K線趨勢(shì)不難看出，在St去年連續(xù)三次下跌后，白酒行業(yè)開始迅猛增長(zhǎng)。在不到一年的時(shí)間里，主浪的上漲使股價(jià)翻了五倍，成為真正的牛市。st期間，舍的酒業(yè)股價(jià)突破100元大關(guān)，成為a股歷史上最貴、僅有100元的st股。摘下帽子后不久，白酒業(yè)再次升至歷史新高。股價(jià)達(dá)到171.49元，靜態(tài)市盈率99.32，市盈率14.86。這場(chǎng)美麗的表演成功地幫助st扭轉(zhuǎn)了困境，成為了一個(gè)甘愿的葡萄酒行業(yè)。市場(chǎng)一致認(rèn)為，放棄對(duì)良好業(yè)績(jī)的期望是很有必要的。整個(gè)市場(chǎng)高度關(guān)注舍德酒業(yè)，基金開始瘋狂炒作，包括一些機(jī)構(gòu)和熱錢基金。在舍德酒業(yè)興起的過程中，可以看到限價(jià)多次出現(xiàn)，這是一種典型的熱錢手段。葡萄酒行業(yè)是中國(guó)著名的文化白酒，不僅擁有眾多的消費(fèi)者，而且擁有完善的銷售服務(wù)體系和經(jīng)銷商體系。復(fù)星系統(tǒng)接手后，理順了頂層設(shè)計(jì)和激勵(lì)機(jī)制，明確了雙品牌戰(zhàn)略，穩(wěn)定了渠道的信心和決心，激發(fā)了銷售團(tuán)隊(duì)的積極性。國(guó)家希望通過促進(jìn)消費(fèi)來刺激經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，因此葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)M足了這一剛性需求。作為傳統(tǒng)的旺季，下半年是值得期待的喜德葡萄酒行業(yè)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。注重波段運(yùn)營(yíng)，追求更大利潤(rùn)。掌握一個(gè)方便的指數(shù)，關(guān)注手中的股票，當(dāng)它們出現(xiàn)在相對(duì)階段的頂部時(shí)賣出，當(dāng)它們回落到相對(duì)底部時(shí)回購。經(jīng)驗(yàn)豐富的合格投資者甚至可以每天進(jìn)行一些t0操作。注意熱點(diǎn)轉(zhuǎn)換，學(xué)會(huì)隨風(fēng)駕駛。每一波大市場(chǎng)的啟動(dòng)首先由當(dāng)?shù)責(zé)狳c(diǎn)驅(qū)動(dòng)。善于觀察，注重思考，緊跟熱點(diǎn)，抓住領(lǐng)導(dǎo)者，你會(huì)獲得更大的利益。

現(xiàn)在是白酒板塊最為高光的時(shí)刻，但是也是風(fēng)險(xiǎn)高度聚集的時(shí)刻，現(xiàn)在長(zhǎng)期持有白酒，我個(gè)人認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)巨大。 現(xiàn)在整個(gè)釀酒板塊近60倍市盈率，白酒個(gè)股市盈率最低的是洋河股份，31.88倍，非常吉利的數(shù)字，最高的是皇臺(tái)酒業(yè)637倍，龍頭中的龍頭貴州茅臺(tái)是64倍，不管從哪個(gè)角度看，估值都是已經(jīng)泡沫化。 白酒目前處于強(qiáng)勢(shì)，不是有多大投資價(jià)值，而是機(jī)構(gòu)抱團(tuán)下，新的機(jī)構(gòu)資金不斷進(jìn)場(chǎng)，需要獲利退出，因此只能不斷拉升股價(jià)，希望拉出一個(gè)出貨空間，并找到新的接盤俠。 有機(jī)構(gòu)人士測(cè)算，白酒股上漲不是得益于業(yè)績(jī)暴增，而是估值不斷上漲，2019年1月至2021年1月，時(shí)間為2年，EPS漲幅38%意味著年均盈利增速為不到18%。與此同時(shí)，股價(jià)年均漲幅達(dá)100%，股價(jià)漲幅遠(yuǎn)超盈利漲幅。 以龍頭個(gè)股貴州茅臺(tái)為例，2012-2018年，貴州茅臺(tái)PE區(qū)間為10-40倍，目前PE為60倍，已經(jīng)超過 歷史 均值上限的50%，這難道不是泡沫化顯現(xiàn)嗎。 白酒泡沫化，以后要想依靠業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)化解高估值風(fēng)險(xiǎn)，有點(diǎn)困難，尤其是二三線白酒，競(jìng)爭(zhēng)太激烈，不排除21年部分白酒公司業(yè)績(jī)下滑，進(jìn)一步推升估值水平。 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)發(fā)文稱：長(zhǎng)期、過度抱團(tuán)爆炒龍頭股，等于“偷懶賺快錢”，與證券投資基金的信義精神相違背。確實(shí)，現(xiàn)在機(jī)構(gòu)抱團(tuán)未必就是為基民利益考慮，而是為基金公司和個(gè)人利益考慮。 現(xiàn)在機(jī)構(gòu)有錢就是任性，就可以買進(jìn)推升股價(jià)，因此誰也不能阻擋白酒股股價(jià)短線繼續(xù)上漲，可是風(fēng)險(xiǎn)是非常大的，這是個(gè)人觀點(diǎn)，不構(gòu)成投資建議。

茅臺(tái)合理的市盈率應(yīng)在40倍左右，對(duì)應(yīng)的股價(jià)約為1500元/股，高出這個(gè)價(jià)位就是嚴(yán)重高估，隨時(shí)可能會(huì)崩塌。茅臺(tái)大漲到2400元的時(shí)候，市場(chǎng)很多著名高級(jí)分析師給出茅臺(tái)75倍市盈率，股價(jià)3000元，并信誓旦旦宣稱該估值合理。 但實(shí)際情況是，白酒股的最優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)雖然價(jià)值很高，但公司年化符合增長(zhǎng)率不到百分之20，估值30--35倍才是合理的，這已經(jīng)是溢價(jià)估值了，因?yàn)槠放苾r(jià)值、技術(shù)不可復(fù)制價(jià)值可以溢價(jià)評(píng)估。拓展資料：市盈率的含義：市盈率也稱“本益比”、“股價(jià)收益比率”或“市價(jià)盈利比率（簡(jiǎn)稱市盈率）”。市盈率是最常用來評(píng)估股價(jià)水平是否合理的指標(biāo)之一，由股價(jià)除以年度每股盈余（EPS）得出（以公司市值除以年度股東應(yīng)占溢利亦可得出相同結(jié)果）。計(jì)算時(shí)，股價(jià)通常取最新收盤價(jià)，而EPS方面，若按已公布的上年度EPS計(jì)算，稱為歷史市盈率；計(jì)算預(yù)估市盈率所用的EPS預(yù)估值，一般采用市場(chǎng)平均預(yù)估，即追蹤公司業(yè)績(jī)的機(jī)構(gòu)收集多位分析師的預(yù)測(cè)所得到的預(yù)估平均值或中值。何謂合理的市盈率沒有一定的準(zhǔn)則。 市盈率是某種股票每股市價(jià)與每股盈利的比率。市場(chǎng)廣泛談及市盈率通常指的是靜態(tài)市盈率，通常用來作為比較不同價(jià)格的股票是否被高估或者低估的指標(biāo)。用市盈率衡量一家公司股票的質(zhì)地時(shí)，并非總是準(zhǔn)確的。一般認(rèn)為，如果一家公司股票的市盈率過高，那么該股票的價(jià)格具有泡沫，價(jià)值被高估。當(dāng)一家公司增長(zhǎng)迅速以及未來的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)非?？春脮r(shí)，利用市盈率比較不同股票的投資價(jià)值時(shí)，這些股票必須屬于同一個(gè)行業(yè)，因?yàn)榇藭r(shí)公司的每股收益比較接近，相互比較才有效。 市盈率是很具參考價(jià)值的股市指針，一方面，投資者亦往往不認(rèn)為嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)準(zhǔn)則計(jì)算得出的盈利數(shù)字真實(shí)反映公司在持續(xù)經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上的獲利能力，因此，分析師往往自行對(duì)公司正式公布的凈利加以調(diào)整。