有收藏價(jià)值,自行收藏需注意收藏場(chǎng)所環(huán)境溫度濕度.直接向酒廠訂購由酒廠存管及增值后回收;賺取利潤,需注意酒廠信譽(yù).上列名酒亦是投資酒類中之績優(yōu)股.

茅臺(tái)，收藏越久越好

稿收藏，無非就是按照幾個(gè)原則，珍貴，稀缺，有內(nèi)涵，知名，要不然大家都能買的到，哪里還有上升空間！這方面，《舍得皇帝頌》最好。一來是黃帝拜祖大典紀(jì)念酒，有強(qiáng)烈的文化氣息，具有根親文化的代表性；二來是全球唯一限量發(fā)行2697瓶，數(shù)量很少；三呢，是四川沱牌出品及黃帝拜祖大典組委會(huì)唯一官方授權(quán)的。這樣的酒買來收藏，送人都是很有價(jià)值的。 我個(gè)人喜歡喝葡萄酒，因?yàn)槠咸丫圃椒綍r(shí)間長越香，而且什么人都能喝，特別是中年的男人女人??！所以我在家自己做了好幾瓶葡萄酒，想出來都有5年時(shí)間了??！

是自己喝還是價(jià)值收藏？

如果自己喝,建議還是收藏高度無勾兌的糧食酒,就是以后自己喝的時(shí)候兌水,也比現(xiàn)在酒精兌的低度酒好.

名酒收藏不單單是茅臺(tái)、五糧液等，近幾年關(guān)于紅酒的收藏也開始盛行。一些紅酒愛好者，絞盡腦汁的想找些就有收藏價(jià)值的紅酒，那么什么樣的紅酒才具有收藏價(jià)值呢？紅酒收藏要看其產(chǎn)地、年份，要選擇那些知名的產(chǎn)區(qū)，年份不要是近幾年的。有專業(yè)人士表示，來自波爾多頂級(jí)酒莊的，勃艮第、香檳區(qū)的經(jīng)典佳釀以及來自意大利、西班牙的名酒等都值得收藏。紀(jì)龍德河左岸的拉菲莊、拉圖堡、武當(dāng)莊、瑪歌莊以及奧比安莊，右岸的白馬莊、奧松莊以及柏翠莊，這八個(gè)品牌是最著名、最值得收藏的，口味一流。作為紅酒收藏家要留意其罕有程度、來源是否清淅及保存狀態(tài)如何等。不同酒莊、年份的紅酒價(jià)錢相差挺大的，藏家買回來的紅酒有一部分用來收藏，主要是一些品質(zhì)、年份相對(duì)較好的;另外一部分，藏家買回來主要是適合飲用。我國紅酒收藏尚處在起步階段，在地域上也沒有明顯的差異。有人認(rèn)為系統(tǒng)地收藏某個(gè)酒莊的每一種佳釀要比零零散散的四處收藏要更容易些。紅酒投資在中國甚至是亞洲都是剛剛起步，它未來的前景必定是繁榮的！推薦閱讀：《中國合伙人》佟大為紅酒入戲 被好友曝酒量好戛納電影節(jié)范冰冰唯美亮相 自稱靠紅酒美容護(hù)膚

收藏型紅酒的價(jià)值由時(shí)間、品牌及出產(chǎn)地、年份、保存狀態(tài)四部分構(gòu)成。首先，在保質(zhì)期到期之前3到5年，保存時(shí)間越長的紅酒越值錢。其次，對(duì)于產(chǎn)地品牌價(jià)值，業(yè)內(nèi)公認(rèn)最著名的就是法國的波爾多紅酒，拉菲(lafite)、拉圖(latour)、瑪哥(margaux)、木桐(mouton)、奧比安(haut-brion)被稱為波爾多五大名酒莊。再者，好的葡萄酒需要好的葡萄及好的年景。最后，出現(xiàn)“滲漏”（少量酒液從瓶塞中滲透出來）的紅酒不再具備收藏價(jià)值。 廣州流行的收藏類紅酒價(jià)格 品牌 年限 價(jià)格 拉圖 1973年 21000元 拉菲 2000年 5150元 拉菲 1982年 13500元 柏圖斯1985年 11500元 木桐 1982年 5000元

汾酒的收藏，相對(duì)濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€；溫度0度至20度之間，嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán)，防止漏酒和降低酒精度。貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過程中要“多看少動(dòng)”。酒在自然窖藏陳釀后，酒里的醛不斷的氧化為羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，使酒質(zhì)醇厚，產(chǎn)生酒香，具有收藏的價(jià)值。擴(kuò)展資料：眾所周知，中國白酒通常沒有保質(zhì)期。酒在存放過程中，會(huì)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，就是俗稱的“醇化”過程。各種酯類會(huì)產(chǎn)生各種特殊的香氣，但這種醇化是非常緩慢的。所以，白酒通常是存放時(shí)間越久越好。其中以純糧釀造的高度白酒最適宜久藏，低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。打開一瓶老名酒，或直接飲用，或兌上同類新酒飲用，或兌其他酒飲用，那久散不絕的“老味兒”和特殊的香氣。其次是懷舊。酒液、酒瓶、酒標(biāo)、酒包裝，甚至歲月刻在酒瓶上的印記，無不映射著那個(gè)時(shí)代的特征和烙印，給經(jīng)歷了那個(gè)時(shí)代的人濃重的懷舊氣息。即使沒有經(jīng)過那個(gè)年代，也能感受那份厚重的力量?？傊?，鑒藏老酒是很“文化”的事情，喝也文化，藏也文化。參考資料來源：人民網(wǎng)-白酒真的會(huì)“越陳越香”嗎 該如何貯存？ 人民網(wǎng)-淺談中國白酒收藏：喝也文化藏也文化

汾酒老酒收藏也是近幾年火起來的。在收藏老酒時(shí)，一定要保證容器封口嚴(yán)密，可用封蠟或生膠帶纏繞的方法來防止漏酒和“跑酒”。　　高度酒是收藏首選，50度是白酒品質(zhì)的分水嶺，50度以上的白酒一般是由純糧食釀造，適宜收藏。而50度以下的低度酒多為勾兌，酒內(nèi)的乙醇很容易揮發(fā)，無法長期保存?！鞍拙埔欢ㄒ⒁獗４妫駝t藏酒會(huì)不翼而飛，價(jià)值也會(huì)跟著降低。

汾酒沒有收藏價(jià)值的，如果真要收藏，建議準(zhǔn)備一個(gè)壇子，將瓶裝酒倒到壇子里，然后用臘封口，埋藏陰涼地下，或者放置在陰涼不見光的地窖里

是瓶裝的嗎，如果是的話，用蠟把瓶口密封，然后藏到土里面，或者地窖都行，最好是比較密封的地方。

埋地里，封閉陰涼存儲(chǔ)