一．開了封的洋酒該如何存放？？

1．用保鮮膜在瓶口處覆蓋兩次，然后把瓶蓋擰緊，放到溫度大約在13度左右避光通風(fēng)處。如果是葡萄酒或洋酒，一般在16度左右的陰涼處和通風(fēng)保存，不然會嚴重影響酒的味道。

2． 是避光也是很重要的，不過，溫度高低的要注意。 最重要的是濕度要夠70%，恒溫酒柜的話確最好的存放地方。

二．洋酒要怎樣存放?_

1．X。O是酒精度40%以上的烈酒，穩(wěn)定性是很高的。如果不開瓶。。就自然的放家里儲存的話，存放是沒有時間限制的，前提是不要破損，滲漏!

2．開啟后若沒有飲用完，只要放在陰涼干燥的地方，蓋好瓶蓋，放5個月是不會變質(zhì)的。如果要保證完美的口感，那當然不宜開啟后長時間存放，因為越烈的酒，酒精含量越高，酒精揮發(fā)后口感的改變就越大，所以開啟后1周內(nèi)喝完是最好的，第一次和第二次飲用的間隔時間太長，肯定會影響口感的。

三．洋酒開過后能放多久

1．洋酒一般開瓶后蓋緊瓶塞常溫放置，一周沒有問題。如果對口感不太敏感，放一個月也是沒問題。高度數(shù)洋酒雖然比較堅挺，但是時間太長也是會氧化。

2．能夠抽真空儲藏最理想，不過市面上的真空存酒配件主要針對葡萄酒，洋酒的真空儲藏設(shè)備不多見。洋酒存放避免日光或其它類型的強光長時間直接照射，并且直立放置，這兩點最重要。

3．另外，如果條件允許，盡量放在陰涼的地方。雖然威士忌相對葡萄酒來說，比較耐高溫，但還是放在陰涼處更好，這可以減少香氣物質(zhì)的揮發(fā)。

4．擴展資料鑒別干邑洋酒酒較常見的幾種方法有：⑴按有關(guān)規(guī)定要求，洋酒標簽上要有中文標識及衛(wèi)生檢驗檢疫章，因此沒有中文標識及衛(wèi)生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。

5．⑵真品標簽字跡清楚、輪廓好；假酒標簽字跡模糊、不規(guī)則。⑶真品液體呈金黃色、透亮；假酒的液體則暗淡、光澤差。

6．⑷真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋則是粘上去的。⑸真品防偽標志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是印上去的。

四．洋酒應(yīng)該如何存放？

1．這首先要看你的酒的種類，如果是葡萄酒或洋酒，一般在16度左右的陰涼處和通風(fēng)保存，不然會嚴重影響酒的味道。

2． 是避光也是很重要的，不過，溫度高低的要注意。 最重要的是濕度要夠70%，恒溫酒柜的話確最好的存放地方。