1. 蜂蜜奇異果的功效
奇異果又稱獼猴桃,中國(guó)是獼猴桃的原生中心,世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。
獼猴桃生于山坡林緣或灌叢中,有些園圃栽培。獼猴桃屬共有66個(gè)種,其中62個(gè)種自然分布在中國(guó),世界上生產(chǎn)栽培的主要是美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個(gè)種。
美味獼猴桃枝干和果實(shí)外表皮覆有絨毛(如秦美、徐香、海沃德等),中華獼猴桃枝干和果實(shí)外表皮比較光滑(如紅陽(yáng)、黃金果等)。這兩個(gè)種主要分布在華中地區(qū)的長(zhǎng)江流域和秦嶺及其以南、橫斷山脈以東的地區(qū)。
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
獼猴桃享有“神奇之果”“維C之冠”的美稱,緣于它有非凡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
據(jù)分析,其每100克可食部分含糖11克、蛋白質(zhì)1.6克、類脂0.3克、維生素C300毫克、磷42.2毫克、鉀320毫克、鈣56.1毫克、鐵1.6毫克,此外還含維生素P。獼猴桃中含有10多種氨基酸,所含的維生素C是柑桔的10倍、蘋果和梨的30倍。
除鮮食外,獼猴桃還可加工成糖水罐頭、果汁、果醬、果脯、果凍、果酒等風(fēng)味食品,這些食品已成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。
獼猴桃汁還是體育健兒喜歡喝的飲料。在烹飪中,獼猴桃主要用于甜品及冷菜的制作,尤其是獼猴桃果實(shí)削去果皮之后,其果實(shí)呈綠色,作為冷盤點(diǎn)綴,誘人食欲。
獼猴桃在世界各國(guó)備受青睞,被譽(yù)為“世界珍果”,美國(guó)稱它為“中國(guó)醋栗”,英國(guó)則稱之為“中國(guó)鵝莓”。
現(xiàn)研究表明,獼猴桃果實(shí)中的獼猴桃堿能中和人體內(nèi)的有機(jī)酸,平衡酸堿度,有利于迅速恢復(fù)身體疲勞。
2. 蜂蜜奇異果的功效與禁忌
可以。 主料:獼猴桃16枚 輔料:白糖150g、檸檬1個(gè)、蜂蜜360ml 1、準(zhǔn)備好獼猴桃。
2、洗凈、剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>
3、用小刀切成兩半。
4、壓成碎粒。
5、獼猴桃倒入面包機(jī)桶,加入白糖。
6、面包桶安裝到面包機(jī)。
7、選用面包機(jī)果醬功能。
8、面包機(jī)攪拌一小時(shí),擠入檸檬汁。
9、一個(gè)果醬程序下來(lái)我感覺太費(fèi)事,倒入不銹鋼鍋,在煤氣灶上收汁。
10、熬煮好的獼猴桃果醬,晾涼,調(diào)入蜂蜜后裝瓶。
11、瓶口用保鮮膜覆蓋,橡筋扎緊,加上瓶蓋,入冰箱保存。
3. 蜂蜜加奇異果有什么功效
蜂蜜奇異果很好吃,因?yàn)槠娈惞炙嵊痔穑浞涿鄹贸?/p>
4. 奇異果蜂蜜汁作用
1、奇異果是一種味道特別酸的水果,平時(shí)想用它榨制果汁的時(shí)候,一定要給他搭配適量的蜂蜜,只有這樣才能讓作出的奇異果汁特別好喝,在需要的時(shí)候,可以把奇異果削掉賣品,把它的果肉切成片狀,放在榨汁機(jī)中,榨出果汁,加入適量的純凈水稀釋,然后放入適量蜂蜜調(diào)味,這樣做出的奇異果汁,酸甜爽口,滋味誘人。
2、在制作奇異果汁時(shí),材料的選擇也十分重要,它直接關(guān)系到奇異果汁做好以后的口感,如果人們選擇那些果肉酒飲,還沒有完全熟透的奇異果來(lái)做奇異果汁,做好以后的果汁就會(huì)特別酸,一點(diǎn)也不好喝,而選擇那些完全熟透,果肉軟糯的奇異果來(lái)做果汁,做好以后的奇異果汁就會(huì)比較甜也特別好喝。
5. 蜂蜜神奇功效
蜂蜜是蜜蜂采集花蜜或植物分泌物,經(jīng)過(guò)不斷釀制而得出的一種甜味液體,其含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類脂類等上百種營(yíng)養(yǎng)成分,是很好的日常滋補(bǔ)食品,非常適合每日食用幫助滋補(bǔ)調(diào)理。
推薦大家每日選用60°C左右的溫水沖泡蜂蜜水飲用,避免水溫過(guò)高導(dǎo)致蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被高溫分解破壞,從而影響其滋養(yǎng)效果。
6. 蜂蜜奇異果好吃么
【果汁】可以喝【原汁】的,也可以將水果制作成【果泥】;在制作果汁中兩者混合后,喝了附有細(xì)纖維的【果泥汁】可以幫助腸道蠕動(dòng)。喝果汁也可以讓腸道更加好的吸收養(yǎng)分,奇異果的營(yíng)養(yǎng)勝過(guò)兩顆香橙;由于奇異果口感是酸甜的,配上胡蘿卜汁可以綜合了奇異果的酸酸的口感,喝起來(lái)還很開胃。
材料:
奇異果 2顆,胡蘿卜 100G,檸檬 1片,涼開水 100ML
做法:
1.材料需提前冷藏,胡蘿卜與奇異果洗凈去皮后切成小塊,檸檬洗凈后用少許鹽將表面搓干凈切一片即可。
2.奇異果打拌成果泥備用。
3.胡蘿卜與檸檬片放入隔渣網(wǎng)內(nèi)。
4.加入涼開水?dāng)嚢璩珊}卜汁。
5.杯子里放入奇異果泥后再加入胡蘿卜汁即可飲用。
TIPS:
材料提前放入冰箱冷藏,這樣做出來(lái)的果汁口感更佳;如果食材沒有提前冷藏;果汁制作好后加入冰塊也一樣好喝。
可以加入少許蜂蜜調(diào)味。
7. 蜂蜜奇異果汁有什么功效
蜂蜜和百香果是能夠一起食用的,一起吃蜂蜜能夠緩解百香果含有的酸味,而且蜂蜜可以潤(rùn)腸通便還用美容養(yǎng)顏。百香果的果肉口味是酸甜的,特別清香可口,并且果汁豐富,百香果富含維生素和各種礦物質(zhì)、尤其是維生素C的含量還是挺高的。有特別好的美容養(yǎng)顏的作用。
8. 蜂蜜奇異果是啥
1、外形不同:
奇異果表層的毛分布非常均勻,甚至都出現(xiàn)了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來(lái)滑滑的,比較舒服。
而獼猴桃的絨毛分布不均勻,摸起來(lái)手感比較粗糙。
2、價(jià)格不同:
它們兩個(gè)的價(jià)格也是有著天壤之別,
奇異果一般要3—4元一個(gè),
而獼猴桃3.5元—4.5元一斤!
9. 奇異果能和蜂蜜一起喝
奇異果不是百香果而是獼猴桃,而百香果學(xué)名叫西番蓮
百香果味兒甜酸,味道芬芳,在其中帶有身體所必須的17種碳水化合物、多種營(yíng)養(yǎng)元素、胡羅卜素及其豐富多彩的鈣、磷、鐵等多種多樣礦物;奇異果材質(zhì)綿軟,味兒甜酸,在其中帶有豐富多彩的維他命C、奇異果堿、蛋白質(zhì)核糖核苷酸、葡萄酸、碳水化合物、礦物等多種多樣營(yíng)養(yǎng)元素;百香果和奇異果全是營(yíng)養(yǎng)成分很高的新鮮水果,而且二者的營(yíng)養(yǎng)元素并無(wú)矛盾,因此 是能夠 一起吃的。