1,這個酒怎么樣
¥70
一般的白酒,不算很有檔次的酒,口感和茅臺集團的還是很有差距的我60多拿到過。
在外面經銷商買只要六百多
在酒店買的話要一千零八十
茅臺有38度
有43度
有53度
2,清香酒做釣魚藥酒好么
首選傳統(tǒng)工藝純高粱釀造的清香型白酒。濃香型和醬香型白酒易影響藥酒的藥香味而且也不經濟。勿用酒精勾兌酒炮制,純高粱傳統(tǒng)工藝釀造的清香型白酒有行藥勢的作用。
看做的怎么樣了,我現在用的是一分鐘的丁香藥酒還有香王,釣鯉魚不錯,每次野釣的時候都能收獲個幾條
3,這個酒怎么樣啊 是真的還是假的
從你提供的照片看是真的因為現在茅臺窖藏已經不稀罕了
大型超市買的,不會是假的,通過圖片是看不出真假的!葡萄酒開瓶后,最好放十五至二十分鐘,醒酒,酒味就不會那么重了。只要你喝的葡萄酒 是很順口,很甜的那種,那就一定是假的!正常的葡萄酒大多都是酸,澀的,即使是半干,或甜一類型的葡萄酒,味道也有點酸味的。 在中國,想買真酒,只有到大型超市或大的葡萄酒專賣店。私人開的那種小的,賣葡萄酒的,最好不要買! 中國人做jia的本領,你知道的。真瓶放假酒,一切都有可能!
哈哈哈笑死了 茅臺鎮(zhèn)又不是茅臺 茅臺鎮(zhèn)是真的 但是一點也不值錢
4,誰知道金華酒一瓶多少錢
促銷價格:¥192元金華酒選用當年精白糯米作原料,用紅曲、米曲、白曲和麥曲進行糖化發(fā)酵后再用分批投料的傳統(tǒng)喂飯法分缸釀造而成,投料釀制時間嚴格限于從立冬到立春止的冬令節(jié)氣內,有“冬漿冬水釀冬酒”的特定工藝要求,更有灌壇后進行后發(fā)酵的獨特工藝過程,故發(fā)酵十分充分,一般生產周期要比變通黃酒長五倍以上,壓榨盛壇后還要有一年以上的存放期始可出廠銷售。金華酒在配曲、發(fā)酵、榨制、貯存等工藝流程中有自己獨特而精細的釀造方法,所以成品酒兼有紅曲酒特有的色味和白曲酒特有的鮮、香品質。這種獨樹一幟的以紅、白曲釀造法生產的金華酒色澤金黃清亮,香氣濃郁芬芳,酒體豐富柔和,口味鮮美而受到飲者的欣賞和珍愛。
促銷價格:¥168元
5,哪位知道這酒怎么樣家里說放好多年了
茅臺鎮(zhèn)醬香型酒,市場多的去,都是借茅臺混市場的品類,您這款也是茅臺鎮(zhèn)小作坊釀的,口感不敢恭維,沒有收藏價值,希望對您有幫助。
就在沒有密封好的情況下不宜久放。保存不好,酒精都蒸發(fā)掉了,剩下的也不咋樣。如果是糧食釀造保存又好,時間越久越好。你的酒大蓋還可以吧。原漿酒,時間長,肯定好。
johnnie walker swing翻譯成了約翰走路斯文,我也是醉了
現在叫尊尼獲加
搜了一下現在一瓶買50-80美元
還算挺好的牌子
這酒,基本判斷是低端酒,放很長時間也不好喝,也升不了值。首先,配方,茅臺鎮(zhèn)是生產醬香型的產地,度數高,純糧酒,有存放意義。濃香不是主流。其次,執(zhí)行標準,好酒都是優(yōu)級,你這一級的,也就是不超過30塊錢的那種。在者,牌子是月利,這牌子估計很多人都沒聽說過。估計你家里人平時也不愛喝酒~
小廠產品,價格不會高的。
6,白酒的質量怎么判斷
一、若是無色透明玻璃瓶包裝,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置過來,對光觀察瓶的底部,如果有下沉的物質或有云霧狀現象,說明酒中雜質比較多;如果酒液不失光、不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質量比較好。因為從色澤上看,除醬香型酒外,一般白酒都應該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝,稍微搖動后開啟,同樣觀其色和沉淀物。 二、把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,白酒應清澈透明,無懸浮物和沉淀物;然后聞其香氣,用鼻子貼近杯口,辨別香氣的高低和香氣特點;最后品其味,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙,以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調,余味的有無及長短。低檔劣質白酒一般是用質量差或發(fā)霉的糧食做原料,工藝粗糙,通常是冒充名牌酒或暢銷酒,喝著嗆嗓、傷頭的酒,一定是劣質酒。 三、判斷酒的度數可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后,如果出現小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數大約是53度~55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數約為57度~60度。 四、取一滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香,則為優(yōu)質酒;如氣味發(fā)甜,則為中檔酒;氣味苦臭,則為劣質酒。 五、將一滴食用油滴入酒中,如果油不規(guī)則地擴散,下沉速度變化明顯,則為劣質酒。
7,怎么評價白酒是否是好酒
白酒品評的正確程序是先觀色,其次聞香,再嘗滋味,然后綜合色、香、味的特點判斷酒的風格,即酒的典型性。
對白酒的嗅聞方法是將酒杯舉起,置酒杯于鼻下二寸處,頭略低,輕嗅其氣味。最初不要搖杯,聞酒的香氣揮發(fā)情況;然后搖杯聞強的香氣。凡是香氣協(xié)調,有愉快感,主體香突出,無其它邪雜氣味,溢香性又好,一倒出就香氣四溢,芳香撲鼻的,說明酒中的香氣物質較多。屬于噴香性好,一入口,香氣就充滿口腔,大有沖噴之勢的,說明酒中含有低沸點的香氣物質較多;屬于留香性好,咽下后,口中應該仍留有余香,酒后作嗝時,還有一種令人舒適的特殊香氣噴出的,說明酒中的高沸點酯類較多。所謂的余香悠長,首先應鑒別酒的香型,檢查芳香氣味的濃郁程度,繼而將杯接近鼻孔,進一步聞,分析其芳香氣的細膩性,是否純正,是否有其它邪雜氣。在聞的時候,要先呼氣,后再對酒吸氣,不能對酒呼氣。一杯酒最多聞三次就應該有準確記錄。最好用右手端杯,左手煽風繼續(xù)聞。聞完一杯,稍微休息片刻,再聞另一杯。
為了鑒別酒中的特殊香氣,可采取以下三種方法
(1)用一小塊過濾紙,吸入適量酒液,放在鼻孔處細聞,然后將過濾紙旋轉半個小時左右,繼續(xù)聞其香,確定放香的時間和大小。
(2)在手心中滴入一定數量的酒,握緊手與鼻接近,從大拇指和食指間形成的空隙處,嗅聞它的香氣,以此驗證香氣是否正確。
(3)將少許酒置于手背上,借用體溫,使酒樣揮發(fā),嗅聞其香氣,判斷酒香的真?zhèn)巍⒘粝汩L短和好壞。
對酒的口嘗方法
將酒杯送到嘴邊,將酒含在口中,大約為4至10毫升,每次含入口中的酒數量,必須保持一致性。先從香味淡的開始嘗,由淡而濃,再由濃而淡,反復多次。將暴香味或異香味的酒留到最后嘗,防止味覺器官受干擾。將酒沾滿口腔,然后吐出或咽下。用舌頭抵住前頷,將酒氣隨呼吸從鼻孔排出,以檢查酒性是否刺鼻。在用舌頭品嘗酒的滋味時,要分析嘴里酒的各種味道變化情況,最初甜味,次后酸味和咸味,再后是苦味、澀味。舌面要在口腔中移動,以領略澀味程度。酒液進口應柔和爽口,帶甜、酸,無異味,飲后要有余香味,要注意余味時間有多長。酒留在口腔中的時間約10秒鐘。用茶水漱口。在初嘗以后則可適當加大入口量,以鑒定酒的回味長短、尾味是否干凈,是回甜還是后苦。并鑒定有無刺激喉嚨等不愉快的感覺。應根據兩次嘗味后形成的綜合印象來判斷優(yōu)劣,寫下評語。
對風格的評價
酒的風格,即酒的典型性。各類型酒都應該有自己獨特的風格。1979年第三屆全國評酒會將白酒劃分為醬香型、濃香型、清香型、小曲米香型和其他香型五種主要香型。典型性是品評必不可少的一個項目。對多種酒進行品評時,常常是將屬于不同類型的酒分別編組品評,以便比較。判斷某一種酒是否具有應有典型風格并準確給分,首先必須掌握本類酒的特點和要求,并對所評酒的色、香、味有一個綜合的確切的認識,通過思考,對比和判斷,才能確定。
為了對各個酒的優(yōu)劣、名次作出公正的評價,除了寫出評語之外,常常采用評分法。目前我國白酒評分制有100分制、40分制和20分制。
有稻谷香的就是好酒
年代,氣味,香醇程度。當然也可以從價格看。(假酒不算)
看,聞,品嘗,,,都是不可缺少的步驟。。。
標準區(qū)別好酒、壞酒的四大基本準則
香氣 (smell /aroma)
深度 (depth)
復雜性 (complexity)
收結 / 回香 / 余韻 (finish / after-taste / lingering / length)
1、香氣 (aroma / smell)
喝紅酒(香檳)前,專家建議先聞一聞酒散發(fā)的香氣,愈香當然愈好。色香味俱全這道理,四海皆準。
神奇之處在于,有些紅酒(香檳)香氣還包含復雜性,譬如第一秒和第五秒的感覺可能全然不同。
2、深度 (depth)
喝紅酒(香檳)如啤酒般痛快,簡直是暴殄天物。好酒,入口后不應立刻吞下,而應用舌頭四周輕輕撩動,細心感受酒的味道。隨著時間增長,依然能繼續(xù)保持相約程度的味道,更好的酒甚至味道會逐漸增強。
3、復雜性 (complexity)
上等紅酒(香檳),味道一定有二種或以上,第一次活動用舌頭,你可能感覺到杏桃味;第二次則有香草味;第三次則甚至有近似泥土的芳香!
4、收結 / 回香 / 余韻 (finish / after-taste / lingering / length)
故名思義,余韻指的是吞下紅酒(香檳)酒后,余留在口腔中的一點點味道。“齒頰留香”同樣適用于紅酒(香檳)。
喝不醉的酒就是最好的酒