1，生料釀酒發(fā)酵室用空調(diào)來(lái)控溫怎樣呢
可以用空調(diào)來(lái)控溫，最好用精密機(jī)房空調(diào)或者是組合式空調(diào)機(jī)組。需要可QQ咨詢(xún)。
你好！當(dāng)然可以了，成本有點(diǎn)高哦如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。
2，白酒發(fā)酵溫度器
白酒發(fā)酵測(cè)量發(fā)酵溫度就是溫度計(jì)。多選擇紅色煤油溫度計(jì)，便于觀察溫度。
濃香 糧食+酒曲 地窖溫度在20度一下入窖 上升在15度左右 45天-90天發(fā)酵
3，我釀白酒的想做個(gè)空調(diào)恒溫發(fā)酵室想問(wèn)一下是否可行有什么優(yōu)缺
現(xiàn)在的空調(diào)就是近似恒溫的，變頻的會(huì)更好，定頻的波動(dòng)大；想恒溫恒濕都可以，不如機(jī)房空調(diào)，理論和實(shí)際都可行，比較成熟的技術(shù)。
我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）
4，風(fēng)冷酒柜和直冷酒柜的區(qū)別
打個(gè)比方說(shuō)：風(fēng)冷的就是我們平常吹的空調(diào)。通過(guò)吹出來(lái)的冷風(fēng)來(lái)使溫度降低；直冷就是雪糕柜，通過(guò)壓縮機(jī)的制冷功能進(jìn)行冷傳導(dǎo)來(lái)降低周邊的溫度。所以，對(duì)恒溫要求很?chē)?yán)格的雪茄柜，大部分都采用直冷的制冷方式。美晶雪茄柜采用的是垂直瀑流式風(fēng)冷，溫度恒定均勻，不但是醇化雪茄的好伴侶，還可以用來(lái)儲(chǔ)存高檔紅酒想必也是極好的。
你好！風(fēng)冷的均勻，但噪音大，耗電高。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
5，求教雙立人的侍酒師系列的器具都怎么用啊
你說(shuō)的侍酒師系列，應(yīng)該是包含一把葡萄酒刀和一個(gè)醒酒器吧！其中葡萄酒刀設(shè)計(jì)挺巧妙的，集割紙器，葡萄酒開(kāi)酒器和開(kāi)瓶器3種功能作用，能夠輕松開(kāi)啟各種木塞和酒蓋。而醒酒器的操作也很簡(jiǎn)單，把醒酒器放在葡萄酒瓶口上，可以充分的使酒與空氣混合，促進(jìn)酒香，特別適合在家飲酒的時(shí)候使用！
你好！這個(gè)系列的東西用法都比較簡(jiǎn)單方便，外觀也比較上檔次，自用和送人都很合適！僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
6，美菱BCD278WP3BD怎樣說(shuō)是變頻冰箱變頻到底啥玩意兒
您好！變頻有兩大功能：1、節(jié)能省電；2、恒溫性好，溫度控制精確。這款產(chǎn)品采用全風(fēng)冷無(wú)霜設(shè)計(jì)、免除冰箱化霜煩惱，更能常保適應(yīng)溫度，食物自然更保鮮。雙風(fēng)門(mén)風(fēng)道系統(tǒng)設(shè)計(jì)、全溫區(qū)變溫室獨(dú)創(chuàng)8~-18℃寬幅溫區(qū)，方便用戶(hù)更好的儲(chǔ)存食物，可設(shè)置0℃保鮮、冷藏儲(chǔ)物、-7℃軟冷凍即時(shí)切、-18℃冷凍，選用恩布拉克高效變頻壓縮機(jī)，冰箱電腦智能調(diào)節(jié)壓縮機(jī)轉(zhuǎn)速，有效降低能耗；冷凍室雙門(mén)封條設(shè)計(jì)，增強(qiáng)密封性，大幅提高鎖冷效果，減少冷量損失，更節(jié)能。很榮幸為您服務(wù)，感謝您對(duì)美菱產(chǎn)品的支持！
7，自己釀酒怎么控溫啊
傳統(tǒng)土法釀造的難點(diǎn)在于控溫難，溫度絕大程度上決定了釀造的成敗與否，且影響酒的口感。我也經(jīng)常自己釀造果酒，之前釀酒都會(huì)選擇氣溫適宜的春秋季節(jié)，還需要秸稈、棉被甚至暖氣來(lái)控溫。現(xiàn)在有了領(lǐng)致果酒機(jī)，可以更加輕松便捷的釀酒啦！自己控溫，只需把水果打碎放進(jìn)發(fā)酵鍋內(nèi)，加入酵母即可。而且只需1天就可以出酒，嘗試的每一次都成了，推薦嘗試啊！
控溫發(fā)酵優(yōu)點(diǎn)：可以控制菌種活躍度，適宜的溫度，菌種繁殖發(fā)酵，溫度過(guò)低發(fā)酵緩慢，溫度過(guò)高可以殺死微生物。完全掌控發(fā)酵節(jié)奏?？販匕l(fā)酵也存在缺點(diǎn)：所有發(fā)酵過(guò)程都會(huì)產(chǎn)生熱量，控溫后會(huì)改變?cè)械娘L(fēng)格。
現(xiàn)在的釀酒作坊主要釀造的谷酒，高粱酒，高粱谷酒等，以前沒(méi)有釀酒蒸汽發(fā)生器的時(shí)候，釀酒需要用柴火控制溫度，柴火對(duì)于溫度的控制不易把控，有時(shí)候火大溫度高，有時(shí)候火勢(shì)太小，溫度不夠，所以釀出來(lái)的酒品質(zhì)也不均勻，而諾貝思釀酒蒸汽發(fā)生器能夠通過(guò)功率多檔位調(diào)節(jié)，精準(zhǔn)把控釀酒溫度，讓釀出來(lái)的酒品質(zhì)高度統(tǒng)一。
首先上鍋的第一鍋水不要燒的太熱，水溫控制的是50度左右。水溫高了燒出來(lái)的酒就會(huì)很苦。所以要控制水溫就可以啦。
任何酒的發(fā)酵，對(duì)于控溫來(lái)說(shuō)，在可能的條件下，都是要以控溫低溫為好，這是因?yàn)闇囟仍降推潆s味越少，白酒是這樣，黃酒是這樣，果酒是這樣，啤酒更是這樣！