商場和大超市里有品牌的酒一般都有較高的質量保證，可以保證不是勾兌的

雖然如此，酒業(yè)界仍然有不成文的規(guī)定，也就是勾兌白酒的基酒應不少于10％，剩下的就是與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成。那么，最最關鍵的

市面上的酒絕大部分酒都是勾兌的，要想喝無勾兌的，到酒廠找熟人購買！

臺灣高粱酒就是純糧食釀造的，純糧固態(tài)發(fā)酵的酒，自然發(fā)酵，自然培甜，自然老熟。喝了第二天頭不疼，口不干。而酒精勾兌的酒是液態(tài)發(fā)酵，液體食用酒精或者少部分糧食酒做基酒，加入適量食用酒，勾兌而成的酒。

反正現在的啤酒廠，有的白酒廠完全不發(fā)酵，至于用什么原料，怎么做的，完全不知情，就好比人造奶油最傷血管開始好多食品里面加了 我們也不知情

是酒過敏體質

市場上幾乎找不到不勾兌的啤酒(包括白酒)就算是釀造酒也必須少不了勾兌這個環(huán)節(jié)！勾兌不是你們想象中的三精一水的概念，勾兌又名調味，勾兌是搞高產品質量的一種重要手段，勾兌是搞升酒水口感和理化指標為目的，使酒水達到新的平衡點，使酒水更加協(xié)調，真正不經過勾兌的酒水口感和理化指標并不理想！你對勾兌的理解有些欠缺！

啤酒是在二十世紀初傳入我國，屬外來酒種。啤酒是人們根據英語“Beer”的字頭發(fā)音，譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。 啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50％。但在德國，除制造出口啤酒外，國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為：玉米、大米、大麥、小麥、淀粉、糖漿和糖類物質等。 中國本土比較有特色的啤酒是： 青島啤酒 珠江啤酒 燕京啤酒 山水啤酒 哈爾濱啤酒 雪花啤酒 重慶啤酒 個人比較常喝的是：珠江，生在珠江邊嘛，青島，燕京....

嘉禾 嶗山 老白干啤酒

花河 雪花 哈爾濱啤酒

青島，濱純，雪花，山城

雪津 雪花 青島 等等

青島

好多也，一萬多種了差不多。。。如果沒記錯的話 山東：青島啤酒、趵突泉啤酒、煙臺啤酒、人民啤酒、嶗山啤酒、三孔啤酒、北冰洋啤酒、無名啤酒、鳶都啤酒、雪花啤酒、琥珀啤酒、銀麥啤酒、克利策啤酒、綠蘭莎啤酒 甘肅：黃河啤酒，西涼啤酒，黃河冰點， 燕京啤酒。哈爾濱啤酒。長白山啤酒。金士百啤酒。 銀川啤酒。 綠葉 藍劍 雪花 哈爾濱 銀瀑 公牛 金士百 華丹 五星 燕京 巴特罕 陜西有：寶雞啤酒，漢斯啤酒，太史啤酒，藍馬啤酒 等等等等。。。

1 青島啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品,十大啤酒品牌) 2 燕京啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品,十大啤酒品牌) 3 雪花啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品,十大啤酒品牌) 4 山城-重慶 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品,十大啤酒品牌) 5 百威啤酒 (十大啤酒品牌,誕生于1876年美國,世界啤酒品牌) 6 金威啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,十大啤酒品牌) 7 珠江啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品,十大啤酒品牌) 8 哈爾濱啤酒 (中國名牌,十大啤酒品牌,綠色食品) 9 金星啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品,十大啤酒品牌) 10 雪津啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,十大啤酒品牌) 中國十大啤酒、、 剛摘的、、

啤酒加工角度來講，啤酒絕不可能是勾兌出來的。主要信息：啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。巴黎盧浮宮博物館內的“藍色紀念碑”上，記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。事實上，啤酒的發(fā)明者正是蘇美爾人。公元前6000年前，居住在美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學會了釀制啤酒的方法。

有朋友說便宜啤酒都是勾兌的，原來是這個原因讓大家有了這樣的看法！

青島嶗特啤酒不是，就是原漿過濾殺菌而已

我們專業(yè)上叫 高濃稀釋，現在幾乎 所有的啤酒都是先做很高的濃度，在包裝前，用水進行稀釋，也不算勾兌吧，但是 記得 所有的啤酒都是這樣的，只是比例的不同而已，謝謝

白酒大多勾兌的，滿嘴酒精味。啤酒不是勾兌的問題，低劣、廉價的啤酒是成本太低，沒必要兌。

啤酒一般不可能是酒精勾兌的，20年前在哈爾濱有幾個科研高手曾經用酒精、酵母液、糊化液、香精勾兌來著，結果大敗而歸。