冬棗起源于沾化冬棗酒最開始也是沾化生產(chǎn)的廠家好像是萬盛冬棗酒業(yè)有限公司

剛出來的酒吧，感覺應該買一瓶嘗嘗！

沾化縣是山東有名的棗鄉(xiāng)，盛產(chǎn)金絲小棗，在國內(nèi)外早已享有盛名。它與“樂陵金絲小棗”異地同宗，質(zhì)量難分伯仲，產(chǎn)量超東陵1倍以上，金絲小棗，色澤美觀，個大核小，皮薄肉厚。鮮吃清脆可口，甜汁四濺；干吃金絲粘連，香甜味濃。金絲小棗營養(yǎng)十分豐富，是很好的滋補品，還可作藥用。《本草綱目》記載：“棗味甘無毒，主心邪氣，安中養(yǎng)脾，平胃氣，通九竅，助十二經(jīng)……”

沾化冬棗什么時候上市，據(jù)悉一般在10月1日后陸續(xù)采摘上市。正宗的果型周正、呈圓形或扁圓形，果面光亮，單果重10至17克，顏色鮮艷，點紅或半紅，口感皮薄肉脆、甘甜爽口、食之無渣。 10月5日至25日為集中采摘上市期，在此之前上市的“沾化冬棗”多為假冒產(chǎn)品。 沾化冬棗是在沾化地域范圍內(nèi)，按標準化生產(chǎn)技術規(guī)程種植的，要經(jīng)過白熟期、脆熟期、完熟期三個時期，沾化冬棗必須達到脆熟期才能成熟上市。 沾化冬棗質(zhì)量不一樣，價格也就不一樣，就是同樣質(zhì)量和規(guī)格的冬棗銷售時間不同價格也有差異的。一般沾化冬棗在產(chǎn)地特號在10月2號前是6-8元，在10月20號前5元左右，20號后6元左右，質(zhì)量好的和次的差價1——2元。估計今年不會有太大的起伏。