可以用壓榨過濾機(jī)。也可以用l蘿篩過濾，用清水洗一下酒渣過濾，兩次酒液合并為酒。大量過濾可以用甩水機(jī)過濾。

發(fā)酵酒液產(chǎn)生氣泡少，發(fā)酵桶內(nèi)無聲酒精發(fā)酵結(jié)束?？梢詨赫コ鼍?。

會的 發(fā)酵后 會噴出來 但是你可慢慢的打開 慢慢發(fā)氣放出來 就會好很多 不要一下字 就弄開 不過發(fā)酵桶 不是都 有那個 開關(guān)嗎

可以用，但是不好，會影響酒的品質(zhì)。希望我的回答可以幫助到你。中國荷都網(wǎng)

塑料桶發(fā)酵生產(chǎn)白酒存在兩個問題：1、塑料桶達(dá)到食品級的不多，發(fā)酵的酒醅含有塑化劑，蒸餾白酒可以把塑化劑截流掉，酒糟喂養(yǎng)家畜等造成動物食品的安全。2、塑料桶發(fā)酵，保溫、散熱的措施應(yīng)該做好，在室內(nèi)外發(fā)酵過程中，容易造成外界環(huán)境干擾發(fā)酵節(jié)奏。

需要吧

很多種方法，最簡單的就是在發(fā)酵的屋子里裝一個空調(diào)。注意，千萬不要想在發(fā)酵池內(nèi)部加溫，除非你不要這池的酒了。

沒有窖泥?？梢杂盟芰喜济芊猓缓笥媒殉乜诖笮〉拿薇蛔霰鼗蛘叩練ご幼霰剡M(jìn)行發(fā)酵。清香型白酒不使用窖泥，就用塑料布密封，棉被保溫。濃香型白酒才使用窖泥密封。

在使用酵汁源的這個發(fā)酵桶之前要先準(zhǔn)備一些綠色食材，還有工具。比如電子秤、漏斗、濾網(wǎng)、攪拌勺等等。之后就是將準(zhǔn)備好知的蔬菜或水果洗干凈，切成薄片，后面再加入一些白道砂糖，根據(jù)自己的喜好添加就行；接下來就開始制作酵素了，建議用純凈水或礦泉水，用自來水要先防專止六小時以上，可以每天打開桶蓋取出押網(wǎng)攪拌一下，品嘗一下發(fā)酵口感；之后大概三四天就可以打開桶蓋品嘗，很久自己的口感，濾出酵果，裝瓶出桶了。一般講做好的酵素放在冰箱冷藏室儲存保持口感，常溫下酵素會持續(xù)發(fā)酵，口感變屬酸。

不銹鋼釀酒桶在制作的時候雖然使用了非常好的不銹鋼材料，但是在使用的時候還是有可能會發(fā)生腐蝕的現(xiàn)象的。因為不銹鋼并不是真的不會生銹，其只是相對而言生銹的可能性會更小一些。其實在平時使用的時候也是需要注意其使用的，要保證其使用的安全和使用的環(huán)境，這樣才可以延長不銹鋼釀酒桶使用的壽命，而且還可以避免由于意外的原因，造成的不銹鋼釀酒桶使用的終止。不銹鋼釀酒桶操做不銹鋼釀酒桶的時候切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化教藥劑，不管是要清洗什么樣的污漬，或者是要殺菌的話，或者是要盛放東西的話，這些都是需要避免的。因為那些物量是會與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)的，因此是會直接的影響到不銹鋼水桶的使用壽命的。而且在使用和清洗的時候是要注意力度的，避免損傷不銹鋼水桶表面的保護(hù)層。

我認(rèn)為不可以的，因為酒應(yīng)該是達(dá)到食品級的設(shè)備，所以應(yīng)該是用316的不銹鋼桶，最差也不要低于304！

弄到我的本行了哈，本人就是生物工程（發(fā)酵白酒方向） 屬于固態(tài)發(fā)酵，酒曲就是一系列的酶和微生物，糧食通過酶的作用，淀粉由高分子水解到小分子，最后水解到蔗糖和葡萄糖，再由微生物進(jìn)行厭氧發(fā)酵，主體產(chǎn)物為酒精及其他生香成分，但是相應(yīng)的溫度控制不好，產(chǎn)生的其他有害物質(zhì)會增多，比如酸度，高級醇等一系列影響你酒體的好壞的有機(jī)物。結(jié)果就有了上頭，頭痛，咽喉干辣等一些酒后特征。根據(jù)你的酒曲的性質(zhì)，不同生產(chǎn)商有不同的特性。最好先問好買家相關(guān)控制參數(shù)，主要是溫度，濕度和時間，厭氧環(huán)境（密封要嚴(yán)），最后一點是保證你的酒曲要分散均勻。 說起來太多了，只是簡單的嘮叨了哈 原樓主釀造出優(yōu)質(zhì)的久，多多總結(jié)釀酒經(jīng)驗，經(jīng)驗多了，酒體也好了。

弄到我的本行了哈，本人就是生物工程（發(fā)酵白酒方向） 屬于固態(tài)發(fā)酵，酒曲就是一系列的酶和微生物，糧食通過酶的作用，淀粉由高分子水解到小分子，最后水解到蔗糖和葡萄糖，再由微生物進(jìn)行厭氧發(fā)酵，主體產(chǎn)物為酒精及其他生香成分，但是相應(yīng)的溫度控制不好，產(chǎn)生的其他有害物質(zhì)會增多，比如酸度，高級醇等一系列影響你酒體的好壞的有機(jī)物。結(jié)果就有了上頭，頭痛，咽喉干辣等一些酒后特征。根據(jù)你的酒曲的性質(zhì)，不同生產(chǎn)商有不同的特性。最好先問好買家相關(guān)控制參數(shù)，主要是溫度，濕度和時間，厭氧環(huán)境（密封要嚴(yán)），最后一點是保證你的酒曲要分散均勻。 說起來太多了，只是簡單的嘮叨了哈 原樓主釀造出優(yōu)質(zhì)的久，多多總結(jié)釀酒經(jīng)驗，經(jīng)驗多了，酒體也好了

屬于固態(tài)發(fā)酵，詳細(xì)工藝可以參照發(fā)酵工藝與控制，本人生物工程專業(yè)，發(fā)酵系。

釀生料酒的糧食配方