如果是比較不錯的企業(yè)會先進行一份性格測試試卷看你的性格是否適合。然后就是面試，一般不會問很多專業(yè)的問題，就是聊聊天，不用太緊張，你為什么想做銷售?你認(rèn)為什么是銷售？等

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

做白酒銷售的，這個首先你要了解自己所賣的酒，假如客人來買，一問的話，你自己都回答不出來，那顧客都不敢買，假如你對酒的了解很多，你可以跟顧客像跟朋友一樣，講一些酒的知識，那樣顧客是肯定能夠放心購買的，除了對酒了解，我們還要去學(xué)習(xí)相關(guān)的白酒銷售技巧，比如去★財商屋★啊，這里面有很多的營銷技巧可以學(xué)習(xí)，可學(xué)的知識不錯。

了解客戶需要這點很重要，然后根據(jù)需求點進行講解，像白酒的釀造過程等找出和其他白酒的差異說成是你自己的優(yōu)點。希望給個最佳答案我在做任務(wù)謝謝

首先建議多去一些專業(yè)的酒水網(wǎng)站學(xué)習(xí)學(xué)習(xí) 比如陜西名酒網(wǎng) 加強專業(yè)知識銷售技巧的話，建議注意傾聽別人的需求點，搞對需求點對癥下藥，才可以滿足客戶的需求

不太喜歡喝沒關(guān)系 但是你要了解 比如各種酒的文化 像川酒和藏酒的文化就不同還要了解酒的類型 濃香 醬香等分別是怎么樣的口感總之做一行一定要了解透徹這行

關(guān)于“白酒銷售技巧”？覺得，做為一名終端推銷工作人員，除了勤快之外，要善于總結(jié)成功或失敗經(jīng)驗，同時向高手、大師們學(xué)習(xí)也是必要的，因為他們教你的都他自己的實戰(zhàn)經(jīng)驗，這會讓你少走很多彎路。更多有關(guān)“汽車銷售技巧”、“電話銷售技巧視頻”，參見◆財智屋◆.

白酒有專業(yè)的品酒師像茅臺等的公司都有但是這個一般都是特別有年齡的人會喝的才做葡萄酒的么~~做的就多了像紅酒講師 紅酒的品酒師 以及培訓(xùn)紅酒知識的這個一般都是要會認(rèn)識很多酒 懂得新世界 老世界酒的產(chǎn)品等等 要做過幾年的紅酒職位才可以積攢下來 而洋酒 WHISKY 咖啡酒 雞蛋酒 椰子酒 這些一般都是酒吧 調(diào)酒師 這邊的 調(diào)酒師注重的是個自主創(chuàng)新這個行業(yè)的人現(xiàn)在很少小子我也就是年輕時候喜歡紅酒 在幾家公司做過所以對酒才有所了解 中國還沒有給具體的酒辦資格證什么的我所知道的就是現(xiàn)在有些葡萄酒協(xié)會會發(fā)些紅酒師資格證這個只要你懂酒好了 不在乎什么專業(yè)什么的 可以去網(wǎng)上 淘寶 買些資料自己來看我不知道你問這個問題是要做什么 也不知道你老總要懂酒的人是做什么是要培訓(xùn)酒知識 還是專門的品酒師 也或者是酒類的配置人才 這些你要搞明白了問題 我們才有的回答 希望能幫到你 有問題 隨時溝通

調(diào)酒師

西北農(nóng)林科技大學(xué)，有葡萄酒學(xué)院，里面有相關(guān)的專業(yè)，你可以通過網(wǎng)站了解一下。

葡萄酒

做白酒的，一般大學(xué)里相關(guān)專業(yè)有：釀酒工程、發(fā)酵、生物工程（技術(shù)）、食品生物技術(shù)等；葡萄酒個別大學(xué)有-葡萄酒工程等。具體需要學(xué)生可以與這些大學(xué)聯(lián)系。

WSET，如果你是做烈酒或者葡萄酒的話，這個就是你要讀的，全世界都認(rèn)可。不過這個課程和考試都是英語的。

著裝，

銷售人員面試技巧：必須知道企業(yè)想了解什么 對于招聘銷售人員，企業(yè)的考察涉及方方面面，除了考察求職者的專業(yè)技能這些“硬件”外，更注重“軟件”資質(zhì)，如學(xué)習(xí)能力、適應(yīng)能力、表達能力、說服溝通能力、創(chuàng)新能力、組織協(xié)調(diào)能力、團隊合作精神等。另外，職業(yè)道德、敬業(yè)精神和人文素質(zhì)也是衡量的要點。 其次，招聘企業(yè)愛用的招數(shù) 企業(yè)招聘過程中，除了傳統(tǒng)的口試和筆試外，還加入了管理游戲和情景模擬面試法，這樣，對求職者的考察會更加全面。 銷售人員面試技巧一：給人第一印象要留好 面試時給考官的第一印象非常重要，開始的印象往往很可能就決定了面試結(jié)果。大體上說，著裝應(yīng)與企業(yè)性質(zhì)、文化相吻合，與職位相匹配。不論去什么公司，正裝不僅正式大方，而且對別人也是一種尊重。女孩子一定要注重衣著形態(tài)的細節(jié)，避免穿無袖、露背、迷你裙等裝束。對于初次求職者或剛出校門的大學(xué)生，服裝也要以大方簡潔為主。此外，女性求職者在夏季面試時要注意化妝端莊淡雅，細節(jié)之處處理好，如頭發(fā)、指甲、配件等都應(yīng)干凈清爽，顯示出干練精神的良好印象。 銷售人員面試技巧二：千萬不要緊張 面對掌握“生殺予奪”權(quán)力的面試官，多數(shù)人都會表現(xiàn)出緊張來，這是面試的大忌。對大多數(shù)人來說，面試時的緊張多半是由于太在乎面試機會，惟恐不被錄取導(dǎo)致的。告訴你一個調(diào)整方法：面試前努力全身心放松；面試時用深呼吸的方法保持平靜，或用心理暗示的方法來使自己放松，如在心里默念“我很放松，我盡力就行了”。只有放松，才能準(zhǔn)確把握考官要問的問題和自己的回答方式。記住，心情放松、心態(tài)平和、充滿自信，這樣不僅能給考官留下好印象，也有利于保持頭腦清醒、思維敏捷，在這樣的狀態(tài)下所做的回答才是最能令考官滿意的。 銷售人員面試技巧三：自我介紹 重點突出“自我介紹”幾乎是所有考官必問的題目，求職者在回答時一定要注意，所述內(nèi)容要與簡歷相一致，若自相矛盾，只會給自己平添麻煩。在真正做“自我介紹”時，不妨坦誠自信地展現(xiàn)自我，重點突出與應(yīng)聘職位相吻合的優(yōu)勢。你的相關(guān)能力和素質(zhì)是企業(yè)最感興趣的信息，因此，在許多情況下，在聽取你的介紹時，考官也會抓住他感興趣的點深入詢問。所以，在進行表述時，要力求以真實為基礎(chǔ)，顧及表達的邏輯性和條理性，避免冗長而沒有重點的敘述。這樣專業(yè)而出色的表現(xiàn)，肯定是令考官們贊賞有加的。

你說呢...

該生的論文比較符合當(dāng)前的實際，有一定的理論價值和實踐意義，但在結(jié)構(gòu)上不夠合理，希望進行修改，同意開題。優(yōu)：論文選題符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，能夠達到綜合訓(xùn)練目標(biāo)，題目有較高難度，工作量大。選題具有較高的學(xué)術(shù)研究（參考）價值（較大的實踐指導(dǎo)意義）。該生查閱文獻資料能力強，能全面收集關(guān)于考試系統(tǒng)的資料，寫作過程中能綜合運用考試系統(tǒng)知識，全面分析考試系統(tǒng)問題畢業(yè)論文，綜合運用知識能力強。文章篇幅完全符合學(xué)院規(guī)定，內(nèi)容完整，層次結(jié)構(gòu)安排科學(xué)，主要觀點突出，邏輯關(guān)系清楚，有一定的個人見解。文題完全相符，論點突出，論述緊扣主題。語言表達流暢，格式完全符合規(guī)范要求；參考了豐富的文獻資料，其時效性較強；沒有抄襲現(xiàn)象。良：論文選題符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)畢業(yè)論文，能夠達到綜合訓(xùn)練目標(biāo)，題目有難度，工作量較大。選題具有學(xué)術(shù)研究（參考）價值（實踐指導(dǎo)意義）。該生查閱文獻資料能力較強，能較為全面收集關(guān)于考試系統(tǒng)的資料，寫作過程中能綜合運用考試系統(tǒng)知識，全面分析考試系統(tǒng)問題，綜合運用知識能力較強。文章篇幅完全符合學(xué)院規(guī)定，內(nèi)容較為完整，層次結(jié)構(gòu)安排科學(xué)，主要觀點突出，邏輯關(guān)系清楚，但缺乏個人見解。文題相符，論點突出，論述緊扣主題。語言表達流暢，格式完全符合規(guī)范要求；參考了較為豐富的文獻資料，其時效性較強；未發(fā)現(xiàn)抄襲現(xiàn)象。中：論文選題符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，能夠達到綜合訓(xùn)練目標(biāo)，題目有一定難度，工作量一般。選題具有學(xué)術(shù)研究（參考）價值（實踐指導(dǎo)意義）。該生查閱文獻資料能力一般，能收集關(guān)于考試系統(tǒng)的資料，寫作過程中基本能綜合運用考試系統(tǒng)知識，全面分析考試系統(tǒng)問題，綜合運用知識能力一般。文章篇幅完全符合學(xué)院規(guī)定，內(nèi)容基本完整，層次結(jié)構(gòu)安排一般，主要觀點集中郵一定的邏輯性，但缺乏個人見解。文題基本相符，論點比較突出，論述能較好地服務(wù)于論點。語言表達一般，格式完全符合規(guī)范要求；參考了一定的文獻資料，其時效性一般；未見明顯抄襲現(xiàn)象。及格：論文選題符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，基本能夠達到綜合訓(xùn)練目標(biāo)，題目難度較小，工作量不大。論文選題一般。該生查閱文獻資料能力較差，不能全面收集關(guān)于考試系統(tǒng)的資料，寫作過程中綜合運用考試系統(tǒng)知識，全面分析考試系統(tǒng)問題的能力較差強。文章篇幅符合學(xué)院規(guī)定，內(nèi)容不夠完整，層次結(jié)構(gòu)安排存在一定問題，主要觀點不夠突出，邏輯性較差，沒有個人見解。文題有偏差，論點不夠突出，論述不能緊緊圍繞主題。語言表達較差，格式符合規(guī)范要求；占有資料較少，其時效性較差；有部分內(nèi)容與他人成果雷同

提高白酒銷售技巧和話術(shù)需要注意以下幾點：1、說話要有技巧白酒銷售業(yè)務(wù)員從事推銷，每天都是與人打交道，贊美性話語應(yīng)多說，但也要注意適量，否則，讓人有種虛偽造作、缺乏真誠之感。2、要學(xué)會聆聽“聆聽”仔細聆聽客戶說話的意思。其次，要學(xué)會適當(dāng)?shù)脑儐?。詢問的時機很重要，白酒銷售業(yè)務(wù)員聆聽的過程中，不能一言不發(fā)，當(dāng)你沒聽懂客戶的意思時，或者不能準(zhǔn)確的把握客戶的意圖，你可以通過適當(dāng)?shù)陌l(fā)問，客戶便會條件反射性的回答你的問題。這樣，你才能聽的更明白。最后，要能夠揣摩出客戶的意思。當(dāng)一番交流結(jié)束后白酒銷售業(yè)務(wù)員聽也聽了，問也問了，倘若還沒徹底弄清楚客戶的意思，那就白搭了。因此，聆聽的過程就是一個不斷揣摩客戶心理的過程，通過揣摩客戶的意圖，不斷調(diào)整自己的應(yīng)對思路，從而能夠準(zhǔn)確有效的與客戶進行交流。3、杜絕主觀性的議題白酒銷售業(yè)務(wù)員絕對不要再聊天的過程中與客戶發(fā)生爭論，而要學(xué)會認(rèn)同客戶的觀點，以彰顯客戶的睿智，這才是技巧。4、少用專業(yè)性術(shù)語有的白酒銷售業(yè)務(wù)員面對客戶時，為了表現(xiàn)自己很專業(yè)，經(jīng)常用專業(yè)性的術(shù)語和客戶介紹，讓客戶聽了都感到壓力很大?？蛻羧鐗嬋胛謇镌旗F中，似乎在黑暗里摸索，對方反感心態(tài)由此產(chǎn)生，拒絕是順理成章的了貨比三家"，惟有知已知彼、熟知市場狀況，才能讓客戶心服口服地接受你的產(chǎn)品。業(yè)務(wù)員，任何的欺騙和夸大其辭的謊言是銷售的天敵，它會致使你的事業(yè)無法長久。6、禁用攻擊性話語攻擊競爭對手，甚至有的人把對方說得一錢不值，致使整個行業(yè)形象在人心目中不理想。一些白酒銷售業(yè)務(wù)員在說出這些攻擊性話題時，缺乏理性思考，卻不知，無論是對人、對事、對物的攻擊詞句，都會造成準(zhǔn)客戶的反感，因為你說的時候是站在一個角度看問題，不見得每一個人都人是與你站在同一個角度，白酒銷售業(yè)務(wù)員表現(xiàn)得太過于主觀，反而會適得其反，對你的銷售也只能是有害無益。切記：不要攻擊、貶低你的競爭對手，即使白酒銷售業(yè)務(wù)員不贊同，也要通過宣揚自己的優(yōu)點和談判的技巧誘導(dǎo)客戶自己來做出判斷。7、避談隱私問題與客戶打交道，主要是要把握對方的需求，而不是大談特談隱私問題，這也是白酒銷售業(yè)務(wù)員常犯的一個錯誤。8、少問質(zhì)疑性話題從銷售心理學(xué)來講，一直質(zhì)疑客戶的理解力，客戶會產(chǎn)生不滿感，這種方式往往讓客戶感覺得不到起碼的尊重，逆反心理也會順之產(chǎn)生，可以說是銷售中的一大忌。

白酒銷售技巧要學(xué)習(xí)很多相關(guān)的專業(yè)知識和理論，朋友推薦我“ 千萬財富之獨家絕密教程 ”，里面的銷售技巧很多很實用，對我?guī)椭艽螅疫€推薦給我的同事，他們都說很實用，業(yè)績也不斷提高挺管用的 百度下“ 千萬財富之獨家絕密教程 ”，你就會看到了

首先你能這樣想，說明你是一個為未來打算的好青年。我是從事的葡萄酒行業(yè)你說的釀酒師和調(diào)酒師 品酒師 是三個不同的職業(yè)差別很大釀酒師的 你可以到西北農(nóng)林大學(xué)去學(xué)，那里培養(yǎng)了很多葡萄酒人才，有個叫李華的教授。調(diào)酒師 一般在酒吧工作 在酒吧學(xué) 品酒師 可以工作中學(xué) 可以自學(xué) 可以培訓(xùn) 專業(yè)的葡萄酒人才目前不是很多，而且現(xiàn)在中國葡萄酒市場也是高速發(fā)展 有這方面人才的需求 希望能幫到你

西北農(nóng)林科技大學(xué)有個葡萄酒學(xué)院，國內(nèi)比較厲害的。現(xiàn)在人都注意養(yǎng)生，慢慢喝紅酒的人就多了，紅酒、果酒行業(yè)比較有發(fā)展前景。象現(xiàn)在什么藍梅酒、獼猴桃酒、石榴酒、木瓜酒、桑葚酒等，已經(jīng)逐漸進入市場。

有是有，不過不多，有些學(xué)校的酒店現(xiàn)代管理專業(yè)的學(xué)生，就有出來做調(diào)酒師、侍酒師、品酒師的。

自己釀制葡萄酒，不用添加發(fā)酵劑，也不添加任何防腐劑和澄清劑，因地制宜，只要注意衛(wèi)生就行了，家釀的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化為酒精，另加點糖提高酒精度，釀造出來的葡萄酒屬于干紅葡萄酒，并且一般比買來的干紅更醇和一般保質(zhì)期不超過兩年，所以成酒后應(yīng)在兩年內(nèi)喝光。 以下就是釀酒的方法。 一：釀酒所需的工具： 1、主發(fā)酵器。建議采用玻璃罐、玻璃壇、玻璃瓶、陶瓷壇、不銹鋼瓶或能耐受酒精又對人無害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。 2、二次發(fā)酵容器及裝酒的容器?？梢杂每站破俊嬃掀?、礦泉水瓶等。 3、一根細塑料管。用來在發(fā)酵完成后利用虹吸法將葡萄酒從發(fā)酵容器中倒出。 4、木棒或筷子。用來在發(fā)酵過程中攪拌葡萄皮和葡萄汁。 5、絲襪或細紗布。用來過濾葡萄酒汁。 二、材料： 非常簡單，主料是成熟、顏色深的葡萄，業(yè)余條件下如巨豐、玫瑰香等。輔料是冰糖或白糖。用于發(fā)酵的葡萄和糖的重量比例為10：2. 三、過程： 1、將主發(fā)酵器（即玻璃壇等）充分洗干凈，控干。 2、將葡萄摘除壞珠、癟珠，浸泡，然后沖洗干凈、晾干至表面沒有水珠。洗時不要用手搓，因為發(fā)酵時要利用葡萄皮上的白霜（上面有大量野生酵母）進行發(fā)酵。 3、把手洗干凈，將葡萄捏破，葡萄肉擠到主發(fā)酵器中，然后將葡萄皮也放進發(fā)酵器中，千萬別把葡萄皮扔掉，一是葡萄皮上有野生酵母菌，可以啟動自然發(fā)酵，二是葡萄酒需要葡萄皮的顏色。 如果發(fā)酵器較小，可以一顆葡萄一顆葡萄的擠，如果發(fā)酵器較大，可以同時抓住三五顆葡萄，把手伸到容器中捏破，然后松手將破碎葡萄放下。 4、當(dāng)把葡萄裝到發(fā)酵器容量的70%左右時，停止裝葡萄，蓋上蓋子，但不要完全擰緊。發(fā)酵時，會產(chǎn)生大量二氧化碳氣體，如果裝的過滿，會把寶貴的葡萄酒汁溢出；蓋子擰的過緊，可能會產(chǎn)生瓶子爆炸；另外葡萄發(fā)酵也需要微量氧氣。 5、將裝好葡萄的發(fā)酵器放在陰涼通風(fēng)處。葡萄裝入發(fā)酵器后，大約會在12個小時以內(nèi)啟動發(fā)酵，表現(xiàn)為葡萄汁中有較多氣泡產(chǎn)生。 6、在發(fā)酵啟動后，每天兩次用木棒或筷子攪拌葡萄皮并壓入酒液中，然后蓋上蓋子。 7、發(fā)酵啟動后一天內(nèi)，放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/10的冰糖或白糖，如10斤葡萄放一斤糖，將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。 8、發(fā)酵啟動后兩到三天時，再放入相當(dāng)于發(fā)酵葡萄重量1/10的冰糖或白糖，即兩次放的糖的總重量為葡萄重量的2/10，將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。 9、葡萄酒發(fā)酵一般需要在室溫下發(fā)酵6～8天，如夏天需要6天左右，秋天需要8天左右，當(dāng)發(fā)酵器中很少有氣泡，并且基本上只剩下沒有顏色的葡萄皮和葡萄籽，品嘗酒液基本沒有甜味時，說明酒精發(fā)酵完成了。 10、當(dāng)酒精發(fā)酵完成后，首先利用虹吸法，將葡萄酒汁倒入二次發(fā)酵器，然后將剩下的葡萄皮、籽、糟等用絲襪或細紗布過濾，過濾后的酒液也混入二次發(fā)酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次發(fā)酵器留有2/10空隙，蓋子也不要擰的很緊。放在陰涼處。 11、此時的葡萄酒汁較為渾濁，顏色也不大好看，但喝起來已經(jīng)是干紅葡萄酒的味道了。在溫度大于22度時，葡萄酒一般會產(chǎn)生第二次發(fā)酵，二次發(fā)酵主要是蘋果酸-乳酸發(fā)酵，不再產(chǎn)生酒精。 12、二次發(fā)酵中會有少量潔白、細膩的泡沫上升。兩至三周后，二次發(fā)酵基本完成，酒液變得清澈起來（但因沒加澄清劑，不如買的酒清澈），采用虹吸法將酒液倒入其他容器，盡量裝滿，蓋子擰死。這時的酒叫葡萄原酒，是完全意義上的干紅葡萄酒了。將剩余的沉淀物（死酵母泥等）扔掉。 如果不是馬上喝，可以在酒中添加一點沒有雜味的高度白酒（如二鍋頭），放入冰箱存放起來。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用，延長保存時間，這樣的葡萄酒一般可以存放兩年。但如果釀制的葡萄酒質(zhì)量很高，又有較高的酒精度（最高可達15度），不加白酒也可以經(jīng)得住陳釀。 四、注意事項： 1、各類容器一定要洗干凈，葡萄在釀制過程中不能碰到油污、鐵器、銅器、錫器等，但可以接觸干凈的不繡鋼制品。 2、在發(fā)酵時，發(fā)酵器的蓋子一定不要蓋死，防止爆炸。 3、糖不要多放，那樣會影響發(fā)酵過程，產(chǎn)生我們不希望的成分，如果想喝甜葡萄酒，可以在發(fā)酵完成后飲用時加糖。 4、酒雖好喝，注意節(jié)制。

1.考試時間與大部分時間都是差不多的 不差一兩月分冬、夏 冬1.2月 夏7.8月2.如果你會的話而且知道考試時間和地點的話不需要 培訓(xùn)基本上是給你充分的理由讓你交錢說白了就是花錢買一張考試地圖 （考試地點 時間 內(nèi)容之類的）之后才可以考試3.形式不確定 每一期考試內(nèi)容都不一樣包括花式、理論、操作、雞尾酒制作、奶茶、奶昔制作、水果拼盤、茶藝制作流程抽取其中兩到三樣不等。。4.地點 沈陽 上海 北京 重慶 天津 深圳 廣東 大連具體地址不確定 具體問中國勞動報章部門5.考試費用不確定 因為城市之間物價不一樣 工資不一樣具體標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)酒師初級證書 800調(diào)酒師中級證書 1200調(diào)酒師高級證書 1500-1600調(diào)酒師技師證書 2000-2500調(diào)酒師高級技師證書 3000-8000很多年前的數(shù)據(jù) 不包括2009年以后6.教材www.baidu.com可以查查洋酒的資料 雞尾酒配方 花式視頻 果盤制作 等...這里說明一下 如果這些教材在市場上廣泛流行的話 那就等于少了很多培訓(xùn)學(xué)校 這些學(xué)校就指著這點資料賺錢 而且配方每年都更新上萬種希望我的回答對您有幫助調(diào)酒師俱樂部成員為您解答 (《回答者：匿名 2010-9-11 18:54 》 我怎么那么鄙視你~ 人家問的是調(diào)酒師的問題 你又出來個駕照考試 品酒師 什么亂糟的 強烈鄙視 你別誤人子弟 胡說八道行不!)