法國拉菲 Lafite PK 智利釀樂 Neyen話說左岸拉菲Lafite,右岸柏菲Pavie，這兩款酒一直被紅酒業(yè)內(nèi)人士視為泰山和北斗。他們同時在全球不斷擴張自己的版圖。最值得一提的是，他們都在釀酒天堂“智利”投資酒莊，其結(jié)果卻是差強人意。拉菲 Lafite 的杰作 巴斯克 Los vascos，在全球已小有名氣，可酒質(zhì)卻遠(yuǎn)不如其名。而柏菲Pavie 莊主Patrick Valette親自打造的 釀樂 Neyen，并不如巴斯克 Los vascos如此盛名，但酒質(zhì)卻繼承了Pavie莊的風(fēng)格，并有著 法國五大名莊 所擁有的墨香和酒體，盛名之外，智利釀樂 Neyen 已然直接PK起 拉菲 Lafite 酒質(zhì)。

在歷史上，拉斐莊園是由一名姓拉斐(Lafite)的貴族創(chuàng)園于1354年，在十四世紀(jì)已相當(dāng)有名氣了。到了1657年她由當(dāng)時世界的酒業(yè)一號人物西崗公爵(J.D.Segur) 購得。西崗當(dāng)時在酒界可謂是要風(fēng)得風(fēng)之輩，他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖( Chateau Latour )、木桐(Chateau Moutou )和凱隆世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾說：“西崗家族可能是法國最富有的家族?！保?755年西崗家族的第三代后裔去世后，拉斐的產(chǎn)權(quán)進(jìn)入了一段較為混亂的歷史時期，但值得慶幸的是拉斐酒的品質(zhì)依舊不為人們失望。直到1868年，這一年，詹姆斯·德·羅斯柴爾德男爵(Baron James de Rothschild)在公眾拍賣會瞎旱迷?855年波爾多梅多克地區(qū)葡萄酒分級制度中列為頂級一等的拉菲堡。3個月后男爵不幸去世， 拉菲堡由其三個兒子阿爾方索(Alphonse)、古斯塔夫 (Gustave)與埃德蒙(Edmond)共同繼承，當(dāng)時酒莊面積74公頃。

不是的呢。。。

應(yīng)該是拉菲

拉菲歷史： 拉菲(Lafite)酒莊，法國波爾多五大名莊之一，有著悠久的歷史。1354年，創(chuàng)園于菩依樂村。到14世紀(jì)，已相當(dāng)有名，其產(chǎn)品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。 18世紀(jì)初，拉菲莊園葡萄酒打入倫敦市場，在當(dāng)時法國首相的支持下，尼古拉從路易十五處獲得“葡萄酒王子”的封號，拉菲莊園葡萄酒從此榮升為“國王之酒”，整個凡爾賽宮從此只討論拉菲，甚至有傳說杜巴麗夫人(路易十五寵愛的情婦)不喝其他飲料解渴，除了拉菲！ 1855年，法國政府對葡萄酒名莊進(jìn)行了迄今為止唯一的一次評級，以該葡萄酒的售價、酒質(zhì)及知名度為標(biāo)準(zhǔn)。位列第一級的名莊有4個，而拉菲就排名第一。 20世紀(jì)90年代拉菲莊園的前景更為廣闊。世紀(jì)在無聲中完成交替，窖中陳放的美酒孕育著美好的承諾。1995、1996、1998、1999與2000年份的酒是二十世紀(jì)最后十年的至美之作，將隨時間洗練而放射出耀眼星光。這一理智的樂觀主義所依持的正是近一百五十年來拉菲莊園對杰出品質(zhì)的不懈追求。 歷經(jīng)幾個世紀(jì)的變遷，拉菲酒莊一直持守著虔誠的釀酒精神和嚴(yán)苛的工藝標(biāo)準(zhǔn)，把拉菲紅酒作為世界頂級葡萄酒的質(zhì)量和聲譽維持至今。 拉菲工藝 能擁有世界頂級的優(yōu)秀品質(zhì)，首先要歸功于拉菲莊園的土壤及得天獨厚的微型氣候(Micro Climate)。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)占70%左右，梅鹿輒(Merlot)占20%左右，其余為品麗珠(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法，基本不使用化學(xué)藥物和肥料，以小心的人工呵護法，讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會被更高級的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。為了保護這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外，拉菲莊還是出名愿花重本雇用最頂級釀酒大師的名莊。

拉菲莊是由一名 姓 拉菲（Lafite）的貴族創(chuàng)園于1354年，在十四世紀(jì)已相當(dāng)有名氣。到了1675年她由當(dāng)時世界的酒業(yè)一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。希剛當(dāng)時在酒界叱咤風(fēng)云，他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖（Chateau Latour）、木桐（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀(jì)，法國基本上是勃艮第（Burgundy）酒的天下。而當(dāng)時上流社會的著名“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鐘。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴 族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世后，拉菲產(chǎn)權(quán)進(jìn)入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質(zhì)依舊不為人失望。直至1868年詹姆 士·羅斯柴爾德爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標(biāo)購得。該家族擁有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至 今。

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菲(Lafite)酒莊，作為法國波爾多五大名莊之一，有著悠久的歷史。1354年，創(chuàng)園于菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔順，十分典雅，被稱為葡萄酒王國中的“皇后”。