬使花生仁爛透為止。此時(shí)，花生一分為二，上浮水面，顆爛而不溶，汁液溶而水不濁，不油不膩，芳香撲鼻。廈門(mén)的 " 黃則和花生湯 " 是廈門(mén)花生湯的代表品種，馳名于港、澳、臺(tái)和東南亞一帶。 面線糊——面線糊系以蝦、蠔、蟶、淡菜等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品熬湯，與面線煮成糊。煮時(shí)要掌握好火候，達(dá)到糊而不亂，糊得清楚。面線糊，除了海鮮作配料外，還可加鴨血或豬血或以一大串豬大腸放入面線糊中煮燉，使油脂融入其中，大腸也爛熟，再配上油條，炸蔥花、胡椒末作為調(diào)味，氣味更濃烈 炸 棗 廈門(mén)同安著名的古老小吃，為同安三寶（馬蹄酥、封肉、炸棗）之一。 作法：原料分為皮、餡。皮一般為上好地瓜，米磨（碾）成粉，餡一般為花生、豌豆、芝麻餡，也可用蔬菜。把餡包在皮里，放在沸騰的油鍋炸，口感甚佳。 碗仔果 廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃。 作法：主要原料是硬米，把經(jīng)水泡過(guò)的大米放在石磨磨成漿，配上肉泥、油蔥等佐料，經(jīng)過(guò)蒸炊便可。 馬蹄酥 廈門(mén)同安傳統(tǒng)特產(chǎn)，盛行于同安。用面粉制皮加香油作為進(jìn)香的供品，所以俗稱香餅。 作法：用精面粉、白糖、精生油、麥芽糖、花生仁和白芝麻，分皮、酥、餡三道制作工序。 番薯粉果 廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃，盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。 作法：用大米熬粥，拌上地瓜粉，放在石臼舂爛，使大米和地瓜粉揉合一起，然后加水，稠稀中，再放到鐵鍋里煎成一張一張的薄餅皮，切成兩厘米寬的粉條，涼在“敢壺”里。煮的時(shí)候，下足豬油，加上海蠣、海蟶、小蝦等海味，面上撒些蔥花或芹菜。 封 肉 廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃。 作法：將豬肉（前腿肉）切成方塊，約二斤左右，用方形紗布包扎，放在干凈的鐵鍋，倒上熟豬油，加熱，把整塊豬肉放到鍋內(nèi)熱炒，加上醬油、白糖、味精、米酒、八角香料等，再配上香菇、板栗、蝦仁、壕干等佐料，放在鍋里燜上兩個(gè)半小時(shí)即可。 進(jìn)士芋 同安汀溪褒美的檳榔芋，久負(fù)盛名。有“褒美進(jìn)士芋”的美稱。 甘 蔗 同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗，久負(fù)盛名。由于田洋村土壤、氣候等原因，種出來(lái)的甘蔗甜份多，味道足。 文昌魚(yú) 廈門(mén)同安區(qū)特產(chǎn)。這種魚(yú)沒(méi)有頭，也無(wú)鰭無(wú)鱗無(wú)脊根，甚至連眼睛、耳朵、鼻子等感官都沒(méi)有，心臟是一個(gè)能跳動(dòng)的腹血管，血無(wú)色，全身半透明，除口和咽喉外，就是一條直腸和肛門(mén)，構(gòu)造較簡(jiǎn)單。 魚(yú)皮花生 廈門(mén)同安素有盛譽(yù)特產(chǎn)之一，因表皮裹有魚(yú)肉而故名。 作法：采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中帶甜的獨(dú)特風(fēng)格。 燒肉粽 廈門(mén)同安傳統(tǒng)小吃。 作法：以上等糯米、香菇、蝦仁、栗子、豬肉（或雞肉）為主，精工烹制。味道香甜、油潤(rùn)不膩，色澤經(jīng)黃閃亮，再配上沙茶醬、蒜絨、辣醬、蕪菜等調(diào)料，更加美味可口。 鐵觀音 廈門(mén)同安名茶。烏龍茶中最負(fù)盛名的珍品。其條索圓結(jié)彎曲，而濃郁，耐沖泡，湯色金黃，且明凈有光，香高而濃郁，滋味醇厚，入口微苦而后轉(zhuǎn)甘，稍帶蜜味，開(kāi)素為名茶極品，弛譽(yù)國(guó)內(nèi)外。 桔紅糕 同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉，潤(rùn)澤細(xì)膩。入口松軟耐嚼，清香爽口。產(chǎn)品暢銷各地，弛名海內(nèi)外。 龍 眼 同安一大特產(chǎn)。現(xiàn)有多個(gè)品味，具有粒大、皮薄、汁多、味美等特點(diǎn)。龍眼曾為上奉帝王的貢品。 黃金桂 廈門(mén)同安名茶，又名黃 ，是烏龍茶中的珍貴品種，曾獲全國(guó)優(yōu)質(zhì)名茶之冠。黃金桂具有萌芽早，采制早，上市早，外形細(xì)、勾黃，肉質(zhì)香、醇、鮮的特點(diǎn)，使其成為烏龍茶中的珍品。 米 酒 廈門(mén)同安傳統(tǒng)名酒，產(chǎn)于竹壩酒廠。選用清純甘甜的石垅泉水和優(yōu)質(zhì)上乘的糧食、酒曲釀造的，工藝原始淳樸，釀出米酒、沉缸老酒、桂圓大補(bǔ)酒三個(gè)系列10多種酒。其中竹壩38度米酒曾被拿到法國(guó)波爾多試驗(yàn)室去檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)米酒各項(xiàng)指標(biāo)均屬上乘。 印尼風(fēng)味小吃 廈門(mén)同安竹壩華僑農(nóng)場(chǎng)最具特色的東南亞美食。最常見(jiàn)的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚(yú)絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬(wàn)隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。每一款均帶有濃烈的東南亞蕉風(fēng)椰海風(fēng)情，熱辣辣地挑逗客人的味蕾。 百味果酒 產(chǎn)于廈門(mén)同安竹壩百味果酒莊。該酒莊聘請(qǐng)著名釀酒專家熱拉爾·高林先生擔(dān)任總技師，同時(shí)引進(jìn)全套發(fā)醇設(shè)備和醋化設(shè)備。生產(chǎn)出高品質(zhì)的果酒、果醋系列產(chǎn)品。其中部分產(chǎn)品經(jīng)過(guò)法國(guó)有關(guān)部門(mén)檢測(cè)，完全達(dá)到法國(guó)同類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，并獲注冊(cè)登記。竹壩百味果酒把高品味的法國(guó)飲食文化奉獻(xiàn)給游人。 壕 壕的書(shū)名叫牡蠣。它的營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，干肉中含有45-75%的蛋白質(zhì)，7-11%的脂肪，19-38%的糖和多種維生素，被譽(yù)為“海中牛奶”，同安壕的產(chǎn)地主要有大嶝鎮(zhèn)的陽(yáng)塘、小嶝、新店的歐厝、馬巷的瓊頭、西柯的后田、丙州等地。 壕仔煎 廈門(mén)同安最具家鄉(xiāng)風(fēng)味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點(diǎn)地瓜粉、油放到鍋里煎即可。