開(kāi)酒廠的話屬于生產(chǎn)型企業(yè)，生產(chǎn)型企業(yè)還要去環(huán)保局開(kāi)環(huán)保批文，有什么不懂的可以加我百度帳號(hào)問(wèn)我，投資資金的話3W應(yīng)該差不多了！

q 我就是農(nóng)村開(kāi)的黃酒廠,太麻煩了.我們現(xiàn)在就是沒(méi)有錢(qián)周轉(zhuǎn)了,不過(guò)還好,證件都辦好了,想來(lái)投嚩

如果辦果酒廠的話，總投入并不很大，主要是：1、設(shè)備投入;儲(chǔ)酒罐（最少2個(gè)）、水處理設(shè)備、過(guò)濾設(shè)備、包裝機(jī)械等；2、原料投入：果汁、白糖、食品添加劑等；3、包裝物投入：建議一開(kāi)始品種少一些，否則您的投入會(huì)大大增加！4、周轉(zhuǎn)資金：產(chǎn)品賣(mài)出去到收回資金有一個(gè)時(shí)間過(guò)程，總不能賣(mài)一次就等著吧？5、場(chǎng)地租金；6、前期費(fèi)用：辦執(zhí)照、許可證之類，少不了；7、人員工資：不要指望一開(kāi)始賺大錢(qián)，準(zhǔn)備一兩個(gè)月工資是必要的，否則員工跑光了；8、隱形費(fèi)用：難免有一些麻煩需要擺平，如執(zhí)法部門(mén)，食品飲料行業(yè)控制很嚴(yán)，開(kāi)支一些費(fèi)用是難免的。 總之，初期投入大概在8-10萬(wàn)元（小型果酒廠）。當(dāng)然，您有特殊的門(mén)道（如可以包裝欠款）可以少一些，但也少不了多少。

可以辦酒廠，但沒(méi)有關(guān)系很難有銷路的，現(xiàn)在酒類競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。

要看銷路

現(xiàn)在葡萄酒市場(chǎng)這么混亂，這么不景氣。。?！　∧壳敖◤S比較麻煩。像河北昌黎，山東蓬萊。經(jīng)營(yíng)手續(xù)就很麻煩，蓬萊已經(jīng)不給辦了?！　〗◤S要求，要有自己的葡萄園，發(fā)酵車間，罐裝流水線?！　≡O(shè)備基本就是葡萄酒罐（發(fā)酵罐，保溫罐）。泵（螺桿泵，離心泵）。制冷設(shè)備，水凈化設(shè)備，污水處理設(shè)備，插車。灌裝線設(shè)備，三連體，貼標(biāo)機(jī)，噴碼機(jī)，封箱機(jī)，傳送帶。發(fā)酵設(shè)備，壓榨機(jī)，除梗破碎機(jī)。很多設(shè)備，進(jìn)口的明顯好過(guò)國(guó)產(chǎn)的。價(jià)格是國(guó)產(chǎn)的3倍-5倍?！　∵€有葡萄園，那些拖拉機(jī)，除草器，噴霧器?！　【平?，一個(gè)橡木桶儲(chǔ)存225L酒，平均一個(gè)桶要6000-12000不等。　　葡萄園是個(gè)很大的投資，500畝地，前三年基本要投入300萬(wàn)/年（只多不少）。設(shè)備齊全要投入200萬(wàn)-300萬(wàn)。而廠房建設(shè)，很重要，直接影響后期生產(chǎn)，最好請(qǐng)?jiān)诰茝S干過(guò)的老師傅去看看，多聽(tīng)聽(tīng)他們的意見(jiàn)，不用請(qǐng)教授什么的。廠房建設(shè)投入可大可小。像寧夏有很奢侈的用賀蘭石搭建的酒堡，投入將近2個(gè)億。　　做葡萄酒，自己的葡萄要有優(yōu)勢(shì)，有特點(diǎn)。沒(méi)特點(diǎn)，怎么進(jìn)入市場(chǎng)。所以進(jìn)軍葡萄酒要慎重，再慎重?。。?！

干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/l的紅葡萄酒。