醬香餅 百科,有沒有醬香餅這個(gè)詞語

1,有沒有醬香餅這個(gè)詞語

醬香餅是有這個(gè)詞的,在我們這個(gè)地方臉上抹上醬的那餅就叫做醬香餅
沒有

有沒有醬香餅這個(gè)詞語

2,土家醬香餅

是一種餅,叫法混淆而已,在湖北襄樊可以學(xué)到最正宗的土家香醬餅,那是發(fā)源地。
土家醬香餅,又稱土家香醬餅,它是湖北土家族一種特有的小吃。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。
本來就叫土家香醬餅,在湖北襄樊面市,,后來火暴發(fā)展,被模仿者跟風(fēng),模仿者就搞了個(gè)醬香餅,再后來香醬餅和醬香餅就混為一談了,,反正不管他香醬餅也好,醬醒餅也罷,學(xué)正宗的手藝,就得到湖北襄樊,不到湖北襄樊學(xué)的技術(shù)找個(gè)空白的市場也有他的一定市場,可是一旦碰見襄樊的土家香醬餅,那殺傷力可就強(qiáng)了,,,,,

土家醬香餅

3,土家醬香餅的簡介

土家醬香餅也叫香醬餅,是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃,后來被北京譚師傅(譚震)引進(jìn)推廣,改進(jìn)成大眾口味,火遍全國。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí),每逢豐收過節(jié)早才能吃得上,據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f:“此餅是清朝康熙年間,一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”,凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術(shù)不慎流傳,幾百年來以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間,今天它掀開了面紗走出了大山,走進(jìn)了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品,在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷熱賣于全國大中小城市。

土家醬香餅的簡介

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