一．白酒行業(yè)前景

1．山門崗火爆的品類，莫過于醬酒品類。得益于茅臺(tái)的拉動(dòng)，消費(fèi)觀念的不斷升級(jí)，越來(lái)越多的消費(fèi)者開始選擇醬酒，并且成為了醬酒的忠誠(chéng)粉絲。

2．而同時(shí)，受制于醬香酒對(duì)于生態(tài)環(huán)境、釀造原料、水質(zhì)水源、傳統(tǒng)工藝的苛刻要求，醬香酒的產(chǎn)量一直不能夠充分滿足消費(fèi)者的需求。

二．白酒行業(yè)發(fā)展前景

1．2013年以來(lái)，隨著酒駕入刑、“三公”消費(fèi)受限、軍隊(duì)禁酒和“塑化劑風(fēng)波”的影響，白酒行業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了前所未有的困境，尤其是高端白酒行業(yè)更是“寒氣逼人”。

2．前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2013-2017年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2012年，中國(guó)白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)了銷售收入44626億元，相比2011年增長(zhǎng)121%。

3．盡管白酒行業(yè)銷售收入再創(chuàng)新高，但是增長(zhǎng)速度明顯放緩。過去一段時(shí)間，國(guó)內(nèi)一線白酒企業(yè)紛紛發(fā)力高端市場(chǎng)，導(dǎo)致高端市場(chǎng)“泡沫化”現(xiàn)象初現(xiàn)，一線品牌動(dòng)輒上千元，已非平常居民能夠消費(fèi)。

4．所以，高端白酒消費(fèi)市場(chǎng)主要集中在商務(wù)消費(fèi)、公務(wù)消費(fèi)和軍隊(duì)消費(fèi)市場(chǎng)。從這里也可以看出，酒駕入罪、三公消費(fèi)、限酒令對(duì)高端白酒市場(chǎng)影響最大，而中低端市場(chǎng)影響將極為有限。

5．前瞻產(chǎn)業(yè)研究院認(rèn)為：白酒行業(yè)將進(jìn)入一個(gè)理性消費(fèi)時(shí)代，消費(fèi)者更加關(guān)注白酒性價(jià)比，所以白酒企業(yè)需要在經(jīng)營(yíng)理念上轉(zhuǎn)型，營(yíng)銷方面進(jìn)行創(chuàng)新。

6．高端白酒企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極突圍，在產(chǎn)品和市場(chǎng)兩方面發(fā)力，瞄準(zhǔn)中端市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化經(jīng)營(yíng)，白酒行業(yè)依然具有非常好的發(fā)展機(jī)會(huì)。

三．在中國(guó)白酒行業(yè)還有前景嗎

1．有前景，2003年至今，盡管白酒產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)，但增速已明顯換擋。2015 年至今白酒行業(yè)加速?gòu)?fù)蘇，產(chǎn)量進(jìn)入個(gè)位數(shù)增速階段。

2．據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，2016年，我國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量13536萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)23%;2017 年1-4月，白酒產(chǎn)量為 4440萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)70%。

3．截至2016年末，我國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)共1578 家，其中虧損企業(yè)113 家，企業(yè)虧損面為16%。2015年至今，收入和利潤(rùn)的加速增長(zhǎng)印證了白酒行業(yè)復(fù)蘇的趨勢(shì)。

4．從白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，白酒處于升級(jí)中的中國(guó)產(chǎn)業(yè)，未來(lái)面對(duì)的是創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、生態(tài)、開放共享的市場(chǎng)需求。

四．白酒的市場(chǎng)！

1．以下品牌最主要的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)分別是什么，請(qǐng)?jiān)谄放泼蟮睦ㄌ?hào)里填序號(hào)，可多選：五糧液 ( )茅臺(tái) ( )劍南春 ( )水井坊 ( )瀘州老窖 ( )全興 ( )郎酒 ( )沱牌 ( )汾酒( ) 西鳳( ) 洋河 ( )雙溝 ( )小角樓 ( )江口醇 ( )金六福 ( )瀏陽(yáng)河 ( )尖莊 ( )金劍南 ( )五糧神 ( )古井貢 ( )優(yōu)點(diǎn)：口感好 包裝好 合理的價(jià)格結(jié)構(gòu) 廣告投放力度大 品牌訴求明確 價(jià)格體系管理得當(dāng) 品牌定位恰到好處缺點(diǎn)：a口感不好 b包裝不好 c價(jià)格結(jié)構(gòu)不合理 d廣告投放力度小 e品牌訴求不明確 f價(jià)格體系混亂 g品牌定位不當(dāng)您認(rèn)為以下品牌在市場(chǎng)上分別處于什么位置，請(qǐng)為他們排序，最受市場(chǎng)歡迎的為最不受市場(chǎng)歡迎的為若該市場(chǎng)無(wú)此產(chǎn)品，請(qǐng)?zhí)?。

2．高檔品牌：五糧液 ( )茅臺(tái) ( )劍南春 ( )水井坊 ( )金劍南 ( )國(guó)窖1573 ( )紅花郎酒 ( )洋河 “藍(lán)色經(jīng)典” ( )五糧神 ( )瀘州老窖 ( )其他你認(rèn)為在市場(chǎng)上最受歡迎的3個(gè)品牌： ( )所在區(qū)域消費(fèi)者比較偏好什么香型的白酒產(chǎn)品？

3．偏好程度最高的填最低的填1 清香型 ( )醬香型 ( )濃香型 ( )兼香型 ( )當(dāng)?shù)匕拙葡M(fèi)用途依次為： ( )a）家庭消費(fèi) b）餐廳消費(fèi)c）夜場(chǎng)消費(fèi)d）送禮據(jù)你所知，下列因素中對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的購(gòu)買行為影響最大的4個(gè)因素依次為：( )a）商業(yè)廣告 b）品牌知名度 c）產(chǎn)品價(jià)格 d）包裝 e）品牌名稱 f）銷售員推薦 g）促銷禮品 h）其他 你認(rèn)為下列促銷方式中對(duì)消費(fèi)者的影響最大的方式是： a）禮品促銷（贈(zèng)送其它產(chǎn)品） b）直接降價(jià)促銷 c）買一贈(zèng)一（贈(zèng)同樣的產(chǎn)品） d）抽獎(jiǎng)活動(dòng) e）其他如何評(píng)價(jià)當(dāng)?shù)仄放聘嫠俣龋? ) a） 快，b） 一般一年一個(gè)暢銷品牌c） 慢，d） 消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)度較高，e） f） 一般，g） 品牌做得好的話，h） 暢銷兩三年沒問題當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)暢銷白酒主流度數(shù)是：( ) a）38ob）45oc）52od）52o以上當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)白酒產(chǎn)品主流價(jià)位是： ( )a）10元以下b）10-30元c）30-50元d）50-100元e）100元以上高檔白酒主要銷售渠道是： ( )a）酒店（飯店）b）商超、c）專賣店1你認(rèn)為哪種競(jìng)品對(duì)白酒市場(chǎng)份額的威脅最大： ( )a） 紅酒b）黃酒c）保健酒d）洋酒1當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)外地酒和本地酒的市場(chǎng)份額比例大概是多少？

4． ( )1當(dāng)?shù)刈顣充N的本土品牌是 ( )(按市場(chǎng)份額，寫出3個(gè))1當(dāng)?shù)刈顣充N的外地品牌是 ( )(按市場(chǎng)份額，寫出3個(gè))1你選擇經(jīng)銷商產(chǎn)品時(shí)最看重因素依次是什么，按最重要到最不重要排序： ( )a）企業(yè)實(shí)力b）產(chǎn)品知名度c）廠家支持力度d）利潤(rùn)空間e）市場(chǎng)需求量1當(dāng)?shù)卮蟾庞芯频? ) 家，其中三星級(jí)以上酒店( ) 家，大型超市( ) 家，本土超市大概( ) 家，酒水批發(fā)市場(chǎng)( ) 個(gè)。

5． 1未來(lái)3年，您認(rèn)為以下品牌誰(shuí)的市場(chǎng)前景更好，請(qǐng)問下列品牌排序，在前景最好的品牌后填最差的品牌后填10。