原漿酒和濃香型白酒哪個好,醬香型的白酒好還是濃香型的白酒好

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1,醬香型的白酒好還是濃香型的白酒好

這個必須是醬香型的更好濃香型的白酒可以采用勾兌的方式生產(chǎn),你只要買來原漿酒,加上酒精/相對便宜的酒和香料,一勾兌,馬上就出來了原漿酒可以按照1:15-1:20進行勾兌而醬香型的,受制于工藝,無法采用勾兌工藝,只能老老實實地釀造,取不了巧
濃香型

醬香型的白酒好還是濃香型的白酒好

2,原漿白酒好還是普通的好兩個價價格相差不多的請說明一下主要

市面上賣的都不是原酒,都是勾調(diào)好的成品酒,你說的汾酒西鳳酒一個是清香型的代表,一個是鳳香型的代表,但是個人覺得你喜歡哪款酒還是要根據(jù)自身口感來看,喜歡味道淡雅、清新的可以選擇汾酒;如果喜歡味道厚重一點,口感豐富一點的話可以選擇西鳳酒,不過個人覺得喝的話還是濃香和醬香好喝--~不如試試老窖、郎酒或者茅臺的吧,個人建議僅供參考~

原漿白酒好還是普通的好兩個價價格相差不多的請說明一下主要

3,聽說最近流行原漿酒不知道哪個比較好啊

醬香的話茅臺應該是首選,但是茅臺在市面上沒有原漿酒銷售,濃香的話肯定選瀘州老窖原漿酒。我經(jīng)常喝瀘州原漿酒,口感不錯,即使喝大了第二天也不會頭痛。瀘州老窖酒廠的產(chǎn)品,還是值得信賴的
其實個人釀造的原漿酒成本價30元左右,不計人工費,小酒廠釀制的原漿酒成本價加人工費45元左右,大酒廠釀造的原漿酒市面上沒300元買不到,

聽說最近流行原漿酒不知道哪個比較好啊

4,老酒跟原漿酒哪個好

老酒,原漿酒哪個好沒有可比性。老酒是經(jīng)過長時間貯存的,里面香味物質(zhì)穩(wěn)定,酒精分子與水分子經(jīng)過締合,酒水相對成熟。原漿酒稍遜色一些。但是原漿白酒釀酒工藝復雜,剛剛釀造出來的白酒就可以有陳味,復合香好。小作坊生產(chǎn)的白酒雖經(jīng)過長期貯存,釀酒工藝決定白酒里面香味物質(zhì)含量,里面香味物質(zhì)少,經(jīng)過貯存,白酒口感歲有提高,還是追不上復雜工藝釀造的白酒。所以,老酒、原漿酒哪個好,真沒法給出準確答案。哪個酒好完全取決于這個白酒的釀酒工藝。
當然徐九經(jīng)啦

5,想知道醬香酒和濃香酒的區(qū)別哪種好喝

含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風格(突出、明顯、尚可)。
醬香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮,濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點。兩種酒各有各的特點,根據(jù)個人的喜好不同很難說那種更好喝,不過個人比較喜歡醬香型酒,這兩年都在喝茅臺鎮(zhèn)的原漿1981,感覺還挺不錯。

6,濃香型的白酒和醬香型的白酒哪個好

濃香型和醬香型白酒,只是釀造工藝不同,所用酒曲,不一樣。其次按勾兌方法不一樣,也就是勾兌配方不一樣,所以體現(xiàn)的主體香味也不一樣。 濃香白酒是己酸乙酯為主體香的復合香氣,窖香濃郁,入口柔和,回味悠長。醬香白酒口感,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長。 五糧液是濃香型代表,茅臺是醬香型白酒代表。 希望對你有所幫助。
蘿卜青菜各有所愛,只要是糧食酒,就是好酒,無添加的原漿,是對待賓客的最高禮儀!-天金村-原酒之家。
我個人覺得韓國人可能會接受清香型或者米香型的酒~~不知道準確與否~因為我聽說韓國人喝的白酒的度數(shù)其實是很低的~味道也沒那么濃烈~ 以下是酒的類型: 濃香型,又稱瀘香型,以瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構成濃香型酒典型風格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。 醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點,最顯著的是,醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復雜,至今尚且沒有定論,但目前的觀點普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復合香氣。 另: 清香型,又稱汾香型,以杏花村汾酒為主要代表,清香型酒具有酒氣清香、芬芳醇正、口味甘爽協(xié)調(diào)、酒味純正、醇厚綿軟等特點。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結合成為該酒主體香氣。清香型風格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 米香型,米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈、入口柔綿、回味怡暢、給人以樸實純正的美感。米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級醇含量也較多,共同形成它的主體香。 兼香型,通常又稱為復合香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒。這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上獨創(chuàng)而戍。兼香型酒之間風格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風格。兼香型酒以董酒為代表,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點,風格獨特。
各有各的優(yōu)點,濃香型的白酒我推薦梁溪玉液的白酒,他們家的白酒口感比其他的口感要好,而且價格適中,你可以去嘗試下

7,瀘州老窖特曲洋河藍色經(jīng)典古井貢原漿這三種酒哪個好

瀘州老窖特曲52度 價格200左右去買個批發(fā)價吧158元這個酒最好,也是中國幾大名酒之一,和國窖1573一個廠地方出的 在重慶的話,找我就更好,更便宜,質(zhì)量更有保障。
推薦瀘州老窖特曲。雖然出于個人偏好,但是客觀來講,選擇瀘州老窖的確比后面兩個有檔次些;理由如下:1.口感來看,三種酒都是濃香型(洋河故弄玄虛,其實是低度濃香型大曲酒),濃香型又稱為瀘香型,瀘州老窖是濃香鼻祖,品質(zhì)和口感是領先的;2.品牌來看,你送朋友的父親,老一輩人都知道,瀘州老窖特曲在每一屆國家名酒評選都是上榜的;洋河海之藍和古井原漿都是2000年后新出來的,比較區(qū)域化的酒;3.性價比來看,瀘州特曲現(xiàn)在一直賣200左右,比較有良心,一直沒有漲價,應該是目前市面上性價比最高的酒,別看價格低,它和飛天茅臺,五糧液都是一個梯隊的酒;后面補充一點:瀘州老窖特曲九幾年的時候年產(chǎn)都有1萬多噸,相當?shù)呐1?,當時包括五糧液很多其他酒廠都是瀘州老窖扶持起來的,比較可惜的是廠家一直奉行“酒好不怕巷子深”原則,市場運作比較爛,以至后來師傅都被徒弟打的不行了,令人扼腕。
目前,白酒的香型分為五種:醬香型、濃香型、清香型、米香型刑和其它香型。(1993年國家又頒布了“兼香型”和“鳳香型”)前四種香型比較成熟,趨于標準化和定型化。除前四種香型外,還有不少具有自己特點的好酒,其香氣,口味、工藝不僅不同于已定型的香型酒,而又有自己特殊的工藝、風味。單目前又不能拿出定性定量的數(shù)據(jù)說明其化學組分,劃定成型,進而恰如其分的表達其香型名稱,如董酒、西鳳酒、白云邊、白沙液等就是這樣的酒,劃歸不到四個香型中去,只好暫時定為其它香型。從這里也可以看出:白酒香型的劃分并設有最后定論,隨著科學技術的進步、釀酒工業(yè)的發(fā)展,白酒的香型也必將更加豐富多彩。事實上,食品中,植物中的香味是多種多樣的,酒的香味也會不斷發(fā)展,不斷增加,出現(xiàn)百花齊放的局面。 另: 1、醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺酒、郎酒、武陵酒為代表。2、濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。 3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特別凈,清香純正,后味很甜。以汾酒、黃鶴樓酒和寶豐酒為代表。 4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口綿甜,后味怡暢。以桂林三花酒、冰峪莊園大米原漿酒為代表。 5、鳳香型白酒:無色透明,醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味協(xié)調(diào),尾凈悠長。如西鳳酒。6、董香型白酒:清澈透明,藥香舒適,香氣典雅,酸度較高,后味較長。如貴州董酒。7、豉香型白酒:玉潔冰清,豉香獨特,醇和甘滑,余味爽凈。如廣東玉冰燒酒。 8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅細膩,甘爽協(xié)調(diào),尾凈具有芝麻香特有風格。如山東景芝白干酒。9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味純正,酒體柔和,諸味協(xié)調(diào),香味悠長。以江西四特酒為代表。10、兼香型白酒:目前國內(nèi)有兩種類型(1)醬中帶濃型,表現(xiàn)為芳香,舒適,細膩豐滿,醬濃協(xié)調(diào),余味爽凈悠長;如湖北白云邊酒。(2)濃中帶醬型,主要表現(xiàn)在濃香帶醬香,諸味協(xié)調(diào),口味細膩,余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等。
都是原廠出品的。原漿酒是不經(jīng)過勾兌的酒,原汁原味。買古井貢吧,既然是進貢未來岳父大人的。
樓主: 同樣的問題,您問了兩次!看來,選酒的事比較困擾您了!而且之前的問題,我也回答了。如果是初次見面,您完全可以咨詢您女朋友啊,做為子女應該比較了解家人的一些喜好。再說,老人家不一定很看重您給他送了什么酒,口感價位怎么樣,關鍵還是看您自己啦!三款酒的信息如下:1、瀘州老窖52度老字號特曲白酒500ml 69017988101372、洋河海之藍藍色經(jīng)典42°白酒480ml 69325992100863、古井八年原漿50度白酒425ml 6902018999700 您說的三款酒各有特色都屬原廠出品的,非掛靠品牌,分屬四川、江蘇、安徽三個省份產(chǎn)出的!其中四川是產(chǎn)名酒的區(qū)域啦,像五糧液、劍南春、瀘州、郎酒等等都是!另外瀘州系列酒在歷屆名酒評選中,都占有一席之地! 洋河酒近幾年的營銷比較成功,市場的知名度及銷售占比都在不斷提高,特別是推出藍色經(jīng)典系列! 古井貢酒歷史悠久,獨特的地理環(huán)境使其具有濃香型大曲酒自身獨特的風格! 三款酒的價位相差不大,古井會略高,古井和洋河的外包裝比較有特色,洋河主要以藍色風格為主,古井咖啡色的陶瓷瓶,還繪有龍的圖案,體現(xiàn)深厚的文化底蘊。而瀘州特曲的包轉略微中規(guī)! 每款酒的度數(shù)都有高低度的!一般人都比較喜歡高度酒,看茅臺高度與低度的價位差就知道高度酒的市場歡迎程度! 可以考慮購買古井貢酒和瀘州老字號特曲!謝謝

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