一.拉斐有哪些系列
1.首先你的字寫錯(cuò)了,拉菲是Lafite的中文翻譯,而不是拉斐拉菲莊是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創(chuàng)園于1354年,波爾多在1855年把拉菲莊評(píng)為一等第一名。
2.拉菲到現(xiàn)在保持著世界上最貴的一瓶紅酒的記錄。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的“皇后”。
3. 拉斐爾酒莊由拉斐爾格盧始建于1850年,每瓶拉斐爾葡萄酒都相當(dāng)飽滿,充滿果香、橡木桶的香氣以及中庸但不失勁頭的丹寧,以其高貴的品質(zhì)被譽(yù)為全球葡萄園中的“公爵”。
二.拉菲系列有哪些啊
1.拉菲酒只有正牌(俗稱大拉菲)和副牌(即2軍酒,俗稱小拉菲)。正牌:CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD;副牌叫:CARRUADES de LAFITE,其酒標(biāo)與正牌非常相似,均為表現(xiàn)拉菲莊園坐落在臨湖的小山丘上的美景素描。
2. 而拉菲的附屬產(chǎn)品挺多的,國內(nèi)常見的有:拉菲傳奇(Legende Barons de Rothschild)、拉菲傳說(SAGA)、拉菲珍藏(Reserve Speciale )、有小小拉菲之稱的1855列級(jí)名莊4級(jí)莊:都夏美隆,及其副牌和三牌酒(正牌Chateau Duhart Milon、 副牌:都夏磨房Moulin De Duhart、三牌:美隆男爵Baron De Milon)、拉菲皮亞爾(即巖石古堡,Chateau Peyre-Lebade,布爾喬亞分級(jí)制中級(jí)莊)、拉菲卡瑟天堂(Chateau Paradis Casseuil Rouge) 、奧斯葉堡及其副牌(Chateau d'Aussieres 、Blason d'Aussieres)、智利拉菲-巴斯克(Los Vascos )、阿根廷拉菲-阿曼卡(Amancaya)、阿根廷拉菲-凱洛(CARO)。
三.拉菲的精選系列
1.傳奇系列Légende傳奇波爾多紅 Légende, Bordeaux Rouge想為家庭晚餐加一份情調(diào),為朋友私語添一點(diǎn)親密,那這款拉菲傳奇波爾多紅是理想之選。
2.傳奇波爾多紅主要以傳統(tǒng)葡萄品種赤霞珠、梅洛和品麗珠釀造而成,調(diào)配方法根據(jù)年份不同而有差異,皆以獲得最佳平衡為準(zhǔn)。
3.高比例的赤霞珠賦予此款酒優(yōu)雅性格,圓潤合口。傳奇波爾多白Légende, Bordeaux Blanc與傳奇波爾多紅創(chuàng)制理念相同,傳奇波爾多白主要由長相思和賽美蓉兩種葡萄釀制,某些年份也會(huì)加入密斯卡岱。
4.這款酒在口中清爽迷人,調(diào)動(dòng)出人們對(duì)于葡萄酒最為簡單、純樸的情感。傳奇梅多克Légende, Médoc傳奇梅多克具有寶石紅的顏色、濃郁的酒香與圓潤的酒體,適于配搭多種佳肴。
5.它使赤霞珠淋漓盡致地發(fā)揮出其作為梅多克地區(qū)“葡萄之王”的魅力。傳奇梅多克是所有喜愛波爾多佳釀的人士不能錯(cuò)過的一款美酒。
6.傳奇波雅克Légende, Pauillac傳奇波雅克產(chǎn)自羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)自己的葡萄園,所受“禮遇”與大牌酒完全一致。
7.它自始至終都受到特別關(guān)照,因此酒中優(yōu)雅的古典主義風(fēng)格清晰可辨。傳說系列Saga傳說波爾多紅Saga, Bordeaux Rouge傳說波爾多紅作為日常飲用的葡萄酒,采用傳統(tǒng)的波爾多葡萄品種——赤霞珠、梅洛和品麗珠釀造而成。
8.各年份的該款酒都是赤霞珠所占比例最高,體現(xiàn)了羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)“家族風(fēng)格”的優(yōu)雅、直率。傳說波爾多白Saga, Bordeaux Blanc傳說波爾多白主要用長相思和賽美蓉釀造,某些年份還會(huì)加入密斯卡岱。
9.不論年份的遠(yuǎn)近,該款酒都果香純正,清新雅致。傳說梅多克 Saga, Médoc傳說梅多克由拉菲集團(tuán)技術(shù)團(tuán)隊(duì)根據(jù)一系列嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)而甄選釀制:產(chǎn)量的控制,葡萄果實(shí)完美的成熟度和健康度,適宜的陳釀。
10.該款酒主要以赤霞珠釀制而成,在投放市場前,都會(huì)經(jīng)過一段與年份特點(diǎn)相符的陳放期,以便于從市場上購買的傳說梅多克可以被即時(shí)享用。
11.傳說波雅克 Saga, Pauillac傳說波雅克釀造所用的絕大多數(shù)葡萄都來自羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)自有葡萄園,且由集團(tuán)技術(shù)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)發(fā)酵和陳釀。
12.這一系列酒所用葡萄產(chǎn)自葡萄園中較為年輕的葡萄樹,因此酒體結(jié)構(gòu)不如大牌酒集中,成長速度也更快。該酒在投放市場之時(shí)已經(jīng)發(fā)展到適飲期,口感優(yōu)雅,酒體復(fù)雜。
13.珍藏系列Réserve珍藏波爾多紅 Réserve, Bordeaux Rouge拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒(RESERVE BORDEAUX JHECIALE)【產(chǎn)區(qū)】波爾多【中文名】拉菲珍藏波爾多紅【級(jí)別】AOC自波爾多各優(yōu)等酒莊所釀造之酒中進(jìn)行選取再經(jīng)調(diào)配,既為拉菲珍藏波爾多紅葡萄酒,它集中了這片土地上最好的葡萄園的精華,混合出的作品體現(xiàn)出波爾多傳統(tǒng)型佳釀的特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)酒體的平衡而非酒中的木味,所選之酒主要來自兩海之間產(chǎn)區(qū)與波爾多河沿岸地區(qū)。
14.【葡萄品種】:赤霞珠,美樂和品麗珠【橡木桶陳年】:40%在木桶內(nèi)培養(yǎng)9個(gè)月【平均年產(chǎn)量】:兩萬箱珍藏波爾多白R(shí)éserve, Bordeaux Blanc珍藏波爾多紅和珍藏波爾多白選自波爾多最優(yōu)質(zhì)土壤上結(jié)出的葡萄釀制,經(jīng)波爾多傳統(tǒng)工藝調(diào)配而得,是一整年在波爾多葡萄園內(nèi)不斷追尋探索而得到的最為成功的果實(shí)。
15.這兩款酒在釀制過程中尤為注重木香的平衡,所選的基酒主要來自兩海之間地區(qū)。珍藏梅多克Réserve, Médoc珍藏梅多克在甄選和質(zhì)量的要求方面與珍藏波雅克同出一轍。
16.從這一產(chǎn)區(qū)最為優(yōu)質(zhì)葡萄園內(nèi)挑選出的葡萄是調(diào)配拉菲珍藏梅多克的基礎(chǔ)。和諧的調(diào)配讓酒展現(xiàn)出波爾多傳統(tǒng)大牌產(chǎn)區(qū)獨(dú)有的特征。
17.珍藏波雅克Réserve, Pauillac珍藏波雅克主要由產(chǎn)自波雅克產(chǎn)區(qū)不同葡萄園的基酒調(diào)配而成。
18.這款酒由羅斯柴爾德男爵拉菲集團(tuán)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)精神和集團(tuán)酒莊風(fēng)格的影響下釀得。波亞克紅酒(RESERVE PAUILILAC JHECIALE)【產(chǎn)區(qū)】波亞克【中文名】拉菲珍藏波爾多紅【級(jí)別】AOC拉菲珍藏波亞克紅酒液呈深沉紫紅色,香氣極為復(fù)雜而純正,尤其以灌木林和香料(月桂和香草)的香氣為主,入口圓潤飽滿,單寧純熟柔順,香氣濃郁,余味香醇有如絲般柔順。
19.拉菲珍藏波亞克紅選自波亞克村各個(gè)酒莊,由拉菲釀酒師遵循傳統(tǒng)方法釀造調(diào)配而成,秉承酒莊酒之風(fēng)格。【葡萄品種】:赤霞珠,美樂和品麗珠【橡木桶陳年】:橡木桶陳放3至9個(gè)月【平均年產(chǎn)量】:一萬箱尚品波爾多白Sélection Prestige Bordeaux Blanc這支酒經(jīng)波爾多傳統(tǒng)工藝調(diào)配而得,是一整年在波爾多葡萄園內(nèi)不斷追尋探索而得到的最為成功的果實(shí),在釀制過程中尤為注重木香的平衡。
20.所選的基酒主要來自兩海之間地區(qū)。尚品波爾多紅Sélection Prestige Bordeaux Rouge尚品波爾多紅是由技術(shù)團(tuán)隊(duì)以清爽、柔和及果香為標(biāo)準(zhǔn)篩選而得的特釀。
四.真正的拉菲都有些什么酒?
1.先給你說下拉菲的全稱和簡介:拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc )波雅克(Pauillac)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是法國波爾多五大一級(jí)名莊之一。
2.拉菲古堡位于波爾多梅多克產(chǎn)區(qū),氣候土壤條件得天獨(dú)厚。現(xiàn)今酒莊178公頃的土地中,葡萄園占107公頃,在列級(jí)酒莊中是最大的。
3.這些頂級(jí)的葡萄園分布在三個(gè)區(qū)域,圍繞著酒莊主題建筑的山丘,城堡西面的卡旭德高原(Carruades plateau)以及毗鄰酒莊的圣愛斯泰夫(Saint Estephe)村中大約5公頃面積的特許土地。