1. 哪里產(chǎn)的龍須酥好吃

花生芝麻味道的好吃

龍須酥為古代皇帝及群臣百姓愛(ài)吃的小食品，據(jù)說(shuō)已有二千年的歷史。在正德皇帝游歷民間時(shí)，發(fā)現(xiàn)民間竟有味道、外形如此特別之糖，當(dāng)時(shí)稱之為“銀絲糖”。其入口極香、口味特別，因而對(duì)此物產(chǎn)生好感，于是下旨帶回宮中，并取名為“龍須糖”，也被稱為“龍須卷”，后再傳入民間。

如今，這一道龍須酥也成為了安徽安慶的一道風(fēng)味小吃。除了口味獨(dú)特以外，其制作過(guò)程也如同行云流水般。先將麥芽糖放入小盆里隔水加熱化開(kāi)，再將變得柔軟的麥芽糖拿出放在案板.上反復(fù)揉搓，使其保持韌新?tīng)顟B(tài)，在此過(guò)程中不斷加入糯米粉，并且不斷拉大攪成八字形。

2. 龍須酥哪個(gè)味道好吃

1波斯糖

名字由來(lái)

波斯糖始創(chuàng)于清朝，雪白極細(xì)的糖絲纏繞成卷，卷住用芝麻，銀耳等原料做成的細(xì)粉，外形十分誘人。相傳乾隆六下江南，途徑天府成都，曾親嘗此糖，香甜爽口、入口化渣、絲絲醇香、沁人心脾，于是龍顏大悅，欽點(diǎn)為入朝貢品，傳為一時(shí)佳話。

配料

小麥粉，白砂糖，芝麻，麥芽糖，食用植物油，食用香精等。

特點(diǎn)

色鮮味美、香甜酥松、營(yíng)養(yǎng)豐富。

2龍須酥

簡(jiǎn)介

正宗龍須酥為安徽省安慶市特產(chǎn)。龍須酥色澤乳白、細(xì)絲萬(wàn)縷、層次清晰、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感酥松綿甜、香酥可口、入口即化。。古代皇帝吃的小食品，據(jù)說(shuō)已流傳民間二千年。正德皇帝游民間時(shí)，發(fā)現(xiàn)民間竟有味道、外形如此特別之糖，當(dāng)時(shí)稱之為“銀絲糖”，入口極香、口味特別，因而對(duì)此物產(chǎn)生好感，于是下旨帶回宮中，并取名為“龍須糖”、也被稱為“龍須卷”及后再傳入民間，一直是深受臣民們喜愛(ài)的食品。該產(chǎn)品由小麥精粉，麥芽糖 等原料經(jīng)傳統(tǒng)工藝精制而成，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、芳香撲鼻、入口即松化、回味甘甜等特點(diǎn)，是一種極具特色的茶配點(diǎn)心。

配料

龍須糖是以： 白砂糖，葡萄糖，花生，果仁，芝麻，面粉等原料為主，經(jīng)由七道工序最后拉絲而成，工藝精密、配方獨(dú)特、口感極佳。

口感

龍須酥色澤乳白，細(xì)絲萬(wàn)縷、層次清晰，細(xì)如銀絲，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感酥松綿甜，香酥可口，入口即化。

3區(qū)別：波斯糖比較甜，而龍須酥中的豆粉比較多，口感稍差。

3. 哪里產(chǎn)的龍須酥好吃又健康

像越南、緬甸這樣一些熱帶國(guó)家吧，產(chǎn)的芒果巨大，當(dāng)然我國(guó)的臺(tái)灣、海南應(yīng)該也有，如果要好吃的話應(yīng)該就是看品種吧，我媽曾經(jīng)買(mǎi)過(guò)一盒每個(gè)兩斤重的越南青皮芒，巨甜！

4. 哪里產(chǎn)的龍須酥好吃又便宜

上海的龍須酥也是上海的一大特產(chǎn)的小點(diǎn)，味道很不錯(cuò)

5. 龍須酥好不好吃

　　1、來(lái)歷　　據(jù)說(shuō)已流傳民間二千年。正德皇帝游民間時(shí)，發(fā)現(xiàn)民間竟有味道、外形如此特別之糖，當(dāng)時(shí)稱之為“銀絲糖”，入口極香、口味特別，因而對(duì)此物產(chǎn)生好感，于是下旨帶回宮中，并取名為“龍須糖”、也被稱為“龍須卷”及后再傳入民間，一直是深受臣民們喜愛(ài)的食品?！　?、簡(jiǎn)介　　正宗龍須酥為陜西西安特產(chǎn)，因看起來(lái)如西安羊肉泡饃中的超細(xì)粉絲，其外觀潔白綿密、細(xì)如龍須而得名，后傳往新疆，安徽，杭州等地。龍須酥色澤乳白、細(xì)絲萬(wàn)縷、層次清晰、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感酥松綿甜、香酥可口、入口即化?！　?、制作　　制作龍須酥的方法是，把配好的液體調(diào)料放入鍋中煮沸，然后倒入香油，等香油熱沸后，加入粉絲，粉絲在油中泛起后撈出。粉絲炸后，形如龍須?！　“邀溠刻?也可以添加蜂蜜)放在干凈的小盆里，坐在熱水鍋中慢慢化開(kāi)，讓麥芽糖變軟。將變軟的麥芽糖取出，放在案子上反復(fù)揉搓，搓成細(xì)條，折疊重復(fù)拉。再把麥芽糖做成一個(gè)圓形，開(kāi)始在糯米粉里拉，和拉面差不多，這里就是制作龍須糖的關(guān)鍵所在了，需要一定的技巧，要經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練以后才能把蜜糖拉得如同發(fā)絲般細(xì)。經(jīng)過(guò)一番拉制，麥芽糖會(huì)慢慢的變成細(xì)絲般的糖龍須。然后拿出一小把糖龍須，放上花生酥，芝麻，椰蓉等拌好的餡料。入口即化，甜而不膩。

6. 正宗的龍須酥是哪里的特產(chǎn)

龍須酥的材料和做法步驟

　　第一步：首先將芝麻清洗干凈，放在炒鍋上面炒熟。

　　第二步：將面粉加入水之后和成軟面團(tuán)，靜置大概半個(gè)小時(shí)。

　　第三步：將炒熟的芝麻完全碾碎，可以用石墨或者研磨機(jī)。

　　第四步：白糖和紅糖混入黑芝麻碎末中，再加入面團(tuán)，攪拌成為芝麻泥。

　　第五步：這個(gè)時(shí)候芝麻泥再行揉捏一下后就按照大小分成小塊。

　　第六步：放入芝麻紅糖作為餡料，碾壓成為面餅大小。

　　第七步：用模具將黑芝麻團(tuán)壓成正常的大小變成黑芝麻餅胚。

　　第八步：將餅放入烤盤(pán)，表層刷上黃油后表面在加上些芝麻末，放入考慮烤。

　　第七步：考一段時(shí)間拿出來(lái)翻個(gè)面再烤，等到熟透后就做好龍須酥了。

2如何制作龍須酥

　　制作龍須酥的方法是，把配好的液體調(diào)料放入鍋中煮沸，然后倒入香油，等香油熱沸后，加入粉絲，粉絲在油中泛起后撈出。粉絲炸后，形如龍須。

　　把麥芽糖(也可以添加蜂蜜)放在干凈的小盆里，坐在熱水鍋中慢慢化開(kāi)，讓麥芽糖變軟。將變軟的麥芽糖取出，放在案子上反復(fù)揉搓，搓成細(xì)條，折疊重復(fù)拉。再把麥芽糖做成一個(gè)圓形，開(kāi)始在糯米粉里拉，和拉面差不多，這里就是制作龍須糖的關(guān)鍵所在了，需要一定的技巧，要經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練以后才能把蜜糖拉得如同發(fā)絲般細(xì)。經(jīng)過(guò)一番拉制，麥芽糖會(huì)慢慢的變成細(xì)絲般的糖龍須。然后拿出一小把糖龍須，放上花生酥、芝麻、椰蓉等拌好的餡料。入口即化，甜而不膩。

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7. 哪里產(chǎn)的龍須酥好吃又香

你人在哪里呢？

龍須酥一般在賣(mài)特產(chǎn)的店里都能買(mǎi)到 因?yàn)槲胰ミ^(guò)很多地方，然后我特產(chǎn)店買(mǎi)東西，都會(huì)發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娜硕颊f(shuō)龍須酥是他們那邊的特產(chǎn)，想想也是蠻奇怪的

8. 什么地方的龍須酥最正宗

龍須酥為中國(guó)民間特色傳統(tǒng)小吃，因外觀潔白綿密、細(xì)如龍須而得名。

龍須酥由小麥精粉、麥芽糖等原料精制而成，具有色澤乳白、細(xì)絲萬(wàn)縷、層次清晰、營(yíng)養(yǎng)豐富、入口即松、回味甘甜等特點(diǎn)。