關(guān)于酒廠可研報(bào)告,關(guān)于孔乙己的研究報(bào)告

1,關(guān)于孔乙己的研究報(bào)告

成孔乙己悲劇命運(yùn)的原因有以下幾點(diǎn): 一是封建科舉制度的罪惡:封建科舉制度使讀書(shū)人追求功名、鄙視勞動(dòng)。孔乙己不能進(jìn)學(xué),又窮酸迂腐,不會(huì)營(yíng)生,這就注定了孔乙己的悲劇命運(yùn)。 二是麻木、冷漠的社會(huì)環(huán)境:孔乙己被打斷了腿,境遇非常凄慘,本來(lái)讓人同情,可酒廠客和掌柜仍然取笑他,如此冷漠的人情,注定了孔乙己的悲劇命運(yùn)。 三是孔乙己自身的性格弱點(diǎn):孔乙己讀書(shū)沒(méi)有進(jìn)學(xué),放不下讀書(shū)人的架子,抱殘守缺,好喝懶做,對(duì)悲劇的命運(yùn)逆來(lái)順受,毫不覺(jué)悟,這些弱點(diǎn)都注定了他的悲劇命運(yùn)。

關(guān)于孔乙己的研究報(bào)告

2,啤酒廠興建工程可行性研究報(bào)告

按輕工行業(yè)的前期項(xiàng)目建議書(shū)來(lái)看是不是對(duì)你的路。1.項(xiàng)目建軍設(shè)的目的和意義,包括項(xiàng)目提出的背景和依據(jù),投資的必要性及經(jīng)濟(jì)意義。2.市場(chǎng)初步預(yù)測(cè)分析3.產(chǎn)品方案和生產(chǎn)規(guī)模。4.工藝技術(shù)初步方案,包括原料路線、生產(chǎn)方法和技術(shù)來(lái)源5,原材料、燃料和動(dòng)力的供應(yīng)6.建廠條件和廠址初步方案7.公用工程和輔助設(shè)施初步方案。8.環(huán)境保護(hù)9.工廠組織和勞動(dòng)定員估算10項(xiàng)目實(shí)施初步規(guī)劃。11.投資估算和資金籌措方案12.經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的初步評(píng)價(jià)13.結(jié)論和建議一個(gè)字一個(gè)字打的,希望你能給加點(diǎn)分,同時(shí),也歡迎一起討論。參考的書(shū)太多啦,如果你能參考別的啤酒廠的可行性報(bào)告最好了。這個(gè)都有個(gè)套路,自已寫(xiě)煩死人

啤酒廠興建工程可行性研究報(bào)告

3,研究性開(kāi)題報(bào)告水果釀酒的可行性分別寫(xiě)出目標(biāo)內(nèi)容方法

新鮮水果釀酒的方法   果酒的生產(chǎn)是利用新鮮的水果為原料,利用野生的或人工添加酵母菌來(lái)分解糖分,產(chǎn)生酒精及其他副產(chǎn)物。伴隨著酒精和副產(chǎn)物的產(chǎn)生,果酒內(nèi)部發(fā)生一系列復(fù)雜的生化反應(yīng),最終賦予果酒獨(dú)特的風(fēng)味及色澤。在生產(chǎn)中為了達(dá)到釀造高質(zhì)量的果酒,需要對(duì)以下幾項(xiàng)主要成分進(jìn)行分析,作為檢驗(yàn)品質(zhì)的依據(jù)。  ?、倬凭壕凭芊乐刮⑸铮s菌)對(duì)酒的破壞,對(duì)保證酒的質(zhì)量有一定作用。因此,果酒的酒精度大多在12-24度。   ②酸:果酒中的酸有原料帶來(lái)的,如葡萄中的酒石酸,蘋(píng)果中的蘋(píng)果酸,楊梅中的檸檬酸等;也有發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的,如醋酸,丁酸,乳酸,琥珀酸等。酒中含酸量如果適當(dāng),酒的滋味就醇厚、協(xié)調(diào)、適口。反之則差。同時(shí),酸對(duì)防止雜菌的繁殖也有一定的作用。生產(chǎn)中用于表示果酒含酸量的指標(biāo)有總酸和揮發(fā)酸??偹幔闯伤嵝苑磻?yīng)的物質(zhì)總含量,與果酒的風(fēng)味有很大關(guān)系(果酒一般總酸量為0.5-0.8克/100毫升)。揮發(fā)酸,是指隨著水蒸氣蒸發(fā)的一些酸類,實(shí)踐中以醋酸計(jì)算(果酒中的揮發(fā)酸不得高于0.15克/100毫升)。  ?、厶牵河捎诠破贩N的不同以及各地人民的愛(ài)好各異,對(duì)酒液中的糖分要求極為懸殊,我國(guó)一般要求糖分9-18%之間。  ?、軉螌帲汗浦腥缛狈螌帲莆毒蜁?huì)平淡;含量過(guò)高又會(huì)使酒味發(fā)澀。一般要求是,淺色酒中單寧含量0.1-0.4克/升,深色酒中為1-3克/升。  ?、萆兀汗凭哂懈髯圆煌纳珴?,是由于果皮含有不同色素形成的。酒中色素隨著儲(chǔ)酒時(shí)間的延長(zhǎng),因氧化而變暗或發(fā)生沉淀。這是陳酒不及新酒色澤新鮮的緣故。   ⑥浸出物:果酒在100℃下加熱蒸發(fā)后所得到的殘留物。主要有甘油、不揮發(fā)酸、蛋白質(zhì)、色素、酯類、礦物質(zhì)等。我國(guó)一般紅葡萄酒的浸出物在2.7-3克/100毫升之間,白葡萄酒在1.5-2克/100毫升。浸出物過(guò)低,會(huì)使酒味平淡。  ?、呖偠趸蚝陀坞x二氧化硫:是果酒在生產(chǎn)過(guò)程中遺留下來(lái)的。一般規(guī)定,酒液中的總二氧化硫含量不得超過(guò)250毫升/升;游離二氧化硫不得超過(guò)20毫升/升。   ⑧重金屬:一般規(guī)定是:鐵不得高于8毫升/升;銅不得高于1毫升/升;鋁不得高于0.4毫升/升。   在果酒中,葡萄酒是世界性產(chǎn)品,其產(chǎn)量、消費(fèi)量和貿(mào)易量均居第一位。其次是蘋(píng)果酒,在英國(guó)、法國(guó)、瑞士等國(guó)較普遍,美國(guó)和中國(guó)也有釀造。再有柑橘酒、棗酒、梨酒、楊梅酒、柿酒、刺梨酒等,它們?cè)谠线x擇上要求并不嚴(yán)格,也無(wú)專門(mén)用的釀造品種,只要含糖量高,果肉致密,香氣濃郁,出汁率高的果品都可以用來(lái)釀酒。  ?。?)果酒釀造的工藝流程   鮮果→分選→破碎、除?!麧{→分離取汁→澄清→清汁→ 發(fā)酵→倒桶→貯酒→過(guò)濾→冷處理→調(diào)配→過(guò)濾→成品新鮮水果釀酒的方法 http://blog.sina.com.cn/s/blog_5efa283c0100v6i8.html

研究性開(kāi)題報(bào)告水果釀酒的可行性分別寫(xiě)出目標(biāo)內(nèi)容方法

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