苦味居多.在清酒的時(shí)候有很多味道,但不是很重.很輕微的一種,比如有青草味的是醛類,奶酪味的是雙乙酰,芳香味的是高級(jí)醇,老化味是氧化過(guò)重(超過(guò)保質(zhì)期的也會(huì))等一系列味.但是酒本身他最大的特點(diǎn)是苦味滿意請(qǐng)采納

啤酒是苦的，白酒是辣的，干紅葡萄酒是酸、澀（比較解油膩，比較適合佐餐），干白葡萄酒是酸的，甜的酒（包括葡萄酒、米酒等）是甜的，黃酒酸、甜都有一點(diǎn)。白蘭地和威士忌都是辣而有點(diǎn)甜。

意大利最好的干白葡萄酒產(chǎn)區(qū)應(yīng)該在其背部，那里的長(zhǎng)相思葡萄釀制的白葡萄酒是世界上最好的長(zhǎng)相思四個(gè)產(chǎn)區(qū)之一（其他三個(gè)是，波爾多，新西蘭和南非），只要是意大利北部產(chǎn)的長(zhǎng)相思口感都很不錯(cuò)。果味非常濃郁，入口圓潤(rùn)，冰鎮(zhèn)以后在炎熱的夏季里品嘗是最愜意的事情了。管家式那里的葡萄酒價(jià)錢還不是很貴，是非常物超所值的東西。

意大利干白葡萄酒有很多種類，比較有名的是珂思達(dá)干白，產(chǎn)自意大利，屬高端葡萄酒品牌，口感好，香氣醇厚。用來(lái)招待客戶挺適合，有檔次，有品位。國(guó)內(nèi)代理商是廈門市希恩貿(mào)易有限公司，不妨去他們紅酒網(wǎng)站了解。

啤酒 一股潲水味道 喝起來(lái)不好喝紅酒 一股很澀的味道和一點(diǎn)葡萄味道 喝起來(lái)有點(diǎn)辣 很難入口 貴一點(diǎn)的紅酒可能會(huì)好一點(diǎn)

啤酒最開始喝會(huì)覺(jué)得有一些苦澀．喝習(xí)慣后就會(huì)喜歡上呢． 白酒很辣，但有人就是喜歡這種刺激．而且在你會(huì)喝了以后．能喝出其中糧食發(fā)酵后的醇香． 紅酒很酸．但其實(shí)慢慢品，也是很有味道的．紅酒不像白酒猛烈．但它后勁大．其實(shí)是很易醉的酒． 最后說(shuō)說(shuō)喝醉了的感覺(jué)．有人說(shuō)醉酒后什么都可以不去想．感覺(jué)很棒．但我喝醉過(guò)一次． 說(shuō)來(lái)也郁悶．喝白酒都沒(méi)事．那次是喝紅酒醉的呢．頭很暈．但我還知道自己該做什么該說(shuō)什么． 只是走路已經(jīng)無(wú)法走直線了．呵呵．

下次不一口喝.慢慢喝不就完了...

喝酒根據(jù)心情看。心情好的話，就是甜的，心情不好就是苦的。 一般好酒是帶點(diǎn)那個(gè)好像是藥味一樣的（自己感覺(jué))進(jìn)嘴里帶辣，下肚后有點(diǎn)熱，隨后喉中有點(diǎn)甘甜。

你是個(gè)急性子人啊，喝酒如同品愛(ài)情一樣，慢慢喝，就知道什么味道了 我是個(gè)不喜歡喝酒的人，喝了很容易醉得~

白酒：次等酒呢，是辛辣。中等酒是微辣，那上等酒是暖暖的液體，入口微甜的，回味 紅酒：甜紅酒，甜加澀。干紅，酸加澀 啤酒：苦的，什么啤酒都是苦的。。。

酸甜苦辣什么都有看你什么心情喝呢

問(wèn)下你喝的什么酒，我才能回答你。

辛辣有點(diǎn)啊

兌雪碧喝就會(huì)好了。

第一要看是什么品級(jí)的干白，紅酒很少有非常甜的，也只有國(guó)內(nèi)的中低檔紅葡萄酒才是甜的。澳洲，意大利與智利的紅葡萄酒中有比較爽口的，但是不完全是甜的。相反的白葡萄酒中反而有非常甜的，如法國(guó)的貴腐甜白等。一般來(lái)說(shuō)好的干白也不會(huì)很酸，只有適當(dāng)?shù)乃?，?yīng)該不會(huì)苦和咸，如果是這個(gè)感覺(jué)，應(yīng)該不是好酒，或是放壞了。

葡萄酒比較甜，紅酒味苦但是后味是甜的

不一樣的，你試試對(duì)比一下不就清楚了嗎？

干白和干紅都是脫糖的，所以沒(méi)有甜味，酸澀味是因?yàn)槔锩娴膯螌幵谄鹱饔谩８尚推咸丫评锩婧袕?qiáng)抗氧化劑，長(zhǎng)期飲用對(duì)身體非常有好處，能預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生概率。市面上有甜味的葡萄酒不能稱為干型葡萄酒。如果喝不慣，可以選擇甜白、甜紅或者貴腐系列，稍微有一點(diǎn)甜味。

那么要看什么情況喝，酒是好東西，除了喝，還可以燒在菜里，（酒香金花菜，醉蟹，啤酒鴨...） 心情不好的時(shí)候喝，如果能喝醉的話，那么就能忘記一切煩惱，最好醉的程度是1下子睡著，那么會(huì)睡的很香的。 酒桌上談生意成功的幾率也是很大的，為了鈔票，喝酒也是值得的，喝的也開心。 酒能壯膽，酒能亂性。。。不然唐伯虎的詩(shī)里怎么寫道：桃花屋里種桃樹，又摘桃花換酒錢?？梢娚裣梢矏?ài)酒酒，古今中外，男男女女，痛苦時(shí)喝，快樂(lè)地飲， 紅白喜事都離不了。 沒(méi)錢人喝二鍋頭、老白干，廉價(jià)的啤酒， 有錢人可就講究了。法國(guó)人的浪漫，英國(guó)人的紳士，都離不開酒的陪襯。酒之后所以為“酒”， 有三個(gè)要素。其一，物產(chǎn)豐富，有多余的糧食或水果（葡萄等）暫時(shí)無(wú)法保存，就用來(lái)釀酒； 其二，有空閑的時(shí)間，人們閑著沒(méi)事，才有心情造酒； 其三，有文化支撐，如李白斗酒詩(shī)百篇，何以解憂？唯有杜康。（曹操語(yǔ)）有了文化內(nèi)涵，才能使酒行的更遠(yuǎn)。酒不醉人人自醉啊。。。。

那還要什么人喝了，總之有香的，有苦的，還有一種就是傷心的味道。

高興時(shí)系甜的，吾高興時(shí)系苦的，要看下你自己的心情咯！

如果是像你提的問(wèn)題那樣，酒就有千滋百味，就看你的心怎么去對(duì)待它了。酒要是真的能讓人忘去很多的話，那估計(jì)人人都在喝酒了，我們要用平常心去看一切。祝你快樂(lè)！

短暫的解脫啊，最好不喝1

是苦的 不是說(shuō)喝酒為受苦嗎 呵呵

醬香型白酒好喝?！　⊙a(bǔ)充：　　醬香型白酒，酒色微黃而透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，優(yōu)雅細(xì)膩，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，酒度低而不淡，酒香而不艷，飲后不上頭。以茅臺(tái)酒、金士力酒為代表。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。由于特定的土壤、水質(zhì)、氣候環(huán)境和獨(dú)特的工藝，離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)醬香型白酒?！　“拙撇煌邳S酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。?

白酒釀酒工藝不同，香型不同，白酒口感也就不同了。味道隨著白酒里面香味物質(zhì)含量變化而變化。無(wú)論哪種香型白酒，干凈、雜味少。自己香型風(fēng)格突出，這個(gè)白酒就達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)了，達(dá)到優(yōu)質(zhì)白酒還需要在香味協(xié)調(diào)性、舒適性、細(xì)膩方面、風(fēng)格典型方面做好。

俗話說(shuō)“蘿卜白菜，各有所愛(ài)”，根據(jù)個(gè)人口味不同，喜好的白酒口味也不一樣，下面簡(jiǎn)單介紹幾種不同香型白酒及其典型代表，供大家參考一下?！　?.醬香型白酒：酒色微黃而透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，優(yōu)雅細(xì)膩，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，酒度低而不淡，酒香而不艷，飲后不上頭。以茅臺(tái)酒、金士力酒為代表。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。由于特定的土壤、水質(zhì)、氣候環(huán)境和獨(dú)特的工藝，離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出優(yōu)質(zhì)醬香型白酒?！　?.濃香型白酒：無(wú)色（或微黃）透明，窖香濃郁，入口綿甜爽凈，香味協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)。以五糧液為代表。在名優(yōu)酒中，濃香型白酒的產(chǎn)量最大?！　?.兼香型白酒：清澈透明，醬濃諧調(diào)、幽雅舒適，細(xì)膩豐滿，回味爽凈，余味悠長(zhǎng)。有濃頭醬尾之稱，以西鳳酒為代表?！　?.清香型白酒：無(wú)色、清亮透明，無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀，清香純正，入口綿甜，香味協(xié)調(diào)，醇厚爽冽，尾凈香長(zhǎng)。以汾酒為代表。　　5.米香型白酒：無(wú)色透明，蜜香清雅，入口綿甜，落落爽凈，回味怡暢。以桂林三花酒為代表?！　“拙齐m好，可不要貪杯。在飲用白酒后要注意休息，萬(wàn)不可酒后駕車。

白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。醬香型白酒：亦稱茅香型，以茅臺(tái)酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來(lái)概括：六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類。西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格?！安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。還有五小香型，它們是，以白云邊和中國(guó)玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山東，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在貴州）為代表的藥香型白酒；以玉冰燒為代表的豉香型白酒（在廣東，要用肥豬肉泡的）；（以四特酒為代表的特型白酒。白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說(shuō)用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備，就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產(chǎn)工藝也各有千秋。

白酒按香型分為五種: 1、濃香型（瀘州老窖、五糧液為代表），特點(diǎn)是：窖香濃郁、清冽干爽、綿柔醇厚、香味協(xié)調(diào)。 2、醬香型（茅臺(tái)為代表），特點(diǎn)是：優(yōu)雅細(xì)致、醬香突出、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香。 3、清香型（山西汾酒為代表），特點(diǎn)是：清香純正、純甜柔和、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈。 4、米香型（桂林象山牌三花酒為代表），特色是：蜜香清雅純正、入口柔棉、落口甘冽、回味怡暢。 5、其他混合香型，如藥香型、芝麻香型等等。 具體看你喜歡那種類型吧，還得看你適不適應(yīng)酒的口味。一般高檔次的飯局會(huì)選擇喝五糧液、茅臺(tái)，這兩類在高星級(jí)酒店銷售量挺大的?？傊愕米约簢L了才知道到底什么適合自己的口味。