可以明確的說：不是這樣的，這是一個(gè)認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)，包括法國頂級(jí)名莊酒的世界上絕大多數(shù)酒莊和酒廠，均是采取添加極其微量的二氧化硫來用作防腐。 相反，加入山梨酸鉀用作防腐劑的，才是通常屬于檔次很低的葡萄酒。 PS：山梨酸鉀主要用來抑制酵母菌的生長繁殖，在半甜及甜性葡萄酒中一般加入山梨酸鉀來抑制酵母發(fā)酵糖分，同時(shí)山梨酸是經(jīng)常被當(dāng)作防腐劑使用的。在國家標(biāo)準(zhǔn)中允許使用山梨酸，新國標(biāo)規(guī)定葡萄酒中山梨酸含量不能高于200mg/L。 百元左右的，建議選擇新世界的單一葡萄品種酒，通常智利（很多選擇，如甘露酒廠的紅魔鬼系列、桑塔麗娜120系列、圣卡羅的尊榮和美景系列，及部分阿根廷酒（阿根廷的馬兒貝克很有名），在70～120區(qū)間內(nèi)就有很多值得一飲，性價(jià)比較高。

　　價(jià)位不太高，酒質(zhì)較好，也就是性價(jià)比較好的葡萄酒了?！　a(chǎn)紅酒，“價(jià)”好的有很多，但“性”卻普遍不好，勉強(qiáng)稱得上性價(jià)比尚可的酒，也只有怡園了，但偏偏它又要自作清高，不走大眾路線，超市內(nèi)難覓蹤影，只在為數(shù)不多的葡萄酒專營店內(nèi)有售，對(duì)于普通大眾來說，買它的酒要專門跑一趟，麻煩。所以，在我看來，國產(chǎn)葡萄酒沒有一支是值得推薦的?！　獾木?，舊世界（即歐洲主要產(chǎn)酒國）中，要談性價(jià)比，首先就剔除法國最常見的波爾多酒，因?yàn)槊麣獾年P(guān)系（名氣站價(jià)錢的比重過高），相同價(jià)位的酒中，波爾多酒一般都是品質(zhì)最低的。西班牙酒，帝國田園和桃樂絲的中低端都還不錯(cuò)。意大利的基安蒂葡萄酒，大多數(shù)酸度偏高，如果對(duì)胃口的話，不到百元的有很多不錯(cuò)的選擇。　　不過要我推薦的話，我會(huì)建議您選者新世界（即歐洲以外的產(chǎn)酒國）單一葡萄品種的酒，而其中，性價(jià)比最好和選擇最多的，是來自智利的單一品種酒，百元以下及百元左右的，有很多值得一飲。比如：甘露酒廠的遠(yuǎn)山和紅魔鬼系列、桑塔?麗娜120系列、圣卡羅的尊榮和美景及珍藏系列、巴斯克的拉菲－巴斯克系列等。此外，阿根廷的品種為馬爾貝克的葡萄酒，有很多也非常不錯(cuò)。這些酒，在大的超市如麥德龍、家樂福等，都不難找到。

智利“紅魔鬼”（Casillero del Diablo）是英超曼聯(lián)俱樂部指定用酒，被世界最具影響力的葡萄酒評(píng)論家羅伯特帕克評(píng)價(jià)為“智利最好的葡萄酒生產(chǎn)商之一”，出自智利最大葡萄酒生產(chǎn)商之一的甘露酒廠。智利干露酒莊出產(chǎn)的“紅魔鬼”葡萄酒榮獲世界第二大受崇品牌和南美洲第一大受崇品牌，超過了法國瑪歌莊園、路易樂圖、柏圖斯和木桐堡。在智利酒業(yè)中，甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣，均為智利釀酒界的最佳之選，是全球最著名的智利葡萄酒品牌，也是全球銷售范圍最廣的智利葡萄酒，銷往世界各地的115個(gè)國家。1994年10月，甘露酒廠成為在紐約股票交易所上市的第一家智利酒廠；1997年，其和法國波爾多最著名的酒莊-Baron Philippe de Rothschild成立了聯(lián)合酒廠。紅魔鬼赤霞珠紅葡萄酒2011是智利最大酒廠干露酒廠的典型代表酒。羅伯特帕克評(píng)價(jià)其為“智利最好的葡萄酒生產(chǎn)商之一，4-5星，優(yōu)秀到卓越?！笔切詢r(jià)比非常高的入門級(jí)佳釀。酒品呈明亮的梅紅色，帶有成熟櫻桃、黑醋栗的香氣，微帶香草及烤橡木味；酒體適中，單寧味柔順怡人，微帶櫻桃及李子味，并充滿美國烤橡木味。紅魔鬼西拉紅葡萄酒2011充滿了黑莓、黑李、黒櫻桃和些許香料、雪松和美國橡木桶的味道；酒體中等，口感圓潤而充裕，獨(dú)特的地中海氣候使其具有甜甜的單寧和鮮明的酸度，總體而言酒體平衡。適宜與辛辣食物和紅肉搭配食用。

紅魔鬼贊助曼聯(lián)啦

可能都是主打紅色

傳說開始于100多年前。那時(shí)，酒廠的創(chuàng)始人Don Melchor先生保存了一批此處所產(chǎn)的最好的葡萄酒，為了不讓別人對(duì)這一私人珍藏有非份之想，他編造謠言說這個(gè)地方有魔鬼生活。于是，紅魔鬼這一名稱因此而來。 重要事實(shí)： 是智利同類葡萄酒中的姣姣者，是全球最著名的智利第一葡萄酒品牌； 是全球銷售最范圍最廣的智利葡萄酒，行銷100多個(gè)國家； 在全球每隔4秒鐘就有一瓶紅魔鬼葡萄酒被售出