大曲的制作方法大曲的堆積培養(yǎng)過程可分為堆曲、蓋草灑水、翻曲、拆曲四步。發(fā)酵后的曲塊在儲存過程中水分等元素?fù)]發(fā)，有利于酒的醇香。

這個瓶蓋都是一次性的，只能用暴力把瓶蓋的下部分挑碎，用酒精燈加熱一下邊緣，更容易挑碎。

鉸掉

很好打開啊它的盒子的蓋和底應(yīng)當(dāng)是銀白色的盒子的頂部有個圓蓋一打就開

上面的蓋子上有個可以掰動的處所你看下嘛

卸不下來的，王子酒里面裝酒窖藏也沒什么價值的~~~~

人家就是防止你裝別的酒

你把瓶子賣給我吧

該帖真有創(chuàng)意，敢發(fā)出來是一種勇氣！看貼回貼那是必須的。

網(wǎng)上有橡木桶就可以找到你要的答案。自己紅酒一般用無內(nèi)膽橡木桶進(jìn)行發(fā)酵用！

你現(xiàn)在已經(jīng)裝滿酒了，需要喝酒的時候只能把蓋打開。另一個方法把蓋鉆一個小眼，然后找一根塑料管，從蓋子上的眼插到里邊，用虹吸方法往外吸酒。第二個辦法是把酒通通倒出來，然后在瓷壇上面用玻璃瓷磚打孔器打個眼，然后裝一個塑料的水龍頭（雜貨攤就有賣的），以后就可以放酒了。

為什么要拆開來呢？這個是一個通氣閥，設(shè)計是不用拆的。你圈出來的東東，紅色是墊圈，里面的黑色拉手提起后，按箭頭方向旋轉(zhuǎn)放氣，然后再打開桶身下部的接酒閥門。上面要放氣，是因?yàn)榫仆袄锩嬗袎毫?，如果不放氣直接打開下面的龍頭，酒液會噴濺出來。

你好！親，這個是放氣閥，接酒的閥在桶的下部，旋轉(zhuǎn)后拉出，按壓橡膠墊就會出酒，最后一次性喝完，若喝不完再將閥推進(jìn)去，旋轉(zhuǎn)后冷藏，最后3-4天喝完。如有疑問，請追問。

我擰的開瓶蓋，以前誰有擰不開的都找我。拆快遞也是徒手撕開。-_-

自釀石榴酒主料石榴適量調(diào)料冰糖適量自釀石榴酒的做法1.首先要到十月份以后，這時候石榴充分成熟，選擇新鮮飽滿的石榴洗干凈外皮，剝出石榴籽，膜要去除干凈2.石榴籽擠壓？揑？揉？掐？碎……總之就是弄破讓石榴汁液出來。但是不能用攪拌機(jī)打碎，里面籽碎了會影響酒的口感我是用搟面杖搗滴……然后一起裝瓶開始第一次發(fā)酵，不要用完全密封的瓶子，裝7分滿，發(fā)酵的時候需要少量的空氣，可以每天打開用筷子把上面的往下戳戳這個過程大約5天，環(huán)境溫度20幾度，溫度低可能要延長幾天3.一次發(fā)酵完了就要分離雜質(zhì)了，用紗布包裹籽，皮，擠出汁液4.加入冰糖，糖量決定了酒的度數(shù)，想酒精度高一點(diǎn)就多放點(diǎn)糖，糖也不能太少，否則易壞，這之后是二次發(fā)酵，大約20--25天左右5.二次發(fā)酵后再用紗布過濾酒液，紗布多折幾層，充分過濾掉酒腳，過濾后裝密封瓶，低溫放置三個月